Lera-7
kedr69, Sasha, experimente esta receita. Gosto muito, costumo cozinhar para isso.
kedr69
senhora inna, Lera-7,
OK, obrigado. Nós tentaremos.
Por razões de segurança, em paralelo, provavelmente colocarei outro ferro para waffles, Severin WA2110, que não é usado há muito tempo, provavelmente pelo menos 6-7 anos. Mas espero que ela ainda esteja viva.
Cansado de já trabalhar na lata de lixo, se mais uma vez nada funcionar na nova ferro de waffles, então pelo menos asse waffles que você provavelmente possa comer.
A este respeito, a questão.
As receitas acima funcionarão para os dois fabricantes de waffle ou Severin terá que mudar algo na massa?
Lera-7
Citação: kedr69
As receitas acima funcionarão para os dois fabricantes de waffle ou Severin terá que mudar algo na massa?
Eu não tenho um ferro para waffles, então não posso dizer nada sobre isso.
senhora inna
kedr69, se Severin é para waffles grossos, então essa massa pode ser cozida nele.
kedr69
Citação: lady inna
se Severin é para waffles grossos,
bem, ela é um cruzamento entre fino e grosso. Existem velhos ferros de waffle soviéticos, então eles são bastante simples para os finos que são dobrados em um tubo, mas esta é uma forma ligeiramente diferente, a forma de coração e não pode ser enrolada em um tubo, como se os biscoitos saíssem.
Bem, isso provavelmente não é importante. Acho que se descobrirmos ao longo do caminho. O mais provável é que seja um pouco mais fino do que o vienense, ou o mesmo.
Portanto, diluímos com água ou leite, se isso).
senhora inna
kedr69, não seja arbitrário! Tente seguir as receitas dadas a você. É melhor não diluir
kedr69
Citação: lady inna
Melhor não magro
Eu não vou


Adicionado quinta-feira, 23 de março de 2017 15:30

havia pré-requisitos para o fato de que eu poderia me livrar deste ferro waffle. Amanhã com certeza estará claro. É verdade que vou perder algumas centenas de rublos, mas mesmo assim é melhor do que nada.
Mas o filho permanece à sua disposição para assar waffles). Vamos experimentar o velho ferro para waffles. Se não couber, soluçaremos as opções.
Ontem vi na internet que muita gente assa em moldes de silicone, no forno.
Quão prático, conveniente e saboroso é?
Bem, a segunda opção é levar um ferro para waffles de boa qualidade, sob o qual você não tem que sofrer com a escolha de uma receita adequada, na faixa de 2500-3000 rublos.

Lera-7
Citação: kedr69
Bem, a segunda opção é levar um ferro para waffles de boa qualidade, sob o qual você não tem que sofrer com a escolha de uma receita adequada, na faixa de 2500-3000 rublos.
Eu tenho um waffle iron GFgril GF-020 Waffle Pro, eu gosto muito dele. Agora custa 2.990 rublos em Ozônio.
senhora inna
kedr69, então ou Princess 132400 pegue qual você Yuliya K aconselhado. Realmente tem reviews muito boas, compactas. A Princess tem vários aparelhos com este design. Se eu não tivesse uma máquina de waffles para waffles belgas, eu compraria uma.
E sirvo a sanduicheira Moulinex SW280233. Ele está em exibição no mercado de pulgas https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=475482.0... Ainda há sobras no M Video. Estou 100% satisfeito com isso. Mais frequentemente, porém, eu o uso como torradeira para sanduíches de queijo matinal.


