Fogões Oursson MP0707S / RD para 0,7-1 litro (uma porção)

Tart Taten com maçãs em um biscoito (multicooker Marca 701) (MariV)
Peguei o volume dos produtos estritamente de acordo com a receita, a única coisa é que, sabendo da inflamabilidade da manteiga, não usei de jeito nenhum, apenas untei o fundo da tigela com óleo vegetal, depois coloquei as maçãs e o açúcar.
Enquanto eu preparava a massa, o fogão com maçãs estava no modo AQUECIMENTO. (Não há necessidade de fritar, elas vão fritar sozinhas durante o processo de cozimento)
Como eu assei:
Ligado e desligado por 20 minutos, então
ligou-o novamente e deixou-o ligado por 20 minutos, depois
ligou-o novamente e deixou-o ligado por 30 minutos.

Adicionado na quarta-feira, 17 de agosto de 2016 às 19:49

Eu abri e verifiquei se o biscoito está pronto com um espeto de madeira

Adicionado na quarta-feira, 17 de agosto de 2016, 19:51

Ela tirou a tigela de torta do fogão e a deixou sobre a mesa até esfriar.
(Se você começar a retirá-la imediatamente, enquanto as maçãs estão grudadas no fundo, a torta pode ser quebrada, caso contrário, as próprias maçãs vão encharcar um pouco e a torta saltou para a gradinha inteira)
Em seguida, ela o virou na grade.
Aqui está um corte

Adicionado quarta-feira, 17 de agosto de 2016, 19:54

Biscoito arejado e moderadamente húmido e maçãs deliciosamente caramelizadas.
Da próxima vez, colocarei 300 ge de maçãs e contarei o biscoito para 2 ovos.

[brendabaker]

brendabaker, então eu invejei essa foto. Mas acabou uma porcaria)

Adicionado quarta-feira, 17 de agosto de 2016, 19:55

Você é muito bonita

[Anastasenok]

Anastasenok,
E é delicioso, já perdi metade do meu chá
Mas você precisa de mais maçãs, definitivamente.

[brendabaker]

brendabaker, em princípio, tudo acaba muito bem para mim. Mas não deu certo com panificação.

[Anastasenok]

Anastasenok,

Uma charlotte comum, não um metamorfo, cozinhar é mais complicado do que um metamorfo.
No início, é melhor praticar biscoitos sem recheio, e quando você entender seu volume ideal, quantos ciclos SEU coze sem queimar do fundo, por quanto tempo e outras sutilezas, então você vai querer tentar uma receita complicada e a a experiência necessária será. Às vezes, assei uma charlotte comum em uma velha panela elétrica de arroz, mas com esta ainda estou ganhando experiência.

Adicionado quinta-feira, 18 de agosto de 2016 06:50

E-he-he, e quantos biscoitos fedorentos e sem graça eu joguei no lixo, enquanto aprendia a cozinhá-los corretamente,

[brendabaker]

brendabaker, esse é apenas o ponto, pela primeira vez comigo este

[Anastasenok]

Anastasenok,
Eu tenho * charlotte real * - os produtos assados ​​mais imprevisíveis.
Maçãs suculentas acomodam a massa, molhe-a e, como resultado, uma crosta grossa e escura no fundo e uma massa úmida.
(Aliás, no livro * Eu e minha panela elétrica * Kitaeva Anna era a crosta escura e espessa da foto da charlotte que sempre me impedia de assar de acordo com a receita dela)
* Changer * é mais fácil de fazer. O mais importante é deixá-lo repousar na tigela até ficar morno, para que as maçãs molhem um pouco e saiam facilmente do fundo
(Eu não tive essa ideia imediatamente, e meus primeiros shifters ficaram parcialmente presos no fundo, especialmente com bananas).
Além disso, empiricamente, percebi que as manchas pretas no fundo não eram as culpadas pelo aparelho, mas sim pela manteiga, agora coloco a manteiga no prato já preparado.

