Frango recheado com arroz e cogumelos (fritadeira marca 35128)

Frango recheado com arroz e cogumelos (fritadeira marca 35128)

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
Frango de corte	1,5KG
Maionese	1 Colher de Sopa. eu.
Adjika Caucasiana	1/3 colher de chá
Sal, especiarias	gosto
O preenchimento:
Arroz	1/2 multi-vidro
Cogumelo	5-6 pcs.
Lâmpada	1 PC.
Cebolas verdes, endro e salsa
Guarnição, enfeite, adorno:
Batatas novas	500 gr.
Manteiga
Alho

Método de cozimento

• 1. Enxágue bem o frango. Se necessário, retire de dentro todos os interiores (ou o que sobrou deles). Seque com uma toalha de papel. Esfregue com sal e especiarias, cubra com uma mistura de maionese e adjika (por fora e por dentro). Ponha de lado (nesta forma, ele ficou parado por um pouco mais de uma hora).
• 2. Prepare o recheio.
• Ferva o arroz (não na tainha) na proporção de 1: 1,5 com um pouco de sal.
• Lave e corte os champignon.
• Corte a cebola ao meio rodelas.
• Frite os cogumelos e as cebolas em uma panela até que as cebolas estejam macias. (O líquido dos cogumelos pode não evaporar completamente).
• Combine o arroz e os cogumelos com a cebola, adicione as ervas picadas e a cebolinha. Coloque um pedaço de manteiga no recheio e mexa.
• 3. Recheie o frango. Costure o buraco com linhas ou espete-o com palitos de dente.
• 4. Coloque uma assadeira no fundo do frasco (ou cubra o frasco com papel alumínio), coloque o suporte inferior e a placa de vapor em cima. Deite o frango. Cozinhe a 200 ^{cerca de}C, velocidade 3 (alta), tempo 1 hora e 15 minutos.
• 5. Enquanto o frango corava, lavei bem 10 batatas novas com uma escova. Secou. Eu coloquei em uma tigela. Salgado com sal marinho. Adicionou uma fatia de manteiga e alho picado. Agitado. Deixei as batatas em infusão e mergulhar no aroma de alho.
• 6. 40 minutos após o início do cozimento, coloque as batatas com o frango.
• 7. Após o sinal, vá para a mesa

Observação

Cozinhar um frango inteiro no forno pelos mesmos 200^{cerca de}S, no meio do tempo, costumo cobrir com papel alumínio para não queimar as asas e as pernas. Aqui, eu imediatamente "calcei as botas" nos pés e deixei assim (as crianças comeram segurando-as).

Após 20 minutos do início do cozimento, você pode virar o frango por 20-25 minutos do outro lado. Então, a cor da pele será uniforme em todos os lados.

Jantar / almoço maravilhoso. Com vegetais frescos da sua horta - você não pode imaginar melhor. O frango não é seco nem gorduroso. As batatas são como assadas, mas não cheiram a fumaça (embora talvez um sinal de menos). Fiquei muito satisfeito com o resultado.

Desfrute de sua refeição!

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A beleza!!!

Mmmm como Xun é lindo! Amanhã (ou melhor, já hoje) vou comprar um frango e tirar a airfryer do armário!

[Xun]

Que ótimo sujeito que apresentou a receita.

Somente, Xun, você escreve: "Ferva o arroz na proporção de 1: 1,5 com um pouco de sal." Eu entendo que você fabricou cerveja na Marca 37501? Você teria indicado isso, caso contrário, as proporções de água-cereal podem variar em diferentes desenhos animados e em uma panela no "fogo"

As batatas são como assadas, mas não cheiram a fumaça (embora talvez um sinal de menos).

Para cheirar uma névoa, você pode colocar serragem no fundo do frasco.

[Xun]

Somente, Xun, você escreve: "Ferva o arroz na proporção de 1: 1,5 com um pouco de sal." Eu entendo que você fabricou cerveja na Marca 37501? Você teria indicado isso, caso contrário, as proporções de água-cereal podem variar em diferentes desenhos animados e em uma panela no "fogo"

Maná, não, eu estava apenas cozinhando em uma pequena concha no fogo. A quantidade de arroz que usei em qualquer desenho, mesmo o menor, será transformada em fiapos. Agora vou fazer um esclarecimento

Para cheirar uma névoa, você pode colocar serragem no fundo do frasco.

Ainda não peguei a serragem. Enquanto os fumódromos flutuam, vou comprá-los imediatamente.

A beleza!!!

Mmmm como Xun é lindo! Amanhã (ou melhor, já hoje) vou comprar um frango e tirar a airfryer do armário!

Olga, Irina, obrigado

Ksyusha, que delícia! Meu marido acabou de pedir uma carcaça de frango em AG! Aqui estou - a sua receita! É verdade, já o enchi de maçãs. Mas não sabia assar, quanto e a que temperatura. Agora está tudo claro!
Obrigado pela receita!

[Svetlana]

Svetlana, obrigado! E que tudo saia delicioso!
Faz muito tempo que não assei um frango inteiro.

Aqui está o nosso frango !!!

[Sveta]

Sveta, uma linda galinha. Provavelmente delicioso, teria uma asa ... e uma perna ... e .... Eu não jantei ainda.

Muito saboroso! Suculento! Até os seios são suculentos!
Marinado a noite toda, recheado com cebola e maçã.