Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909

[Ofeliya]

Ofeliya, já há algum tempo, também, o desenho animado começou a falhar - meu programa favorito "Sopa" sempre desliga após 10 minutos do início do trabalho .. Acho que isso é um problema na eletrônica

Ola namorada sou eu

E esse amigo, aparentemente, é torto, porque tudo queima na minha panela elétrica - aveia, arroz e carne. E se você colocar mais água no arroz, você obterá apenas um caroço colado. Em geral, nada funciona

[Rodionchik]

Rodionchik, bem-vindo, diga-me como você cozinha - em quais programas, quanto você despeja e despeja, e você já tentou cozinhar de acordo com nossas receitas prontas?
Devo dizer de imediato que provavelmente não é sobre você, mas sobre o desenho animado, já que na verdade ele desliga quando sobreaquece, algo pode grudar no fundo em alguns casos, mas vai queimar

Obrigado até agora, cozinhei estritamente de acordo com o livro de receitas do stler, a aveia acaba queimando o tempo todo, o arroz geralmente é um caroço pegajoso, cada micron do Lisa acabou sendo comestível, não pegajoso, mas ainda estranho - de alguma forma espancado, como meu marido disse. E o fundo ainda queimava um pouco. O milho e o mingau de arroz também queimaram, a carne queimou quando fiz o assado. Em geral, até agora nem um único prato, mesmo simples, apareceu.

Provavelmente coloquei errado, não queima, e frita, gruda. Mas, mesmo assim, é impossível comer tal mingau quando frito. Então eu raspo o topo e o fundo vai todo para a pilha de lixo

[Rodionchik]

RodionchikHá muito tempo que preparo mingaus a olho, a proporção cereal: água para o trigo sarraceno e o arroz é de cerca de 1: 3, 1: 4. Sempre cozinho a carne em assados, nunca queimou. Qual programa você usou para cozinhar o assado?

não queima, e frita, gruda.

só a aveia no leite gruda em mim quando tento fervê-los até ficarem homogêneos ... em que modo você cozinha o mingau?

em que modo você cozinha mingau?

ela cozinha com mingau de leite

[Elizabeth]

Elizabeth, se eu cozinho o mingau no leite aí fica um pouco grudado no fundo, mas não é crítico, nunca tinha grumos, no final do cozimento eu só misturo tudo bem, para que seja fácil de jogar para fora - talvez nem seja uma questão, realmente, o problema está na própria multicozinha

Talvez até com uma multicooker não seja certo. Neste desenho animado, fritar é problemático, mas depois queima em programas ... estranho ...
Acabei de queimar pilaf, pilaf cozido no programa de arroz. Ou talvez seja realmente um problema de proporções

Sim, já acho que tem alguma coisa errada com a multicooker, ou comigo para aveia, peguei 1 copo de aveia 1 leite e 2 água, ou às vezes até mais líquido, coloco no programa "mingau de leite", sempre cola o fundo ... Minha aveia é inglesa, da Inglaterra. Arroz basmati. Nunca sai quebradiço. Leite 1,5%. Porridge nunca fugiu.
O assado foi feito com assados, como está escrito no livro, este é o melhor até agora. Era difícil fritar a carne até dourar, mas quando fechei a tampa e coloquei no programa por 1 hora, depois de 45 minutos ela começou a queimar. É bom que eu decidi verificar, então não queimou muito, mas ainda estava um pouco rançoso.
Em geral, não entendo o que fiz de errado.
Eu só preciso de arroz solto - meu filho adora. E apenas aveia para não queimar. Até então

para farinha de aveia, tomei 1 copo de farinha de aveia, 1 leite e 2 água

Eu adoro mingaus líquido, então cozinho para mim mesma na proporção de 1 parte de aveia em flocos por 8 minutos de cozimento e 5 partes de líquido (leite mais água pela metade), e meu marido adora mingau de espessura média.Portanto, agora eu fervo 1/4 do cereal / líquido e coloco leite no meu prato. E embora em Stadler eu nem me lembre se fazia mingau de leite, já faz tanto tempo, aderi a essas proporções independente de MV ou SV, o resultado é o mesmo.

[Rodionchik]

Rodionchik, experimente fazer mingau de cereal: líquido 1: 4, quando eu ferver a aveia, ela também gruda no fundo, mas não critica, eu só mexo no final e deixo repousar alguns minutos. Quanto ao assado e tudo mais - não cozinho de acordo com as receitas do livro, mas assar mesmo 45 minutos é claramente demais para um assado, por 45 minutos coloco um quilo de espátula para assar e está assado. Não tenho Basmati à mão para verificar as proporções, não me lembro ... mas às vezes meço quantas coisas. em qualquer caso, para arroz friável eu uso o programa arroz duro ou arroz padrão, se eu ativar o programa macio, ele já fica pegajoso

A aveia deve ser mexida algumas vezes durante o cozimento, eu cozinho em proporções, na água 1: 4, 1: 5 no leite. Eu gosto do arroz neste cartoon 1: 1.5, trigo sarraceno 1: 2.5 (parece aberto, macio) no programa, o arroz é macio.

