Mingau de arroz com leite em uma multicooker Polaris

Mingau de arroz com leite em uma multicooker Polaris

Categoria: Laticínios e pratos com ovos

Ingredientes
Arroz	0,5 multi-copos
Água	2 multi-copos
Leite	2 multi-copos
Sal	pitada
Açúcar	1-2 colheres de sopa eu. (gosto)
Manteiga

Método de cozimento

• Lave o arroz, despeje em uma panela elétrica, acrescente o leite, água, açúcar, sal, misture.
• Prepare-se para se preparar. No final, deixe ferver por 10 minutos.
• Adicione óleo e você pode comer. O mingau é de densidade média. Muito saboroso, cozido.
• Desfrute de sua refeição!!!

O prato é projetado para

2-3 porções

Hora de preparar:

25 minutos

Programa de culinária:

Multi-cozimento 100 gr, 25 minutos; Aquecimento 10 minutos

feito hoje pela primeira vez, geralmente meu primeiro prato em um multicooker.
Não entendi da receita "Pôr para cozinhar" a pressão não é indicada, e não tenho a função MULTI-COZINHA .. em geral coloco no mingau por 15 minutos a uma pressão de 2 e depois por 10 minutos sobre AQUECIMENTO ... Não entendi a válvula de pressão ... Posso abri-la imediatamente ou não? Eu liberei manualmente a pressão e abri, tudo deu certo.

Não tenho a função de pressão. Cozinhei completamente com a tampa fechada.

Boa noite, quantos ingredientes você precisa por porção?

Me fala, talvez seja pelo fato de o mingau não ter dado certo, arroz? Eu parecia ter um de grão longo, mas em todos os lugares eles escrevem que é melhor pegar um redondo. E de acordo com a receita do livreto, configurei o modo de mingau de leite para 1:15. No final, basta o arroz cozido no leite. Comestível, mas não mingau. Você deixa isso embriagado? E quanto tempo você deve definir em um multi-fogão se cozinhar 1 multi-copo de mingau?

[Sannyshka]

Sannyshka, para mingau de leite - apenas grãos redondos.

Eu uso o mesmo grão redondo e sempre preparo o mingau em multi-cozimento a 100 graus, 20 minutos, depois abro o caldo de manteiga, fecho e deixo repousar. Então o arroz vai inchar bem e o mingau ficará mais espesso.