Arroz milanês (Marca 37502)

Categoria: Pratos de cereais e produtos de farinha
Arroz milanês (Marca 37502)

Ingredientes

Arroz (eu tenho Indica Gold) 100g.
Cebola 3 pecas.
Manteiga de ghee 50g.
Água fervente 200 + 100g.
Queijo 100g.
Pimenta salgada gosto
Folha de louro 1 PC.

Método de cozimento

  • Lave o arroz, despeje água fervente (200g.), Tampe e deixe por 10 minutos.
  • Pique a cebola ou rale e frite no ghee. Modo de cozimento 10-15 minutos.
  • Escorra o arroz. Coloque o arroz em uma toalha de algodão e seque. Junte à cebola, mexa e frite até o arroz amarelar, cerca de 10 minutos.
  • Despeje água fervente (100g.), Coloque a folha de louro. Modo "Krupa Express" (30 minutos).
  • Após o fim do programa, retire a folha de louro, junte o sal, junte o queijo ralado, mexa e deixe ao lume durante 10 minutos.
  • Sirva imediatamente. Saboroso !: Nyam:
  • shl. Além disso, o prato pode ser cozido no fogão, reduzindo o tempo de cozimento do arroz para 10-15 minutos.

O prato é projetado para

2 porções

Programa de culinária:

MV Brand 37502

Observação

receita do livro "De acordo com as receitas das bisavós"

Merri
Posso imaginar como é delicioso! E o quê, é aconselhado como prato principal?
Omela
Irina, o livro não aconselha nada. Neste ponto, quem está nisso.
Merri
Eu amo arroz, posso comer mesmo assim, mas, aqui, a família pode não entender. Obrigado pela receita, será muito útil!
Omela
LedyDragon
Obrigado, ficou deliciosamente Ajustado a receita das panelas de pressão. No 15º volume escarlate, primeiro o programa de arroz por 12 minutos, aliviar à força a pressão, depois para manter a temperatura, uma vez que existem apenas 2 modos sem pressão nele - aquecer e manter a temperatura. Em mulinex por minutos, cozinhe por 12 minutos em alta pressão, libere a pressão com força e depois extinga ou mantenha a temperatura. O modo de aquecimento é muito poderoso para eles, o queijo está queimando.
mamusi
E anoto a receita ~ Sinto que É MEU !!!

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