Libra de mármore de cupcake (Panasonic SR-TMH18)

Libra de mármore de cupcake (Panasonic SR-TMH18)

Categoria: Produtos de confeitaria

Cozinha: inglês

Ingredientes
Massa:
açúcar granulado	225 g
manteiga (amolecida)	225 g
farinha de trigo premium	225 g
ovos (temperatura ambiente, grande)	3 pcs (170-175 g)
chocolate (70-75%)	90 g
sal	pitada
fermento em pó	1 colher de chá (5 g)
Esmalte:
creme 20%	60 ml
chocolate	100g

Método de cozimento

• Os muffins de libra recebem esse nome pelo fato de que os ingredientes principais para sua preparação eram originalmente ingeridos na quantidade de uma libra esterlina (aproximadamente 450 gramas). Desta quantidade de produtos, obtêm-se dois muffins "grandes". Portanto, para assar em uma multicooker, reduzi seu volume exatamente pela metade.
• E assim, bata a manteiga amolecida por cerca de 5 minutos, acrescente o açúcar granulado e bata por mais 5-7 minutos.
• Neste momento, derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas, para que tenha tempo de esfriar na hora de adicionar à massa.
• Continuando a bater a manteiga, acrescente os ovos um de cada vez, batendo a cada um por pelo menos um minuto.
• Peneire a farinha com sal e o fermento. Adicione à mistura de manteiga e ovo, misture.
• Separe um pouco menos da metade da massa e misture com o chocolate (em uma tigela separada).
• Mudamos a massa de chocolate para a cor branca e literalmente fazemos alguns movimentos de agitação com uma colher, de baixo para cima.
• Unte a panela da multicooker com óleo, espalhe a massa e leve ao forno por cerca de uma hora e meia (guie-se pela sua multicooker). O palito sai seco do bolo acabado.
• Deixamos o bolo em uma panela por 5-10 minutos, após o que o viramos delicadamente em um dispositivo de cozimento a vapor. Deixe o bolo esfriar completamente.
• Decore o bolo acabado com glacê:
• Leve o creme de leite para ferver, acrescente os pedaços de chocolate e misture rapidamente.
• 
• Bom apetite!

O prato é projetado para

8 porções

Hora de preparar:

2 horas

Programa de culinária:

multi fogão

Observação

Este bolo é melhor assado em uma panela elétrica. Por mais que tenha tentado assar no forno, o resultado foi desastroso, o bolo simplesmente não estava assado.

Fonte da receita: 🔗

Que lindo!
Zebra Cupcake!

Manyasha! Como você está com o cupcake !!! Meu forno está bagunçado, mas o desenho funciona !!!

[Manechka,]

Manechka, que lindo queque!
Posso sentir o gosto, mas não tenho multicooker ...

Cara, ochchchen lindo e gostoso !!!

[Garotas]

Garotas, Muito obrigado! Eu te amo muito, muito mesmo!

Tanyush, o queque é muito doce. Se você não gosta de pastéis muito doces, pode comer um pouco menos de açúcar.

Marish, nos comentários (no Blog Tasty) as meninas escreveram que levaram esse bolo no forno, e a Tatiana, autora do blog, sempre dá receitas muito precisas e comprovadas. Eu não tive sucesso. Nem sei por quê (feito em molde de silicone com furo).

Manechka, quero perguntar, tenho Orionchik, o tempo mínimo é 50 minutos. Asso todos os cupcakes duas vezes 50. E o que você aconselha este?

[Svetlana]

Svetlana, então 2x50. Eu tentaria 15 minutos antes do final do segundo "cinquenta minutos", sem desligar o modo de cozimento, abrir a tampa e ver.

[Marishka]

Marishkaque homem bonito! E as camadas são simplesmente fantásticas!

Por mais que tenha tentado assar no forno, o resultado foi desastroso, o bolo simplesmente não estava assado.

Como sou "sem desenho animado", correrei riscos com o forno. Gostei muito da receita

[Marisha]

Marisha, que beleza ... Tenho certeza que é uma delícia. Marcando até tempos melhores, eu realmente espero que seja logo.

[Svetlana]

Svetlana, então 2x50.Eu tentaria 15 minutos antes do final do segundo "cinquenta minutos", sem desligar o modo de cozimento, abrir a tampa e ver.

Obrigado!! Com certeza vou assar ... Adoramos doces Como diz a neta de quatro anos da minha amiga: Doce-estraga a figura !! Mas não temos nada a perder. Vamos assar e comer.

[Marish,]

Como sou "sem desenho animado", correrei riscos com o forno.

É hora de se alegrar, principalmente porque o verão está chegando e você não quer ligar o forno ... no calor você não quer.
Marish, escreva depois, por favor, como aconteceu!

Joy, Marish, obrigado! Eu ficaria feliz se você gostasse do cupcake!

Sweet-estraga a figura !! Mas não temos nada a perder. Vamos assar e comer.

Isso deve ser feito com o slogan Bread Makers!

[Manechka]

Manechkaque lindo fofo !!!!

