Jenyaiva
Bes7vetrov, Tomei antes do salto para 4800. Agora 6700-6900 🔗Qualquer rolo de papelão ondulado é adequado, mas os mesmos são melhores, pois vêm no kit.
Tente evitar espinhas), pois muitas vezes elas são seladas com antecedência.
Máquina de embalagem a vácuo
Até liguei para o serviço, eles disseram que o filme de espinhas tem canais muito pequenos para o ar sair rápido o suficiente e, portanto, Gosha começa a soldá-los antes do tempo. Além disso, as espinhas são feitas em relevo - isto é, esticando o filme, de modo que a resistência disso também não é tão forte.
Babushka
Citação: Babushka

Galina, Eu também. Ainda ontem saiu o bolo: tentei passar o aspirador de novo nos pepinos levemente salgados ... Estávamos cuspindo com salmoura. Tentei várias vezes na beira da mesa (a bolsa pendurada). Aconteceu apenas para desligar o vácuo à força quando o líquido começou a subir. E então ligue o lacre. Como resultado, não é bem um vácuo ...

Guarda! Meus pepinos salgados viraram mingau! Eu quero saber porque?
Mirabel
Babushka, Tan .. e Zepter pepinos-tomates são melhores, pelo menos para mim. Não consigo imaginar o motivo, parece que existe um vácuo em todos os lugares.
Babushka
Vika, no Zepter eu faço isso o tempo todo (em uma jarra de vidro em salmoura). Está bem. Ontem fiz Proficuk em um saco de salga seca. E então ... Talvez o nitrato seja forte?
Mila1
Citação: Babushka

Vika, no Zepter eu faço isso o tempo todo (em uma jarra de vidro em salmoura). Está bem. Ontem fiz Proficuk em um saco de salga seca. E então ... Talvez o nitrato seja forte?
Tanya, você meio que re-selou e não retirou completamente o ar devido ao excesso de umidade? Eu também tive. Abri o saco e experimentei, não salgado, resolvi aspirar novamente, o líquido começou a esticar e tive que soldar. O ar permaneceu um pouco. Depois disso, também, macio completamente
Babushka
Ludmila, uh, é o seguinte ... Obrigado.
Webmaestro
Talvez nitrato, talvez desse tipo. Fiz de acordo com a receita, depois de algumas horas obtive excelentes pepinos salgados. Mas os tomates não ficaram salgados nem uma vez em 2 dias. Suspeito que o tomate e não maduro tenha sido importado. Quando cortadas, as sementes eram verdes, embora a parte externa do tomate fosse vermelha. Ele fez isso com proficiência.
marinastom
Também suspeito que seja muito cedo para soldar tomates ... Galia em Belgorod já, suponho, nem sei o que são tomates importados no verão. E nós temos nosso próprio mercado, mas o preço ...
gala10
Citação: marinastom
Gali está em Belgorod
Se você se refere a mim, então sou de Bryansk. Temos tomates locais da economia suburbana. Pequeno e forte. Salgado perfeitamente!
GuGu
Costumo fazer tomates daqueles que são vendidos nas lojas - importados ou locais - sem diferença .. e sempre ficam ótimos !!! Gosto muito com manjericão (verde)! Bem, este é um clássico; tomate-alho-manjericão
marinastom
Marca de verificação,
gala10
Marinasim laaaad ...
Simplesmente não entendi, você tentou aspirar Babushka em salmoura? Eu fiz isso sem salmoura, apenas coloquei sal no saco.
E, se for ProfiCook, também existe um modo "Molhado".
Babushka
Obrigado a todos pelo conselho. Salguei os pepinos restantes do mesmo lote de uma nova maneira. Vou ver o que acontece com eles amanhã.
Galina, salgado sem salmoura, de acordo com a receita. Depois de algumas horas, eu abri, a salmoura estava formada. Comemos vários pedaços e resolvi passar o aspirador de novo. Na manhã seguinte abri e os pepinos viraram mingau, de uma consistência bem desagradável ...
gala10
Tatyana, quando abro o pacote, transfiro os pepinos restantes para o frasco. Eu o encho com a salmoura resultante. É muito pouco, os pepinos não são colocados por cima. Guardo na geladeira, na zona de frescor. Eles permanecem bastante calmos por vários dias. Agora tenho uma lata para 2 semanas. E nem me ocorreu evacuar novamente.
Natalishka
Também abri pepinos hoje. O sabor em si é bom ligeiramente salgado. Não perfurei nada, não cortei as caudas. Fiquei 5 dias, embora muito macio ao toque, e muito líquido se formou de algum lugar. Provavelmente espremeu um aspirador de pepinos. E experimentei os tomates em 3 dias. Tem gosto de comer tomates frescos com uma mordida de alho.
Babushka
Galina, Natália, obrigado! Coloquei para descansar! E então eu entrei em pânico! Amanhã abrirei um novo lote e irei direto para a jarra e a geladeira.
Babushka
Organizei um Dia do Pão para mim.
Eu geralmente congelo pães em sacos de congelamento que podem ser fechados novamente. Mas com o tempo, o gelo aparece neles. Já que consegui o Profikuk, decidi congelá-lo com ele. Enrole as bordas do saco para não manchar a borda com glacê. Coloquei os pães em um saco e aspirei. Mas ela desligou o aspirador antes de terminar o programa, os pãezinhos estão macios e fiquei com medo que engasgassem. Eu imediatamente liguei o selo. Funcionou bem. Vou ver como está armazenado.

