Escolhendo uma panela elétrica, panela de pressão, panela de arroz (2)

No Polaris PPC 1203AD, a tigela é ótima e a caneca em si é ótima!
Panela de pressão multicooker Polaris PPC 1203AD

No Polaris PPC 1203AD, a tigela é ótima e a caneca em si é ótima!
Panela de pressão multicooker Polaris PPC 1203AD

Eu irei ajudar!

[Separado por tópico:]

Meninas, muito obrigado pelo conselho! Resolvi comprar um pequeno Polaris 1203. E se me der bem, comprarei uma panela de pressão ARC de 6 litros, obrigatoriamente com duas tigelas, inox e antiaderente. É assim que você sempre vem por um e sai com outros dois)))

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Panela de pressão multicooker Philips HD2133 / 40 Daily Collection com função Slow Cook

Para aqueles que são atormentados por uma escolha como eu sofri recentemente, tornei-me o proprietário da panela de pressão multicooker REDMOND RMC-PM400 por apenas alguns dias. Aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...amp;task=view&id=2192 características da irmã gêmea de preto. A primeira impressão é positiva, como ficará evidente no trabalho - veremos. Eu encontrei ambos os comentários positivos sobre esse absurdo, e nem tanto. Muitos reclamaram do cheiro. Então, depois de desempacotar, é claro, o cheiro caiu dos meus pés, mas literalmente após a primeira corrida a vapor com casca de tangerina (simplesmente não havia limão por perto), o cheiro praticamente desapareceu, então fervi as beterrabas para um casal, mingau de leite - não havia mais cheiro estranho de plástico. Hoje cozinhei a língua de porco, 20 minutos no modo guisado / formol - completamente cozida, macia. Se você colocar todos os produtos frios, a pressão aumenta por 15-25 minutos (definitivamente não detectei). Esta é minha primeira panela de pressão, então não sei se está tudo bem ou há muito tempo.

[Eva3]

Eva3, parabéns por adquirir seu novo assistente! Desenvolvimento de sucesso e deixe apenas agrada! Vejo que a temperatura está ajustada, mas com que passo?
Também estou gradualmente dominando minha nova Filipka. Mas ainda não cozinhei nada e também não entendi muito bem o caráter dele. Amanhã quero fazer peixe enlatado, vamos ver como ele aguenta.

[nila]

nila, de 35 a 180 em passos de graus. Na descrição, o passo é de 5 graus, então nem sei se o grau é positivo, mas pressiono o botão por mais tempo.
Em meu antigo desenho DEKSIK, o passo é 10 (30-40) de uma vez, depois 20 (até 120) e depois 30 (até 180), então é claro que os intervalos não são nada. Bem, vamos ver o quanto essa função estará em demanda.
Quanto custou Phillipok? Eu com entrega 2300.

Garotas, agradeço a todos que me aconselharam - comprei um insta pot duo 9 em 1 para uma promoção. Eu gosto disso - me lembra muito da minha panela de pressão a gás Berhof - silenciosamente ganhando pressão e sem barulho - sopas e batatas tudo deu certo. E pilaf em modo automático é bom. A tigela é de aço inoxidável com fundo grosso.
O cheiro do anel era horrível - molhei em vinagre, vou tentar fervê-lo no freezer com baunilha - e compre anéis de reposição.
Cozinhei o mingau de leite enquanto estava assim - fervi o leite na fritura e cozinhei um mingau líquido de arroz super delicioso no modo de cozimento lento.
Mas estou procurando - agora só quero emparelhar com um fogão lento - para cereais e com uma panela grossa, um não é suficiente.
Visto 🔗
e
🔗
E eu não sei o que comprar no final, middle ou redmond.
E mais confortável 🔗

[Eva3]

Eva3, um nível de temperatura muito bom e a função de vácuo será útil. Na minha descrição, não há como alterar a temperatura, mas existe uma função de desaceleração - Como em um forno para carne e Como em um forno para vegetais. Não posso dizer nada sobre este programa ainda, nem o liguei ainda. No vídeo, que não lembro de onde assisti, parece que a temperatura está sendo ajustada, mas temos que vasculhar novamente a Internet, procurar aquele vídeo.
Meu Filipok estava completamente inodoro, eu apenas abri a caixa, imediatamente coloquei meu nariz nela. E a pressão está aumentando e diminuindo mais rápido do que meu Comfort.Eu não cronometrei, não cozinhei uma panela cheia ainda. E pelo preço - aceitei Comfi para a ação. O preço total é UAH 3 599, agora as ações são UAH 2 999.

