Cookies de aveia "tão fácil quanto descascar peras"

Categoria: Produtos de confeitaria
Cookies de aveia tão fáceis quanto descascar peras

Ingredientes

Manteiga (ou margarina) 200 g
Açúcar 150 g
Ovo 2 pcs
Cereais 150 g (ou 1,5 stkn)
Fermento em pó 2 colheres de chá
Farinha de trigo 160-200 g

Método de cozimento

  • Moer manteiga com açúcar
  • Cookies de aveia tão fáceis quanto descascar peras
  • Adicione os ovos, mexa
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  • Adicione flocos (melhor moer finamente), mexa
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  • Adicione o fermento em pó (ou 1 colher de chá de refrigerante apagado) e a farinha, sove a massa não muito íngreme.
  • Cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira por 1 hora (para fazer os flocos "incharem" e amolecerem). Também adicionei passas, antes de mandar para a geladeira)
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  • Tiramos da geladeira. Unte uma assadeira ou cubra com papel manteiga.
  • Rasgue pequenos pedaços da massa, forme bolos (para ficar mais fácil de fazer, você pode umedecer um pouco as mãos com água) e espalhe-os em uma assadeira (depois de assar, os bolos dobrarão de tamanho e borrarão, então role em bolas, como na foto).
  • Coloque pré-aquecido a 180cerca deDo forno, asse por 15-20 minutos
  • Cookies de aveia tão fáceis quanto descascar peras
  • E aqui estão os nossos cookies))))
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O prato é projetado para

mais de 30 peças. fez em 2 protótipos

Hora de preparar:

(sem contar o tempo na geladeira) junto com amassar e assar, 30-40 minutos no máximo

Observação

Se desejar, você pode adicionar passas, ameixas, damascos secos, frutas cristalizadas, nozes à massa. (Desta vez adicionei passas) ...

Carina1991
Dicazinha, a aveia fica melhor picada no liquidificador até obter uma consistência quase igual à de farinha.
AlenaT
Karina, muito obrigado pela adição!
Eu só queria fazer uma pergunta, e aqui a resposta já está pronta)))
Biscoitos muito apetitosos, com certeza vou fazer!)))
Carina1991
Citação: AlenaT

Karina, muito obrigado pela adição!
Eu só queria fazer uma pergunta, e aqui a resposta já está pronta)))
Biscoitos muito apetitosos, com certeza vou fazer!)))
vamos! Vamos
ghost2010
beleza !!!!!!!!!!!! (e manicure)
AlenaT
Karina, obrigado novamente.
Eu fiz, deu tudo certo.
Da próxima vez, aceito 160 gramas de farinha.
Desta vez, os biscoitos não ficaram borrados, mas permaneceram pequenos hemisférios.
Ainda está delicioso!
Qual deve ser a estrutura do cookie acabado?
Eu tenho areia esfarelada.
Mesmo assim, biscoitos de aveia devem ser um pouco pegajosos ...
Mikrobka
Obrigada pela receita, os biscoitos ficaram deliciosos. Não tive tempo de tirar uma foto imediatamente
A farinha despejou 200g, as bolas derreteram bem.
Carina1991
Citação: Mikrobka

Obrigada pela receita, os biscoitos ficaram deliciosos. Não tive tempo de tirar uma foto imediatamente
A farinha despejou 200g, as bolas derreteram bem.
Para sua saúde!
Stefani71
obrigado pela receita, até eu fiz, embora o cozimento não seja dado, foram 17 peças, as crianças se atreveram na hora, adicionaram papoula ao recheio
Pessoa original
Obrigado pela receita! Peguei 160 gr de farinha. Na minha opinião, na medida certa))) Gostoso !!!
marinel
Karina, muito obrigado pela receita. Biscoitos deliciosos, cem vezes mais saborosos do que na loja! Definitivamente vou assar um pouco mais.
Cookies de aveia tão fáceis quanto descascar peras
Carina1991
Citação: marinel

Karina, muito obrigado pela receita. Biscoitos deliciosos, cem vezes mais saborosos do que na loja! Definitivamente vou assar um pouco mais.
Cookies de aveia tão fáceis quanto descascar peras
Para sua saúde, que bom que gostou! Você tem tão leve no topo: flores:
marinel
Citação: Carina1991

Para sua saúde, que bom que gostou! Você tem tão leve no topo: flores:
Eu mesmo não sei por que é tão leve, cozido no mais alto nível.
reshetova
Obrigado pela receita. Realmente mais simples, mas incrivelmente delicioso. Assei várias vezes com passas, damascos secos e também flocos de milho (só no saquinho havia um pedaço de flocos) tão gostosos que os biscoitos não duram mais de 6 horas!
Carina1991

Citação: reshetova

Obrigado pela receita. Realmente mais simples, mas incrivelmente delicioso. Assei várias vezes com passas, damascos secos e também flocos de milho (acabei de deixar os flocos no saco) tão gostosos que os biscoitos não duram mais de 6 horas!
Fico muito feliz que tenha gostado da receita, o principal é natural e delicioso!
Shara
Imenso! Muito obrigado! A receita lembra a receita da minha avó de "biscoitos caseiros", mas coloquei 200g de aveia (moí os flocos até a farinha) e 120g de farinha de trigo, um pouco de canela e um pouco de imber .. minha família está encantada! Nem tive tempo de fotografar os biscoitos - foram ousados ​​em 10 minutos! Meu pai disse que não comia esses biscoitos de aveia desde a infância! Eles simplesmente derretem na boca! Obrigado e feliz último feriado!
Aliás, se alguém estiver interessado no conteúdo calórico de biscoitos de cerca de 420 kcal por 100 g, comprei Muito alto em calorias, mas insanamente saboroso!
Fanya
Posso usar farinha de aveia em vez de cereal?
Frunchik
Obrigado pela receita
Eu assei com muito bom gosto hoje!
farinha 200 gr acabou sendo demais, mal espalhada.
Zhivchik
Karinochka, obrigado pela receita.
Gostei dos biscoitos. A farinha foi 200 gr. Açúcar levou 140g, mas biscoitos muito doces para mim. Na trilha. vezes ainda menos carga. Adicionadas passas e baunilha.
Foto depois.
Zhivchik
Aqui está a foto.

