eclipse
Quem tem experiência no uso dessa mistura ??

Meus amigos os compram constantemente e eles conseguem tudo com um estrondo (fogão Panasonic)
mas no meu moulinex, nunca consegui fazer algo sensato com essa mistura (se eu mesmo faço a mistura, então está tudo bom, refiz muitas coisas)

cheguei estupidamente à conclusão de que as lâminas são as culpadas de tudo, na Panasonic é uma (aparentemente a mistura é afiada para isso), tenho duas delas
sazalexter
As misturas são as culpadas, todas as perguntas a S. Pudov "antes, seus representantes estavam no fórum, mas agora não estão, aparentemente o dinheiro acabou para publicidade
Kasanko
Eu uso uma mistura desta empresa "Pão Borodinsky" e "Pão Fitness". Comprei em Novosibirsk Ashan. Não gostei muito ao amassar e assar na máquina de pão: pesado, denso, com uma crosta grossa. ao amassar na máquina de fazer pão e assar no forno é mais agradável. embora eu tenha um modelo diferente.
Comprei misturas para o caso de haver pouco tempo disponível. e aqui - rrrrraz, preenchi tudo e adormeci e pronto
Olá.
Assei pão várias vezes no Moulinex com estas misturas. Comprei "Borodinsky" e "Fitness". A crosta é dura, o pão é pesado e denso. Asso, preparando a própria mistura - tudo dá certo. Acho que se trata das misturas, não das mãos ou da máquina de fazer pão.
dmitryvv
É sobre a máquina de fazer pão. Tenho dois deles (agora três), Mulya 6002 e Panasonic. Na Panasonic tudo é cozido normalmente, na Mula não dá certo.
Não se trata das omoplatas, mas sim da gamela em que Moulinex assa o pão.
sombra
A paz esteja convosco, padeiros!

dmitryvv -

Eu provavelmente peguei todas as misturas que chamaram minha atenção e tudo no mulinex saiu com um estrondo
outra coisa é que de tudo que comprei gostei de alguns tipos: sim: mas como dizem - o sabor e a cor
dmitryvv
Moulinex Moulinex strife
Nas séries 2000 e 3000, o pão é assado normalmente - eles têm um recipiente em forma de balde.
No meu 6002, também é cozido, o pão é definitivamente melhor do que o da loja. Mas em Paasonik o pão é muito, incomparavelmente melhor - no sabor, no esplendor, etc.
O mesmo acontece com as misturas.
A farinha deve ser adicionada à Mula para que a parte superior não caia.
Lola
Tenho experiência, embora não muita. Mais recentemente, comecei a assar pão Pudov, antes costumava enganar tudo com receitas. Procurei na internet, refiz, às vezes saía um pão delicioso, mas às vezes dava impossível comer. Cansado de experimentar, comecei a comprar misturas prontas, o pão sempre é gostoso. E tudo o que te incomoda, eu só levo com gostos diferentes
Nusik
Alternativamente, você pode comprar misturas diferentes, e o pão definitivamente não ficará entediado. Além disso, eu vi muitos deles. Eu realmente não sei por onde começar a tentar assar, de qual você gosta mais?
mei
Tenho usado misturas de Pudov há vários anos. A dificuldade existe ao assar misturas de centeio puro. Embora não tenha havido problemas com o Fitness, em geral é desejável apanhar o momento da última amassadura, retirar o pão e modelá-lo à mão. Ao assar pão branco e pão de centeio, tudo corre sem problemas. Máquina de fazer pão Panasonik SD-207. Em seu site, você pode obter conselhos de um tecnólogo. Misturas muito boas em "Street of Bakers" e "Khlebburg" (por experiência pessoal). By the way, se você prestar atenção, na embalagem da mistura "Libras" apenas um Panasonik desse tipo.
Lola
Citação: Nusik

Alternativamente, você pode comprar misturas diferentes, e o pão definitivamente não ficará entediado. Além disso, eu vi muitos deles. Eu realmente não sei por onde começar a tentar assar, de qual você gosta mais?
Você acha que eu tentei de tudo? É verdade que há muitos deles, enquanto eu estava comprando 10 peças de misturas diferentes. Eu gosto de Riga, Família e pão preto russo acima de tudo. Não sei quais são as suas preferências, quando ler a redação na loja, de qual vai gostar.
Nusik
Se você gosta de pão branco, aconselho que compre pão branco no café da manhã imediatamente. Eu acho que deveria gostar. Em casa, por exemplo, todos o amam. Se eu comer Borodinsky, todo mundo comerá branco com prazer.
ValiMali
Comprei "Borodinsky" e "Fitness". A crosta é dura, o pão é pesado e denso. Asso, preparando a própria mistura - tudo dá certo. Acho que se trata das misturas, não das mãos ou da máquina de fazer pão.
Esse é o meu pão, fica muito gostoso

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