Cookies "Jelly"

Categoria: Produtos de confeitaria
Biscoitos de gelatina

Ingredientes

Margarina ou manteiga 3/4 xícara
(150 g)
Açúcar 1/2 xícara
(100g)
Gelatina, qualquer sabor, mas melhor com acidez 1 pacote
(85 g)
Ovo 2 pçs.
Extrato de baunilha 1 colher de chá
Farinha de trigo 2 1/2 xícaras
(400 g)
Fermento em pó 1 colher de chá
Sal 1/2 colher de chá

Método de cozimento

  • Bata a margarina, o açúcar, os ovos e a geleia até ficar cremosa. Adicione o resto dos ingredientes e mexa. Leve à geladeira por 20-30 minutos.
  • Forme bolas de cerca de 2 cm de diâmetro com a massa e espalhe sobre uma assadeira untada e enfarinhada, afastadas umas das outras. Mergulhe um garfo na farinha, pressione levemente contra a superfície do biscoito, espalhando-o.
  • Asse em forno pré-aquecido a 350F (175C) por cerca de 8-10 minutos.
  • Deixe esfriar sobre uma gradinha.

Observação

A receita daqui: 🔗
Eu fiz com geléia de cereja. Até agora, só a filha experimentou, gostei muito!

Crochê
Outro dia fiz esses biscoitos com geleia de morango, a cor acabou ficando menos intensa, mas os biscoitos estão divinamente deliciosos! Recentemente minha filha “pediu” só esses biscoitos, gostou muito deles!
Suslya
E aqui está o interessante ... Comprei geleia de cereja, fiz uma massa, mas por algum motivo é cor de pêssego. Talvez fique vermelho no forno?
Suslya
Este é meu cookie.
Biscoitos de gelatina

E eu comprei geléia de cereja, mas acabou .... o que aconteceu, mas uma acidez tão agradável. E a cor, eu acho, estragou os ovos caseiros.
Lilloo
Qual é o sentido de adicionar geléia? Quero experimentar assar, acho que vai ficar uma delícia, mas estou atormentada pela pergunta
Crochê
Citação: Lilloo

Qual é o sentido de adicionar geléia?
Lilloo, por gosto, por cor, por sabor no final !!!
Albina
Citação: Lilloo

Qual é o sentido de adicionar geléia? Quero experimentar assar, acho que vai ficar uma delícia, mas estou atormentada pela pergunta
Provavelmente apenas alguém teve que descartar a geléia
Kliviya
Uau! Obrigado pela receita!
nila
Kroshik, e como eu perdi um biscoito tão colorido? Mal-entendido!
Você acha que essa massa não vai para a prensa? Se você tentar uma seringa Markatov? E então algo que ele esteve ocioso por um longo tempo, preciso carregá-lo com uma receita interessante.
Tanagris
não está claro sobre a geleia, tomamos geleia em pó ou cozida?
Crochê
Pó, Tanechka ...

Peço desculpas por enganar você ...
Tanagris
Inna, não se preocupe assim! Sem ilusão, acabei de esclarecer o momento incompreensível
Acabei de ver uma receita de gelatina em pó em algum lugar e resolvi perguntar. E os biscoitos que estão lindos na foto acabaram. Eu preciso cozinhar meu pequeno assim

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