Maná
Já escrevi lá antes que toda a massa nas receitas do cupcake é folhada, ou muffin, ou shortbread ... o fermento não é fervido ... então resolvi experimentar como é

Lá, nas receitas de tortinhas, está escrito: “Massa: folhado”, e depois apenas uma descrição dos recheios.
julifera
Citação: IRR

Uau! Isso é compreensível, mas ainda ... você não se lembra das tortinhas? o que está na receita de massa? margarina (manteiga) e farinha?

Todas as tortinhas - o sopro pronto está escrito!
Shortbread - usado na galinha.

Muffins são uma receita dolorosamente suspeita:
para 200 g de farinha adicionar 2 ST. L fermento em pó ??
Maná
Garotas, muito obrigado pelo seu apoio Sim, não é fácil para nós pioneiros ... com os problemas que aconteceram
Luysia
Citação: julifera

Muffins são uma receita dolorosamente suspeita:
200 gr de farinha adicionar 2 ST. L fermento em pó ??

Sim, também notei (li o livro ontem antes de ir para a cama). Acho que precisamos de duas casas de chá, olhando essa receita, a olho, esculpi meus primeiros cupcakes.

Rita
Citação: julifera

Muffins são uma receita dolorosamente suspeita:
para 200 g de farinha adicionar 2 ST. L fermento em pó ??
Mas que arejado! E não haverá azia.
julifera
No fim gostei dos cupcakes, não quebradiços, claro, mas de acordo com a receita padrão, que se chama "a olho" - gostei muito deles, firmes mas macios, não secos, um pouco úmidos e ao mesmo tempo bem cozido.
Meu filho realmente queria enfiar ainda mais chocolate lá
fronya40
oh, super! esse milagre dos milagres vai chegar pra mim na sexta-feira (obrigado: oi: querido IRR) e eu vou fazer essa massa de cerveja !!!! com repolho !!!! em tentação!!!
Luysia
Citação: julifera

No final gostei dos cupcakes, não quebradiços, claro, mas de acordo com a receita padrão, que se chama "a olho" - gostei muito deles, densos mas macios, não secos, levemente úmidos e ao mesmo tempo bem cozido.
Meu filho realmente queria enfiar ainda mais chocolate lá

Eu gostei também, e alguns deles rachados com manteiga ...
julifera
Muffins de limão com chocolate preto e branco:

Ingredientes:

- 2 ovos
- 4 colheres de sopa colheres de sopa de óleo (eu faço com vegetais)
- 100 gramas de açúcar
- 3 colheres de sopa. l kefir (creme de leite)

Bata os ovos, depois o açúcar, a manteiga e o kefir e adicione:

- 150 gr - farinha
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 2 pitadas de raspas de limão

Deixe repousar 7 minutos
Preenchimento de células 2/3

- um pedaço de chocolate preto e branco em cada cupcake
____________

Hora de preparar:

8 minutos - 1 jogo
____________

Saída:

12 peças

Luysia
bolos (receita com instruções)

farinha 200 g
fermento em pó 2ª eu. 2h eu.
açúcar baunilha 1 sachê
ovos 2 pcs
açúcar 100 g
manteiga 80 g
sal,
agua leite 200 ml
algumas passas

Fiz de acordo com esta receita, mas não pesava nada ...

Eu tenho 12 peças.
Maná
Garotas, bem, isso é apenas o resultado de experimentos ... Enta Queques elétricos Ves elétricos V-TO-3 / V-TO-4 Queques elétricos Ves elétricos V-TO-3 / V-TO-4 Queques elétricos Ves elétricos V-TO-3 / V-TO-4
Queques elétricos Ves elétricos V-TO-3 / V-TO-4 Queques elétricos Ves elétricos V-TO-3 / V-TO-4
Bem, com crEm de banana ... então ... com pressa ... Não julgue estritamente
Queques elétricos Ves elétricos V-TO-3 / V-TO-4

Meu marido experimentou (quando ainda não tinha creme), disse "delicioso". Ela perguntou se haveria mais. Eu concordei. Estou tão surpreso - ele não comeu isso antes
Melanyushka
maná, os cupcakes são ótimos! Não parece muito pequeno como tamanho? Quantas mordidas existem para um homem, bem na boca? E a altura na forma finalizada será de 5 cm?
Omela
Meninas, obrigado por me encorajar a comprar minha sanduicheira. Frito Queques elétricos Ves elétricos V-TO-3 / V-TO-4Queques elétricos Ves elétricos V-TO-3 / V-TO-4Queques elétricos Ves elétricos V-TO-3 / V-TO-4
Melanyushka
Ikra, bem, os meus são iguais!
Visco, que ótimo, fiz uma comparação dessas, e que tortas maravilhosas ficaram! E ontem à meia-noite estava pensando no site e olhei as sanduicheiras e donuts, decidi tudo, preciso muito de uma sanduicheira ou uma sanduicheira com painéis removíveis é um substituto bastante digno para café da manhã, lanche.
Embora muffins sejam tão tentadores, você também pode decorar ...
Ikra
Citação: Omela

