Restaurantes rafaello

Restaurantes rafaello
Categoria: Refeições frias e lanches
Ingredientes
Palitos de caranguejo
(carne de caranguejo é possível) 1 embalagem
Noz (qualquer, mas não pequena) 1 colher de sopa.
Maionese 1 colher de sopa eu.
Queijo 100 g
Alho (para saborear) 2 dentes
Método de cozimento

Rale palitos de siri e queijo (mas não mexa), acrescente maionese e alho ao queijo para que possa rolar bolinhas, coloque uma noz na bolinha e "enrole" em palitos de siri ralado, fica delicioso!

O prato é projetado para uma pequena porção - apenas 16 peças

Exatamente delicioso!
Coloquei amendoins salgados no meio. A própria coisa!

Receita 1. Produtos: queijo, ovo, alho, maionese, palitos de caranguejo, azeitonas ou azeitonas (sem caroço) a gosto. Modo de fazer: Queijo, ralar o ovo (na proporção = 2/1), espremer o alho e temperar com a maionese, mexendo bem até obter uma consistência homogênea bastante espessa. Abra bolas com um diâmetro de cerca de 3 cm a partir desta massa, colocando uma azeitona no interior. Pique os palitos de siri bem fininho e enrole nas bolas já cozidas!
Receita 2. Uma noz é inserida em uma azeitona sem caroço (eu sou de preto). Em seguida, esta azeitona é enrolada numa mistura de queijo ralado + alho + maionese, faz-se uma bola com cerca de 3 cm de diâmetro. A seguir se enrola-se em palitos de caranguejo ralados num ralador fino (cortei a parte vermelha para que não estraga a impressão). É muito parecido com o doce Rafaello. Por conveniência, coloquei um espeto em cada um. E também tivemos outros felizes - em vez de uma noz, um dente de alho inteiro.
Receita 3. As cebolas podem ser removidas completamente ou substituídas por verdes. Bolinhos de queijo multicoloridos 1/2 xícara de migalhas de amêndoa ou sementes de girassol torradas 7 colheres de sopa l sementes de gergelim torradas 1 pacote de queijo macio 2 colheres de sopa. Eu ralei parmesão 2 colheres de chá de cebola picadinha, sal e pimenta moída na hora a gosto. Em uma tigela, misture o queijo macio, o parmesão ralado e a cebola. Tempere com sal e pimenta. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 20 minutos ou até ficar firme. Junte as sementes de gergelim e forme cerca de 25 bolas do mesmo tamanho. Coloque migalhas de amêndoa ou sementes de girassol em um pedaço de papel e role sobre cada bola. Coloque em uma travessa, cubra e leve à geladeira ou leve à geladeira até servir. Desfrute de sua refeição! As bolas de queijo podem ser multicoloridas, para isso enrole-as em páprica picada, sementes de gergelim preto, sementes de abóbora, sementes de papoula, ervas frescas picadas finamente.
Receita 4. Rale dois coalhada de queijo processado, 3-5 palitos de caranguejo e pique 2 ovos cozidos, adicione 1 dente de alho amassado, ervas picadas, sal e pimenta, 2 colheres de sopa. colheres de sopa de maionese. Misture tudo em uma massa homogênea e enrole em bolas a partir dela. Role-os em pó. Pó: rale 3 palitos de siri e misture com 100 g de nozes trituradas.