Pão de trigo com uvas frescas (máquina de fazer pão)

Pão de trigo com uvas frescas (máquina de fazer pão)

Categoria: Pão de fermento

Ingredientes
Levedura	2 colheres de chá
Farinha de trigo	450 g
Sal	1,5 colher de chá
Açúcar	1 Colher de Sopa. eu.
Água	220 ml
Manteiga	2 colheres de sopa. eu.
Uvas frescas (descascadas e sem caroço)	70 g

Método de cozimento

• Modo - "Básico", crosta - "Médio".
  

Observação

Minha casa estava cheia de uvas e ela desapareceu. Um pensamento me veio, por que não tentar fazer pão com uvas.
O pão é muito macio e fofo. O sabor das uvas é quase imperceptível. Acho que você poderia colocar 100-120 gramas. uvas.

[Natália]

Natália Você imediatamente colocou as uvas na massa? Ou depois como uva passa?

Imediatamente, quando tudo estava pronto. Não há pedaços de uva no pão. Apenas um leve gosto residual.

pão lindo. preciso tentar

Natália, hoje fiz o teu pão - também estou com epidemia de uvas na varanda ... Coloquei 100 gramas de passas. Não precisei tirar as sementes, não tirei a casca, as uvas ainda moem sem deixar vestígios, e as inclusões das cascas eram tão finas e tenras que os comedores não sabiam que tipo de pão era. A migalha tinha um aroma delicado de uva, acho que dá para experimentar mais, aumentando a dose de uva e diminuindo o líquido, senão o descarte de 100 gramas de uva não resolve o problema globalmente quando há várias latas com esse maravilhoso produto a varanda Uma coisa é certa - a ideia é fantástica e necessita de mais desenvolvimento !!! Obrigado!!!

Fico muito feliz que tenha gostado !!!