Meninas, obrigado por me encorajar a comprar minha sanduicheira. Frito Queques elétricos Ves elétricos V-TO-3 / V-TO-4Queques elétricos Ves elétricos V-TO-3 / V-TO-4Queques elétricos Ves elétricos V-TO-3 / V-TO-4
Ou seja, entendi bem que não cortou a massa em quadrados? Abriu uma folha, cobriu a outra e fechou a tampa? Colocar em uma folha quente? Quanto tempo você ficou até estar pronto?
Omela
Desta vez, a massa era de ASHAN em um rolo. Descongelado, enrolado em fatias finas, cortado em retângulos do tamanho de uma sanduicheira. Descobriu-se 6 peças. Pré-aquecido. Esfreguei os painéis com um pincel, coloquei uma folha, 1ª. eu. carne picada com uma lâmina, a segunda folha, fechada. Não tive tempo, porque estava fazendo outras coisas. Mas rapidamente, menos de 10 minutos com certeza.
Ksyushk @ -Plushk @
Citação: Omela

Meninas, obrigado por me encorajar a comprar minha sanduicheira. Frito Queques elétricos Ves elétricos V-TO-3 / V-TO-4Queques elétricos Ves elétricos V-TO-3 / V-TO-4Queques elétricos Ves elétricos V-TO-3 / V-TO-4

Visco, você enraizou em mim a minha decisão de recusar o pedido (duas vezes - e que viciado em devicea eu sou depois disso) para a fabricante de cupcakes e o mesmo de reabilitar a sanduicheira. Tem massa no congelador. Amanhã haverá algo como uma pizza, provavelmente, massa folhada. Não descobri mais o que colocar dentro. Talvez à noite esse sonho. Mas eu ainda quero um cupcake!
fronya40
Citação: Omela

Meninas, obrigado por me encorajar a comprar minha sanduicheira. Frito Queques elétricos Ves elétricos V-TO-3 / V-TO-4Queques elétricos Ves elétricos V-TO-3 / V-TO-4Queques elétricos Ves elétricos V-TO-3 / V-TO-4
visco
Isso é um milagre. Escreva quantos minutos foi assado e qual é a sua sanduicheira.
Omela
Tanya, eu não acertei o tempo ... então o relógio ficou pronto rapidamente, abri e olhei no processo e, com certeza, deixou para ficar mais escuro. Sanduicheira - Klatronic.
Kirch
Citação: Omela

Tanya, não cronometrei o tempo ... então o relógio ficou pronto rapidamente, abri e olhei no processo e, com certeza, deixou para ficar mais escuro. Sanduicheira - Klatronic.

Ksyusha, que poder você tem? 750? Eu quero e não quero. E eu olhei para suas pirâmides - eu quero. Talvez bem, essas fabricantes de cupcake e comprem uma sanduicheira
Omela
Citação: Kirch

Ksyusha, que poder você tem?
Pessoas, 640W. Eu comprei há muito tempo .. muito tempo .. há 15 anos. A caixa não sobreviveu, mas tudo está escrito no próprio alemão. No início, ela costumava fazer sanduíches de pão, mas depois praticamente parou de comer pão e empurrou. Quase dei a "boas mãos". E hoje ela tem apenas um segundo nascimento - um minuto de glória - um ponto alto em uma garrafa !!!

Citação: Kirch

Talvez bem, essas fabricantes de cupcake e comprem uma sanduicheira
Bem, aqui é como é difícil, quem precisa do quê. O fato de o próprio processo de fabricação ser mais simples - sim. Não há necessidade de cortar círculos e não há desperdício (no sentido de massa).
julifera
Agora, aqueles que querem um novo tormento formaram não uma escolha de 4 ou 8, mas uma sanduicheira ou uma máquina de queque
Pra Ksyushki-Buns:

Bolinho atraído pelo fato de que os cupcakes podem ser exatamente imediatamente faça isso!
Ou seja, é como um fabricante de panquecas - com uma batedeira atarraxada / servida / pronta!