Eu não tive sucesso. Nem sei por quê (feito em molde de silicone com furo).

Ah, e me livrei desta forma há muito tempo. Bo muitas vezes o resultado é deplorável. Comprei um de alumínio semelhante e ainda não consigo colocar as mãos nele.

[Sonadorochka]

Sonadorochka, queque kaaaky lindo !!!
Com orifício no melhor formato da Keizer, alumínio por fora, silicone por dentro



Tem toda uma série dessas, La Forme Perfect, tenho 2 tamanhos diferentes para um bolo retangular (comprei para o pão) e com um buraco de savarene

[Ksyusha, Alexandra]

Ksyusha, Alexandra, obrigado!

Ksyusha, eu simplesmente não consegui fazer isso. Foi assado por muito tempo, depois caiu em pedaços. O resto surge sem problemas, a forma do regente barato.

Alexandra, obrigada pelo conselho! Não encontrei tal, terei que olhar mais de perto!

Que lindo queque !!!! (y) Não pode passar. Para favoritos

Queque muito bom! Tento fazer assados ​​menos gordurosos, mas esse aqui é tão lindo, não resisto no corte - que beleza! Certifique-se de marcar, ocasionalmente, eu acho, você pode pagar por isso, e a família ficará feliz ...

[Sonador,]

Peço desculpas, Sonador, Estou começando na receita de outra pessoa

Melanyushkase você não quiser gordura - basta substituir a manteiga por queijo cottage macio sem gordura na mesma quantidade, não haverá diferença significativa na consistência e no sabor da cesa

Alexandra, muito obrigada!
Eu mesmo já comecei a pensar, se tirar a manteiga vai ficar só um biscoito, mas de alguma forma não me lembrei do queijo cottage, agora vou tentar fazer de acordo com a receita original e para mim , com menor teor de gordura.

[Sonador,]

Peço desculpas, Sonador, Estou pegando a receita de outra pessoa

Alexandra, Eu sou a favor!
Alexandra, eu tenho uma pergunta sobre o queijo cottage baixo teor de gordura: quão bom é quando o queijo cottage tem 0%? Eu costumava comprar exatamente isso e então, em algum lugar, encontrei a informação de que o cálcio não é absorvido de nenhum leite fermentado sem gordura.

Melanyushka, escreva depois, por favor, como aconteceu com o queijo cottage!

[Manyun]

Alexandra, eu tenho uma pergunta sobre o queijo cottage baixo teor de gordura: quão bom é quando o queijo cottage tem 0%? Eu costumava comprar exatamente isso e então, em algum lugar, encontrei a informação de que o cálcio não é absorvido de nenhum leite fermentado sem gordura.

Aqui estou Manyun Tendo ouvido informações suficientes sobre a inutilidade de zero queijo cottage, pratiquecKi parou de comprar ...

Mudei para 5% (parece nem mais / nem menos), ocasionalmente pego 1,9% ou 2% ... mas tento não tirar nada de zero ...

Mas me decidi e assei no forno! E tudo deu certo, então não tenha medo. Substituí metade da manteiga por queijo cottage e reduzi um pouco o açúcar. A família gostou, mas amanhã estamos esperando nossa filha - uma viciada em chocolate do acampamento, ela vai dar um veredicto.

[Em nós]

Em nós, aqui estou eu também.

Kalmykov, vamos aguardar o veredicto da nossa filha e torcer para que gostemos!

Terei que tentar novamente assar no forno, de forma simples. Talvez eu não devesse ter mantido essa receita na "lista negra" por tantos anos!

Kaneshna! Minha filha gostou, vamos continuar a assar! E eu aconselho a todos!

[Sonadorochka]

Sonadorochka, desculpe, acabei de ver a pergunta.
Não sou especialista, por isso, certa vez, diante da necessidade de encontrar um sistema de alimentação balanceado para reduzir o peso e estabilizar meu diabetes, me concentrei nos profissionais. Eu tentei muitas coisas comigo mesmo - e encontrei o site Lose weight. ru Elena Stoyanova.

Elena é cientista, acadêmica, aborda sistematicamente a solução de problemas em geral. Como sua formação básica não era médica - no processo de busca de uma solução primeiro para si mesma (inicialmente tinha os mesmos problemas) e depois para outras, recebeu mais duas formações - farmacológica e médica.

Portanto, como ela recomenda sem ambigüidade o queijo cottage com 0% de gordura como base de seu sistema de nutrição, isso significa que para mim faz sentido e tem benefícios. É o mesmo com a estévia - certa vez, no site Lose Weight, perguntei a Elena sobre diferentes abordagens para ela e recebi uma resposta inequivocamente positiva, o que me agradou.

Não exorto ninguém a ter fé. Para mim, resolvi contar com a opinião de um especialista, confirmada por uma análise sistemática do assunto. E minha saúde melhorou, desde 2007 passou a ser possível compensar meu diabetes apenas com alimentação adequada, sem medicamentos.

