Adjika

Adjika

Categoria: Em branco

Ingredientes
tomate	3kg
Pimentão	1 kg
pimenta amarga	3 pecas
alho	200g
palitos de raiz forte	2 pcs
sal	2-3 st. eu
açúcar	2ª eu
vinagre 9%	180gr
guia de aspirina.	5t

Método de cozimento

• tudo num moedor de carne, esmague os tabletes, misture bem tudo e coloque em potes e role-os para a adega. Você não vai se arrepender!!!

porque comprimidos?

porque comprimidos?

E os comprimidos, em vez de cozinhar adjika? Venho fazendo exatamente o mesmo adjika há 8 anos, mas não adiciono aspirina, mas também não preparo adjika. Fico três horas com ele, depois nas margens, fecho as tampas para quente e no porão, mas até março a gente comê.

E quanto a pílulas, em vez de cozinhar adjika? Venho fazendo exatamente o mesmo adjika há 8 anos, mas não adiciono aspirina, mas também não preparo adjika. Fico três horas com ele, depois nas margens, fecho as tampas para quente e no porão, mas até março a gente comê.
e as tampas para quente são de metal ou plástico?