Fogões Oursson MP0707S / RD para 0,7-1 litro (uma porção)

[Mirabel]

Mirabel,
Vika, esta é uma panela de arroz com um botão.
Estraguei uma tigela de pastéis com suco de laranja da minha velha e mandei para a dacha.
E comprei este com a melhor xícara.
Só eu tenho duas vezes mais líquido do que Anna.
Embora os modelos sejam iguais, você ainda deve escolher a proporção de acordo com o seu gosto e a quantidade de produtos (associo minha capacidade de umidade ao fato de tomar 1 xícara de cereal, em vez dos 2 copos necessários para este modelo)

Adicionado quarta-feira, 20 de julho de 2016 11h25

Anna5311,
Anna, OBRIGADO
O meu consome mais água, ferve ativamente, o vapor sobe em um riacho.
O cereal cai direto na água, de alguma forma incomum (a princípio pensei que iria digerir tudo, mas não, gostei do resultado tanto no sabor quanto na consistência.)
Você cozinhou vegetais nele? Acho que algo como caviar de berinjela (abóbora)
cozinhe, mas você precisa se adaptar ao fato de que vai fritar no final, após estufar.

[Oksana]

Oksana, Eu não cozinhei vegetais nele, mas fiz um biscoito.

Eu vi um biscoito em água fervente
Copiei as palavras.
Até agora, só um biscoito da vernisag Ira em Redmond 02 está ficando bom, já assei 2 vezes. Lá, ao contrário, em água muito fria.
Aqui você também deve ousar e assar no fogão.
Essa panela é bem espaçosa e * mais larga *, é assim que ela puxa os vegetais em camadas, como faz.
Em geral, há espaço para experimentação.

[Oksana]

Oksana, boa sorte com seus experimentos !!!

PERLOVKA com cebolas e salsichas no café da manhã acabou sendo digna de crédito, mais saborosa do que definitivamente em uma panela.
Mergulhei 100 g de cevada em água fria durante a noite.
De manhã, lavei, por volume, descobri que eram copos 1,5-dimensionais.
Coloque em uma tigela, adicionado
1 cebola picadinha
2 colheres de sopa. l óleo vegetal
sal,
2 salsichas (tirei a casca),
3 xícaras de medição de água.

Inclui.
Depois de mudar para aquecimento, mexi e deixei repousar por alguns minutos.

Adicionado quinta-feira, 21 de julho de 2016 09:52

:
A cevada da pérola ferveu violentamente, a espuma subiu para a tampa que não fervia.

Adicionado quinta-feira, 21 de julho de 2016 10:00

Mas quando tirei a tampa para lavar, vi que a tampa e a válvula estavam completamente limpas.
Apenas algumas gotas de condensação.
CONCLUSÃO: Eu não cozinharia uma grande porção de mingau.
Acontece 1 porção para homens ou 2 porções para uma mulher e uma criança.

Eu adoro cevada, principalmente com cogumelos e cebolas, agora terei a oportunidade de cozinhá-la com mais frequência. (Eu também gostei muito de cevada com linguiça.)

[Oksana]

Oksana, Oksana! Você colocou a salsicha diretamente no mingau? cortado em pedacos? lodo inteiramente?

[Mirabel]

Mirabel,
Vika, na sua totalidade, apenas retirava a casca do filme e colocava junto com os cereais, a cebola e a água.
Os enchidos não passaram do ponto, deram ao cereal o seu aroma, no final até fritaram um pouco no azeite com cebola, enfim ficou delicioso.
Agora quero experimentar com champignon.

[Oksana]

Oksana, Linda! obrigado pela ideia !!!

Com esse calor, não quero ficar muito tempo na cozinha.
Portanto, eu joguei no fogão
2 colheres de sopa. eu. óleo vegetal,
1/2 tomate grande, em cubos
150 g de macarrão
300 g de água
sal, temperos e 2 últimos enchidos descascados.
Inclui.
Quando o aquecimento foi ligado, eu misturei.

Adicionado quinta-feira, 21 de julho de 2016 4:56 PM

Da próxima vez coloco menos óleo, e coloco o tomate por toda parte e sem casca.

Acabou por ser outro lanche corado no espírito do fast food

Adicionado na sexta-feira, 22 de julho de 2016, 13:47

Legumes como ratatouille (muito decentes em termos de volume) são cozidos.

