Costeletas de bacalhau com requeijão

[Importante]

Costeletas de bacalhau com requeijão

Categoria: Refeições de peixe

Cozinha: russo

Ingredientes
Filé de bacalhau ou juliana ou arinca	500 g
Queijo tipo cottage	200 g
Ovo	1 PC.
Cebola	1 PC
Sal, especiarias	gosto

Método de cozimento

• Passamos o filé de bacalhau ou juliana junto com a cebola em um moedor de carne uma vez.
• Na segunda vez, passamos por um moedor de carne, mas dessa vez com queijo cottage.
• Adicione o ovo, sal e especiarias.
• Forme os rissóis, o pão na farinha e frite em fogo baixo.
• Importante: a qualidade da coalhada. Se houver aditivos vegetais nele, as costeletas podem não funcionar - as matérias-primas vegetais simplesmente vazarão.

Olga, muito obrigada pela receita! Nunca ouvi queijo cottage adicionado às costeletas. Acho muito gostoso, com certeza vou provar, adoro bolinhos de peixe!

Olga, por favor, explique o que são "suplementos de ervas em queijo cottage"?
Como encontrá-los e onde procurar? Francamente, exceto pela% de gordura, não vejo nada nela.
Ou ainda não sei tudo sobre o queijo cottage?

.... "" Controle Público "conduziu um exame da qualidade do queijo cottage, e os resultados foram simplesmente impressionantes. Os especialistas compraram dez amostras de produtos lácteos fermentados e as examinaram no laboratório de alimentos. Quase nenhuma das amostras correspondia a GOST , em vez de queijo cottage, os compradores eram oferecidos uma consistência duvidosa de óleos de palma e coco. Esses óleos são batidos em uma espessa espuma branca, espessantes, sabores, aromatizantes são adicionados e aqui está, a "coalhada" está pronta.
Se você fritar bolos de queijo nesse queijo cottage, ou adicionar costeletas, ou fizer queijo derretido, o resultado será decepcionante!
Agora eu tenho a oportunidade de comprar queijo cottage bielorrusso - eu simplesmente aproveito.

Olga, muito obrigada pela receita! Nunca ouvi queijo cottage adicionado às costeletas. Acho muito gostoso, com certeza vou provar, adoro bolinhos de peixe!

As costeletas de bacalhau da minha mãe são marcadas. Todo mundo ia apresentar a receita, mas eles chegaram antes de mim.
O queijo cottage está quase sempre presente neles (a menos que de repente não esteja na geladeira). Coloquei queijo cottage nas almôndegas. Portanto, tente sem uma pontada de consciência. A qualidade é garantida.

Agora eu tenho a oportunidade de comprar queijo cottage bielorrusso - eu simplesmente aproveito.

Obrigado por sua avaliação gentil dos produtos bielorrussos. De alguma forma agradavelmente pulei para dentro quando li.

Eu adoro bolinhos de peixe, coloco queijo ralado, mas não experimentei com requeijão, com certeza vou tentar fazer ...

Obrigado por sua avaliação gentil dos produtos bielorrussos. De alguma forma agradavelmente pulei para dentro quando li.

Bem como cosméticos bielorrussos, camisa de linho, manteiga e creme de leite.

MariV, Olga! Muito obrigado pela receita - tão deliciosa !!!
Feito de filé de hadoque com salsa e pão de trigo. Tão tenro, suculento - eu chamaria de suflê de peixe.
Os meus ainda não foram experimentados, mas tenho certeza de que agora teremos bolos de peixe com frequência.

Sim, é realmente delicioso! Acho que o seu vai gostar!