Máquina de embalagem a vácuo

Uma função separada Marinada permite que você muito rapidamente, dentro de 6-8 minutos (!), Demolha a carne com a marinada, após o qual adquire um sabor extraordinário, aroma

Qual é essa função, por que Caso tem isso?

Já escrevi que no século 150 vejo um cineasta de uma foto

Marina não aparece. Em algumas fotos, assinadas como VC 150, é bem visível, mas na verdade não é. Guie-se pela descrição. Talvez depois da sessão de fotos, eles abandonaram o cortador para reduzir o custo.

A função separada da marinada permite que você, muito rapidamente, dentro de 6-8 minutos (!), Mergulhe a carne com a marinada

E eu me pergunto como essa função é implementada?
Pelo que eu sei, qualquer produto é marinado no vácuo muitas vezes mais rápido, essa é a base do princípio de todos os marinadores: o produto é colocado lá, o ar é bombeado para fora e o recipiente começa a girar para que o produto seja marinado uniformemente.
Eu sei por experiência própria que tudo é conservado rapidamente no vácuo, outro dia fiz pepinos em conserva no vácuo (https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=424130.220), em 1 hora eles salgaram da mesma maneira que em um banco por um dia e meio eles são salgados (a translucidez dentro). Ou seja, verifica-se que existe uma função Marinada em algum aparelho a vácuo?

Também acho que isso é uma "isca" para os compradores. É verdade, onde exatamente 6-8 minutos

[Maria]

Maria, então é compreensível que agora basicamente a China esteja em toda parte. Além disso, dado que a Europa está se distanciando um pouco e a China está cada vez mais preenchendo o mercado
Outro ponto é que até os próprios representantes não sabem exatamente onde e de que são montados os produtos da empresa que representam. (especificamente para este embalador, foi feita uma pergunta sobre a planta do fabricante e quem fornece os componentes)

Qual é essa função, por que Caso tem isso?

A CASO sim, mas em modelos profissionais. O resultado final é que no modo automático o empacotador bombeia e aspira ar (CASO tem 5 ciclos), mas a função é relevante se marinado em um recipiente a vácuo, mas isso não funcionará com um saco. Resta encontrar um recipiente a vácuo de 5 litros para que você possa marinar o kebab para uma grande empresa

Outro ponto é que nem os próprios representantes sabem exatamente onde e de que são montados os produtos da empresa que representam. (especificamente para este embalador, foi feita uma pergunta sobre a planta do fabricante e quem fornece os componentes)

Isso é uma mentira completa! porque para qualquer produto o vendedor possui um certificado de conformidade, no qual as plantas do fabricante estão indicadas no anexo, e qualquer consumidor tem o direito de exigir para ver este certificado, ver transmissões do tipo de compra Teste - nos contam tudo em grande detalhe

Isso é uma mentira completa! porque para qualquer produto o vendedor possui um certificado de conformidade, no qual as plantas do fabricante estão indicadas no anexo, e qualquer consumidor tem o direito de exigir para ver este certificado, ver transmissões do tipo de compra Teste - nos contam tudo em grande detalhe

Qual é a minha mentira? Minha postagem relacionada a uma empresa específica e sobre um produto específico ...
A resposta do representante da empresa escreveu acima
E você não precisa me dizer onde e o que olhar
Você gosta de assistir TV, esse é o seu desejo e né ...
Não imponha a sua opinião a ninguém e presuma que outros estão no tanque e não sabem de nada

Qual é a minha mentira? Minha postagem relacionada a uma empresa específica e sobre um produto específico ...
A resposta do representante da empresa escreveu acima
E você não precisa me dizer onde e o que olhar
Você gosta de assistir TV, esse é o seu desejo e né ...
Não imponha a sua opinião a ninguém e presuma que outros estão no tanque e não sabem de nada

Escrevi uma resposta a uma citação na qual você nos engana que "até os próprios representantes não sabem exatamente onde e de que são montados os produtos da empresa que representam" - isso não é verdade. Eu não entendo sua agressão

e assumir que outros estão no tanque e não sabem de nada

e se você soubesse que as fábricas são necessariamente indicadas no certificado, provavelmente indicaria isso em comunicação com um representante da empresa. bem, se eles soubessem, então avise todos os compradores, eu escrevi isto para informação