Bom Dia!
Meninas, há uma escolha - Polaris 1305 ou ARS 514 Cornflower, qual você escolheria?!
No trabalho, eles pedem um presente, mas estou totalmente "chapado". Parece que Polaris está "perto", e serviço e entrega e auto-retirada e escolha de onde comprar (estou falando de lojas) - mas ARS apenas entrega, não o encontrei à venda em Moscou.
Eu gosto do Ars - mas, novamente, sou guiado pelos comentários de um conhecido "blogueiro" de um fórum gastronômico próximo.
O que você acha?
Para quem será apresentado - a marca não é importante, o principal é que a panela de pressão não seja confusa, e boa.

[Olga]

Olga, Eu tenho ARC, um pouco mais, seis litros, já faz um ano. Little Sister Cornflower, mas escolheu um pouco mais e com corpo de metal. Aqui estou 100% satisfeito, especialmente porque todos os componentes podem ser encomendados deles. Além disso, existem funções de fritar, iogurte e panificação. E a pressão é diferente (embora isso não esteja escrito nas instruções, eu escrevi para eles, perguntei, respondi. Frango, arroz - pressão 0,3, carne, carne gelada - 0,7). Para uma panela de pressão, acho que há funções mais do que suficientes. Tigela com revestimento Vitfort (cerâmica em Vasilka) - pah-pah, de uso diário, está como nova))
Aqui, ela elogiou)) Polaris também elogios. Panelas de pressão podem ter tigelas melhores do que as multicookers.

Quando escolhi o meu Redmond, também ouvi o cheiro, percebi que eram principalmente as alças perto da tigela que cheiravam, perto da multicozinha, onde quase não há cheiro em uma tigela sem alças. Peguei um modelo com alças do mesmo jeito, mas em casa passei um par de horas com suco de limão e refrigerante nas alças, coloquei uma xícara na máquina de lavar e o cheiro sumiu.

Minha Stebochka logo fará 5 anos. E já estou pensando em que tipo de panela de pressão comprar. Já me mimei e, de repente, se algo acontecer, será uma tragédia mundial. Então, acho que Redmont ou Ourson, e talvez algum outro. De alguma forma, escolhi Steba imediatamente, sem muita hesitação.

[liusia]

liusia, Ludmila, mas você não está considerando o Elemento?
Gosto muito porque ele mesmo abaixa a pressão no final do processo e quando anuncia: o prato está pronto, não precisa esperar e sangrar com as mãos.
Eu amo muito EL e, com sua aparência, Shteba costuma ficar ocioso.
Não, estou feliz por tê-lo, mas EL mora na mesa e Shtebka é deslocado para outro lugar.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Vou dar uma olhada. Obrigado pela dica !!!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Vou dar uma olhada. Obrigado pela dica !!!

sim, há um tema.
Aliás, durante o boom, nem pensei em comprar. E eu li e ... fiquei doente.
Bem, esta tudo como sempre

Eu nem pensei em comprar

Sim, meu Shtebochka aqui de alguma forma confundiu o regime de temperatura, assustado. Parece normal agora, mas você precisa ter mais um em estoque. Por isso, cuidei disso enquanto meu marido ainda está trabalhando. Já estou preparando para compra. Embora ele não se arrependa de nada por mim.

[liusia]

liusia, Ludmila, Eu concordo que com uma ou mesmo duas unidades, podem surgir problemas se uma falhar.
O ritmo normal de vida é imediatamente interrompido, surge um desconforto, é melhor ter algo em estoque.

Para minha grande tristeza, o Elemento também não está à venda com entrega na minha remota região da região de Moscou.

Para minha grande tristeza, o Elemento também não está à venda com entrega na minha remota região da região de Moscou.

Tirei com o AVITO.
Muitos de nossos têm mais de um. Eles foram vendidos por ações, 2 por algum preço baixo.
Jogue um grito, talvez alguém responda.

[liusia]

liusia, meu polaris tem cerca de cinco anos. Gosto de multi-cozimento com degrau de 5 graus. Eu assisti a análise de Angela sobre o novo polaris - os modos são todos iguais. Ela não tinha tigela - comprei de Redmond sem alça por três anos, o vôo foi normal. Frita delicadamente, com gás mais rápido, mas tenho para sopas, carne gelada, iogurtes e souvid. Olhe para polaris

[Olga]

Não há nada em Moscou e na região. Bem, ok. Talvez outra pessoa possa lhe dizer algo.