Obrigado, vou tentar essas proporções

Mas, para mexer, o objetivo da multicooker também está perdido. Coloco de manhã, enquanto levo a criança para a escola ou à noite, não tem como correr e atrapalhar. Então, em uma panela, você pode cozinhar em 5 minutos - eu fiz isso antes de a multicozinha aparecer. Mas 5 minutos de manhã são muito valiosos, então eu ainda tento dominar a multicozinha e fazer ela cozinhar o que eu preciso e do jeito que eu preciso
Ou estou pensando em mudar o multicooker
Em geral, nas análises do Yandex, vi que as pessoas escrevem que seus programas são misturados e que algumas pessoas também falham. E todos os outros estão bem

[Rodionchik]

Rodionchik, Lena, oh, eu te disse que Shteba deveria ser levada
se não for defeito de um determinado CF, então tudo vai dar certo no final, você vai se acostumar, vai sentir seu caráter, qual modo é melhor de cozinhar e como, e não vai derramar água com isso !
Meu primeiro Bork foi apenas um teste para mim - havia zero receitas, zero proprietários, a empresa não apoiava nenhum feedback e os funcionários não sabiam o que estavam vendendo. E também havia pressão, tive que me esforçar, mas depois ela se tornou minha favorita no meu enorme multipark. As meninas vão confirmar!

Acabei de cozinhar o arroz na proporção de 1: 3 no programa "arroz padrão", não peguei um copo múltiplo, mas um copo comum, nada grudado no fundo, mas o arroz, é claro, fervido (não se tornar um nódulo), meus homens não respeitam mingaus quebradiço. Se você precisa de arroz totalmente quebradiço e arejado, é melhor tentar de acordo com as proporções de Ira

Se você precisa de arroz totalmente quebradiço e arejado, é melhor tentar de acordo com as proporções de Ira

mas para mim, de acordo com as proporções de Irina (irlandesa, sem ofensa, a corrente) não é arroz, mas um mingau bagunçado. Assim, como seus nipo-chineses conceberam e comem, ocorre apenas em proporções de 1/1, no máximo 1 / 1,15.
Mas aqui é antes uma questão de gosto, quem está acostumado com o que e ama.

[Elizabeth]

Elizabethbem, na minha opinião então com certeza deve haver uma bagunça ainda maior, vai acabar sendo 1: 1 ou até um pouco mais, ninguém vai comer na minha casa, gritam que o arroz é cru, eu cozinho arroz em tais proporções apenas para saladas
em geral, a sensação de que, além das preferências pessoais, depende também da instância específica da multicooker, enfim, dos produtos, então com certeza .. já discutimos aqui de alguma forma - Asso todos os biscoitos em assados ​​por padrão (45 min), enquanto as meninas colocam assados ​​por uma hora

grite que o arroz é cru

não, não é nem sólido, absolutamente pronto. Que tipo de arroz você come?

família de grãos longos de Ecoline (isso é para mingau), para pilaf basmati lituano de grãos longos como este ou se não for, então da mesma ecoline, eu também levo jasmim ou uma mistura de arroz (mas é problema na minha aldeia comprar). O resultado é obviamente diferente, mas se você tomar Ecoline na proporção de 1: 1,2, então o grão dentro é apenas cru, enquanto no microondas com as mesmas proporções o resultado é excelente

Tentei cozinhar 1: 1 e 1: 1,2, arroz cru, malcozido ...

Hoje cozinhei arroz com legumes e cogumelos. No programa, fritar cebolas fritas, cenouras adicionadas, depois berinjela, cogumelos, tomate e pimentão, prog. desligou. Na tigela multicooker, adicionei 1 colher de sopa de arroz lavado, sal e especiarias (pimenta, especiarias vegetais, alho seco, feno-grego), 2 colheres de sopa de água e liguei o programa de arroz padrão. Ficou picante e muito gostoso!

Está uma bagunça aqui?

[Irisha]

Irisha, Eu acho, ainda depende muito dos produtos e do multi específico. Eu também obtenho 1: 2 like na sua foto

Para mim também, 1: 2 é o mesmo

Pelo que me lembro, Ira cozinha arroz parboilizado e eu rodeio Kuban.
mas sua empresa)))

e eu sou um Kuban redondo.