Hoje estávamos no Metro e não consegui passar pela embaladora a vácuo, comprei um gastro-bag para 2000 e packs de 100 metros cada, e 50 packs de gastro-bags são ondulados. Tentei aspirar peito de frango para suvid - e duas perguntas apareceram ao mesmo tempo. A primeira é como colocar o seio e não manchar a bolsa, e a segunda - com produtos líquidos, o vácuo não é totalmente criado? Ainda tenho um pouco de ar na bolsa.

comprou gastrorag por 2000

Eu também o vi, mas ainda estou escolhendo. Por alguma razão, não quero ter um comerciante gastrointestinal. Quando escolhi um amassador, também fiquei tentado a comprar um Bosch 2 vezes mais barato. Mas comprei a Bosch.

Vire as bordas do saco para fora antes de colocar os alimentos e, em seguida, desdobre-as para mantê-las limpas e secas.
Alimentos úmidos podem ser embalados, por exemplo, pendurando o saco na mesa e o líquido irá subir muito mais tarde do que se estivesse apenas deitado sobre a mesa.

E hoje esse empacotador veio até mim, Gochu, modelo 470




Existe um modo de pulso, você pode conectar a mangueira (compre separadamente), você pode apenas soldar o pacote
Peguei rolos
O filme simples também é soldado

Quando o mixer escolheu

Então - DOUGH MES! e aqui está um empacotador, haverá mais por aí ... mas Schaub estava.

E hoje esse empacotador veio até mim, Gochu, modelo 470

Bom empacotador, parabéns!
Gostei especialmente de aspirar a tampa)
Gostaria de saber se você precisa comprá-lo separadamente ou está incluso no kit?

[Pchela maja]

Pchela maja, obrigado)
tampas, mangueira, recipientes separadamente
tampas de 2 diâmetros diferentes 17,19

incluído com o rolo e pacotes, o cortador foi

Feito no vácuo pepinos levemente salgados conforme descrito aqui

cerca de meio quilo de ogrurchiks, lavou-os, picou-os com um palito de dentes para o caso, para que fossem salgados o mais rápido possível, piquei finamente um punhado de endro e 4 dentes de alho, corte pimenta (quantidade a gosto), coloque tudo em um saquinho, tinha também 1 colher de sal (sem lâminas) e uma colher de chá de açúcar incompleta, fechou o saquinho, sacudiu bem, tirou o ar, esperou 1 hora e pronto, é servido pra comer!

muito gostoso, comi ontem, agora novamente feito para o jantar.

[Svetlana]

Svetlana, experimente fazer uma salada com a mesma tecnologia, tire apenas as folhas que não sejam das mais tenras - mais, pode até crescer demais. Só não os cutuque.

[Olga]

Olga, Salada Latut?

Vic, não sei como se chama bem alface ou qualquer outra coisa, mas o mais comum, que está em todos os mercados, lojas, etc.
Se salgado com a tecnologia de pepinos levemente salgados, fica muito saboroso, principalmente as partes carnudas.

[Olga]

Olga, sim, provavelmente é alface clara .. Obrigado pela ideia! Eu definitivamente farei isso!

Bem, meu empacotador chegou! Tudo está em excelentes condições, conectado - as luzes estão acesas!

[Babushka]

Babushka, hospodyayayayayayayayay, que bom olhar para um monte de coisas ...
Tanya, parabéns ...
Você gostou de uma princesa ... ainda ordenada, multi-estação?

[AlenKa]

AlenKa, obrigado! Sim, há princesas e há uma Ferrari ... Mas quando eu penso que Deus me livre as princesas vão queimar - o horror toma! Comprei em estoque ... Asso tortas, khachapuri, muffins e assim por diante com muita frequência.

[Babushka]

Babushka, Parabéns! e o meu chegou !!

Nós tentaremos!

[Anastasia]

Anastasia, Parabéns! Como estão os testes?

Tatiana, Anastasia, onde eles pediram?

[Deva]

Deva, no ozônio)).
Babushka, Acabei de abri-lo, ainda não tive tempo de ler as instruções. Agora as mãos não o alcançarão. Agora vamos encher a salsicha e depois tratar do aspirador.

[Helena]

Helena, no Ozônio! DPD entrega para nós.

[Tatyana]

Tatyana, Anastasia, Bastante feliz por você. Uma coisa muito útil na fazenda.