Adicionado sexta-feira, 24 de março de 2017 09:07

Citação: kedr69

Ontem vi na internet que muita gente assa em moldes de silicone, no forno.
Quão prático, conveniente e saboroso é?
Nem um pouco ... A crosta não ficará crocante. Sim, e é confuso.
julia_bb
Citação: kedr69
Ontem vi na internet que muita gente assa em moldes de silicone, no forno.
Quão prático, conveniente e saboroso é?
Em geral, não vai funcionar, é melhor comprar um ferro para waffles normal, como é aconselhado aqui, grill Princess ou GF
kedr69
Citação: julia_bb
A crosta não ficará crocante. Sim e é confuso
sim eu pensei assim. Algo que eu também não gosto desse processo.
Citação: julia_bb
como você é aconselhado aqui, Princess ou GF grill
Eu olhei atentamente para as princesas inicialmente e estava realmente determinado a levá-la.Até o encontrei na loja online Auchan com um desconto de 1.600 rublos. Então eu mirei em GFgril GF-010 Waffle Hobby, é o mesmo formato da Princesa. E então, por acaso, me deparei com o Kitfort, que também é do mesmo formato e o preço é de apenas 1000 rublos. Portanto, ele o pegou.
Mas agora, quando já sofri com esse formato de ferros de waffle, de alguma forma minha alma não está com eles. Talvez as princesas sejam boas, mas ainda assim gostaria de levar algo mais poderoso, acho que um watt por 1000, nada menos. Para que com certeza haja potência suficiente em qualquer caso.
O GFgril GF-020 Waffle Pro é legal, mas é constrangedor que o espaço de armazenamento provavelmente precise de duas vezes mais do que com a mesma Princesa. E o lugar não é importante. Este, que foi comprado com seu tamanho compacto, foi mal fixado)). Mas vamos pensar sobre isso. Gostei dela trabalhando em vídeo no YouTube.
Também encontrei um ferro para waffles não com revestimento de Teflon, mas com revestimento de cerâmica. A escolha deles não é ótima. Na minha opinião, existe apenas uma opção no mercado - "Slastena - waffle belga EV-1" (revestimento de cerâmica) ".
Mas existem poucos comentários sobre eles. Embora, ao que parece, com um revestimento de cerâmica, deva ser uma opção mais interessante, já que é mais amigo do ambiente e menos queima.
Você pode dizer algo sobre esses ferros para waffles?
Ketsal
Frifri- opção ideal para placas fundidas, pesetas são super, mas caras
Lera-7
Citação: kedr69
O GFgril GF-020 Waffle Pro é legal, mas é constrangedor que o espaço de armazenamento provavelmente precise de duas vezes mais do que com a mesma Princesa.
Não ocupa tanto espaço quanto parece à primeira vista. Aqui você pode ver


kedr69
Citação: Lera-7
Não ocupa tanto espaço quanto parece à primeira vista. Aqui você pode ver
dada)) Acabei de assistir a este vídeo. Um espécime muito curioso. Definitivamente vou pensar na direção dela. É verdade, à venda, de forma que ele pegou imediatamente e comprou em nossas lojas (. Em Mvideo, como uma opção apenas sob encomenda e apenas em abril. Bem, ou apenas para encomendar em algum lugar.
Vamos pensar e, se decidirmos, procuraremos onde você pode comprar rapidamente.

E me diga o que você acha desse Clatronic wa 3606?
Ela é a número 1 no ranking de ferro waffle de 2016.
E poderoso e o preço é aceitável e está à venda.
Citação: Ketsal

Frifri- opção ideal para placas fundidas, pesetas são super, mas caras
sim é caro)


Adicionado na sexta-feira, 24 de março de 2017, 21:15

O que você pode dizer sobre este modelo GFGRIL GF-040?
As críticas são em sua maioria positivas. Assisti ao vídeo também, parece que não tem perguntas, está tudo bem. Claro que custa mais, mas é possível assar carnes e peixes na grelha e fazer waffles.
Mas também não encontrei comentários muito positivos. Eles escrevem que os painéis removíveis não se encaixam perfeitamente, portanto, a energia dos elementos de aquecimento é perdida. Consequentemente, o cozimento não é uniforme e leva mais tempo do que o necessário.
Compartilhe sua opinião sobre quem tem esse modelo. Obrigado.
kedr69
Livrou-se de Kitforth 1611. Vendido, talvez alguém esteja melhor com ela do que eu.
Encontrei em casa um ferro para waffles Severin 2110. Essencialmente igual ao Severin 2103.
Não torna nem fino nem espesso. Como um fígado com coração. Potência 1000 W. Batatas fritas, claro, em comparação com a anterior, sejam saudáveis.
O revestimento antiaderente é meio estranho, e não é de Teflon ou cerâmica. Eu simplesmente não entendia que tipo de material. Como se pintado com tinta preta. Sem óleo necessário.
Eu tentei, mas não foi isso. Acontece apenas um biscoito. Sim, e então algo estranho.
Mesmo assim, quero waffles belgas.
Bem, para que não haja mais opções. Joguei este Severin no lixo e encomendei o GFGRIL GF-040 em uma loja da Internet.
Minha esposa gostou do fato de haver uma churrasqueira (ela não se interessa por waffles).