Faz muito tempo que não compro arroz parboilizado, só redondo. E para mingau e para pilaf e apenas para um acompanhamento.
Uma questão de gosto, todo mundo cozinha do jeito que sabe melhor

É estranho como. O arroz que eu tenho é Basmati (a filha de outra não reconhece), então eu cozinho no stadler a olho, o programa é sensorial. Eu despejo direto do saco e encho com água da torneira, despejo para mim e despejo quando necessário. O arroz é sempre excelente, grão a grão. Os meus filhos já estão a fazer arroz para eles próprios, gostaram muito que você derramar, sirva como quiser (temos multicookers aqui, então eles se gabam para os amigos de que podem fazer de tudo) e sempre com excelentes resultados

Na minha opinião, algo está errado com um fogão lento.

Arroz basmati.

Eu só preciso de arroz solto

Eu tenho um fogão lento diferente, mas o problema era o mesmo!
Basmati deve ser friável. Este é o arroz do Paquistão, não deve ser abordado com os padrões sino-coreanos.

Eu recomendo deixar de molho por 20 minutos antes de cozinhar. Isso vai ajudá-lo a inchar com antecedência, e depois cozinhará em menos tempo, sem ter tempo de azedar.

Aqui estão 2 opções (eu uso a segunda):
1. Mergulhe em água fria, escorra a água em uma peneira e deixe secar por 10 minutos. Depois disso, despeje a água novamente e cozinhe na proporção de 1: 1,25.
2. Mergulhe imediatamente na tigela da multicooker, despejando água na proporção de 1: 1,5. A temperatura da água durante a imersão é de 40-50C, para isso você pode ligar o aquecimento por 1-2 minutos. Não mais, senão vai superaquecer! Eu, em outro modelo, ligo o programa Iogurte. Deixe de molho em uma tigela por 20 minutos. Em seguida, sem escoar, cozinhe imediatamente em um programa padrão.
Pode ser necessário alterar ligeiramente as proporções de água para este modelo específico. Mas o principal aqui é imersão (apenas por não mais de 30 minutos!).

Agora o segundo ponto, para não ser “batido”:
quando o programa terminar, não coloque-o imediatamente na tigela e tente mexer. Sim, vai ficar um pouco preso no fundo - isso é normal (o principal é não fritar - então já é um batente de multicozinha!). Para preservar ao máximo a integridade dos grãos finos, sem mexer, eu rego mais ou menos uniformemente com ~ 50 ml de água fervente da chaleira, fecho e deixo por 10 minutos. Depois disso, você pode abrir , acrescente o óleo e mexa delicadamente, tudo sairá do fundo.
Se você pretende deixar o arroz no Aquecimento, pode adicionar um pouco mais de água fervente para mantê-lo seco.

Acho que uma proporção de 1: 2 sugere um cozimento mais silencioso. Em uma panela, em fogo baixo, vai ficar ótimo. E em uma multicooker, um grande volume de água prolonga a fase de cozimento ativo (o programa é executado antes da evaporação) e algumas variedades de arroz são digeridas.
Vou esclarecer - estou escrevendo aqui sobre o basmati não vaporizado usual. Cozido no vapor - nada é assustador, você pode despejar água sem olhar, mas nós não comemos.

[Gibus]

Gibus, Tanya, obrigado! Eu não cozinho arroz de grão longo, não sou muito forte neste tópico))

Basmati deve ser friável.

Sim, há muito que se escrever sobre embeber o arroz antes de cozinhar.
Minha vizinha, que já tem 75 anos, diz que sempre embebe todos os cereais antes de cozinhar, até para mingau, até para guarnição.

Meninas, vocês precisam usar o vaporizador de topo?
Existem lojas online que oferecem descontos a preços muito ridículos.
Um multicooker às vezes pode ser comprado a partir de 500 rublos, eles estão após o reparo ou o caso está muito surrado ou outra coisa, existem circunstâncias diferentes.
Então, tendo comprado uma cobertura morta, que, em geral, você não pode levar, mas leve apenas - uma tigela, um banho-maria, um copo medidor, uma concha e um cordão (pode ser útil, queimei um no fogão) E todo esse prazer vai custar 500-600-900 rublos, às vezes é um pouco mais caro que 1200 rublos, por exemplo, mas aí você pode pegar todo o desenho animado, de repente vai vir a calhar ...

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Existem lojas online que oferecem descontos a preços muito ridículos.

Em Nizhny Novgorod e em Moscou, existem apenas três produtos (ferro, capô e geladeira)

[Ol]

Ol, tem desconto em todas as lojas, comprei muito yulmart a preços ridículos.
Uma panificadora, por exemplo, um novo mulinex por 3700 rublos, custa 15 mil. Para o quartel-general, uma panela de pressão de 2.300 rublos, algumas vezes usada e KP Orson também por três mil e qualquer coisa, uma nova, uma borboleta para bater foi perdida.

