Ikra
Sonadora, obrigado! A foto não é meu mérito - meu marido tirou fotos. E eu fiz caramelo. Eu queria decorar de alguma forma com estilo. E descobriu-se que o sabor de caramelo era muito adequado aqui.
No dia seguinte, da geladeira, quando o caramelo ficou um pouco úmido, ficou mais macio, ficou ainda mais gostoso.
Em geral, esta é uma receita de ouro de uma série daquelas que podem ser feitas com segurança para o feriado do dia anterior. Gelada, essa sobremesa só tem um gosto melhor.
E, no entanto, eu também tive essa emboscada: eu assei de uma forma coberta com papel (caso contrário, tudo sempre gruda em mim). Enquanto tudo estava esfriando bem na forma, ficou molhado. Muita umidade estava suando, e eu queria que a parte inferior não ficasse tão molhada. E foi de alguma forma estranho retirá-lo ... Eu estava com medo de quebrá-lo. Acho que da próxima vez faça em forma de folha de alumínio para que você possa dobrar a placa imediatamente e puxá-la para a grelha para esfriar.
E como as outras pessoas lidam com a retirada dessa sobremesa do molde?
Lera-7
Citação: Sonadora
que lindo! O topo parece chocolate.
Sonadora, Manya, obrigado!
Citação: Ikra
E como as outras pessoas lidam com a retirada dessa sobremesa do molde?
Assei em um molde de silicone. Resfriei a noite na loggia, sem tirá-la do molde. Ela também tinha medo de se molhar, mas não se atreveu a tirar o quente. Os temores foram em vão.
Sonadora
Irina, Estou em uma bateria de silicone. Então ela apenas o virou em um prato.
NM
Manechka, a torta no forno é exuberante, linda, cheira bem, assei na forma de cerâmica, não sei se preciso virar, é tão lindo




Oh, esqueci, adicionei algumas gotas de óleo de laranja
Sonadora
Ter esperança, você não precisa virar. Deve ter ficado muito perfumado com óleo de laranja.
NM
Manechka, deu tudo certo, tudo estratificado. Minha filha disse delicioso. É muito aromático com óleo de laranja. E o principal não é doce. OBRIGADO PELA RECEITA.

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