Salada Stolichny com frango

Categoria: Refeições frias e lanches

Ingredientes
Batatas	2
Cenoura	2
Ovos	5
Picles	1 lata 700 gr.
Ervilhas enlatadas	1 lata
Frango cozido	peito e pernas
Maionese
Nata	1 Colher de Sopa. a colher

Método de cozimento

Chamo a atenção para uma receita antiga e banal de salada 'capital', mas com uma apresentação diferente dos produtos cortantes.
Todos os componentes desta salada (exceto as ervilhas) não são cortados em quadrados, mas em fatias finas. As fatias podem ser grandes o suficiente, o principal é que são finas
por exemplo: um pepino é cortado longitudinalmente e depois desfiado:
também cenoura
em uma saladeira:
cortamos os ovos, depois cada metade novamente e desfiamos:
batatas também, primeiro junto e depois, dependendo do tamanho, novamente em 1 e 2 ou 3 vezes e também chique
Eu compro pepinos em conserva. Pickles não são permitidos aqui. Eu compro conservas na loja do metrô assim:
o banco custa 115 rublos. eles também os têm em latas de torção de 3 litros.
Adicione as ervilhas.
Rasgamos o frango com as mãos em tiras. Você também pode cortar - como quiser.
Em seguida, adicione a maionese e 1 colher de creme de leite. Adicione um pouco de sal e pimenta com pimenta preta moída. Mais um momento - de preferência mexa a salada com as mãos.
Ao servir, polvilhe com pepino fresco picado e cebolinha, se desejar. Mas isso é apenas para servir. Cortei esta salada algumas horas antes de servir - as fatias finas ficam bem embebidas. Em vez de frango, você pode colocar carne cozida ou esturjão cozido.
Todos os meus parentes adoram esta salada e durante todas as férias eles pedem que você faça exatamente isso - apenas corte tudo em fatias!
Não tenha medo se essas fatias parecerem grandes para você - tudo bem - elas ficarão de molho e tudo ficará bem!
Desfrute de sua refeição!