Máquina de fazer pão e / ou multicooker

Caros usuários do fórum!

Faz muito tempo que compro uma máquina de fazer pão e uma panela de cozimento lento, depois de pesquisar vários sites, fiquei completamente confuso.
O propósito de comprar uma multicooker é um forno / panela universal, etc., bem, tudo fica claro com ele.
O objetivo de comprar uma máquina de fazer pão é fazer pão exclusivamente sem fermento (isto é, como era cozido antes da invenção do fermento). Eu sei que existe uma função do pão sem fermento, mas acontece que será sempre igual, mas gostaria de assar outros diferentes usando um substituto para o fermento, como malte, massa fermentada ..
Pergunta:
Posso assar a mesma receita em uma máquina de fazer pão usando culturas iniciais? ou a máquina de fazer pão em outros modos (exceto sem fermento) não cozinha com fermento? então é melhor assar o pão em uma multicozinha e amassá-lo manualmente?
Eu nunca fiz pão na minha vida, mas neste fórum existem muitas receitas diferentes, etc., que a cabeça está girando com uma abundância de informações ..

Ou seja, me deparei com uma escolha: preciso de uma máquina de fazer pão para meus pedidos, posso usar uma panela elétrica?))))

Se eu escrevesse para o endereço, realmente espero suas opiniões, elas serão muito valiosas para mim!

Vamos descobrir um pouco. Pão sem fermento pode ser cozido em uma máquina de fazer pão, mas, por assim dizer, no modo manual. Para assar pão com massa fermentada, todas essas máquinas de fazer pão não estão muito adaptadas, no sentido de que a maioria delas não possui um programa de configuração manual com a capacidade de definir a temperatura desejada, tempo, número de movimentos de massa. Mas ... a máquina de fazer pão é uma ótima amassadeira. Você ainda pode amassar o pão sem fermento nele, distanciá-lo também e assá-lo onde quiser. Um multicooker não vai amassar a massa para você.
Acredito que tanto uma panificadora quanto uma multicooker devam ser, são dois aparelhos completamente diferentes e não é muito correto escolher o que comprar comparando-os - são diferentes!

Qual é sua resposta? Todos tem sua própria opinião. A HP pode lidar com fermentos. As meninas estão cozinhando. Se não tem preguiça de amassar tudo com as mãos, você pode sobreviver com uma multicozinha. Eles apenas cozem, eles podem ajudar na revisão. As máquinas de fazer pão vão facilitar o seu trabalho, vão repor a massa na lavagem. Existem multi-fogões 2 em 1 com baldes substituíveis (um com uma espátula, o segundo multi-fogões) - Binaton, multicookers Unold. Yuzala Unold German - Não estou confortável. Você precisa cozinhar o mingau e depois eu faço o pão. Mas, se você amassar a massa, descongelar, então o cartoon vai assar um pão maravilhoso, nós aqui no fórum estamos muito satisfeitos com o pão multicooker, um "mas" - a crosta de cima não será frita, porque a multicooker sim não asse por cima, mas elas assam perfeitamente!

Sim, concordo com a Natasha, claro, para lidar com a HP com pão levedado, só não será assar em um programa automático, mas a sua criatividade - para acompanhar o crescimento da massa, ligue um programa, ligue o outro ligado e desligado - esse é o princípio.

Ira, segure sua pata

Eu sou a favor de uma panificadora e uma panela elétrica na cozinha! - Tenho HP mesmo em bolinhos - bolinhos amassando massa Não consigo viver sem isso! E se você apenas tentar pensar que não tenho uma multicozinha, ou melhor, duas multicozinhas, dá medo! Já não consigo viver sem um multicooker! Vai aparecer uma padaria - graças ao nosso site, você também vai querer comprar uma multicozinha. E vice versa. Somos todos "mágicos" aqui. Nós realmente amamos esses dispositivos.

Natasha, aqui está minha pata. Concordo 100 por cento com você.
A propósito, gostei muito do fato de sermos todos "mágicos" aqui - é exatamente o que diz

A namorada tem um status do tirano: "Resumidamente sobre mim: magia para toda a cabeça ...))))" Gostei. É sobre nós.
Bem, na questão da escolha, no entanto, se você vai assar pães complexos e amassar você mesmo - pegue a multicozinha primeiro! Ela não ficará inativa finalmente!