Olga, Eu vou ver esse também !!!

obrigado meninas!

começou a olhar novamente - iluminado por Orson
Desliguei a internet para todos no escritório, para que não olhassem para mais nada e não me atormentassem com perguntas - e pedi ARC - de 4 litros .. 2 peças .. decidi que também precisava (encomendei outro tigela, além disso, mas então algo meu panasik começou a descascar) ... e eu não vou contar a ninguém para mim .. caso contrário, eu encomendei o campo 1203 e não tive tempo de tentar de mim sua irmã pegou

[Olga]

Olga, Parabéns !!! Claro, você também precisa de si mesmo)) ARCs são legais. Talvez a funcionalidade seja inferior a outras empresas, mas sem problemas. Uma panela de pressão não precisa de muito. E a propósito, é a Cornflower que foi bem testada.

em Temko no site 🔗

Foi necessário solicitar anéis de silicone adicionais.

E então, e anéis e até uma válvula

A única coisa - pelo que susto - optei por pagar no recibo .... Escrevi para dar um link para 'por cartão' ... Até agora, silêncio. Se houver alguma coisa, amanhã vamos pagar diretamente usando os detalhes do banco online

[Olga]

Olga, mas qual é a diferença, eu paguei no recebimento. A entrega é rápida e gratuita de qualquer maneira.
Por que válvulas adicionais? )) este é um problema com os anéis - ou o cheiro, então a cor ... E isso não afeta o cozimento de forma alguma))

Então, alguns leram que está perdido, então eles pediram

Meninas que têm tal multicooker Multicooker REDMOND RMC-M902. Agora você pode comprá-lo com um ótimo desconto.



Encontrado no Avito Element, 19 000r e entrega 1970r. É irreal para mim. Existem mais 2 vendedores, mas um não responde e o outro vendedor mora longe. Se o destino, então, para aquele que não está longe de Tushino, eu posso passar.

[liusia]

liusia, Lyudmila, Avito tem um Elemento de 8.000 cada

[Helena]

Helena, obrigada! Mas em vez de uma multicooker, comprei uma Multikusina Delongy em vez de uma multicooker. E estou completamente encantado com este fogão. Mas fui até Avito e procurei. Esse é o preço em São Petersburgo, cerca de 9.000 em Moscou. Infelizmente, não há mais espaço. Espero que meu Shtebochka ainda sirva.

Olá meninas! Bem, foi assim que a panela de pressão ARS 6L quebrou na hora errada. Agora não há panelas de pressão de tamanho decente. Estou triste ... talvez você possa sugerir uma substituição. JÁ QUERO FAZER PEIXES DE ENLATA PARA MIM, saborosos e meus. E então isso sim isso .. armazenar espadilhas.

panela de pressão ARS 6L

Se sua panela de pressão está na lista de análogos

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Em seguida, você pode escolher o mais adequado dos listados entre os disponíveis no mercado. Incluindo comprar ARS 6L novamente, especialmente porque eles anunciaram uma promoção "Desconto de até 20%" até 15 de maio inclusive

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[Separado por tópico:]

Obrigado. Aha! meu ARC - QDL-614D MULTI COOKER quebrou depois de quase um ano. e algo não quer o mesmo novamente. Sim, uma panela de pressão universal, tudo pode dizer isso. Só um pouco de azar com ela. + 2 panelas para ele. Vou pensar sobre isso. Mas eu quero outra unidade com feedback de nossas meninas.

Separado por tópico:
Um fogão lento para duas pessoas muito vorazes

Meninas, pessoal!
Queria perguntar aos proprietários da panela de pressão múltipla Marca 6051 como eles estão agora em termos de qualidade? Vale a pena considerar ou prestar atenção em outra coisa. Shteba e Orsson já estavam lá, agora é Tefal, mas ela é só um desenho animado, então você precisa de um nabo ou não de uma panela de pressão de novo ...

Você deve entender que o aperto só é chamado assim, já que o aumento de pressão nele (Polaris 1203) leva 12 minutos e a liberação de pressão leva ainda mais tempo. Portanto, não confie em uma preparação muito rápida para o jantar. Ela cozinha rapidamente apenas alimentos de longa duração, como carne, carne gelada, legumes, etc. E assim, com o tempo, é comparável a um desenho ou fogão comum.