Adicionado sexta-feira, 22 de julho de 2016, 13:57

Comprei 500 g de berinjela, 400 g de pimenta, 350 g de abobrinha, 250 g de cebola, 500 g de tomate.
Também levou 0,5 xícaras de suco de tomate, 3 colheres de sopa. l óleo vegetal, 1 colher de sopa. eu. açúcar, sal, pimenta, orégano e 1 cravo picado

Adicionado na sexta-feira, 22 de julho de 2016, às 14h04

Corte as berinjelas em rodelas, polvilhe com sal e coloque sob pressão por 30 minutos para liberar o amargor.
Durante este tempo, ela descascou e cortou as abobrinhas, cebolas,
tomates pelados, escaldados e pelados ..
Pimenta descascada, cortada em quartos e cozida SEM ÓLEO, duas vezes na água, no fogão

Postado na sexta-feira, 22 de julho de 2016, às 14h11

Ela derramou óleo no fundo da panela.
Por cima coloquei a cebola cortada em rodelas de um quarto.
Lavei as canecas de berinjela do sal com água fria, cortei cada círculo em 4 partes.
Eu também corto a abobrinha.
Berinjela mexida, abobrinha e tomate picado, acrescente o açúcar, sal, pimenta.
Coloquei em uma tigela, despejei o suco de tomate. Cubra com pedaços de pimenta.
Descobriu-se muito, até a tampa não fechou

Adicionado na sexta-feira, 22 de julho de 2016, às 14h23

Incluído
Primeiro cozinhei com a tampa aberta, depois, quando os legumes assentaram,

fechou a tampa e cozinhou por 20 minutos. Coloquei o alho misturado
Desconectado manualmente e deixe em repouso por 20 minutos
Eu experimentei, coloquei sal, coloquei um pouco de pimenta e deixei ferver mais uma vez, agora está realmente pronto, os legumes estão macios e consegui * fazer amigos *


Quando você cozinha berinjela no fogão ou no forno, elas adoram grudar no fundo e queimar, aqui não existe, isso é um plus. Pouco óleo também é uma vantagem.
O fato de você ter que controlar o processo e desligá-lo manualmente é um sinal de menos.

[Anna5311]

Flocos de aveia tradicionais HERCULES.
Despeje 2 m de um copo de água na tigela, feche a tampa e leve para ferver (5-7 minutos).
Servi 1 xícara de aveia em flocos, mexi e cozinhei COM A TAMPA ABERTA até que o aparelho ligasse o aquecimento. (17min)
Adicionei 1m de copo de leite, liguei novamente e coloquei na espessura desejada COM A TAMPA ABERTA (5 min.).
Sal, açúcar, a gosto, coloque no mingau acabado.
O tempo de cozimento durou cerca de 30 minutos.
Na minha multicooker Redmond 02, cozinho aveia em flocos no leite por 1 hora e 10 minutos, mas minha intervenção não é necessária aí, larguei e saí.
É muito mais rápido aqui, mas você precisa intervir no processo algumas vezes.
Obrigado a THAT VEGAN COUPLE pela ideia.

Adicionado domingo, 24 de julho de 2016 10:41

ZOOBIES NO MOLHO.

Várias abobrinhas crescidas foram trazidas da dacha.
Peguei dois deles, descasquei, joguei fora os centros com as sementes, cortei em pedaços.
No fundo da tigela, o cozinheiro despejou 1-2 colheres de sopa. eu. óleo vegetal,
Coloque 1 cebola grande, cortada em cubos,
um quarto de pimentão, também picado,
por cima das fatias de abobrinha.
Salgado, açúcar adicionado, manjericão seco.
1 º. eu. com uma lâmina de extrato de tomate desintegrado em 1/2 copo de água e despejado sobre a abobrinha.
Misturei um pouco.

Adicionado domingo, 24 de julho de 2016 10:43

Descobriu-se para os olhos.
Inclui. Assei o tempo 30 minutos em outro cronômetro.

Adicionado domingo, 24 de julho de 2016 10:47

Após 30 minutos, abri, coloquei um dente de alho picado, misturei e
desligou o dispositivo da tomada. Eu gostei que tudo foi extinto uniformemente

Adicionado domingo, 24 de julho de 2016 às 20:33

Anna5311,
Anna, como fazer assados?
Ligou e depois de 20 minutos ligou novamente e assim por diante 3 ciclos, ou outra coisa?
E vale a pena colocar o círculo parlamentar na parte inferior?
Eu quero assar, mas tenho medo de queimar o fundo com um ciclo extra

OMLETTE French.

1/2 xícara de leite, 2 colheres de chá farinha, um pouco de sal e 2 ovos pequenos.
Misture com um garfo em uma tigela até que a farinha se dissolva.
Lubrifique a tigela da panela elétrica (panela de arroz) com uma fina camada de óleo, despeje a mistura de omelete
Ligamos, após mudar para aquecimento, deixe por 5 minutos.
Vire (eu faço isso com um par de espátulas largas de silicone)
Repetimos o processo.
Coloque em um prato, acrescente o recheio, dobre ao meio e aguarde alguns minutos * faça amigos *.