Adicionado quinta-feira, 18 de agosto de 2016 17:15

Aqui está um biscoito * Novo *, e embaixo deles 350 g de fatias de pêra e 2 colheres de sopa. eu. Sahara.
A tigela é untada com óleo vegetal.

Adicionado na quinta-feira, 18 de agosto de 2016 às 17:18

Cozido por 3 ciclos por 20,20 e 30 minutos, depois deixado esfriar em uma tigela e virado sobre uma gradinha.
(Da próxima vez vou assar 20 + 20 + 25, ou mesmo 20 + 20 + 20, porque em alguns lugares as peras estavam cozidas demais e o biscoito em si já estava pronto para 20 + 20 + 20, então aqui estava eu vão me ressegurar.)

Adicionado quinta-feira, 18 de agosto de 2016 17:19

Adicionado quinta-feira, 18 de agosto de 2016 17:20

Adicionado quinta-feira, 18 de agosto de 2016 17:21

Incisão

Adicionado quinta-feira, 18 de agosto de 2016 17:21

Não é uma charlotte?

Eu vi no YouTube como o pão de macaco é assado em uma panela de arroz, dizia cerca de 2 horas de um lado, depois um golpe (mas não entendi se era em um ciclo ou em vários).
Alguém pode explicar? Talvez alguém tenha feito algo igual com sucesso?

[Oksana]

que, sabendo da inflamabilidade da manteiga, não a usei de forma alguma,

meus cérebros não bastam para tais conclusões, e é verdade que, ao mudar, a massa "queimava" e às vezes o arroz era agarrado ..
agora apenas com óleo rast e tudo funciona como um relógio. e o seu cremoso favorito é enviado para o prato acabado.
Oksana,

[Mirabel]

Mirabel,
Vika, então você pode parabenizá-la pela vitória sobre o macaroshki?
Viva!
E a partir de hoje o trigo mourisco ficou viciado em experimentos com biscoitos.
Estou perdendo peso.

[Oksana]

Oksana, AHA! macarrão é derrotado!
Eu também adoro trigo sarraceno na panela de arroz, embora esteja presente, mas nada é frito.
Agora quero fazer uma torta de maçã.

[Mirabel]

Mirabel,
Boa sorte, Vika!
Eu realmente quero experimentar o pão de pizza de macaco, mas não sei como fazer ainda.
É uma pena que existam poucos usuários no tópico e muito poucas receitas, assim como no tópico panelas elétricas de arroz.

[Oksana]

OksanaTalvez peça ao chefe para combinar os dois tópicos e assumir o novo?
Graças a você, já existem algumas receitas.
Estou esperando o pão de macaco! Tenho certeza que você encontrará uma abordagem para isso

Vika, convidei para nós usuários de panelas elétricas de arroz * com um botão *, mas até agora também está tudo tranquilo.

[Oksana]

Oksana, Oksana, qual o volume do seu fogão? não entendi muito bem .. para 1l ou 0,7l? Eu tenho uma panela de arroz de 2,5 litros, quero de alguma forma compará-la com o seu volume.
então eu realmente não gosto desses canais vagos, eles escreveram que a massa para biscoitos ... a massa de fermento era francamente
mas eles assam por 2 horas .. mas provavelmente precisam virar

[Mirabel]

Mirabel,
Vika, minha panela elétrica de arroz (panela) é para 1,1 litros (para 6 xícaras) de arroz cozido.
O volume da própria tigela é de aproximadamente 2,5 litros.
O diâmetro do fundo da tigela é de 18 cm,
A altura das paredes laterais é de 11,5 cm.
Potência do instrumento-500 W
Vika, para mim * você *, ficarei feliz

Vika, para mim * você *, ficarei feliz

Mutuamente!!! vá para "você"!
Tudo fica claro com o tamanho, tenho, quase 2 vezes mais.
O fim! Bem feito! Vá em frente, eu vou te seguir!
e porque ninguém está particularmente interessado em algo tão maravilhoso e descomplicado

:
O preço por eles é excepcionalmente caro, 2990 rublos. agora este fogão está de pé,
e o preço para ela é de até 900 rublos, para que os alunos ou para a dacha levem com você ..

