Ovos em conserva do filme "Slaughter Holidays"

Ovos em conserva do filme "Slaughter Holidays"

Categoria: Laticínios e pratos com ovos

Cozinha: americano

Ingredientes
ovos de galinha	6 pcs.
salsinha	1 pacote
alho	1 cabeça
pasta de tomate	4 colheres de sopa. eu.
uma jarra de anchovas em azeite	80 g
azeite	500 ml
vinagre	4 colheres de sopa. eu.
molho	2 colheres de sopa. eu.
açúcar	1 colher de chá
sal	1 colher de chá

Método de cozimento

• Na comédia de humor negro "Férias do Abate", dirigida por Eli Craig, um grupo de universitários sai da cidade para uma escapadela de fim de semana: bebe cerveja, nade no lago e respira o ar puro da floresta. Mas logo no primeiro dia, eles encontram fazendeiros rudes Tucker e Dale, que também decidiram se divertir na natureza. Levando esses selvagens, mas, na verdade, caras legais para "locais do mal", os habitantes da cidade decidem dar uma dura repulsa ao caipira. Mas a cada passo que eles dão, só fica pior ...
• Um desses fazendeiros sempre come ovos em conserva, tirando-os da jarra com a mão:
• 
• Isso era muito incomum para mim. Logo a curiosidade (que milagre tem o gosto) cobrou seu preço. E agora apresento para vocês uma das muitas receitas que gostei desse prato.
• O primeiro passo é fazer a marinada. Para fazer isso, moa a salsa, o alho, as anchovas, acrescente o azeite, a pasta, o vinagre, o sal e o açúcar. Misture tudo isso bem. Usei um batedor, provavelmente melhor com um liquidificador, mas está quebrado (Denis Andreevich brinca com ele))). Coloque os ovos cozidos em uma jarra de litro e encha com a marinada. Acho que vai ser possível usar um litro e meio e uma dúzia de ovos. Feche bem o frasco com uma tampa e leve para a geladeira (fiquei com ele por 1,5 dias).
• Tudo o que você pode comer! Saboroso, gostamos de Freesia)))). É uma pena que Denis Andreevich ainda não consiga fazer isso)))

Sorte para Denis Andreevich com papai e mamãe !!!!!

Por causa de 6 ovos, 500 ml de azeite é um desperdício terrível (IMHO)

Por causa de 6 ovos, 500 ml de azeite é um desperdício terrível (IMHO)

Tudo é relativo ... Se é um desperdício, eu acho que você pode adicionar girassol refinado à marinada ...

Andrey, eles parecem deliciosos !!! E já fiz isso, só com codornas (são em conserva mais rápido e esteticamente que as de frango grande) ... Inusitadas e saborosas ... Claro que não com frequência, mas você pode fazer para contrastar os pratos oferecidos ..

Aqui você escreve - uma das muitas que você gosta ... mas você também pode ... muito interessante ... especialmente quando você considera que não podemos encontrar anchovas e sua aparência e que eu não sei ... Eu fiz sem eles e com suco de tomate (não há azia de neho) - a comestibilidade é alta ... e tudo ficaria bem, mas apenas ... o homem na foto come ovos brancos de uma jarra, então é interessante tentar eles
obrigado novamente pela receita

[Ovos em conserva com beterraba]

Ovos em conserva com beterraba
Ingredientes:
6 ovos grandes (cozidos)
1 Art. Vinagre de maçã
1 Art. Suco de beterraba
1/3 Art. açúcar mascavo
¼ Art. cebola picada
3 cravos inteiros

Preparação:
Esfrie e descasque os ovos, coloque os ovos em uma jarra estéril.
Coloque o resto dos ingredientes em uma panela, leve para ferver, ferva por 10 minutos. Retire do fogo, despeje os ovos, perto de esfriar, guarde na geladeira. Você pode comê-lo em 3-4 dias.