Adicionado segunda-feira, 25 de julho de 2016 08:35

Esta é a minha receita de omelete favorita.
Em uma panela elétrica (panela de arroz), fica com uma forma uniforme e é cozido por quase 1 colher de chá. óleos.

[Oksana]

Oksana, Oksana, que bom sujeito você é! : girl_love: Vou direto ao seu trabalho. Para chegar a algo ... bem, muito talentoso!

Estou esperando a continuação

[Mirabel]

PÉS DE GALINHA NO MOLHO DE COCA-COLA.
(Obtido pela aparência e sabor de um tipo de molho barbecue)

Eu fui inspirado pela ideia do YouTube
* Asas de frango despreocupadas na panela de arroz *,
e * Frango na panela de arroz com Cozinha e Artesanato *
e decidi tentar fazer o mesmo por mim.

Adicionado segunda-feira, 25 de julho de 2016 13:39

Comprei 3 coxinhas de frango para teste, uma garrafa de molho de soja e uma garrafa de Coca Cola de 250ml (padrão, sem luz etc.)

Adicionado segunda-feira, 25 de julho de 2016, 13:42

Ela colocou as canelas em uma tigela, despejou toda a Coca-Cola (imediatamente as bolhas foram) e adicionou 2 colheres de sopa. eu. molho de soja (se tivesse KIKKOMAN colocaria 1 colher de sopa, é mais concentrado e salgado).
Fechei a tampa e liguei.

Adicionado segunda-feira, 25 de julho de 2016 13:48

Na primeira receita, aconselha-se cozinhar antes de desligar o modo JOOK, e na segunda, desligue um pouco mais cedo, guardando parte do molho.
Fiz até ferver, mas da próxima vez não terei preguiça de desligar um pouco mais cedo, o sabor do molho vale a pena.

Tentei e me arrependi de não ter preparado 6 baquetas em vez de 3, e até pequenas

Adicionado segunda-feira, 25 de julho de 2016, 13:57

Mirabel,
Vika, ficarei feliz se gostar,
A panela de arroz de um botão é meu eletrodoméstico favorito, é divertido preparar refeições * para jovens * rápidas e descomplicadas com ela.

Adicionado na terça-feira, 26 de julho de 2016 às 09:40

OVOS EM TOMATES

Adicionado na terça-feira, 26 de julho de 2016 às 09:42

Aqui estão os produtos de que você precisa.
Você também precisará de 8 colheres de sopa. eu. agua.

Adicionado na terça-feira, 26 de julho de 2016 09:45

Vamos limpar os tomates das partições internas e das sementes, deixando apenas * uma xícara *.
Seque-os por dentro com uma toalha de papel

Adicionado na terça-feira, 26 de julho de 2016 às 09:46

Quebre 1 ovo em cada tomate, adicione sal e pimenta, coloque as verduras.

Adicionado na terça-feira, 26 de julho de 2016 às 09:50

Despeje 8 colheres de sopa de água na tigela do fogão.
Transfira os tomates para a tigela, colocando-os de forma que não toquem nas paredes laterais.

Adicionado na terça-feira, 26 de julho de 2016, 09:54

Fechamos a tampa e ligamos o aparelho por 15 minutos (se o seu não queimar muito até o fundo, pode deixá-lo até que desligue automaticamente

Usando uma espátula de silicone, retire os tomates para um prato.

Adicionado na terça-feira, 26 de julho de 2016 às 09:56

::
Polvilhe com ervas, ou queijo, ou o que quisermos.
Delicioso frio com maionese e ervas.

Adicionado na terça-feira, 26 de julho de 2016 10:20

Sheurka ​​é facilmente removida de tomates prontos, antes de servir, eu retiro a pele,

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, impressionante! Tantos pratos lindos e apenas uma panela de arroz! Respeito! Devo dar uma segunda chance à minha panela de arroz, caso contrário, mudei para o armário)

Aliás, o florete ajudou! A crosta não é tão densa no arroz. Embora eu não tenha entendido o significado físico da presença de folha

[Nata1500]

Nata1500,
Natasha, o significado do papel alumínio é cobrir do calor, igual ao forno.
Entre o óleo quente e o fundo da tigela, temos uma tal panqueca que isola parte do calor.
Obrigado por prestar atenção a essas receitas, estou muito satisfeito, especialmente como inesperado. Prometi a Vika, mesmo com outra panela elétrica de arroz, que mostraria o que estava fazendo nela. Aqui, ela mostrou, o tema da panela elétrica de arroz pode ganhar vida e vamos trocar experiências.

