Cupcake "Marble"

Cupcake "Marble"

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Farinha de trigo	200gr
Manteiga	200 g
Açúcar	180gr
Ovo	4 coisas
Canela	1 colher de chá
Fermento em pó	5gr
Cacau	10gr
Pasta de tomate	0,5 colher de chá

Método de cozimento

• Bata a manteiga amolecida e o açúcar na batedeira, acrescente os ovos um a um, batendo bem a cada vez.
• Adicione a farinha, o fermento e mexa, mas não bata!
• Divida a massa em 3 partes. Num adicione o cacau com a canela e misture, no outro 0,5 colher de chá. pasta de tomate e mexa.
• Unte uma assadeira, coloque a massa em camadas e mexa 2 a 3 vezes, de cima para baixo e da esquerda para a direita.
• Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40-45 minutos.

Observação

Agora alguns comentários. Eu coloquei a receita como no livro. Mas geralmente você pode fazer o cupcake de duas cores adicionando apenas cacau, e eu geralmente adiciono o corante alimentício restante, um dia antes de fazer um bolo para o aniversário do meu sobrinho. Não coloco canela, porque os meus não gosto.
Bolo delicioso sem muito aborrecimento. Muito útil. Meu marido e eu estamos sozinhos agora, e pela manhã ele comeu um bom pedaço de bolo com cappuccino, não preciso me preocupar com o café da manhã e recebi a dose de doçura necessária para o meu guloso.

E isso sem a terceira cor, só com cacau.