Ovos em conserva simples


Ingredientes:

12 ovos grandes (cozidos e refrigerados)
1.5 Art. vinagre puro
1.5 Art. agua
1 mesa. A colher. Tempero de decapagem
1 dente de alho picado
1 folha de louro

Preparação:

Coloque os ovos em potes esterilizados.
Em uma panela, misture água com vinagre e temperos, leve para ferver, acrescente o alho e a folha de louro, despeje os ovos, tampe e guarde na geladeira por 8 a 10 dias. então você pode comer.

Costumávamos comer anchovas no METRO. A última vez que não o encontrei, substituí-o por espadilhas comuns em óleo. Isso não piorou o prato.

Não tentei esta receita.

Ovos 70pcs. (tamanho médio)!
Sal 3 colheres de sopa. eu.!
Sementes de mostarda 3 colheres de sopa. eu.!
Sementes de aipo 2 colheres de sopa. eu.!
Tempero para decapagem 2 colheres de sopa. L. (louro, bagas de zimbro, canela, coentro, gengibre, cravo, cardamomo, pimenta preta)!
Pimenta vermelha 6pcs. (picante seco)!
Alho 12 dentes!
Cabeça de cebola 1!
Vinho branco seco 400ml!
Vinagre de vinho 400ml!
Água 600ml!

Ovos desse tipo podem ser encontrados em quase todas as mini-lojas e em muitos postos de gasolina na América!
Pegamos ovos pequenos e fervemos em uma fervura, deixe esfriar e limpar!
A gente limpa e pica grosseiramente a cebola com o alho, despeje na panela!
Adicione sal, sementes de mostarda, sementes de aipo, especiarias em conserva e pimenta vermelha na panela!
Encha tudo com vinho, vinagre e água. Leve para ferver, deixe ferver por 1 minuto e desligue!
Coloque os ovos descascados em uma jarra grande e encha com salmoura quente!
Deixe a salmoura esfriar e coloque o pote de ovos na geladeira por 1 semana!
Após 1 semana, retiramos os ovos conforme necessário e devoramos!
Desfrute de sua refeição ! ! !

Andrew, acabou de jogar ovos receitas.

O principal é que eles não me regam com tomates depois

é muito interessante!!!
agora vou tentar ... por falar nisso, sobre espadilhas - obrigado! mas como substituir as sementes de aipo - nunca as vi, exceto em um saco de plantio, por isso é caro e as minhas sementes são conservadas para germinação ... algo não é muito ... é necessário substituir algo

talvez tente substituir por raízes ...

Não conheço o cheiro das sementes, mas as raízes e o topo do aipo são muito diferentes no cheiro ... gente ... quem conhece o cheiro das sementes de aipo ... diga-me o que será mais parecido com o cheiro delas?

E por quanto tempo esses testículos podem resistir sem causar danos aos comedores? ou seja, qual é a vida útil?
gostamos especialmente com beterraba e fazer 6 peças é muito preguiçoso ... Eu teria feito ... mas sempre existe a chance de a gente não comer o suficiente, elas ficam em pé e truncadas

Subtraído aquele comprado na loja - vida útil de 1 ano:
Não tenho mais de 2 semanas))))). Principalmente se o banquete for bem servido com vodka

interessante ..., mas afinal, na loja, provavelmente ainda há todos os tipos de química, então com certeza - mumificação completa, bem, ou lá - as latas estão enroladas, ou a vácuo
interessante ..., mas aquela última receita, que você pode comprar em todas as lojas americanas (estranho, mas no Colorado eu não observei) ... afinal, só fica em conserva como você escreveu por 1 semana ... então deve ser comido? Espero pacientemente ... nem cheiro ... não, claro que fiz sem sementes de aipo e com certeza não setenta ... Calculei tudo no mínimo ... e depois destruo tudo em uma semana .. .
talvez demore mais de alguma forma
aliás, os meus convidados não gostaram ... nós próprios comemos tudo na mesa festiva (quer dizer ovos)

Também observo atentamente os ovos em conserva. Eu realmente quero esse milagre. Tentei fazer ovos de codorna de alguma forma. Mas havia vinagre demais para a receita. Ninguém, exceto eu, comeu. E isso era da ópera: você mente, não vai passar Vou comer tudo!