Mas o alumínio conduz perfeitamente o calor, como

[Nata1500]

Nata1500,
Conduz, mas um pouco pior, usamos papel alumínio, por exemplo, uma caçarola, ou o fundo de um bolo no forno da queima. É o mesmo aqui.
IMHO, é claro.

Em qualquer caso, parece funcionar para mim)
Eu já ia vender minha panela de arroz, mas aqui essas delícias))))
Assisti também ao vídeo do casal vegano quando estava pensando onde colocar a panela elétrica de arroz, mas nunca cozinhei nada ...

[brendabaker]

brendabaker, Oksan! Eu também fiz esses ovos em poimdoors. Super fácil. como ficou legal. Esta é uma receita para uma tia americana com uma pequena panela elétrica de arroz?

Adicionado terça-feira, 26 de julho de 2016, 15:32

Tenho que dar uma segunda chance à minha panela de arroz

É claro! é apenas um pote milagroso!

[Mirabel]

: girl_pardon: PÃO BRANCO SIMPLES.

Eu peguei minha massa de pão favorita de
160 g de água, 8 g de fermento prensado, 1 colher de sopa. eu. açúcar, 1 colher de sopa. eu. óleo vegetal,
300 g de farinha peneirada 1c, 1 colher de chá. sal e 1 colher de sopa. eu. farelo de aveia.
Reparei na máquina de fazer pão.
Coloquei na tigela do fogão, e dei duas leveduras em uma tigela ligeiramente pré-aquecida, com 1 pitada entre os crescimentos.
Então ela ligou o mingau, ajustou o cronômetro para 20 minutos e fez isso 3 vezes.
O tempo total de cozimento é de 1 hora.

Adicionado na terça-feira, 26 de julho de 2016, às 15:44

É assim que o pão cresceu em 3 ciclos de cozimento

Adicionado na terça-feira, 26 de julho de 2016, às 15:47

Virei, liguei e esperei mais 20 minutos.
O pão tem 7,5-8 cm de altura.

Adicionado terça-feira, 26 de julho de 2016, 15:57

Mirabel,
Sim, este canal é, na minha opinião, Third Street Kitchen.
Eu faço ovos com tomate (ovo em tomate) e panela de arroz Quich, onde tem pão no fundo, mistura de omelete em cima e queijo em cima. (No sentido de minha própria versão da ideia deles)
Em geral, para o meu gosto, então eu colocaria esses ovos na página principal em uma receita separada, que bom que eles são.

[Oksana]

Oksana, pão incrível !!!

[Anna5311]

Como estou feliz por Temka ganhar vida

Adicionado na terça-feira, 26 de julho de 2016 às 16:07

Anna5311,
Anna, obrigada, preciso de pão do tamanho da minha panela de arroz para que eu possa cozinhar KISH para mim, só sem presunto, mas com queijo e ervas.

[Oksana]

Oksana, Também vou assar um de acordo com a sua receita.

[Anna5311 [Levei 30 minutos para cada revisão.Para aquecer a tigela, liguei por 4-5 minutos para aquecer, o resto do tempo nós nos separamos em um fogão desligado da rede.Oh, ela enfiou o dedo em algum lugar onde a fonte ficou tão estranhamente brilhanteAqui está uma migalha de pão]

Anna5311 [
Levei 30 minutos para cada revisão.
Para aquecer a tigela, liguei por 4-5 minutos para aquecer, o resto do tempo nós nos separamos em um fogão desligado da rede.
Oh, ela enfiou o dedo em algum lugar onde a fonte ficou tão estranhamente brilhante
Aqui está uma migalha de pão

[Oksana]

Oksana, muito apetitoso!

então eu colocaria esses ovos na página principal em uma receita separada

Em geral, seria hora de apresentar as receitas separadamente. Por isso, escreva detalhadamente tudo que deve ser formalizado nas receitas.
Eu geralmente fico quieto sobre o pão e aplaudo! de pé.
Hoje eu cozinho cevada com linguiça para o jantar. um pouco não sólido para o jantar, mas ... tããão quero tentar.
Sim, sim ... Eu também fiz o mesmo canal e quiche. acabou muito bem!
Resumindo, as receitas devem estar na primeira página.

[Mirabel]

Mirabel,
Também tenho cevada no jantar, gosto muito mais do que arroz.

Adicionado na terça-feira, 26 de julho de 2016, às 20:49

Eu acho que seria sensato pedir ao moderador para tirar tudo o que este tópico tem receitas na primeira página deste tópico para que você possa escolher uma receita e ir direto para ela.

[brendabaker]

brendabaker, Oksanochka! Muito obrigado pelo excelente e muito rápido almoço! A cevada e as salsichas ficaram ótimas!