STANDARD CHARLOTTE.
Pão de ló * Novo * com 2 ovos, 130g de açúcar, açúcar de baunilha,
120g de farinha, 8g de amido de milho e 40g de água gelada.
Coloquei 1 maçã, rodelas finas (peso das fatias 125g), enroladas no amido com canela.
No fundo da tigela, coloquei um círculo de papel manteiga.
Cozinhe 3 ciclos por 20 minutos, depois deixe esfriar até aquecer em uma tigela e tire.

Aqui está um biscoito que vaza

Adicionado quarta-feira, 24 de agosto de 2016 10:05

Adicionado quarta-feira, 24 de agosto de 2016 10:07

Aqui está o fundo

Adicionado quarta-feira, 24 de agosto de 2016 10:08

Lateralmente

Adicionado quarta-feira, 24 de agosto de 2016 10:09

Incisão

Adicionado quarta-feira, 24 de agosto de 2016 10:10

Adicionado quarta-feira, 24 de agosto de 2016 10:11

Da próxima vez vou colocar as maçãs mais altas
E vou pegar 1,5-2 vezes mais maçãs.

Adicionado quarta-feira, 24 de agosto de 2016 10:13

O biscoito é arejado, macio, o fundo é avermelhado com moderação.
Acontece mais arejado e macio do que em MY multicooker.
Light top pode ser polvilhado com açúcar de confeiteiro.
Conclusão: uma charlotte comum também pode ser normalmente assada em uma panela de arroz com um botão, se houver uma boa receita de massa de biscoito

[Oksana]

Oksana, Oh, que charlotte legal!
Estraguei uma charlotte no Forno Milagroso outro dia, agora vou brincar com a panela de arroz

[Mirabel]

Mirabel,
Vika, biscoito * Novo * é o ÚNICO biscoito que recebo.
Com um círculo de pergaminho no fundo, sai bem, não quebra e não * gruda * muito, apesar do grande teor de açúcar na massa

[Oksana]

Oksana, Oksan, tenho de novo um fisco com massa ... ou seja, com macarrão, estava preparando um prato rápido com linguiça, macarrão e tomate. E tããããão bom de novo, tudo estourou
O gosto não se refletiu de forma alguma e houve devoradofoi comido muito rápido, só não toquei na camada queimada, depois molhei a esponja e vai passar tudo.
Bem, o que fazer então? pode tentar com OM?

Adicionado quarta-feira, 24 de agosto de 2016, 19:23

Em geral, seria hora de apresentar as receitas separadamente. Então escreva tudo com detalhes que deve ser formalizado com as receitas.
Eu geralmente fico quieto sobre o pão e aplaudo! de pé.
Hoje eu cozinho cevada com linguiça para o jantar. um pouco não sólido para o jantar, mas ... tããão quero tentar.
Sim, sim ... Eu também fiz o mesmo canal e quiche. acabou muito bem!
Resumindo, as receitas devem estar na primeira página.

[Mirabel]

Mirabel,
Vika, a palavra-chave aqui é NOODLES.
É ainda melhor cozinhar espaguete e macarrão, como em uma panela e escorrer a água, eles grudam fortemente no fundo.
Melhor pegar espirais, penas, chifres, orelhas.
Quanto menor for a área de aderência da massa ao fundo, menor será a área de aderência e queimadura.

Postado quinta-feira, 25 de agosto de 2016 11h37

julia007,
Julia, OBRIGADA, seu arroz é mais macio que o meu!