Máquina de embalagem a vácuo Máquina de embalagem a vácuo Máquina de embalagem a vácuo
GuGu
Tatyanao que rola !!!!
Marlanca
Babushka,
Eu também tenho Tanya Profikuk, mas como você desliga o aspirador sem esperar o fim do programa? No mesmo lugar, tudo se enche de ar ao mesmo tempo ...
Babushka
Galina, Pressiono o botão mais à esquerda para iniciar o programa. Assim que vejo que é suficiente, pressiono novamente o mesmo botão e imediatamente o botão de selagem (mais à direita). Não encha nada com ar, está tudo bem vedado. Boa sorte!
vernisag
E eu apenas ligo a vedação e o aspirador desliga sozinho
Marlanca
Babushka,
Tanya tentará fazer isso, caso contrário, coloco "produtos úmidos" ...
vernisag,
Irlandês, mas na minha opinião, de uma forma diferente ... embora amanhã eu tente, eu te conto ...
Antonovka
vernisag,
Eu também faço isso))
vernisag
Citação: marlanca
mas nós o temos de forma diferente ...
Separadamente, não há botão de vedação?
Marlanca
Citação: vernisag

Separadamente, não há botão de vedação?
Sim, é claro, mas eu clico nele, e por algum motivo o ar será sugado voltar.....
vernisag
É estranho, mas meu ar continua sugando até que esteja completamente selado, e então tudo desliga. E se você parar de aspirar e ligar a vedação, aí sim, e acontece como você ...
Vinokurova
Citação: Babushka
normalmente eu congelo pãezinhos
opa ... eu não chegaria a este ponto da vida ... algo como aquela pizza de acordo com a sua receita o tempo todo queria congelar, mas por algum motivo eles comem imediatamente (((
é isso, agora com certeza vou assar, passar aspirador e congelar ...
Babushka
AlenKa, Congelo todos os produtos assados: pãezinhos, waffles de doce e de carne, muffins ... É muito conveniente passar o fim de semana assando, e depois aquecer por alguns meses. Eu aqueço no microondas, ou em uma frigideira de ar, ou em uma torradeira, ou em uma grelha ...
Natushka
Algo não atendeu em todos os comentários sobre a embaladora a vácuo Redmond. Eu também li sobre Shinbo. Gostamos que existam recipientes, o segundo - consumíveis baratos. Em termos de confiabilidade, não sei qual é o melhor escolher (o custo é quase o mesmo). Conselho
Lera-7
Citação: natushka
Algo não atendeu em todos os comentários sobre a embaladora a vácuo Redmond.
Natália, Eu tenho Redmond RVS-M021 por apenas alguns dias. A primeira impressão é muito boa. Atraído pela presença de um container. Este é meu primeiro selador a vácuo, então não há nada que se compare. Estou muito feliz até agora!
Natushka
Lera-7, obrigado pela resposta. Isso só me confunde com pacotes caros, seria possível usar pacotes comuns, não haveria preço. Quanto você comprou e onde? Encontrei entrega por mais de 5600 (com contêineres), mas eles não atendem, talvez no fim de semana.
Alex100
Natushka, então você pode usar sacos em rolos, basta cortar no comprimento desejado