Claro que sou pecador, fiz tudo quase a olho - parecia que tudo não ia caber no pote, depois parecia que faltavam ovos ..., não tenho certeza se saiu tudo de acordo com o receita em quantidades, mas isso é muuuito saboroso, um sabor completamente novo de um produto familiar, bom, não me pareceu que tinha muito vinagre ... talvez eu não tenha relatado ... porém, isso significa que você pode colocar um pouco
no geral fico encantado, principalmente com os ovos no suco de beterraba, mas ainda coloco sal
obrigado novamente ao autor do tópico! muito obrigado!

Sigo este tópico com curiosidade.Meninas e meninos, relatem suas experiências, eu também tenho medo de fazer conservas de ovos.

a primeira receita já foi comida e comida duas vezes - primeiro codorna, depois frango
hoje comemos os tintos, mas a última receita de 70 ovos enquanto esperamos - foi dito para marinar por uma semana que estamos esperando
em geral, repito - esta é definitivamente uma nova amostra de um produto familiar, muito interessante
faço! Eu li em algum lugar que quando uma pessoa experimenta um novo sabor, sua vida se estende - como se fosse de riso, e então essas receitas são muito adequadas para prolongar a vida

bem, não me pareceu que havia muito vinagre ... talvez eu não tenha relatado ...,

Se você enganou alguém, fiz meus ovos por muito tempo e não de acordo com esta receita. Eu realmente quero tentar fazer o que eles sugerem aqui.

Eu li em algum lugar que quando uma pessoa experimenta um novo sabor, sua vida se estende - como se fosse de riso, e então essas receitas são muito adequadas para prolongar a vida

Eu concordo completamente
Boas receitas culinárias prolongam ainda mais a vida - um novo sabor, um novo sentido de vida, enchendo o estômago de emoções positivas, saboreando - hedonismo terry

Eu sigo este tópico com curiosidade. Meninas e meninos, relatem suas experiências, eu também tenho medo de fazer conservas de ovos.

Não tenha medo. Experimente, você não se arrependerá. Depois da primeira lata, decidi por mim mesma que ovos em conserva vão ficar na minha geladeira o tempo todo.

Bem, esperamos pela última receita e ...., não mas não gostamos ... em comparação com o brilho das anteriores .... não uma fonte, mas um fiozinho ..., talvez o gosto de sementes de aipo ainda é muito importante?

Por causa de 6 ovos, 500 ml de azeite é um desperdício terrível (IMHO)

Tudo é relativo ... Se é um desperdício, eu acho que você pode adicionar girassol refinado à marinada ...

Certa vez, fiz um lanche com uma receita semelhante. Era chamado de "Piemontês".
Eles pediram 400 ml de azeite. Custei meio copo - nenhum coelho se feriu durante a experiência. Era saboroso e moderadamente gordo. O principal é que todos os ovos sejam cobertos com molho e mexa de vez em quando.

: uau: Receita criativa !!!! Muito interessante! Não sei se vou tentar ou não, mas por enquanto, marque! Obrigado pela receita incomum!

Nada extravagante, apenas ovos com molho. Eles ainda não estão profundamente encharcados e permanecem sozinhos. A única coisa é que mudam de cor por cima e a proteína fica mais densa sob a influência do vinagre.
Portanto, todos os "medos" são em vão.

[Andrei]

Andrei, vá em torno da receita do terceiro dia Receita tentadora. Mas como meus comedores perceberão? E será uma pena jogar fora o mesmo: os preços dos ovos são como os ovos Fabergé