[Mirabel]

Mirabel,
Vika, para a saúde,
Esses SABOROSOS cevada, trigo sarraceno e macaroshki, como em uma panela de arroz com um botão no meu fogão ou em uma multicooker, não funcionam, eu senti essa diferença desde a primeira panela de arroz.
Aparentemente, seja por causa da tostagem, seja por qualquer motivo, a temperatura de cozimento é selecionada com muita competência.

Tão DELICIOSOS cevada pérola, trigo sarraceno e macarons, como em uma panela de arroz com um botão, não coloco no fogão ou na multicooker

PPKS!

BATATA FRITADA COZIDA.

3 batatas grandes (ou poderiam ter sido usadas e 4), cortadas em rodelas,
3 colheres de sopa. l de óleo vegetal,
1 xícara de água fria, sal, pimenta, alho seco.
Eu derramei óleo na tigela, acrescentei água e sal.
Lavei as batatas, descasquei-as, cortei-as longitudinalmente em rodelas de 1 a 1,5 cm de espessura e coloquei-as também numa tigela, de modo a cobrir todo o fundo numa só camada. Eu fechei.
Liguei quando começou a aquecer, misturei e deixei repousar por 10 minutos no aquecimento
Coloquei num prato as batatas acabadas, pimenta, acrescentei alho seco (já que o fresco acabou) e ervas.
As batatas ficaram moles, saborosas e não se desfizeram.
E muito mais saboroso do que fervido em uma panela.

Adicionado quinta-feira, 28 de julho de 2016 às 08:16

UMA PORÇÃO DE FARINHA COM LEITE

Tomei um copo de 0,5 m de grão de trigo sarraceno,
bem e rapidamente lavou em uma tigela com água, drenou o excesso de água,
Coloque em uma tigela e adicione água até a marca de 1 COPA na lateral da tigela.
Fechou ligado

Adicionado quinta-feira, 28 de julho de 2016 às 08:19

Após 33 minutos, o dispositivo desliga e muda para aquecimento.
Como não acrescentei óleo, não houve fritura até o fundo.

Adicionado quinta-feira, 28 de julho de 2016 08:26

Adicionei 1 copo de leite integral, açúcar e sal ao mingau, misturei e liguei novamente por 2-4 minutos até o engrossamento desejado do mingau (com a tampa aberta)

Claro, mingau tem um gosto melhor do que no fogão e 10 minutos mais rápido do que na minha multicooker. (Principalmente porque me adaptei para ligar o cronômetro da IKEA e nesses 33 minutos tenho tempo de lavar, pentear o cabelo e escovar os dentes antes do café da manhã)

EXPERIMENTO COM BISQUIT

o tamanho acabou sendo 5 cm de altura e 18 cm de diâmetro, tudo regular, como uma régua

Postado na sexta-feira, 29 de julho de 2016 11h16

Topo

Postado na sexta-feira, 29 de julho de 2016 11h20

O fundo.
Na vida real, não é tão frito como na foto, mas vale a pena tentar colocar o círculo parlamentar no fundo.

Postado sexta-feira, 29 de julho de 2016 11h22

Incisão.
E a propósito, a parte de baixo, a parte mais gostosa, doce.

Postado na sexta-feira, 29 de julho de 2016 11h41

Preparado por receita

Pão de ló "Novo" (Multicooker Stadler Form) (vernisag)


De 40 ml de água gelada, 2 ovos grandes, 130 g de açúcar, 120 g de farinha e 8 g de amido,
1 Colher de Sopa. eu. nenhum cacau foi adicionado desta vez.
Enquanto preparava a massa, o kashnvarka foi ligado no aquecimento, aquecido
Joguei óleo em um guardanapo e esfreguei o fundo e as laterais da tigela com ele, e isso foi o suficiente para que o biscoito acabado saísse da tigela.
Cozinhou 3 ciclos de 20 minutos, cronometrando o tempo.
O biscoito acabou ficando mais úmido e arejado e o sabor é mais intenso do que o que fiz na mesma receita do Redmond 02

No Redmond, sai mais seco e com tampo convexo.
Concluo que o biscoito na panela vale bem o forno, principalmente se precisar de base para o bolo.
Sobre os ciclos de cozimento:
Ligo o fogão e ajusto o temporizador IKEA para 20 minutos. Assim que o sinal toca, eu subo e ligo novamente, e então apenas 3 vezes. Não monitoro o momento de passar para o aquecimento, apenas ligo por sinal.