E massa folhada - você precisa mexer de qualquer forma, em qualquer dispositivo - fazer o recheio / esperar até que a massa descongele / estenda / desdobre / comece - quantos movimentos você detectou?
Nesta situação - por tempo - um círculo ou um retângulo - no esquema geral, o clima já não faz muito

Para visco:

Quanto ao desperdício com círculos - eu não tenho desperdício, os círculos também saem dos restos!
Ksyushk @ -Plushk @
julifera Eu atribuí
Citação: Ksyushk @ -Plushk @

Mas eu ainda quero um cupcake!
Não é bom colocar lenha no fogo, não é fraterno. Vou comprar um cupcake mesmo assim, desde que as condições de entrega atendam às minhas necessidades. Bem, onde está bom, mais de 55% do custo do próprio cupcake.
Maná
Citação: Melanyushka

maná, os cupcakes são ótimos! Não parece muito pequeno como tamanho? Quantas mordidas existem para um homem, bem na boca? E a altura na forma finalizada será de 5 cm?
Sim, algum cupcakes ficou ótimo? Eu nem olhei para a boca do meu homem.
A propósito, ele comeu todos os cupcakes ontem à noite
E a altura? Bem, eu dei os tamanhos dos formulários. Então ... você não pode se elevar acima do cupcake. Eles estão em algum lugar cm 3.

Visco, como é conveniente esculpir essas pirâmides ... espalhei uma folha de massa, um recheio, cobri com outra folha ... e aqui estão aquelas pirâmides "recortadas" prontas

Citação: julifera

Agora, aqueles que querem um novo tormento formaram não uma escolha de 4 ou 8, mas uma sanduicheira ou uma máquina de queque
Sim, isso é preciso. Para tortas, é tão conveniente
Viscovocê é um sedutor
Tanyulya
mannochka, responde-me, querida, aqui tenho que é 7, é semelhante ao teu de 8 e provavelmente preciso de mais 4 .....então não preciso, porque estou tentando superar o assunto e me bater nas mãos ... mas eu quero, eu só quero algo para massa folhada com uma folhada por cima ... embora eu realmente fazer em uma sanduicheira .... honestamente confuso ... como uma colegial
Maná
Tanyulya, sabe, já vi o suficiente aqui Omelkin pirâmides ... e como os círculos precisam ser cortados na formigueira ... Afinal, são movimentos corporais extras para a sanduicheira ... E aí eu apenas enrolei uma folha do tamanho certo, sem recortes .. . Embora ... se o hochezza for cupcake no formato dessas tortas ... Mas você pode fazer tortas com carne picada crua em uma sanduicheira ... Mas eu não sei ... Tudo depende do que o hochezza é

E cheyta Lucia Suspeito de silêncio, me pergunto se temos tortas de muffins com carne picada crua ... ali ...
julifera
Citação: Tanyulya

mannochka, responda-me, querida, aqui eu tenho um que é 7 e é semelhante ao seu aos 8 e provavelmente preciso de melhor aos 4 ... então não preciso disso, porque estou tentando superar o assunto e me bater nas mãos ... mas eu quero, eu só quero algo para massa folhada com uma folhada por cima ... embora eu realmente faça em uma sanduicheira ... honestamente, eu só estava confuso ... tipo uma estudante

Nem que seja por isso - então não é necessário, não é necessário, tudo tem o mesmo gosto de uma sanduicheira, só que também há carne crua picada garantida.
Ou seja, você quer apenas por causa da forma?

Eu não tinha sanduicheira, então não sofri com esse problema, de alguma forma levei mais para cupcakes e tortas - essa já era uma adição agradável.

julifera
Citação: maná

Tanyulya, você sabe, eu vi o suficiente aqui em Omelkin pirâmides ... e como os círculos precisam ser recortados na máquina de muffin ... Afinal, são movimentos corporais extras para uma sanduicheira ... E aí eu enrolei uma folha do tamanho certo, sem recortes. ..

O que realmente vai economizar tempo em uma sanduicheira - não é necessário estender muito - sim, isso é um bônus direto
E aqui com um cupcake - você não vai rolar ao máximo - 4 círculos grandes não cabem
Melanyushka
Mannochka, obrigado pela resposta, eu meio que vi o tamanho nas postagens antes, mas na vida real eu pensei que talvez elas aumentassem mais quando com um chapéu em cima. Agora está tudo claro.
Tanyulya, eu ainda pedi, a entrega para nós é de apenas 130 rublos. e há um ponto de coleta na Av. Lenin 15, mas não tenho uma sanduicheira e há dois dias estou pensando no que realmente preciso - tenho um ferro de waffles separado para waffles grossos, nele você também pode representar algo como aqueles rechonchudos com panquecas assadas, e aqui em uma máquina de muffin também existem tortinhas com recheio e apenas muffins, e em caso de solenidade, eles também podem ser decorados e pintados de alguma forma. Em geral, fiquei tentado pelo fabricante de queque, de alguma forma fiquei doente com o fabricante de panqueca, abstive-me de comprar e os relatórios das meninas sobre o fabricante de queque chegaram na hora - esse é o ponto!
Maná
Não, Melanyush, eles se elevam acima da forma inferior, mas no topo há uma cobertura ... Aqui está uma profundidade de 2 cm abaixo, além de algum outro lugar no topo ... Como resultado, a altura total é de cerca de 3 cm poluchaetstsa

