Matsoni em um multicooker Maruchi 47

Matsoni em um multicooker Maruchi 47

Categoria: Laticínios e pratos com ovos

Ingredientes
O leite 3,2% deve ser integral. Idealmente, é claro, direto debaixo da vaca, mas nós, moradores da cidade, estamos privados disso	1 litro
Levedura de iogurte (também comprado na loja como produto acabado)	3-4 colheres de chá

Método de cozimento

• Quando eu era estudante, tive que visitar a Armênia na cidade de Kirovakan (Vanadzor (em armênio Վանաձոր) (anteriormente Karaklis, Kirovakan) - a terceira maior cidade da Armênia depois de Yerevan e Gyumri. Centro administrativo de Lori marz.) Em Kirovakan químico. combinar. Fomos designados para a oficina de liquefação de ar. Naquela época, a fábrica tinha duas oficinas de liquefação de ar. Uma era baseada em amônia e continha máquinas Krupp removidas da Alemanha após a guerra, e a segunda, mais moderna, era baseada no princípio da expansão adiabática. O ar para a liquefação era levado para o alto das montanhas. Como a fábrica de produtos químicos é uma produção perigosa, o pessoal recebeu leite. Duas garrafas cada (lembra das garrafas de leite de boca larga?). Mais tarde, descobrimos que o leite poderia ser substituído por iogurte. No início, por hábito, pegávamos leite, mas assim que experimentamos o iogurte, o leite foi esquecido com segurança. No final das contas, mais um foi adicionado a todas as vantagens desse laticínio. E na minha opinião significativo - ajuda muito ............... com uma ressaca. Testado em mim mesmo.
• Mais informações podem ser encontradas na Internet. Por exemplo aqui
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• Nós transferimos cuidadosamente para recipientes menores
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• Cobrimos com uma tampa e colocamos na geladeira (ver parágrafo 4 da receita acima). Depois de resolver :-))
• Nós temos
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• Descobriu-se que esse produto fica muito saboroso com aveia (que fica com mel).
• Desfrute de sua refeição!!!!

Hora de preparar:

12 horas

Programa de culinária:

Iogurte

cozinha nacional

Armênia, Geórgia