🔗

Da próxima vez, adicionarei mais farinha de aveia.
Obrigado pela receita!
londar
Também assei, lindo, aromático, mas ainda não experimentei, de dieta. Aí com certeza vou relatar .... Mas aí surgiu uma dúvida: E quem vai dizer porque os biscoitos pretos comprados na loja, e isso é claro, por que é essa cor aí ??
Akimell
Citação: londar

Também assei, lindo, aromático, mas ainda não experimentei, de dieta. Aí com certeza vou relatar .... Mas aí surgiu uma dúvida: E quem vai dizer porque os biscoitos pretos comprados na loja, e isso é claro, por que é essa cor aí ??

Afinal, nem tudo está escuro, também há luz. A julgar pela composição escrita na embalagem, alguns usam açúcar mascavo, alguns usam melaço escuro, todos os fabricantes usam canela. E também me parece que depende da farinha de aveia. Faz muito tempo que faço biscoitos de aveia com a mesma receita, e a cor é diferente, e se eu também adicionar mel de trigo sarraceno, geralmente fica marrom escuro.
Desenho animado
Eu fiz meia porção hoje por 1 vez) Obrigado! Na verdade, simples e saboroso)
Cookies de aveia tão fáceis quanto descascar peras
Lerele
Obrigada por uma receita deliciosa e simples !!! A foto não teve tempo
nati
Meninas, eu também assei um biscoito - delicioso, mas não gosto de loja. Em geral, eu me propus a descobrir o que está incluído nos biscoitos de aveia comprados em lojas e fiquei surpreso - eu olhei para a composição de duas empresas diferentes. Em ambos os casos, a composição inclui ... compota de maçã!
Karina, obrigada pela receita fácil e deliciosa!
VishenkaSV
Receita muito boa, simples e deliciosa !! obrigado
shlyk_81
Inferno 3 vezes, voe em um momento! Asso com mingau de aveia, então, com amassar e assar, cabi em meia hora! Uma receita tão simples, rápida e maravilhosa !!! Muito obrigado!!!
Svetlana17
Karina, boa tarde.
Minha filha de 3 anos é alérgica a lactose, glúten e ovos de galinha. Mas, como todas as crianças, ela quer algo saboroso e doce. E decidi experimentar. Então, substituí manteiga de cabra por manteiga comum, ovos de codorna por ovos de galinha e usei flocos sem glúten Provena e farinha sem glúten. O resto é receita. Fiz meia porção, pois não tinha certeza do resultado, levando em consideração todas essas mudanças. Eis o que aconteceu:
Cookies de aveia tão fáceis quanto descascar peras}
Cookies de aveia tão fáceis quanto descascar peras}

Os biscoitos são muito saborosos, um pouco quebradiços, porque se usa farinha sem glúten, mas real, ao contrário do que se vende nas lojas para alérgicos, que estão cheias de conservantes, aditivos e corantes! Espero que minha filha goste!
Obrigado pela receita!

Acabaram por ser biscoitos sem glúten e sem lactose muito saborosos !!!
Elena Kadiewa
Karisha, lindos biscoitos, obrigado!
Campos
Você pode substituir a manteiga por alguma coisa? Muito gorduroso a cremoso.
Irgata
Citação: Campos
Muito gordo sobre cremoso
reduzir sua quantidade relatando, por exemplo, iogurte (kefir, ou assar no creme de leite, não haverá friabilidade, mas ainda muito saboroso
Campos
shlyk_81, Senhora. E você pode esclarecer as proporções. A farinha de aveia requer mais água do que a farinha de trigo.
shlyk_81
Campos, Pavel., Tomo 200 gramas de farinha de aveia, 120 gramas de trigo. Todo o resto é receita.
Edems
Obrigado ao autor pela receita. Delicioso. Mas os elementos não mastigáveis ​​da aveia permanecem na boca, embora tenham sido bem triturados com um liquidificador. Vale a pena experimentar com farinha de aveia. Ou dilua a farinha de aveia com um pouco de líquido e deixe repousar, inchar e amolecer.
JBO
Os cookies são fantásticos! Muito deliciosa! Fiz tudo de acordo com a receita, coloquei 200g de farinha :) só o açúcar é meio doce, da próxima vez coloco 200g
ramenka
Então, ganhei um biscoito, aliás, ficou delicioso e meio pegajoso, do jeito que eu adoro biscoitos de aveia, mas ... por que estou lendo isso tão distraidamente !!! em geral as bolinhas caprichadas eu coloco em uma assadeira e a distância entre elas parecia normal ... depois de cinco minutos no forno eu tenho um fígado de aveia contínuo na assadeira))) mas cortei quente e já experimentei - muito gostoso - recomendo !!! obrigado pela receita!
Gemchugina
Estou esperando minha neta a qualquer minuto. Com certeza vou oferecer a ela para fazer biscoitos de acordo com sua receita. Ela adora cozinhar aqui.

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