Torta com groselha preta e sementes de gergelim

Torta com groselha preta e sementes de gergelim

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
170-180 gr de margarina
330 gr de farinha
1 saco de fermento em pó (10g)
1/2 xícara de sementes de gergelim
2/3 xícara de açúcar
3 ovos grandes
1 saco de açúcar baunilha
200 gr 20% de creme de leite
300 gr groselhas
Vidro facetado - 250 ml.

Método de cozimento

• Bata a margarina, o açúcar e o açúcar baunilha na batedeira. Adicione os ovos um de cada vez, sem parar de bater, depois o creme de leite. Em uma tigela separada, misture a farinha, o fermento e as sementes de gergelim. Misture bem. Com cuidado, adicione a mistura líquida para secar com uma colher. Adicione bagas de groselha lavadas e secas. Misturar.
• Lubrifique a massa. fundo com manteiga e laterais em forma de panela.
• Assar 65 minutos. Virei e mais 10 minutos do outro lado. Retire e deixe esfriar sobre uma gradinha. Polvilhe com açúcar de confeiteiro por cima.
• PS Sesame é opcional na receita. É que minha família comia nozes em silêncio ...

Observação

Uma fonte: 🔗

Gasha, uma vez fiz uma torta de groselha, sei como é gostosa! Uma torta perfumada com um pouco de acidez vai decorar qualquer festa do chá!

Exatamente!