A julgar pelos vídeos disponíveis na internet, parece que está tudo bem com ela.
Vamos buscá-lo amanhã.

Qualquer pessoa pode ter um, o que você pode dizer?
Lera-7
Citação: kedr69
Qualquer pessoa pode ter um, o que você pode dizer?
Tatyana Makarenko tem vários vídeos sobre ela. Aqui está um deles

kedr69
Lera-7,
OK, obrigado. O vídeo de Tatiana já foi assistido mais de uma vez) e mais de um)
Quantas vezes não leio o fórum, esta máquina de waffles é sempre comparada com o modelo 20 e, segundo muitos, faz waffles melhor que o 40.
Além disso, o 40º dos comentários como uma grelha ainda não é muito ... sim, você pode cozinhar algo, mas com um pouco de alongamento e reservas ...
Só não quero perder de novo. E até as funções da grelha serão mais ou menos, para mostrar, como dizem, e como um ferro de waffles é pior do que se poderia comprar (por exemplo, o modelo 20).
Amanhã temos que retirar o modelo 40 na loja.
No final, penso e pego, mas mesmo assim ainda dá tempo para pensar e decidir.
P / S. Para ser sincero, adoro (visualmente) o resultado culinário do Modelo 20.
Se não fosse pelo desejo da esposa de grelhar ...
Belka13
kedr69, Tanyulya acabou de dizer que a grade é mais ou menos aqui. Não importa o quão decepcionante
Lera-7
Citação: kedr69
Para ser sincero, adoro (visualmente) o resultado culinário do Modelo 20.
Eu também. Tenho grandes dúvidas sobre os dispositivos três em um. Filha do Clatronic ST-WA 3490, na minha opinião o grelhador está lá - um nome Grill deve ser tomado separadamente se se pretende um bom resultado.
kedr69
Citação: Belka13
Tanyulya estava apenas dizendo que a grelha é mais ou menos aqui. Não importa o quão decepcionante
sim, aqui também estou preocupado que vamos beber 5.000 rublos, mas não vai valer a pena.

Citação: Lera-7
O grelhador deve ser tomado separadamente se quiser um bom resultado.
ontem estávamos no mediamarkte, ainda olhando atentamente para os fabricantes de waffles e olhando as grades. ... uma boa grelha é cara e volumosa. As dimensões do aparelho são ainda mais assustadoras do que o preço. Pelo preço, Tefal com desconto é algo em torno de 4000 - 5000 r.
Mas definitivamente não podemos colocar uma churrasqueira na cozinha.
Ok, obrigado. Vamos pensar até amanhã.
De acordo com os resultados, com certeza cancelarei a assinatura do que comprei (ou não comprei).
Lera-7
Citação: kedr69
Vamos pensar até amanhã.
Sim, a escolha não é fácil. Boa sorte!
Belka13
kedr69, As grelhas GFGril são mais baratas e compactas. Mas aí a tampa superior se ajusta à altura da peça, o que não acontece no ferro para waffles GF-040.
Deana
Pelo que entendi, quando escolhi os aparelhos grill 3 em 1 com grill - eles são mais para sanduíches quentes, nada mais, e realmente grelhar carne só pode ser grelhada, que é um grill e nada mais. Isso é real.
Yuliya K
Citação: Lera-7
Tenho grandes dúvidas sobre os dispositivos três em um.
Estou absolutamente de acordo com Svetlana, com raras exceções, tais dispositivos justificam as esperanças colocadas neles ...
Os painéis removíveis criam apenas a aparência de conveniência e versatilidade, mas geralmente são inferiores aos dispositivos altamente especializados.
Brinquedo para sanduíches é caro demais, mas com carne com certeza haverá uma emboscada.
E em termos de waffles é inferior ao GF-20 ...