Adicionado na sexta-feira, 29 de julho de 2016, às 12h06

Na panificação, o biscoito não é forte, então não posso dizer se faz sentido cozinhá-lo virando depois de 2 ciclos e assando do outro lado

::
Uma panela (panela de arroz) com um botão é um análogo moderno dos pequenos fogões elétricos de mesa, tão amados por nossas avós.
As vantagens deste modelo também podem ser atribuídas à rapidez de preparação e ao facto de o cheiro do prato anterior raramente aparecer na cozedura seguinte, ao contrário do que acontece numa multicozinha.

Adicionado segunda-feira, 8 de agosto de 2016, 17:14

VEGETAIS NAS CAMADAS.
Descascadas 2 abobrinhas, cada uma pesando 1 kg, retire as sementes e corte-as em cubos com uma lateral de até 1,5 cm.
No fundo do fogão, coloquei em camadas:
1 cebola grande, cortada em cubos de modo que uma camada cubra o fundo,
1,5 pimentão nos mesmos cubos, também, para cobrir a cebola inteira.
5 tomates, do tamanho de um ovo de galinha, também cortados em cubos.
O resultado é uma almofada vegetal com 3-3,5 cm de altura.
Salpiquei os tomates com sal, açúcar, alho seco e ervas provençais
Coloquei a abobrinha por cima. Adicionou 2 colheres de sopa. eu. óleo vegetal.

Fechado, ligado.
Quando esquentou, misturei, experimentei, coloquei alho fresco, passei na prensa, mais sal e ervas proan. Pimenta, tampada e deixe repousar aquecendo por 10 minutos.

Adicionado segunda-feira, 8 de agosto de 2016, 17:17

Suculento e já saboroso, e quando for infundido será só um sonho.
Eu gosto de adicionar um pouco de trigo sarraceno fervido, cevada ou lentilhas a esses vegetais.
Molho de soja e gengibre ralado também são ótimos para temperar vegetais.
ARROZ MARROM E SABOROSO

Adicionado na terça-feira, 09 de agosto de 2016 11:06[/ righ


Comprei arroz de grão longo do Paquistão em * Pyaterochka * (peguei vietnamita no ano passado)

Lavei 1m de copo de arroz limpo, coloquei em uma tigela e adicionei água até a marca na parede de 1Cup.
Salgado um pouco, adicionado 1 colher de chá. óleo vegetal.
Inclui.
Depois de mudar para aquecimento, apoiei mais 10 minutos

Adicionado na terça-feira, 09 de agosto de 2016 11:09

Aberto, o arroz revelou-se quebradiço.

Adicionado na terça-feira, 09 de agosto de 2016 11h11

O filme mais fino abaixo, sem indícios de uma crosta espessa

Adicionado na terça-feira, 09 de agosto de 2016 11h13

Descobriu-se 350g de arroz acabado.

BATATA * OLHO AZUL *
Meu casal adora batatas muito ferventes, especialmente * Sineglazka *. E ferver primeiro, depois fritar um pouco, parece-lhe o melhor.
Cozinhe em uma panela, para que metade se transforme em geleia.
Com a compra de uma panela elétrica de arroz, esse problema é resolvido com um clique de um botão.
No fundo da tigela, despejei 3-4 colheres de sopa. eu. óleo vegetal, 1 copo de água com sal.
As batatas foram descascadas, cortadas em pedaços do tamanho de nozes e o fundo das batatas foi disposto em uma camada.
Fechado e ligado.
À medida que muda para aquecer, você pode comer ou mexer e deixar dourar um pouco mais.

Adicionado quarta-feira, 10 de agosto de 2016 07:18

As batatas são moles, mas todos os pedaços estão intactos, que bom.
E o sabor é mais rico do que em uma frigideira, e menos óleo é necessário do que ao fritar em uma frigideira.

Adicionado na quarta-feira, 10 de agosto de 2016, às 14h32

CEBOLA RECHEADA NO MOLHO.
3 cebolas, 250 g cada (grande),
750 g de tomates
2 colheres de sopa. eu. óleo vegetal,
0,5 colher de chá Saara,
Sal,
tempero seco * ervas italianas *

PARA PREENCHER
375 g de filé de peito de frango, 60 g de pão branco, embebido em leite e prensado,
Verduras de endro e salsa, sal, pimenta.

Adicionado na quarta-feira, 10 de agosto de 2016, às 14h33

Aqui está um conjunto de produtos.

Adicionado na quarta-feira, 10 de agosto de 2016, às 14h46

Descasquei as cebolas, cortei-as longitudinalmente ao meio e fervi em água com sal por 3 minutos. Para fazer isso, coloquei água na tigela do fogão até a marca de 4Cup e acrescentei 1,5 colher de chá. sal incluído.
Quando a água ferveu a cebola, retire-a com uma escumadeira e coloque os tomates na água para retirá-los facilmente.
Resfriei os vegetais e durante esse tempo preparei o recheio passando o filé de frango, pão e ervas 2 vezes em um moedor de carne. Salgou, apimentei e amassei a carne picada.