Tenho uma panela de pressão multicooker OZAVO, esta gêmea da Marta MT 4312, ela é vendida na Europa. Sim, ele ganha pressão por 20 minutos, se estiver cheio, eu mesmo solto o vapor, não tem saída automática de vapor. Cozinha muito mais rápido e saboroso do que no fogão.
Mas eu não cozinho tudo lá, porque a panela queima, de má qualidade, mas a mais. Nunca comprei, em princípio não precisa. Asso no forno, frito no fogão, na frigideira e depois coloco as frituras no desenho. Em uma panela de pressão múltipla, cozinho e cozinho, a princípio, para isso eu comprei.
Pato caseiro é cozido no forno por 3-4 horas e ainda é duro, na placa de indução é cozido por 3 horas e também duro, e na panela de pressão, 20 minutos. ela está ganhando pressão e 50 min. ensopado e a carne fica bem macia!
Além disso, os vegetais são cozidos 2 vezes mais rápido do que no fogão. Mais vitaminas são retidas e mais saborosas.
Sim, apenas uma panela de pressão não é muito conveniente, é melhor ter um desenho e uma panela de pressão ou, como a minha, 2 em um.
O que eu não gostei é que este modelo específico não pode ser deixado sem vigilância e ir dar um passeio. Ela mesma não libera vapor e você tem que voltar para casa para descarregar. Tive tal coisa que fui passear e, quando voltei, cozinhei na panela de pressão por muito tempo, mas não tirei o vapor e tudo continuou cozinhando. A comida está queimada e sem gosto.

mas eu não perdi o vapor e tudo continuou a se preparar

Foi necessário definir um tempo de cozimento menor, levando em consideração o tempo que leva para liberar naturalmente a pressão.

Ela mesma não esgota o vapor

Mas o que, existem panelas de pressão que não reduzem a pressão por conta própria? Isso não acontece.
Uma simples panela de pressão de fogão vai escoar sozinha.

Também é interessante que o SCR mantenha a pressão após o final do cozimento.
Normalmente, após o cozimento, ele entra em modo de aquecimento, depois de alguns minutos a pressão interna cai e a válvula cai.

[ludmila_27.79]

Também interessante

possivelmente, ludmila_27.79 confundiu duas diferenças - alívio de pressão e modo de aquecimento ...
Se o modo de aquecimento pode ou não ser, a pressão é liberada de qualquer maneira.

Mas o que, existem panelas de pressão que não reduzem a pressão por conta própria?

Assim que a panela de pressão apita que acabou de cozinhar, eu mesmo giro a válvula e o vapor com um jato poderoso sai junto com o spray.

talvez ludmila_27.79 confundiu duas diferenças - liberação de pressão e modo de aquecimento ...

Desliguei o aquecimento automático. Mas a própria panela de pressão é muito lenta para liberar a pressão. Após o término do programa, não toquei na panela de pressão por 15 minutos, depois fui até lá, girei a válvula e o vapor ainda saiu, claro, não tão forte quanto logo após o término do programa.
Ou seja, se você deixar a panela de pressão para cozinhar sem supervisão, será necessário reduzir significativamente o tempo de cozimento. Da próxima vez, anotarei o tempo após o quanto o sensor de pressão caiu.

[Ludmila]

Ludmila, bem, está tudo correto, mas nem todas as panelas de pressão funcionam assim. O elemento CAM alivia a pressão 5-10 minutos antes do final do programa e avisa sobre isso. E no final do programa não é preciso esperar nada, abrir e comer.

Da próxima vez, anotarei o tempo após o quanto o sensor de pressão caiu.

não é necessário, uso Shteba, Redber e Element há muitos anos, tenho uma ideia dos processos

[Ilmirushka]

Ilmirushkasim, tenho uma panela de pressão simples e barata, portanto sem essa automação. Aqui na Europa, em geral, a escolha de multicooker é pequena, então escolhi o que é.
E eu queria pegar o tempo para mim, para saber quanto tempo definir, para que tudo fosse cozinhado normalmente sem supervisão.
Bem, ainda estou me perguntando por que outras panelas de pressão liberam a pressão sozinhas em 5-10 minutos e as minhas em 20 minutos em algum lugar?

Eu queria pegar o tempo para mim, para saber quanto tempo endurecer, para que tudo fosse cozinhado normalmente sem supervisão.