Novamente - minimizar as gorduras animais implica uma quantidade suficiente de azeite não refinado saudável ou outro óleo vegetal, o uso de peixe ou ômega 3 (óleo de peixe), uma pequena quantidade de nozes, uma combinação equilibrada de queijo cottage e frutas, uma grande quantidade de não carboidratos de amido - vegetais. especialmente crua, evitando a farinha branca em favor de pequenas quantidades de cereais ricos em fibras grosseiras (farinha integral, farelo, grãos triturados)

Cabe a cada um decidir por si o que e como comer, pois cada um é responsável por si, sua saúde e sua vida.

[quase limão curdo]

Sonadora!
O queque acabou sendo simplesmente incrível - a receita de cupcake mais deliciosa! Uma desvantagem - acabou rapidamente! E ninguém experimentou seu assado para obter uma receita completa? Supondo que levemos apenas 450 g, quanto devemos manter com produtos de panificação? Ontem eu assei pela primeira vez, hoje repito, no sábado as crianças pedem para assar 2 pedaços, então eu acho - talvez seja mais fácil assar um tamanho normal? Mudei um pouco a receita - acrescentei vanilina e passas à massa. Além disso, cortei em 2 bolos e espalhei no meio quase limão curdo - https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=89596.0 ficou super - delicioso!
Obrigado por uma receita tão maravilhosa!

[Kalmykova]

Kalmykova, que bom que gostei! À saúde da minha filha e de toda a família!

Alexandra, Muito obrigado! Com certeza ainda lerei as informações sobre esse tópico!

Prus, Amor, saúde! É muito gostoso que o cupcake estivesse ao seu gosto!
Se você estiver assando um bolo grande, provavelmente é melhor pegar uma assadeira grande de 30x40 para que possa assar uniformemente.

Obrigado pela resposta rápida! Mas, provavelmente, vou assar como na receita - meia porção. É assustador imaginar o forno ligado com tanto calor! Que bênção haver um amigo fiel - um desenho animado! Minha filha levou meio bolo para o trabalho hoje - haverá críticas à noite. E também, depois de uma noite na geladeira, o bolo ficou ainda melhor. Pela primeira vez, as crianças nem o deixaram esfriar até o fim - cortaram, untaram o curdo já cortado e o glacê, e imediatamente varreram com chá. Além disso, eles são muito exigentes com a comida! E ainda - fiz o esmalte um pouco diferente (segundo a boa e velha receita da minha mãe) - 3 colheres de chá de cacau, 3 colheres de açúcar, 3 colheres de creme de leite, 50 g de manteiga, vanilina - tudo no fogo, mexendo continuamente, leve para ferver, deixe ferver por alguns minutos até engrossar, esfriar e sobre o bolo (bolo). Sonador, muito obrigado novamente!

OBRIGADO!!! OM-NOM-NOM !!! Vou fazer mais

[Olesya]

Olesya! Você não sai da cozinha? Não, não entendo como você pode assar tantas coisas em um dia e depois comê-las também!
Não diga que você já está roendo biscotti! Eu não vou sobreviver! E o queque é maravilhoso!

Aqui está um corte
Marinka é SABOROSA !!!

Marin certamente não em um dia que escrevi em algum lugar que estou no fórum desde novembro. Acabei de postar uma foto do Toko. E em receitas de até 125 colheres de sopa.a corrente me atingiu tããão como se fosse tão aconchegante, quente, satisfatória.
E também quero fazer muito por você, não tenho tempo

[Olesya]

Olesya, foto bem gostosa do cortador!

Eu realmente gosto do seu lugar tão aconchegante, aconchegante, satisfatório.

Sim, satisfatório. Só então pisamos juntos em tópicos de "perda de peso".

E também quero fazer muito por você, não tenho tempo

Eu mesmo não tenho tempo para nada, tantas receitas estão mentindo e esperando nas asas! Disse a todos os meus conhecidos que até que eu asse tudo e provasse, o fim do mundo não chegaria. E funcionou!

Wah !!!! Cozimento maravilhoso !!!!!!!!!!!!!!

Quero agradecer a receita maravilhosa de bolo inglês! É verdade que assei em formas de muffin, já que meus homens adoram cupcakes ma-a-scarlet, aparentemente parece que há mais deles! Mas antes, eu sempre usava uma forma split para 24 no forno (não tem multicooker) e tudo assava perfeitamente. Obrigado!

[Sonadora]

Sonadora, Manya, a pedido das meninas, postou uma receita de cupcake, adaptada para KM Kenwood, baseada nessa receita sua! Muito obrigado por isso! Há muitos anos que cozinho e não me canso de lhe agradecer - o doce preferido da minha filha! É verdade que agora temos a forma de um bolo - com uma camada de creme))).

[Lyuba]

Lyuba, você tem um bolo de bolinho descolado. Muito obrigado por compartilhar a receita. Eu definitivamente irei usar.

[Manechka]

Manechka, Eu agradeço cada vez que eu cozinho! Se gostou na minha modificação, ficarei muito feliz!