Vou cozinhar 1 xícara de arroz + 2 xícaras de água e sem aquecimento (sal e manteiga a gosto)

REPOLHO NO FOGÃO.
1. Com batatas.
PARA
Às minhas habituais batatas fritas, acrescentei repolho branco picado em uma camada.
Tomei 3/4 m de água + um pouco de sal
Quando o modo mudou para aquecimento, adicionei cerca de 1 colher de sopa. eu. manteiga, um terço de um copo de m de nata e molho de soja.
Ela se mexeu e ligou novamente sob seu controle.
Misturei algumas vezes para que tudo ficasse rosado.
Rápido, saboroso e satisfatório em um clima tão úmido e frio.

Adicionado na sexta-feira, 09 de setembro de 2016 09:54

2. 2. Repolho COZIDO, como uma mistura.
Primeiro fiz um molho com 750g de tomates picados finamente, cebolas (1) e cenouras raladas (1) + açúcar + sal + alho seco + ervas provençais + 2 colheres de sopa. eu. óleo vegetal.
Em 20 minutos, o molho estava temperado, ao meu gosto.
Adicionei repolho picado (350-400g), misturei e cozinhei por 20 minutos, depois liguei o aquecimento propriamente dito e, enquanto caminhávamos com o cachorro, o repolho permaneceu por cerca de 1 hora aquecido.
Ficou muito gostoso com pão Borodino. Não pensei em tirar foto, porque não é uma receita, mas uma dica de receita.
Com azeitonas, limão e linguiça no prato acabado, fica ainda mais gratificante.
3. LAHANORIZO. (Couve Grega e Arroz)

Adicionado sexta-feira 09 de setembro de 2016 13:28

Aqui está outro prato de repolho barato.
Desta vez peguei a receita da Margarita (mamusi)
* Lahanorizo, ou amor à primeira bifurcação *

Adicionado sexta-feira 09 de setembro de 2016 13:30

Olhando para o conjunto de produtos, percebi que meu fogão pode lidar com isso.

Adicionado na sexta-feira, 09 de setembro de 2016 às 13:34

Fiz toda a fritura com a tampa da panela aberta, cobri só quando coloquei o arroz.
A composição dos produtos é de acordo com a receita, exceto arroz.
Levei 100 ml de arroz e 200 ml de água quente, respectivamente.
Com o arroz, o sal e a água no lugar, fechei a panela e cozinhei por 15 minutos até o arroz ficar macio.

Adicionado na sexta-feira, 09 de setembro de 2016 às 13:35

Em um fogão, o prato é cozido muito mais rápido, em 40-50 minutos.
O peso do prato acabado é de 1230g.

Repolho-700-800g, cebola-1, cenoura-1, açúcar-1/2 colher de chá, bulg. pimenta -1, alho-2 + 2 dentes, cebolinha-2-3 penas, suco toatnvy-150 ml + a gosto,
Moloy coentro-1/2 colher de chá, pimenta preta e vermelha - a gosto, o óleo cresce, -3 colheres de sopa. l., salsa, a gosto,
Arroz Basmati-100 ml, água glaci-200 ml. sal-1/2 colher de chá + a gosto.

E, se você cozinhar arroz separadamente, em uma panela (1: 2)
E frite os legumes e refogue um pouco com o suco de tomate em uma frigideira grande e pesada e depois combine tudo e misture, será ainda mais rápido (25-30 minutos)

Adicionado domingo, 11 de setembro de 2016 11h21

FÁCIL BORSCHIKER COM SUCO DE MAÇÃ.

Adicionado domingo 11 de setembro de 2016 11h25

Aqui está uma seleção de produtos.
Eu espremi o suco das maçãs e temperei a beterraba com ela para adicionar azedume ao gosto, em vez de tomate.
Minhas beterrabas foram previamente fervidas, descascadas, raladas e congeladas em porções.