Sedne
Citação: Lera-7
O grelhador deve ser tomado separadamente se quiser um bom resultado.
Com certeza, eu tenho muitos aparelhos 3 em 1, existem todos os tipos de multi-padeiros, eles não grelham, eles cozinham, eles não mentem com minha equipe (uma grelha separada) e não mentem nas proximidades, em tais dispositivos eles grelham para butiques e envelopes de pão sírio, mas eles não assam carne, a energia não é suficiente. À custa de ferros para waffles e eletrodomésticos para todos os tipos de panificação, gostei da multi-máquina Tefal, ela assa lindíssima, apesar de sua baixa capacidade de 700, mas não é vendida na Rússia. Fiz waffles nele ontem, sinceramente, fiquei surpreso com a velocidade e uniformidade da fritura, e também um super painel para panquecas. Este dispositivo supera Redmond em qualidade, estou simplesmente apaixonado por ele.
Yuliya K
Citação: Yuliya K
Eu gostei do multi-maker Tefal
Sedne, Svetlana, mas como é chamado completamente?
Yuliya K
Svetlana, obrigada, fui ler ...
kedr69
Hoje vamos buscar na loja GFgril GF-020 Waffle Pro: yahoo: Espero que tenhamos sucesso
Yuliya K
kedr69, Viva !!! Ótima escolha! Estamos ansiosos para testar!
kedr69
Yuliya K, o dada definitivamente cancelará a inscrição)
Deana
kedr69, estamos aguardando os resultados! Grande coisa!
kedr69
Você pode dizer a ela que a capa superior deve ter uma folga decente? Funciona tão bem. E na posição fechada, os slots nas laterais são tão decentes. Mínimo 5 milímetros. Para evitar que a massa vaze ao virar.
Lera-7
Citação: kedr69
E na posição fechada, os slots nas laterais são tão decentes. Mínimo 5 milímetros.
Não há fendas no meu ferro para waffles. A tampa tem uma pequena folga, não há folga na posição fechada. Ou você pode tirar uma foto da sua máquina de waffles para entender onde estão as rachaduras.
kedr69
Também gostaria de saber como inserir uma foto aqui)
Ok, um pouco mais tarde. Eu sou do tablet. É difícil descobrir. É necessário de um computador. E a massa já está pronta. Vamos experimentar o dispositivo agora.)
Lera-7
Citação: kedr69
Também gostaria de saber como inserir uma foto aqui)
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=129295.0
kedr69
Lera-7,
Hmm. Difícil)). Estou cutucando o tablet há meia hora ... Tenho que sentar no laptop. Os waffles já foram feitos. Feito de acordo com a receita nas instruções do ferro para waffles.
O resultado é claro. Eu esperava o melhor, mas muitas vezes melhor do que o waffle anterior.
Vou tentar postar uma foto hoje.
Lera-7
Citação: kedr69
Hmm. Difícil)).
Não, não, tudo é mais fácil lá do que parece. Experimente assar waffles de acordo com a receita de Alexander Demyanenko, uma situação em que todos ganham. Na maioria das vezes eu faço esta receita

kedr69
Citação: Lera-7
Não, não, tudo é mais fácil lá do que parece. Experimente assar waffles de acordo com a receita de Alexander Demyanenko, uma situação em que todos ganham. Na maioria das vezes eu faço esta receita
já atrás do laptop. Agora vou descobrir e postar nosso trabalho)). A esposa amassou a massa conforme as instruções.
Fizeram-no às pressas, para uma prova da pena, como dizem, mas para a alma, depois passaremos pelas receitas adequadas. Incluindo Demyanenko)


Adicionado na sexta-feira, 31 de março de 2017, às 20h20

Aqui está o ferro para waffles.
Por um lado e por outro. Um lado não se ajusta perfeitamente e uma lacuna se forma.
Mas quando virada, a massa não escorre.
A propósito, essa lacuna é apenas quando viro o ferro de waffle de cabeça para baixo. Quando em uma posição normal, por um lado, tudo é gordo e, por outro, há uma pequena lacuna, mas não crítica.