Ali, aliás, mesmo nas grandes (aquelas que têm 4) a altura do produto é de 4cm. Não cinco ...
Tanyulya
Isso é tudo besteira ... Eu tenho um cupcake pequeno, é para cupcakes, eu gosto de tortas em massa folhada e queria comer um bolozinho ... ok ... até eu esperar até que pique demais
Vitalinka
Meninas, o que vocês estão fazendo! Suas fotos e histórias já estão girando sua cabeça! Visco tem tortas tão legais! Agora pense no que escolher um cupcake ou sanduicheira! Quer truncado!
julifera
Citação: lesik_l

Portanto, o preço é ridículo - pegue o primeiro e o segundo.

O problema provavelmente não está no preço por muito tempo, mas em onde enfiar tudo isso))))))
Eu teria comprado tudo, mas onde, onde, estou tão cansado de me encolher no aperto ...
Tanyulya
Citação: julifera

O problema provavelmente não está no preço por muito tempo, mas em onde enfiar tudo isso))))))
Eu compraria tudo, mas onde, onde, estou tão cansado de me encolher no apertado ...
Isso é verdade, ele realmente não coloca em lugar nenhum, já não há o suficiente do meu rack (eles viram no vídeo), estou segurando um pouco na varanda. Agora ainda estou esperando por uma máquina de fazer panquecas e espero conseguir uma panela elétrica ... esse é o problema ... onde enfiar tudo
Sim, e recebo pequenos, mas sou 4 mais atraente para mim.
Omela
Citação: lesik_l

Portanto, o preço é ridículo - pegue o primeiro e o segundo.
Máquina de cupcake, sanduicheira para sanduíches.
Luysia
Citação: maná

E cheyta Lucia Suspeito de silêncio, me pergunto se temos tortas de muffins com carne picada crua ... ali ...

Não espere!

Relatório, escreva!

Folhados de peito de frango acabou por ser gostoso de morrer! O tempo de cozimento é de cerca de 10 minutos.

Queques elétricos Ves elétricos V-TO-3 / V-TO-4 Queques elétricos Ves elétricos V-TO-3 / V-TO-4

Delicioso também com carne picada crua. Está bem feito. Acrescentei apenas cebola crua (na forma de purê de batata) e sal e pimenta.

Mas você não pode arriscar (ou quando o recheio precisar ser preparado com antecedência). Cebola seca picadinha em óleo vegetal e adicionado peito de frango picado + sal e pimenta. Frito, mexendo por apenas alguns minutos, até ficar branco.
É isso, o recheio está pronto. Fiquei até surpreso com o quão suculento estava nas tortas.
Maná
Oh, que bolos lindos acabaram
IRR
Citação: Luysia

Folhados de peito de frango acabou por ser gostoso de morrer!

Nós vamos? quem duvidou e escolheu entre um cupcake e uma sanduicheira?

Lucy,

Tanyuha Toko e eu voltamos ao telefone - amanhã para receber o adeus, minha nova cintura, você nunca aconteceu na minha vida
julifera
Hmm, Luysia, isto é - tirando da sua mão - você varre uma coisa!

é isso, sou um kapets - um enfarte no estômago, esqueci os meus bolos de carne em casa
Luysia
Citação: IRR

adeus minha nova cintura, você nunca aconteceu na minha vida

E eu vejo minhas fotos, eu estava panqueca cintura! (Você entende por que não há fotos cortadas das tortas?!)

fronya40
Citação: Luysia

Não espere!

Relatório, escreva!

Os folhados de peito de frango se mostraram incrivelmente saborosos! O tempo de cozimento é de cerca de 10 minutos.

Queques elétricos Ves elétricos V-TO-3 / V-TO-4 Queques elétricos Ves elétricos V-TO-3 / V-TO-4

Delicioso com carne picada crua também. Está bem feito. Acrescentei apenas cebola crua (na forma de purê de batata) e sal e pimenta.