Adicionado domingo, 11 de setembro de 2016 11h37

Fervi as batatas na água (você também pode no caldo) no Redmond 02, depois amassei direto na tigela e adicionei à fritura final.
Enquanto as batatas estão fervendo
Eu derramei 3 colheres de sopa. eu. água + 1 colher de sopa. eu.manteiga e frito nele cebolas e cenouras primeiro (com a tampa aberta), depois repolho picado embrulhado com sal, coberto com uma tampa e cozido at desligar.
Batatas mexidas, provadas e adicionadas com caldo, beterraba, sal, pimenta, coentro, açúcar e sumo de maçã.

Cozinhe com a tampa aberta por 10-15 minutos, retirando a espuma.
Quando o repolho quase caiu, desliguei, acrescentei ervas e ralei alho.
Horas 2-3 permaneceu no aquecimento (antes do almoço)
Eu adoro quando um talo de aipo está presente na fritura, mas hoje eu não tinha e não gosto de borsch com pimentão.

[Mirabel]

Mirabel,
Vika, eu não conseguia entender de forma alguma sobre a fritura, sobre o que você está escrevendo até que comprei uma Panasonic Sr f2f 101 wtq. Eu não enfrentei isso sozinho
Isso é horror, celofane, você realmente pode quebrar os dentes com essas crostas.
Se você tiver o mesmo caso, troque a tigela por sua própria conta e risco e sem garantias, ou desligue-a mais cedo ou compre outra mais arriscada.

você pode realmente quebrar seus dentes nessas crostas.

Oksana, bem, não .. nem tudo é frito a tal ponto. Todos os dentes estão intactos. Eu me adaptei mais ou menos e não quero me separar dos meus Hobbs. Amo ele!

Hobbs é lindo, sonhei com ele aqui, mas não consegui entender.
Vale a pena decentemente, mas vale a pena.

Os fogões Oursson 1010s apareceram novamente na Media Markt por 999 rublos.

[Brendabaker]

Brendabaker, Oksan! mas eu não posso assar em uma panela de arroz: (10 minutos ao cozinhar e muda para aquecimento, mas de volta para "mudar de cozinha ...

[Mirabel]

Mirabel,
Vika está tudo correto
Ele não muda imediatamente para ninguém.
Eu ligo pela primeira vez, (ele muda para se aquecer, eu não presto atenção quando)
E, novamente, somente após 20 minutos,
E depois de mais 20 minutos.
Talvez o seu ciclo Cook + Warm seja de 30 minutos, e não 20, como o meu, menos potente.
1 ciclo de cozimento em uma panela de arroz consiste em um tempo misto, quantos minutos ela cozinha e depois reaquece, tudo está correto.
Apenas ignore o tempo de transição
e se não ligar após 20 minutos, desde o início do cozimento, experimente 25 minutos, ou 30, talvez o seu precise de mais tempo para esfriar.

[Oksana]

Oksana, Oksana, obrigado! Sim está certo. Fiz ao longo do caminho e ficou bom, um pão tão decente com os restos de massa de pizza, ou melhor, um pão achatado.
Mas no começo eu não consegui entender de forma alguma e corri até você pedindo ajuda

[Mirabel]

Mirabel,
No começo eu também não consegui entender de forma alguma esses ciclos, sentei e segurei o botão ,: rsrs: para que eu cozinhe por 20 minutos, xingando.
Aí experimentei do jeito que escrevi no post acima e funcionou.
Quando algo funciona decentemente neste dispositivo de um botão, eu me sinto como Marya Iskustnitsa, é até lisonjeiro para mim que acabou ..
De um modelo mais sofisticado, há mais expectativas e decepções, mas aqui ... tudo é um tanto engraçado.
Vika, se não for preguiçosa, insira uma foto do pão e pelo menos em poucas palavras me diga como assou, isso vai ajudar quem também tem uma panela elétrica de arroz de 1,8 litros, ou seja, 2 vezes mais que o meu 1,0 litro ..

insira uma foto de pão

Oksanochka, não há pão, eles provaram antes de ir para a cama, terminaram de manhã. quem conseguiu. ele era muito pequeno
E assado, é exatamente assim que você descreveu .. No começo, segurei o botão, aaa, depois deixei correr por todo lado. Da próxima vez, tentarei truncar tudo com mais precisão

[Mirabel]

Mirabel,
Vika, não, não, acho que descrevemos claramente os ciclos de como fazer para não sentar, como nós, segurando o botão.
Agora ligo o fogão, ajusto o cronômetro da Ikea para 20 minutos e saio da cozinha. Quando ele toca, eu subo e ligo novamente, e então três vezes.