Máquina de waffles, avelã


Máquina de waffles, avelã

Compatriota
Citação: Lera-7
Ou você pode tirar uma foto da sua máquina de waffles para entender onde estão as rachaduras.

A ideia é interessante. Mas como entender?
Quando eu estava finalizando minha nova garrafa térmica para isolamento térmico, filmei cheia de água fervente em uma câmera de vídeo lançada no modo infravermelho. Todas as áreas de vazamento de calor no vídeo mostraram-se mais claras. Eu reforcei a proteção contra calor lá - estava ficando escuro.
kedr69
Bem, aqui estão os próprios waffles).
Assamos no máximo.
No geral, não é ruim. Acho que a receita não é perfeita e ainda não nos adaptamos ao ferro para waffles.
Os primeiros foram para a lata de lixo conforme as instruções.
O que aconteceu na foto na penúltima aba do teste.
É impossível colocá-lo de forma que todo o formulário seja preenchido perfeitamente.
Bem, por algum motivo, eles não são cozidos uniformemente. Em algum lugar escuro, em algum lugar completamente claro.
Por que é que?

Máquina de waffles, avelã


Máquina de waffles, avelã


Skazi
kedr69, lugares escuros, talvez onde os dez passam?
kedr69
Citação: Skazi
lugares escuros, talvez por onde os dez passam?
Bem possível. Talvez você não deva apostar no máximo. faça um pouco menos, mas mantenha por mais alguns minutos.
julia_bb
Definitivamente não é necessário ao máximo, então uma vez fiz waffles de acordo com uma receita do fórum. E sim, parabéns pela sua compra!
Máquina de waffles, avelã
Lera-7
Citação: Countryman
Mas como entender?
Bem, se, como Sasha escreveu, há uma lacuna de 5 mm, acho que deveria estar visível na foto.
Tanyulya
Eu só asso waffles não doces no máximo.
Eu faço um pouco menos de aquecimento.kedr69, parabéns pela compra, é legal mesmo!
kedr69
Citação: Tanyulya
kedr69, parabéns pela sua compra, é realmente incrível!
Obrigado) ela é muito legal. Vamos nos acostumar e tudo vai dar certo. Até agora, não muito, mas este é o primeiro ferro de waffle após o qual pelo menos comemos waffles e não os jogamos em um balde).


Adicionado na sexta-feira, 31 de março de 2017, às 22h18

Citação: Lera-7
Bem, se, como Sasha escreveu, há uma lacuna de 5 mm, acho que deveria estar visível na foto
Sim, postei uma foto na mensagem anterior. Lá você pode ver que um lado se ajusta mais firmemente do que o outro. Não é tão crítico, desde que não afete a qualidade do cozimento.
Bem, eu assisti alguns vídeos com este ferro de waffle. Eles também não são tão perfeitos. Além disso, existem lacunas em alguém mais, alguém menos. Provavelmente existe alguém com a mesma sorte.


Adicionado na sexta-feira, 31 de março de 2017, às 22h24

julia_bb,
Citação: julia_bb
E sim, parabéns pela compra.
Obrigado)! Também tentarei desligar a energia.


Adicionado na sexta-feira, 31 de março de 2017 às 22h26

Você pode ver minhas fotos? E então eu os escondi sob o spoiler. É necessário pressionar o botão "mostrar").
Deana
kedr69, sim, todas as fotos estão visíveis, parabéns! Agora o principal é encontrar * sua * receita e ela irá
Lera-7
Citação: kedr69
Sim, postei uma foto na mensagem anterior. Lá você pode ver que um lado se ajusta mais firmemente do que o outro.
Eu vi a foto. Sim, a diferença é visível, mas acho que não afetará particularmente a qualidade dos produtos assados. Ah, quase esqueci, também te parabenizo pela compra!
kedr69
Deana, Lera-7, obrigado !!! Nós vamos dominar. Acho que precisamos brincar com o regulador de potência e encontrar uma receita adequada.
É verdade, embora procuremos vários produtos
Será que é possível, por exemplo, substituir a manteiga pelo óleo de girassol, para minimizar a quantidade de açúcar, etc.?
Em geral, esses waffles anti-crise, por assim dizer.
Ontem fizeram doces e crocantes e já comeram e num futuro próximo não quero doces.

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