Codornizes na grelha

Codornizes na grelha

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
Codorna	4 kg
mostarda	360 g
manjericão	10gr
passas de uva	100g
molho de soja	0,5 l.
mel	2 colheres de sopa.

Método de cozimento

• A gente marina a codorna, eu deixei por um dia.
• 
• nós entramos na natureza. Procuramos um braseiro.)))) Temos este:
• 
• Corte a codorna no peito (como uma galinha de tabaco) e frite em uma gradinha, 15 minutos de cada lado.
• 

Oh, que garotas! Tão simples, linda, posso imaginar que delícia!

As codornas eram do agrado de todos, até as crianças as comiam pelas duas faces))))

[Svetlana]

Svetlana, e o que as passas dão em uma marinada? Em seguida, queima na grelha?

Não tem muitas passas, mas quando dentro do pássaro você encontra uma baga de uva passa em uma marinada de mel de mostarda, é muito saborosa, simplesmente fabulosa!))) Aumenta o sabor, enriquece.
E não queima, não queima, só uma grande parte, aliás, vai ficar na marinada. Até tentei enfiar duas passas em cada ave.))))

Obrigado!

[Sveta,]

Sveta, codornizes são deliciosos! Meu marido os adora. Fiz diferente, mas nunca experimentei com passas. Uma questão-
Qual mostarda foi usada? Picante comum ou algum outro?

Que coisa mais idiota!

Obrigado meninas!

Marin, eu peguei a mostarda picante mais comum.

Que codornizes! Como são deliciosas, mesmo uma foto bem gostosa.
Festival do ventre

Eh, vou ter que ir para codornizes

e eu fui para as codornizes.

experimentos de sucesso para você!