[Oksana]

OksanaObrigado pela sua experiência. Experimentei quase todas as suas receitas, deu tudo certo, está tudo bem!

[safirr]

safirr,
Sobre saúde ,: rose: Graças a Deus, caso contrário, já pensei que a Vika e eu só cozinhamos juntas e ninguém mais se interessa.
Adoro cozinhar nele, o modelo faz sucesso, uma boa tigela, não frita muito, cozinha rápido e, o mais importante, você nunca se enganará com a escolha do modo de cozimento

Adicionado quinta-feira, 22 de setembro de 2016 13h52

Caviar de abobrinha (DonnaRosa)

Como tudo na minha wok queima, peguei um fogão para me ajudar.
Comi 1 abobrinha grande da dacha, quando descasquei e ralei, peguei um balde de 1 litro.Os tomates tinham acabado, eu os substituí por pasta de tomate diluída
Piquei 1 cebola, cenoura ralada e pimentão picado.

Adicionado quinta-feira, 22 de setembro de 2016 13h55

Derramei óleo na tigela
Ligado, não fechou a tampa.
Primeiro acrescentei cebola e cenoura e depois pimenta.

Adicionado quinta-feira, 22 de setembro de 2016 13:57

Cozinhei até desligar o modo e fritar um pouco os vegetais.

Adicionado quinta-feira, 22 de setembro de 2016 14:01

Salguei com antecedência a abobrinha ralada para que o excesso de líquido saia.
Eu apertei um pouco antes de colocá-lo na tigela.
Também adicionei folhas de louro, pimenta do reino, alho amassado e um pouco de açúcar.
Agitado.

Adicionado quinta-feira, 22 de setembro de 2016 14:02

Ela cobriu e cozinhou por 15 minutos no relógio da cozinha. Tirou uma folha de louro

Adicionado quinta-feira, 22 de setembro de 2016 14:05

1 Colher de Sopa. eu. quebrar a pasta de tomate com água em um copo múltiplo até a marca de vidro de 0,5m

Adicionado na quinta-feira, 22 de setembro de 2016 14:08

Mexido, coberto e cozido por mais 5 minutos.


Ficou rápido e saboroso, graças a Donna Rosa pelas boas proporções dos ingredientes.

Adicionado quinta-feira, 22 de setembro de 2016 18:18

REPOLHO DE TOMATE * POR CHEIRO *

1 cebola,
350 g de repolho, cominho, sal, água.
2 colheres de sopa. eu. óleo vegetal,
1 º. eu. tomate. colar + 2 colheres de sopa. eu. água + um pouco de açúcar.
1 salsicha.
Cortei a cebola em meias argolas finas.
Ela despejou óleo na tigela, colocou cebola, açúcar, sal, pasta de tomate e algumas colheres de sopa de água. Agitado.
Eu fechei. Inclui. Desconectado, concentrando-se no cheiro agradável de tomate frito.
Adicionei repolho picado, cominho (cominho), 3 colheres de sopa. eu. água e salsicha, em círculos.
Agitado. Eu fechei. Incluir lodo.

Adicionado quinta-feira, 22 de setembro de 2016 18:22

Desliguei novamente focando no aroma de repolho frito, sem esperar o desligamento automático.

O repolho com linguiça ficou MUITO saboroso, levemente adocicado, levemente crocante e perfumado

Adicionado quinta-feira, 22 de setembro de 2016 18:25

E o fundo da tigela parecia assim.

