Cheese Churros

Categoria: Confeitaria
Cozinha: espanhol
Cheese Churros

Ingredientes

Queijo duro 100g
Leite 100 ml
suco de maçã 100 ml
Farinha de trigo 200 g
Ovo 2 pcs
Fermento em pó 1 colher de chá
Óleo vegetal para gordura profunda

Método de cozimento

  • Leve o leite para ferver, reduza o fogo ao mínimo. Despeje o queijo ralado e mexendo sempre para dissolver o queijo no leite. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
  • Peneire a farinha com o fermento, despeje o suco de maçã, mexa um pouco e acrescente a mistura de leite e queijo, amasse a massa. Adicione os ovos à massa, um de cada vez. Mexa bem.
  • Cheese Churros
  • A massa tem a mesma consistência das panquecas.
  • Despeje o óleo em um recipiente fundo de gordura e aqueça.
  • Transferimos a massa para um saco de confeitar ou apenas para um saco plástico com um canto cortado. Esprema os churros na forma de rabiscos até formar uma gordura quente e profunda. Frite até ficar macio.
  • Cheese Churros
  • Transfira os churros prontos para toalhas de papel.
  • Cheese Churros
  • Embora não se pareçam com os churros originais, são muito saborosos e picantes!

Hora de preparar:

1 hora

TatianaS
que lindo e delicioso provavelmente ... mas me diga, provavelmente muito gordo? ou pode espalhar nas toalhas após a fritura?
RusAnna
Eu não diria que eles são gordos. Como todos os produtos assados ​​no óleo, coloquei toalhas de papel nas toalhas.
Meus gostosos rapidamente os varreram.
TatianaS
: girl_claping: Vou tentar o meu no fim de semana também. Obrigado pela receita
Skok
E vou tentar também.
RusAnna
Meninas, obrigado pelo feedback. Eu espero que você aproveite.
TatianaS
Vou escrever agora como tento
RusAnna
eu vou esperar
TatianaS
SOS !!! Anechka, meu queijo enrolado em um bolo no leite, como posso diluir agora ???
RusAnna
Tanya, você esfregou em um ralador? Eu tinha uma lamber que se dissolvia em grãos. Experimente usar um liquidificador ou mixer. Ou retire e corte em cubos.
TatianaS
Eu consegui!!! Meu marido gostou muito, eu também. mas eu prefiro o picante, então comi com gengibre. Vkuuuuusno !!!! Muito obrigado pela receita !!!
TatianaS
Acabei de ver sua mensagem, da próxima vez, irei. Obrigado novamente!!!
RusAnna
Eu também gosto mais forte, da próxima vez eu quero adicionar páprica, queijo maasdam e talvez um pouco de alho liofilizado. Que bom que gostou.

Todas as receitas

© Mcooker: melhores receitas.

Mapa do site

Aconselhamos você a ler:

Seleção e operação de fabricantes de pão