Todos viram o tópico sobre a nova multicooker?

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=442053.0

Graças a você, eu espio às escondidas.

que novo lindo, outro cubo apareceu! é uma pena que eu não preciso disso))

Meninas, por algum motivo, o tempo que exibo deixou de ser salvo. Vários meses, estava tudo bem, conecte-o e mostre a hora atual. E de repente algo mudou: toda vez você tem que definir a hora atual. Além disso, eu entendo que este é o meu negócio de pequenas mãos. Uma vez cancelei algo por acidente. Não entendo como devolver a conveniência anterior. Quem tinha isso e o que fazer?

[Svetlana]

Svetlana, você precisa trocar a bateria. Está na parte inferior da multicooker, vire o desenho animado de cabeça para baixo.

Obrigado, como vou mudar, vou escrever.

Não escrevi olá para todos!
Li todos os comentários sobre fritar até o fundo, desligo o cartoon um pouco antes, mas ainda não troquei a tigela, com um revestimento bom não havia problema de soldagem.

Cozinhei estritamente de acordo com a receita do livro, muffin / biscoito de laranja - não deu certo (o meio não estava assado)

Quero fazer um tipo de bolo em desenho animado, dar uma dica o que e como posso fazer?

Ultimamente gosto de usar f. Batatas e banho-maria (hadoque e batatas cozidas)

Fui ler sobre o novo mulyuyuyuyu

Adicionado quarta-feira, 20 de abril de 2016 11:08

Eu também costumo fazer o ombro e a perna de um peru em uma panela elétrica, tudo é macio e crocante
Mas ultimamente tenho cozinhado minha própria aveia no fogão, que não gosto como laticínio. Não é isso.
Eu faço um ensopado de frango com mingau de leite. Vou tentar colocar uma receita com fotos em maio.

Gostaria de mudar alguns detalhes no cartoon: a panela de vapor, a tampa e a própria tigela. Eu escrevi para a concessionária, eles me disseram que todos os detalhes podem ser alterados.
Até trocar a bateria, tentarei fazer um presente para o meu maio.

Sinceramente, ainda não estou desapontado com os modos de cozinhar, mas com o cozimento (raramente asco) ela me incomoda: charlotte e biscoito de laranja não deram certo.
Pão-de-ló insanamente delicioso só em água fervente, aqui eu roubei a receita (básica) - ficou ótimo.

Meninas, anteriormente salvaram um link para a tigela em seu Stadlik (5 l) e periodicamente olhavam e rastreavam o preço,
o preço era 700r, e agora é 399r, para uma tigela de 4 litros agora o preço é 299r.
Não posso dizer nada sobre a qualidade, acabei de pedir uma tigela, espero que a qualidade da tigela seja tão boa quanto era.

Tigela de 5 l 🔗

4 litros 🔗

Meninas, por favor me digam que tipo de bateria vocês precisam comprar para nossa mula e onde normalmente são vendidas.

[Valyush]

Valyush, obrigado. Também encomendei 4 litros, mas não sei se cabem na minha negra ou não? ...
Sim, e eles não estão mais em estoque, porque talvez ela não tenha feito nenhum pedido.
E vá pegar a Avenida Andropov.

Adicionado quarta-feira, 27 de abril de 2016, 17:16

Não, eles meio que confirmaram. Então, você vê, eu encomendei.

[Rita]

Rita, não, ela não vai caber no nosso

Meninas, por favor me digam que tipo de bateria vocês precisam comprar para nossa mula e onde normalmente são vendidas.

Valyush, tirei a bateria da multicooker e fui com ela.Na nossa loja tem um pequeno departamento com material elétrico, eles vendem lá, fones de ouvido, rádios, etc, mostrei ao vendedor uma bateria e me dei.

...... que tipo de bateria você precisa comprar para nossa mula ......

A bateria precisa de um CR2450. Existem marcações na parte inferior da multicozinha.

Recebo um erro de desenho animado E3, durante o modo de cozimento não consigo abrir a tampa, adicionar comida ou interferir, o modo fica decepcionado com os desenhos animados, fui assistir outro.

[Elenta]

Elenta, Eu tenho a mesma coisa, descobri nos fóruns que um pouco de fiação na tampa está sendo soldada lá. Eu ainda saio desconectando da rede, adicionando o que preciso e ligando novamente. nossos SCs não se comprometem a repará-lo (

[V-tina]

V-tina, Cozinho nele as coisas mais simples, mas foi uma pena que comprei em dezembro de 2014, mas aconteceu em maio de 2016. Porém, eu cozinho todos os dias.

Hoje tirei a multicooker do conserto