Costeletas de cordeiro com manteiga de hortelã

Categoria: Pratos de carne
Costeletas de cordeiro com manteiga de hortelã

Ingredientes

bifes de cordeiro (30g cada) 8 pcs
manteiga 50 g
hortelã fresca + seca (opcional) Monte
óleo vegetal para fritar 20-30 g
molho de soja para embeber 30-50 g
sal pimenta gosto

Método de cozimento

  • Acontece que você pode cozinhar cordeiro macio e suculento em 20 minutos sem ser duro.
  • Por esta:
  • 1. Corte a carne em pequenos bifes para costeletas. Bata levemente os pedaços de cordeiro dos dois lados. Usei carne de coxa.
  • 2. Marinar a carne em molho de soja por 1-2 horas.
  • 3. Prepare óleo de hortelã-pimenta.
  • Combine as folhas de hortelã picadinhas com a manteiga amolecida.
  • 4. Frite a carne em óleo vegetal, polvilhe com hortelã (a minha é seca) por 8 a 10 minutos de cada lado.
  • Costeletas de cordeiro com manteiga de hortelã
  • Costeletas de cordeiro com manteiga de hortelã
  • Sirva as costeletas com o óleo de hortelã-pimenta.

O prato é projetado para

4 porções

Hora de preparar:

20 minutos + imersão 1-2 horas

Programa de culinária:

prato

Observação

O novo sabor do carneiro irá surpreendê-lo agradavelmente!
Desfrute de sua refeição!

Merri
Marina, um prato maravilhoso! Delicioso e dietético, lindamente apresentado! Obrigado pela receita!
MariS
Boa saúde, Irishka!
Feliz por você!
A carne acabou sendo dietética e fiquei agradavelmente surpreso por não ter que cozinhá-la adicionalmente. Ao mesmo tempo, o marido caminhava em círculos e lamentava: "Ah, vai ser sólido ..."
E então ele comeu com olhos muito redondos!
Feofania
muito agradável!
MariS
Feofania,obrigado! Com a vinda de você!
Experimente, ficarei muito feliz se a receita vier a calhar!
MariS
Obrigado pelo seu caloroso feedback, AXIOMA - muito bom! Com a vinda de você!
Torção
MarishQue delícia ... Costeletas bem gostosas!
MariS
Citação: Twist

MarishQue delícia ... Costeletas bem gostosas!

Obrigado, Marishka!
Eu ficarei muito feliz. se gostar - cozinhe muito rápido e o sabor é incomum!
Arka
Que torre deliciosa!
MariS
Citação: Arka

Que torre deliciosa!
Obrigado,Arochka, feliz você!
Tentei retratar essa árvore!

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