Quando cozinhamos não com tomate fresco, mas com pasta de tomate, é melhor focar no cheiro para não queimar a comida.

[Oksana]

Oksana, Super !!!!

[Mirabel]

Mirabel,
Vika, o jantar cozido com batata ficou ótimo, também estou feliz.
É por isso que postei a receita

Olá, meninas. Por recomendação de Vicki, comprei uma panela elétrica de arroz Morphy Richards (por até 10 euros). Um análogo da panela de Vika. Tentei cozinhar 3 vezes nele e nada funcionou. O arroz estava mal passado, a omelete não frita ... Bem, parece que ela precisa de uma abordagem especial, mas até agora não há motivação suficiente para cozinhar nela e xamã em vez dela, quando há muitos outros assistentes que fazem tudo perfeitamente. Estou tentando entrar no seu dispositivo aqui))

[Lisichkalal]

Lisichkalal,
Bem-vinda às nossas fileiras, Svetlana.
Pena que não deu certo na hora, como é chato, sei por mim mesmo.
O meu realmente me ajuda e adoro cozinhar nele.

Este é um dispositivo do MELHOR NÍVEL.

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Sveta! Não consigo entender porque o seu arroz não está cozido. Pode ser cozido no final \. mas mal passada ... nem consigo imaginar o motivo. Em alguma página, Oksana descreve em detalhes como ela cozinha .. Experimente!

Meninas, não tenho panela elétrica, mas o arroz, ou melhor, o mingau de leite, não se cozinha bem nem a 01, 02 ou Panas10, nem na panela de leite. Ie.
pode ser soldado, mas em ciclo duplo. Acho que esse arroz está errado. Ontem cozinhei Panase, molhei o arroz, depois em mingau de leite, e depois de estufar só aí consegui o resultado desejado.

[Gnu]

Gnu,
Sveta, cozinheira em Redmond 02,
Copo de arroz de 0,5 m * mistral-kuban * + copo de leite de 3 m * Casa na aldeia * perfeito.
MILK Mingau, tempo de 1 hora e 30 minutos ou 1 hora e 40 minutos.
Em seguida, mexa, acrescente açúcar, óleo e sal.
Está tudo bem como pudim de arroz.
E na primeira hora dá medo de olhar, o arroz flutua com essa crosta no leite, mas depois tudo volta ao normal.
E aqui com leite não dá para vagar, o programa é algo entre expresso e pilaf, ou seja, com evaporação e fritura.
Mas o arroz quebradiço cozinha muito bem, especialmente o basmati.

Adicionado na sexta-feira, 23 de setembro de 2016, às 20h05

Mirabel,
Vika, Sveta precisa aumentar gradualmente a quantidade de água.
Ou navegue pelas marcas nas laterais da tigela.
As proporções devem estar nas instruções, mas o meu usa 2 vezes mais água no trigo sarraceno do que de acordo com as instruções.
Talvez Sveta tenha o mesmo caso.
Basmati fica melhor aqui 1: 2,

Basmati tem um gosto melhor aqui 1: 2

Nós também amamos Basmati

Vou tentar ferver 1 a 2 basmati.
Malcozido, provavelmente devido à quantidade errada de água.

Borsch ucraniano (DonnaRosa)

Gosto muito desse borscht, cozinhei duas vezes no fogão, e hoje fiz metade da porção e cozinhei.
PRODUTOS
Filé de peito de peru-170g (porco do autor com osso, 250-300g)
1 beterraba, 2 batatas, 1/2 cenoura, 1 cebola pequena, 1/4 cabeça de repolho (350g), 2 dentes de alho, 1/2 ramo de endro, 50g de molho de tomate (a partir de 30g de pasta de tomate + 20g de água + 1h . l açúcar + sal)
1 litro de água, 2 colheres de sopa. eu. óleo vegetal, sal, pimenta em grão.

Aqui está um conjunto de produtos.

