3 Bread Maker LG HB-152 CE - Mcooker: Melhores receitas

Ponte

Anfitriã))), não muito mais, tudo bem. Não vi suas instruções, mas todas as receitas do meu livro estavam corretas.

Anfitriã)))

Ponte, a instrução é provavelmente a mesma que a sua, se o modelo for o mesmo.
ok, descobriremos em 2,5 horas)))

Anfitriã)))

meninas, o fogão apitou 4 vezes. acende "20 minutos"
esse resfriamento começou? obter ou esperar?

Anfitriã)))

esperou o fim. Eu imediatamente cortei ao meio (erro?)

Curiosamente, o centeio está sempre úmido no início? ficou parado por meia hora - parece estar ficando mais seco.
Que tipo de pão acabado de cozer é no início?
p. de. Mais de 900 gramas resultaram

Ponte

Quando o pão sai imediatamente do forno, mesmo após 20 minutos. no modo de resfriamento, é úmido e opaco. Qualquer e branco e cinza. Deixe esfriar por pelo menos 30 minutos. Bem, ou coma-o molhado.
E cadê a foto do pão?

Admin

Citação: Hostess)))

Curiosamente, o centeio está sempre úmido no início? ficou parado por meia hora - parece estar ficando mais seco.
Que tipo de pão acabado de cozer é no início?

Por que você não deve comer pão quente e bolos?

Anfitriã)))

Meninas, obrigada! então está tudo bem. Eu vou resistir.
Vou postar as fotos amanhã. eles são, mas agora estou com pressa com as crianças - para colocá-los))

mas ainda não entendi sobre esses últimos 20 minutos. esfriar ou não é necessário?

Ponte

Anfitriã))), após esses 20 minutos, você ainda precisa esfriar o pão por 30 minutos. Então, o que for mais conveniente para você.

Anfitriã)))

Ponte, bem, está claro então.

Anfitriã)))

Como prometido - foto

Anfitriã)))

francês

centeio

Anfitriã)))

meninas, e no peitoril da janela provavelmente não é desejável instalar o HP?
Eu simplesmente não tenho nenhum outro lugar. e o peitoril da janela é largo.
mas agora ela tirou a xícara de dentro - fria. provavelmente é ruim.

Ponte

Anfitriã)))provavelmente é melhor não assar pão no peitoril da janela. Mas é perfeitamente possível armazenar HP lá. Tive um fogão no chão por alguns anos, não havia outro lugar para colocá-lo. Lá o pão foi assado. O principal é evitar pilhas e correntes de ar durante o cozimento.

Anfitriã)))

Ponteobrigada

Anfitriã)))

Eu faço pão. tudo bom)
Meninas, comprei um pouco de farelo, quero acrescentar. me diga como está certo?
por exemplo, francês ou branco. basta substituir um pouco da farinha por farelo e deixar o resto como está?
alguém assou assim?

Ponte

Anfitriã))), sim, você entendeu tudo corretamente. Só não coloque muito farelo, 1-2 colheres de sopa. E certifique-se de rastrear o pão, você pode precisar de um pouco mais de água.

Anfitriã)))

Ponteok, obrigado!)
vamos cozinhar amanhã

Anfitriã)))

Ponte, Quero perguntar sobre o modo rápido.
as receitas são semelhantes, mas asse mais rápido? Pelo quê? sobe tão bem?

Ponte

Anfitriã))), devido à grande quantidade de fermento. Também sobe, coze bem.

Anfitriã)))

Ponte, Sim?? então é só uma questão de fermento.
Eu vou tentar.
apenas provavelmente mais prejudicial então?))

Ponte

Citação: Hostess)))

apenas provavelmente mais prejudicial então?))

Eu não sei. Eu acredito que a vida é geralmente uma coisa prejudicial - as pessoas morrem dela

Anfitriã)))

Ponte,

Anfitriã)))

Ponte, olá)) já que estamos aqui juntos)))

ontem eles fizeram bolinhos. a massa foi feita em HP.
estritamente de acordo com a receita. apenas farinha de 1 grau.

tão bom que acabou, mas como se fosse aguado. quando corto em linguiça, para depois poder cortar os círculos, mas não é cortado direito, mas como se se espalhasse e se acumulasse.

isto é normal? marido diz que seria melhor ..
e eu me lembro da minha mãe e da minha sogra, e eu mesmo misturo os mais legais ..

talvez seja a farinha? tem mais glúten no grau mais alto, talvez seja melhor usar?

NatalyMur

Anfitriã))), acrescente farinha e vai esfriar, mas aí está o problema - quebrei tanto meu balde na última máquina de fazer pão - o selo de óleo voou, mas agora não muda - você precisa comprar um novo balde.
Prefiro amassar minhas mãos até o estado desejado ...
Com a compra da colheitadeira, faço bolinhos de massa só lá.

Ponte

Anfitriã))), em geral, acredita-se que haja mais glúten na farinha do que no sol.
Não sei por que saiu uma massa tão fina. Neste caso, de fato, você deve usar as mãos e mexer.
E também, para bolinhos de massa, a regra do kolobok também se aplica. É necessário rastreá-lo e adicionar farinha se necessário. O boneco de gengibre deve ser muito apertado. Amassei bolinhos no meu forno sem problemas.

Anfitriã)))

NatalyMur, Ponte, o fato é que o coque era muito elástico. lá até uma tigela batia em convulsões)))))
também é possível que eu tenha deixado a massa sobre a mesa. está quente aqui. talvez seja melhor no frio.
Fiz três lotes, porque um não é suficiente.