[Galina]

Galina, obrigado! Faz muito tempo que eu queria, mas não posso comprar da gente, e havia outras prioridades lá fora ...

Meninas compatriotas (moraram na Emba três anos e moraram em Alma-Ata seis anos, nos anos 70), queiram meus parabéns! Deixe-os servir por muito tempo!

[Marina]

Marina, obrigado!

Parabéns pelos seus novos e úteis ajudantes !!

Meninas, obrigado a todos! Se não fosse por este fórum, quantas coisas belas e necessárias eu não saberia. Agora meu marido e eu estávamos testando um aspirador de pó. Eu confiei a um homem para lidar com os botões. Eles pegaram a coisa mais simples - um peito de frango, selaram fácil e naturalmente, ficou bom e limpo. Já a configurei para se preparar como sous vide.
O aspirador é o mais simples, mas por ser o primeiro, ele causou as emoções mais alegres. Gostei!

[Anastasia]

O aspirador é o mais simples, mas por ser o primeiro, ele causou as emoções mais alegres. Gostei!

e como você vai gostar do seio .... mmmmmmmmmm mmmmmmmmm ... lamba seus dedos!
Anastasia, Parabéns!

E hoje esse empacotador veio até mim, Gochu, modelo 470
Legal! Parabéns! Temos o mesmo trabalho árduo, apenas emoções positivas!

Hoje finalmente experimentei o ProfiCook. Apreciado. Gostei do processo, de como tudo acontece. Queijo (meia cabeça) e parte de um pacote de linguiça de bacon. Ela colocou o queijo na prateleira de cima da geladeira e as salsichas no freezer até o próximo sábado. Veremos...

[Tatyana]

Tatyana, Só tenho salsichas e salsichas na geladeira em qualquer prateleira. Mesmo com este calor no vácuo, eles não fazem nada.

[Natália]

Natália, meus netos comem linguiça só quando vêm passar a noite no fim de semana. Normalmente sábado de manhã. Compramos um pacote e eles comem metade. Eu congelo a outra metade por uma semana. E não ocupam espaço na geladeira.

Ah, meninas, e como gostei da embalagem a vácuo quando fui à dacha para o sogro. No dia anterior, cortei a carne / peru, coloquei em sacos, bom, tem especiarias / cebolas / limão , como sempre. E no aspirador ... Cedo pela manhã fomos para a dacha, o aspirador está no saco. Nada flui, ocupa pouco espaço. Cozinhou um shish kebab / comeu / jogou fora os sacos .. bom. Sem recipientes extras (é sempre um problema lavar na dacha), você não precisa arrastar esses recipientes de volta. Além disso, no vácuo, a carne marinava muito melhor. Bom de todos os lados.

A sogra adora linguiça crua. Sempre a carregamos um pouco (além de outras amenidades, é claro). Em casa corto em fatias finas no fatiador, embalado em porções pequenas - colocamos na geladeira no interior, todo mundo fica confortável. Sempre fatiado, comeu um pacote, o resto não se estraga.

Este ano, meu marido e eu fomos embora por uma semana. O filho ficou sozinho em casa. Também corto várias carnes / queijos / linguiças para ele, coloco em saquinhos. Uma ou duas vezes. A criança estava feliz. Não há necessidade de cortar, de novo - eu comi uma porção, você vai pensar na segunda. E tenho certeza de que nada vai estragar com ele até a minha volta. Claro, ele próprio teria cortado, mas também é mais conveniente e a louça está mais limpa.

[Olga]

Olga, experiência maravilhosa!

Se alguém estiver interessado, então eu filmei um vídeo e falei sobre três aparelhos a vácuo.
Lá você pode vê-los ao vivo.
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=424130.0

[Masinen]

Masinen, se inscreveu no seu canal do YouTube.

Você pode me visitar ...

[Alex100]

Alex100, você está satisfeito com o empacotador? Eu quero comprar um. E onde você fez o pedido?

Eu também comprei dois rolos adicionais - sacos a vácuo Redmond RAM-VR01 (rolo) .4 rolo de rublos.

Lyudmila, quantos metros tem um rolo, por favor me diga

[Sneg6]

Sneg6, aqui eu encomendei 🔗
Também peguei vários rolos (um rolo e 10 sacos foram anexados)
Eu realmente gosto do packer, peguei principalmente por causa do sous vid

[Alex100]

Alex100O que você cozinhou em sous-vide?