Adicionado domingo, 25 de setembro de 2016 10:06

Primeiro fiz a fritura.
Ela colocou 3 colheres de sopa na tigela. eu. água, 2 colheres de sopa. eu. manteiga, cebola picadinha e cenoura picadinha. Fechado, ligado.
Quando desligou, despejou o molho de tomate, mexeu, deixe ferver por alguns minutos,
certifique-se de que as cenouras estejam quase prontas e coloque a fritura em uma tigela separada,

Adicionado domingo, 25 de setembro de 2016 10:06

Adicionado domingo, 25 de setembro de 2016 10:10

Lavei a tigela, coloquei pedaços de carne nela, enchi com água para cobri-los levemente

Ela deixou ferver, despejou água, lavou a carne, colocou de volta na tigela.

Adicionado domingo, 25 de setembro de 2016 10:14

Despejei 1 litro de água na tigela, levei para ferver e deixei ferver por 3-5 minutos, retirando a espuma, a partir deste momento cozinho tudo com a TAMPA ABERTA.

Adicionado domingo, 25 de setembro de 2016 10:17

em seguida, adicione beterrabas picadas e cozidas até ficarem claras

Adicionado domingo, 25 de setembro de 2016 10:21

Coloquei os pedaços de batata, deixei ferver bem, retirando a espuma com uma escumadeira.
Provavelmente 5 minutos que eu gastei nisso
:

Adicionado domingo, 25 de setembro de 2016 10:23

: girl_mad: Enquanto as batatas ferviam, acrescentei repolho picado.

Adicionado domingo, 25 de setembro de 2016 10:24

Enquanto fervia, acrescentei fritura, pimenta, sal e alho picado.

Adicionado domingo, 25 de setembro de 2016 10:27

: girl-th: Como ferveu, acrescentou endro picado, desligou e fechou a tampa
O borsch está pronto.

Adicionado domingo, 25 de setembro de 2016 10:35

Servido com creme de leite.
Descobriu-se 3 pratos de borscht espesso
P.s. Claro, os filés de coxa de peru farão uma carne mais suculenta, o peito é um pouco mais seco, mas é difícil pensar em algo mais dietético do que o peito.

[Oksana]

Oksana,: bravo: enlouquecer !!! Desculpe, mas não consigo encontrar outras palavras. Tenho um pedaço de danda pendurado no freezer, mas não tem beterraba ... Vou ver nas lojas de verduras, se eu encontrar, com certeza vou cozinhar um milagre.

[Mirabel]

Mirabel,
Vika,
Se você começar a cozinhar, primeiro olhe para a receita do autor,
Levei pelo menos 3-5 minutos para cada guia de legumes ferver, então as batatas conseguiram amolecer, as beterrabas estavam bem cozidas e os pedaços de filé de peru tiveram tempo de ferver.

Adicionado segunda-feira, 26 de setembro de 2016 07:27

BUCKWHEAT COM PEPINOS E MOLHO DE SOJA

Copo de 1m de kernel lavado + copo de 3,5m de água + 1 colher de sopa. eu. óleo vegetal.
3-4 pepinos pequenos, descascados e cortados em tiras finas.
Molho de soja, óleo à sua escolha.

Adicionado na segunda-feira, 26 de setembro de 2016 às 07:33

Despeje o trigo sarraceno lavado na tigela, adicione água e óleo, (eu não sal)
Nós fechamos. Nós incluímos. Não deixe aquecendo. Aqui está um trigo sarraceno.

Misture com pepinos, tempere a gosto com molho de soja e manteiga (manteiga, gergelim, azeitona, magra ...)
E damos alguns minutos * para fazer amigos em uma tigela fechada.
Às vezes adiciono alho seco.
2 porções boas ou 3 pequenas.

[Admin]

Admin,
Boa tarde Tatiana,
Em nosso tópico, inesperadamente, algumas receitas se acumularam e eu realmente gostaria de poder abri-las diretamente da primeira página (em nosso tópico).
Isso pode ser feito? Atenciosamente, Oksana