Retire delicadamente as escamas superiores da cebola e recheie-as com carne picada.
Depois, você vai precisar embrulhar a cebola mais apertada, com uma sobreposição, para que toda a carne picada fique dentro.

[brendabaker]

brendabaker, Oksana! Como sempre, você é inteligente !!! : a-kiss: siga todos os seus conselhos.

[Mirabel]

Corte o resto da cebola em cubos e coloque no fundo da tigela, adicionando 2 colheres de sopa. eu. óleo vegetal.
Em cima da cebola coloquei metade dos tomates, descasquei e cortei em cubos.
Cubra com açúcar e temperos.
Eu coloquei cebolas recheadas firmemente por cima
PARA[/ url

Adicionado quarta-feira, 10 de agosto de 2016 14:52

Coloque os cubos de tomate restantes sobre a cebola, sal e tempere
.

Adicionado quarta-feira, 10 de agosto de 2016, 14h55

Fechado, ligado.
Demorou exatamente 1 hora para preparar.

Adicionado na quarta-feira, 10 de agosto de 2016, às 15h

Assim que liguei o aquecimento, tirei imediatamente a cebola,
Ainda há molho no fundo.


Coloquei em uma tigela e piquei com um liquidificador manual até ficar homogêneo.
Nesta fase, o molho precisa ser provado, você pode querer adicionar mais açúcar, sal ou ervas,
(ou algumas colheres de sopa de Riesling + tomilho + salsa.)

Adicionado na quarta-feira, 10 de agosto de 2016, às 15h02

Em seguida, ela despejou a cebola recheada com molho.
Frio, no dia seguinte, o sabor fica ainda mais brilhante.

Adicionado na quarta-feira, 10 de agosto de 2016, às 15h05

Mirabel,
Vika, OBRIGADA pelo seu apoio

Adicionado quarta-feira, 10 de agosto de 2016 15:14[/ direita
Gostei do que aconteceu, então decidi contar como fiz.
E para não esquecer depois.

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, gostaria de lhe perguntar sobre como cozinhar macarrão sem molho.
Por alguma razão, eles acabam sendo duros para mim, se eu derramar um pouco mais de água, o mingau é um pouco espalhado,
Eu cozinho volumes iguais de macarrão e água, sal e manteiga.
Não pode me dizer quais nuances ...

[Mirabel]

Mirabel,
Vika, se a massa ficar dura sem molho, então você precisa adicionar água (caldo) e misturá-los imediatamente após o programa terminar de cozinhar e mudar para aquecimento. E deixe repousar aquecendo até o amolecimento desejado da massa. A quantidade de líquido e o tempo serão selecionados empiricamente, existem massas que não querem cozinhar de outra forma, espaguete, por exemplo.
Sempre ferver 100 g de macarrão + 200 ml de água.
Eles são melhor preparados a partir de variedades moles, às vezes você tem que adicionar água às variedades de trigo duro, como escrevi acima, (e às vezes você apenas os ferva, como em uma panela comum com a tampa aberta e drena o excesso de água).
Portanto, se uma variedade cozinha bem, eu realmente mantenho-a.

[Oksana]

Oksana,
na minha opinião, não vi massa mole aqui, quase tudo deve ser cozido por pelo menos 6-7 minutos.
Acho que vou adicionar um pouco de água, vou tentar de acordo com suas proporções. Muito obrigado!

Vika, hoje fiz macaroshki especialmente
Tipo de farinha sulcada de farinha durum premium, o tempo de cozimento em um pacote é de 13 minutos.

Adicionado domingo, 14 de agosto de 2016 09:22

Coloquei uma tigela de fogão em uma balança de cozinha e pesei 100 g de molas ranhuradas

Completado com exatamente 200 g de água, adicionado sal e despejado 1 colher de sopa. l de óleo vegetal.

Adicionado domingo, 14 de agosto de 2016 09:25

Eu fechei, liguei, então, não deixei ficar para aquecer, eles realmente começaram a se contorcer ali

O macarrão foi fervido, nenhuma água adicional foi necessária,

Adicionado domingo, 14 de agosto de 2016 09:29

Levemente dourado aqui e ali

Era um prato cheio de macarrão.
Eu também fiz isso para 150 g de macarrão e 300 g de água, com o mesmo sucesso, mas tenho muito disso

Às vezes acontece que a massa está muito frita ou ficou muito * al dente *. Em seguida, após desligar, acrescente algumas colheres de sopa de água, misture o macarrão e deixe no aquecimento por 2 a 5 minutos.
A água extra será absorvida, a crosta amolecerá, a massa * será fervida *.