NatalyMur, Sim. se houver alguma coisa, vou misturá-lo manualmente para não quebrá-lo.

Ponte, Sim? Eu pensei que o superior tinha mais. Certo)

Kisunchik

Olá, sou um novato aqui, onde posso encontrar receitas para este hp, diga-me pliz?)

sazalexter

KisunchikTodo o fórum está à sua disposição

Anfitriã)))

Meninas, olá!))

quem coloca a massa em nosso HP? fermento regular em tortas recheadas não é doce?
Que receita você usa de um livro? Eu entendo que depois de 1 hora no HP é preciso tirar e ainda deixar subir. quanto tempo?

Elena Petrovna

Bom Dia! O fogão foi herdado. Eles assaram nele 3-5 vezes. Fiquei ocioso por dois anos. Li todo o material do fórum. O pão é obtido todas as vezes. Ocorreu um erro 3. Desmontou, verifiquei as ligações, examinei as placas. Ele coze, mas o pão está muito claro. A crosta superior é geralmente cor de leite.Na configuração da crosta frita, os lados são bons, mas o topo é apenas branco. Não sei mais o que pensar. Ninguém teve esse problema?

sazalexter

Elena PetrovnaCubra o vidro com papel alumínio, vai ficar mais escuro, procure o resto no foro.

Elena Petrovna

Citação: sazalexter

Elena Petrovna, procure o resto no fórum.

Sim, já chega de tudo no fórum ... Estou muito feliz que olhei aqui.

Eu vou me gabar💃. Eu consegui!!!! Não encontrei papel alumínio em casa. Obviamente acabou. Mas, no exame, descobriu-se que a tampa não estava bem fechada. Muito provavelmente, com a abertura automática, quando eles desmontaram, verifique os conectores, o defeito acabou. Como explicar ... Sob a tampa da HP há um plástico marrom em volta do perímetro. nós filmamos também. Por isso não se encaixou bem na lateral e a tampa não fechou bem. Talvez tenha sido assim antes. Eu simplesmente não prestei atenção ... E depois de er3 nós também desmontamos. Coloquei a comida, ajustei o cronômetro, coloquei o formulário em xn, liguei. Em seguida, ela cobriu o bebê com um pano dobrado 2 vezes. Apenas seque o algodão e coloque opressão por cima. Naturalmente, a ventilação não fechou. buracos. Queria inserir uma foto de "como era". Não funciona no telefone. Vamos ... Francês para assar. Com uma crosta média. Excelente resultado! 👍 o marido está feliz 😁 amanhã virão as filhas da avó. Vou agradar minhas migalhas. E, por falar nisso, esse plástico "caiu no lugar" !!! Provavelmente, quando aquecido e mantido na posição correta, ele foi deformado para trás. Obrigado a todos que postaram neste tópico. Seu conselho me ajudou muito. Espero que minha experiência também evite que alguém tenha que comprar um novo HP.

Elena Petrovna

é assim que eles a curaram

Aqui está um pão assim. Só o corte é irregular, então ainda não havia faca ondulada.

YSA160965

Acho que a LG 152 é uma das melhores fabricantes de pão. Gosto muito das receitas, principalmente da receita do pão francês.
Mas, infelizmente ... meu HP começou a "hooligan". Como se manifesta: na hora de amassar começa a retroceder 20 minutos, o que pode acontecer várias vezes durante a cozedura. No final, ela cumpre seu programa e o pão sai. É uma pena, claro - o fogão não é novo na data de compra, mas não cozinhávamos pão nele com frequência. Com mecânica, tenom, tigela - está tudo bem. Pensou-se que poderia ocorrer interferência, pois os eletrólitos da placa secaram.Substituí alguns recipientes, embora sua aparência fosse normal. Soldou a placa em todos os "lugares suspeitos". Não ajudou: o pão coze, mas ao amassar ainda acerta o tempo.
Decidimos comprar a Panasonic. Agora o pão francês é reprocessado em vez de 4 horas (LG), 6 horas (Panasonic). Panasonic não é ruim, mas as receitas são todas com leite em pó e / ou manteiga. Agora adaptei as receitas da LG para usar na Panasonic. Não há janela na tampa, mas em geral você pode viver.
O que mais você pode fazer com isso? Você está atualizando a placa? Não notei os conectores para isso. E com certeza o conserto vai custar até a metade do próprio fogão. Se não o fizer, talvez alguém precise de peças de reposição - escreva para o correio, concordaremos.

sazalexter

Citação: YSA160965

Faça o reflash da placa

Infelizmente, apenas para mudar o tabuleiro.

YSA160965

Diga-me, quanto vai custar? Você acha que o próprio chip do microcontrolador está coberto? É estranho, porque funciona (resolve todos os algoritmos do programa), mas por algum motivo o próprio tempo de mixagem aumenta.

sazalexter

YSA160965, Verifique substituindo o painel de toque da máquina de pão LG HB-152CE, P / N EBZ43318502 (pode causar curto-circuito nos botões do sensor no painel), KRENKA 5 volts, capacitores C102 e C104 1000x25v e 100x16v, quartzo a 4 MHz, I não encontrou o próprio número da peça.

Korwin

Então, juntei-me aos felizes proprietários do LG HB-152 CE. Eu o tirei de minhas mãos. Encantado com a qualidade do balde fundido e as instruções. Eles sabiam fazer isso antes!