Natushka
Alex100, então os rolos também não são baratos, parece que a filmagem é de apenas 6m. Pacotes regulares geralmente custam um centavo e a espessura pode ser diferente.
Lera-7
Natália, Comprei na Ozone. Lá o preço é 6260. Tive um desconto de pontos, então me custou 5640. E as sacolinhas não são descartáveis, podem ser lavadas e usadas várias vezes. Mas o selador a vácuo só precisa de sacos especiais
Biryusa
Citação: natushka
Apenas pacotes caros me confundem nisso
Eu tenho um Redmond RVS-M020 e uso sacos e rolos com ele, tanto nativos quanto da ProfiCook, e da Caso. Tudo é evacuado e lacrado. Tenho um aparelho sem recipientes, pois a fazenda já tem um conjunto de latas de vácuo com bomba e um monte de tampas VACS de diâmetros diferentes.
irman
Também sou um usuário recente do Redmond RVS-M021. enquanto tudo se encaixa.
Lera-7
Citação: Irman

Também sou um usuário recente do Redmond RVS-M021. enquanto tudo se encaixa.
porca
Meninas, tenho comido "Gosha" desde terça - gostei muito: girl_curtsey: já no corredor tem 3 pacotes de carne marinada, hoje experimentei pacotes a vácuo do Metro 100sht-265r - o pacote estava bem lacrado, mas desde o pacote é normal, liso, então o ar não é bombeado para fora, mas ainda é bom
Natushka
Encontrei bolsas para a seladora a vácuo Elrona (uma versão simplificada do Caso), tamanho 20x30 -50 unidades. (o mais barato de todos), seu lado áspero é cheio de espinhas. Você acha que esses sacos são adequados para um empacotador Redmond, ou mesmo para outros empacotadores deste tipo?
gala10
Natália, vai fazer.
Natushka
Galina, obrigado! O tamanho dos sacos é bom? E então não há empacotador ainda, mas eu olho os pacotes, mas não consigo imaginar
Masinen
Natushka, eles têm 30 cm de altura, se não me engano.
Pode ser cortado em dois)
Natushka
Citação: Masinen
Pode ser cortado em dois)
Maria, Acho que em altura, mas fico imaginando qual é melhor (mais rentável) comprar 20x30 ou 28x40. 20x30-50sht 656rub, 30x40-5sht-1180.
Deva
Alguém já ouviu falar ou tem um selador a vácuo Unold 48016. O que você pode dizer ou falar sobre ele? É verdade, já encomendei e estou esperando.
Masinen
Natushka, 30 x 40 são os maiores.
Tudo depende do que e quanto você vai embalar neles.
Para mim, pessoalmente, existem embalagens médias e pequenas.
Natushka

Citação: Masinen
existem embalagens médias e pequenas.
Masha, quanto em cm é médio e pequeno?
Masinen
Natália, agora vou ver o que é ozônio)
Masinen
Estes são os mais populares que tenho)
🔗
Você pode ter outra empresa, mas desse tamanho.
Mas estes eu cortei em pedaços, talvez grandes
🔗
Natushka
Masha, obrigado. Achei na Ozone apenas, somente outras firmas e tamanhos 20x30 e 16x23, procuro tudo mais barato.
Masinen
Natália, aqui estão 16 pequenos, provavelmente)
Bem, por 1 vez)

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