Espetos de frango em espetos (Airfryer Brand 35128)

Categoria: Pratos de carne
Espetos de frango em espetos (Airfryer Brand 35128)

Ingredientes

Filé de frango 800gr.
Arco 1-2pcs.
Tempero de churrasco (qualquer)
Sal a gosto
Maionese ou iogurte não doce 2-3 st. eu.
Pasta de tomate (doce) ou ketchup 2-3 st. eu.
Para decoração:
Tomates cereja, azeitonas, cebolas pequenas em conserva ou frescas,
cubos de abobrinha, pimentão, etc.

Método de cozimento

  • Lave o filé de frango e seque com papel toalha. Corte em cubos ~ 4x4 cm.
  • Descasque a cebola e corte ao meio rodelas.
  • Coloque em uma tigela funda, tempere com sal, acrescente o tempero, a cebola picada, a maionese (ou iogurte) e a pasta de tomate (ou ketchup). Misture tudo e deixe marinar por pelo menos 30-40 minutos (demorei um pouco mais de uma hora).
  • Em seguida, amarre os filés em espetos, alternando com tomates e outros vegetais.
  • Asse na grelha superior em 200-210sobreC, velocidade do ventilador alta, tempo de 8 a 10 minutos de cada lado * (virei, mas não dá para virar).
  • Espetos de frango em espetos (Airfryer Brand 35128)
  • Desfrute de sua refeição!

O prato é projetado para

12 espetos.

Hora de preparar:

Deixe marinar por 1 hora e leve ao forno por 20 minutos.

Programa de culinária:

210 * C, velocidade alta.

Observação

* Você pode usar o modo ASSADO automático por padrão para uma guia de churrasco.

Wiki
Para marcadores! Não há airfryer, mas acho que vai funcionar bem em um forno de convecção. Obrigado !
Ksyushk @ -Plushk @
WIKI, sim, no forno vai ficar ótimo. Nuance, se estiver na rede, então você não pode virar. Mas às vezes eu fazia kebabs em espetos em uma assadeira, então me certifiquei de espalhar o pergaminho e virá-lo para que corasse mais uniformemente.
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Espetos de frango em espetos (Airfryer Brand 35128)
Wiki
Obrigado pelo auxílio visual!
Melanyushka
Ksyushenka, o shish kebab é simplesmente horrível! Procuro na receita comer cebola e marinar junto com cebola, mas na primeira foto não tem cebola no kebab acabado - só participa da decapagem ou tem cebolas inteiras e eu tomo como pedaços de carne?
Ksyushk @ -Plushk @
Melianyushka, obrigado!
Desta vez a cebola foi picada finamente e só participou na decapagem. Mas se o tamanho da cebola / anel de cebola permitir que você enfie em um espeto / espeto, então você pode assá-la com cebolas. Ou coloque a cebola picada em uma tigela adequada e leve ao forno por 3-5 minutos e coma com um kebab. Às vezes fazia isso no forno.
Melanyushka
Ksyushenka, obrigado! Também pensei, quero fazer uns espetinhos para o amigo do meu marido, principalmente as crianças vão se interessar, mas não precisam da cebola no espeto, então também vou dispensar desta vez.
Que foto comovente você tem em seu avatar
Ksyushk @ -Plushk @
É isso mesmo, as crianças raramente gostam de cebolas.

Citação: Melanyushka

Que foto comovente você tem em seu avatar

Obrigado! Este sou eu com o mais novo.

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