Mas você não pode arriscar (ou quando o recheio precisar ser preparado com antecedência). Cebola seca bem picada em óleo vegetal e adicionada de peito de frango picado + sal e pimenta. Frito, mexendo por apenas alguns minutos, até que ficou branco.
É isso, o recheio está pronto. Fiquei até surpreso com o quão suculento estava nas tortas.
engasgue com salada e saliva - e olhe ansiosamente para os puffs !!!!! Mas amanhã !!! EU SOU UMA UNIDADE DO MILAGRE MILAGRE !!!
Maná
Garotas, hoje eu tenho muffins de coalhada de maçã... A massa está úmida e com mel, então quando enchi o formulário completamente, a parte de cima dos cupcakes começou a corar, e o meio não deu tempo de assar, e tive que abrir a tampa e assar assim. E então comecei a despejar menos massa, para que os muffins tivessem tempo de assar e não dourar.

Os cupcakes são muito macios. Não são nem cupcakes, mas mini donuts.

A conclusão que tirei para mim mesma foi a seguinte: se a massa for cupcake densa, preencha os formulários até o topo, e se estiver úmida, doce e mais fina que cupcake, então em 2/3.

E aqui estão as fotos (você pode ver cupcakes muito marrons e brancos nelas)

Queques elétricos Ves elétricos V-TO-3 / V-TO-4 Queques elétricos Ves elétricos V-TO-3 / V-TO-4 Queques elétricos Ves elétricos V-TO-3 / V-TO-4
Kirch
Citação: Melanyushka

Mannochka, obrigado pela resposta, eu meio que vi o tamanho nas postagens antes, mas na vida real eu pensei que talvez elas aumentassem mais quando com um chapéu em cima. Agora está tudo claro.
Tanyulya, eu ainda pedi, a entrega para nós é de apenas 130 rublos. e há um ponto de coleta na Av. Lenin 15, mas não tenho uma sanduicheira e há dois dias estou pensando no que realmente preciso - tenho um ferro de waffles separado para waffles grossos, nele você também pode representar algo como aqueles rechonchudos com panquecas assadas, e aqui em uma máquina de muffin também existem tortinhas com recheio e apenas muffins, e em caso de solenidade, eles também podem ser decorados e pintados de alguma forma. Em geral, fiquei tentado pelo fabricante de queque, de alguma forma fiquei doente com o fabricante de panqueca, abstive-me de comprar e os relatórios das meninas sobre o fabricante de queque chegaram na hora - esse é o ponto!

Melanyushka, onde você mora e onde você fez o pedido. Não estou na região de Moscou e não consigo encontrar para onde eles são enviados para a Rússia
Melanyushka
Encomendei para entrega. ru, mais acima nas postagens da 7ª página, maná deu uma lista de várias lojas online, e aqui estava o ponto de emissão de pedidos em nossa cidade - aqui é Chelyabinsk, liguei de volta e a quantidade de entrega mais do que me agradou. Pois é, encomendei na hora, já ligaram, disseram que seria possível retirá-lo nos dias 4 e 5 de outubro.Então estou esperando, mas enquanto fico babando olhando as fotos dos donos dos nossos cupcakes, os cupcakes e tortas são muito apetitosos!
Ksyushk @ -Plushk @
Melanyushka, sorte com a entrega. Eles calcularam a entrega para mim de mais de 50% do custo de um cupcake. Eu recusei.
E em Mishutka. com e, portanto, em Elekrosh. ru netuti desses muffins. Hoje veio a resposta que não há.
Ikra
Kara se o sofrimento é insuportável - pare
Ainda estou completamente desgrenhado ... Lamento minha sanduicheira morta prematuramente. Eu entendo que perdi um bom ajudante. Eu lembro que as tortas com cogumelos do lavash eram tão gostosas lá ... Mas você ainda quer um cupcake também. É bom que agora "não no dinheiro". Há tempo para pensar ...
Kara
Recebi uma corrente hoje com uma máquina de café (também "ploddaaaaaaallaaaaaaaaaaaaaaaallaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa"
É necessário escrever uma declaração às autoridades para que meu salário não me seja entregue até dezembro. Assim não é possível ...

PYSY: marido prometeu banir o site
Lyalya Toy
Citação: Ikra

Mas eu ainda quero um cupcake também. É bom que agora "não no dinheiro". Há tempo para pensar ...
Sim, pense nisso. Hoje eu procurei na loja um cupcake para 2 cupcakes
e apenas 820 dinheiro nacional russo
Tanyulya
Citação: Lyalya Toy

Sim, pense nisso. Hoje eu procurei na loja um cupcake para 2 cupcakes
e apenas 820 dinheiro nacional russo
Linho, o duplo poder é pequeno

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