[
Legumes preparados de acordo com a receita

Ajapsandal no primo de Delonghi FH1394 (Lerele)

Fiz sem arroz (cozinhei o arroz separadamente) e em vez de 1 berinjela inteira, metade da abobrinha e metade da berinjela, para que o sabor ficasse mais macio.
NÃO ADICIONE ÁGUA !!, todos os vegetais foram cozidos em seu próprio suco

Adicionado na segunda-feira, 15 de agosto de 2016 11:05

Os vegetais estavam quase cobertos.
Cozinhei até desligar (50 minutos), e quando passou para esquentar, corrigi o sabor do molho e deixei no fogo até que os vegetais estivessem prontos (eram guiados pelo cheiro, como o cheiro de batata assada, e imediatamente transferiu o conteúdo da tigela para uma tigela)
Já que as batatas de baixo vão * grudar * um pouco *, você não precisa fritar nada de propósito

Adicionado segunda-feira, 15 de agosto de 2016 11:07

Curiosamente, no molho de tomate, as batatas ficaram moles.
Uma versão agradável e nada branda de um ensopado de legumes, cozido sem adicionar água, apenas no próprio suco.
PREPAREI O ARROZ SEPARADAMENTE e acrescentei antes de servir.
Eu dei a receita de arroz abaixo.

ARROZ (BASMATI

Lavei cuidadosamente 1 xícara de medida de uma mistura de basmati e arroz selvagem, direto na tigela, drenei o excesso de água e adicionei água limpa até a marca de 1 COPO na lateral da tigela,
Salgado, despejado em 2 colheres de chá. óleo vegetal, fechado, ligado.
Depois de passar para o aquecimento, o arroz estava mais duro do que eu queria, então adicionei 2 colheres de sopa. eu. água misturada e deixada em aquecimento por 3 minutos (abri e experimentei para ficar mais macia).
375 g de arroz cozido, muito macio, quebradiço e por algum motivo mais volumoso do que em uma panela ou multicooker.

Adicionado na terça-feira, 16 de agosto de 2016, às 12:54

E aqui o fogão com um botão está novamente em cima,

Aqui está um belo ajapsandal com arroz.

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, Agora eu cozinho todos os cereais e arroz só nesta panela, eu gosto muito. Mistura basmati e mistura aquática são minhas favoritas, mas eu cozinho de forma diferente. Eu lavo o arroz em 1 copo medidor e coloco em uma tigela, encho com dois copos medidores de água, fecho e aperto o botão. O resultado é excelente. Não deixo aquecer e está tudo bem.

[julia007]

julia007,
Julia muito OBRIGADA, agora vou tentar isso também.

[Oksana]

Oksana, Oksan, seguiu seu conselho e cozinhou macarrão. ficou muito melhor, mas ... está frito de alguma forma mais do que o necessário ... eu não posso ignorar ... você pode aconselhar algo?

[Oksana]

Oksana, Eu quero perguntar, como você conseguiu fazer o pão? Meu fogão mudou para aquecimento no 4º minuto, finalmente e irrevogavelmente.

[Mirabel]

Mirabel,
Vika, minha fritura é exatamente igual a da foto, um pouco, a crosta é fina e se dissolve rapidamente em mais água se precisar de água
Talvez seja tudo sobre o óleo e isso é o que dá uma crosta frita
Pode pegar outro óleo vegetal refinado e colocar 2 vezes menos.? Ou experimentar sem óleo?

safirr,
Pego um cronômetro da Ikea e ligo-o por 20 minutos.
Nos primeiros minutos o programa BAKING é executado e o restante do tempo é preparado para AQUECIMENTO (ou seja, no seu caso, 4 minutos RESERVANDO e 16 minutos de aquecimento.)
Este é o seu único ciclo de cozimento.

Ou seja, ajuste o cronômetro para 20 minutos, ligue a caixa registradora e não se preocupe com mais nada. E depois de 20 minutos, pressione o botão novamente e ligue o fogão, e depois novamente.
Em seguida, ligue, ligue e mais 20 minutos no cronômetro.

[Oksana]

Oksanaque interessante e inesperado. Obrigado!

Meninas, tentei assar uma charlotte com um cronômetro no meu porco rosa. Parece que os ponteiros estão de onde você precisa e nunca houve furos na multicozinha. E então o filho disse: "Mãe, que bolo horrível.Mas talvez seja pelo menos delicioso? "
Saiu algo sem graça com fundo torrado.
Sem comparação com o biscoito que foi postado anteriormente