Parece-me que isso também não é necessário porque (como me parece) bem, carne para carne gelada, por exemplo, não pode cozinhar tão rápido. Eu entendo que a pressão está fazendo seu trabalho, e o tempo é calculado para o processo de fervura após o término do cozimento, mas a fervura sob pressão ainda está acontecendo. Então ... tudo é feito antes de nós e por nós

[ludmila_27.79]

ludmila_27.79, então parece que há tempo nas receitas ... Se a pressão não for aliviada (ela mesma é liberada de 10 minutos a meia hora normalmente. Depende do enchimento da tigela), então as batatas são cozidas por 5- 7 minutos, macarrão - cerca de um terço do tempo indicado na embalagem, o leite ferva por 20 minutos, para que fique escuro, derretido.Mingau - 15-20 minutos. Arroz, trigo sarraceno - 12 minutos. Frango 15-17 minutos. Este é todo o tempo de cozimento, e então espere a pressão diminuir.

[ludmila_27.79]

ludmila_27.79Para evitar que o vapor escape com um jato forte e respingos, você pode cobrir a válvula com uma toalha úmida e lentamente liberar a pressão. Eu tenho uma panela de pressão Ark (consertei o número do telefone do Arkady, aqui está o nome da multi), ela é recomendada nas instruções. Mas raramente o uso, porque me convém como o próprio desenho se desenrola.

Bom Dia!
Meu Redmond-70 está coberto (embora eu espere que ainda funcione!), O touchpad funciona como ... O que pode ser substituído? E também para que subam as tigelas debaixo da velha? Bem, é realmente uma pena - duas tigelas de cerâmica e uma de aço inoxidável. Do que você realmente precisa:
- definir a temperatura (graus a partir de 35)
- programas de guisado, sopa, pilaf
- se houver saudade - também maravilhoso.
Isso é tudo. Em redmond, preparo sopas e compotas e faço leite azedo. Estou abatendo batatas para uma grande empresa. (Comprei um lento, mas muito grande - para leite e carne gelada).
Eu ficaria feliz em aconselhar!

[5LP]

O que pode ser substituído? E também para que subam as tigelas debaixo da velha?

O mais simples: abra a página da sua multicooker no site Redmond, vá até a aba "Especificações", na seção "tigelas compatíveis", selecione suas tigelas e abra as páginas dessas tigelas. Na página da tigela selecionada, acesse a guia "Compatibilidade com produtos" e escolha entre os disponíveis para venda.

🔗

Alternativa de outras marcas com o mesmo 5LP, taça tamanho padrão

🔗para-5 litros-multicooker-5P-c50173494
Em geral 🔗 de 491 modelos de multicooker e crock classificados por marcas e modelos, indicando o tamanho das tigelas (informações de compatibilidade foram atualizadas em 12 de maio de 2020)

[OgneLo]

OgneLo, Marina ま り な, obrigado!
Eu fui ... nas taças há uma compatibilidade um pouco estranha, e no segundo link não há anos 70 na lista de modelos. Fui estudar o que gostei.

pelo segundo link

Precisa copiar 🔗 texto destacado em amarelo.

[OgneLo]

OgneLo, Marina ま り な, Eu fiz. Mas lá eles não têm nenhuma marca diferenciada e eu, como uma boa menina, procurei a próxima marca na linha de Redmond e abaixo, não pensei em olhar para cima!

Meu Redmond-70 está coberto (embora eu espere que ainda funcione!), O touchpad funciona como ... O que pode ser substituído?

Eu tenho um redmond 224s. Dos pontos negativos: a tigela nativa é leve, rapidamente começou a borbulhar. A tampa interna não é removível, mas não é removível para todas as multicascas deste tipo. Parece fácil em comparação com meus outros desenhos animados. Eu só uso batatas fritas e arroz / cereais. É conveniente cozinhar macarrão, bolinhos, batata, caldo de galinha resfriado com arroz / cereais - o tempo é acertado o quanto for necessário, após a fervura começa a contagem regressiva. Às vezes eu uso sopa quando coloco frango congelado. Nunca cozinhei mingau de leite, arroz, trigo sarraceno, cozinho no rabanete 01 ou 02. Também não assei assados. Também não vou falar sobre pilaf e, em geral, nunca tive sucesso em nenhum multicooker. Eu cozinho no forno de acordo com o "princípio" de khan-pilaf, shah-pilaf. Em princípio, preciso de apenas 2-3 botões em uma multicooker. E o 224s atende a todas as minhas necessidades. Temperatura de 35-180, etapa 1 °. Eu não preciso de mais nada. Comprei ao acaso, provavelmente por ganância, porque tinha um bom desconto.