Panela de pressão elétrica Marca 6050 - comentários e opiniões

A fileira de almôndegas de cima estava na metade do molho. Eu tenho 3 linhas. O molho também fazia uma porção dupla.

Caçarola de cenouras



Mingau de trigo ao leite com abóbora

As meninas, repito minha pergunta sobre a manga de cozimento, já escreveram em algum lugar sobre como cozinhar em Brand em uma "sacola de cozimento", e em que modo e preciso colocar algo no fundo? (Eu quero assar as pernas)

Eu encontrei Carne de porco na manga no programa refogando em multicooker Marca 37501

meninas, e em 6050 você pode cozinhar em uma manga ou folha? se você já escreveu onde, por favor forneça um link

meninas, e em 6050 você pode cozinhar em uma manga ou folha? se você já escreveu onde, por favor forneça um link

Eu te dei algo assim, mas para multi
Bem, se você não pode começar cozinhando em um desenho animado, então escreverei como eu cozinharia: marinar carne ou peixe com temperos, cubra com mostarda, alho, cebola, maionese, mel ... o que você puder imaginar . Lubrifique / polvilhe diretamente no saco e coloque-o em uma tigela vazia e seca ou em um rack / vaporizador.
Asse ou vapor

P.S. Talvez sua receita seja a primeira em 6050

Bolo de caramelo

Chucrute refogado

[Preciso urgentemente de mais um CB !!!]

Estamos com um calor terrível ... e cozinho totalmente a 6050.
Eu cozinho constantemente o borscht verde com urtiga (refogue cebolas e beterrabas na Fritura de Legumes), depois os coloco - fritando, cenouras congeladas e aipo, pedaços de frango. Modo de vapor - 10 minutos, desabafar, coloque batatas - 1-3 e urtigas picadas congeladas (você também pode cortar os jovens frescos). O mesmo modo 5 min. Eu soltei o vapor e coloquei as ervas. Ovos cozidos podem estar em um prato, em SV, junto com ervas.
Eu gostei das ervilhas jovens em SV. Lavei, fritei, mexendo, na carne para fritar (na fritura de vegetais não se obteve uma crosta bonita). Mudei a válvula para pressão nos últimos minutos. Delicioso! Acabou com uma crosta marrom dourada, mas tem gosto de cozido.
Ela estendeu as batatas e colocou uma grande abobrinha cortada em rodelas em uma panela com o suco das batatas assadas. Fritar vegetais - 5 minutos, mexa e feche a válvula por 2 minutos. desligou. Delicioso!!!
Hoje faço meu macarrão preguiçoso favorito com coração e fígado frito. Frite as miudezas na Fritura da Carne por 15 minutos, acrescente a cebola cortada em rodelas, misture e feche a válvula. O modo foi desligado, o vapor saiu, as buzinas adormeceram, água fervida foi despejada e o modo Vapor durou 8 minutos. Espera ...

Sim, e estou feliz - minha própria panela era curvada na borda e o SV envenenava o vapor com ela. Cozinhei em modos com pressão em aço inoxidável. Rolei com um pequeno esforço sobre a mesa com uma aba, a aba mais ou menos alinhada. e agora SV não envenena com sua própria tigela!

Preciso urgentemente de mais um CB !!!

Provavelmente, meu MV Panasonic está ofendido por mim, eu costumava cozinhar nele, e agora em 6050 ...

Oh, Olechka, que cara legal você é, você lançou tantas idéias culinárias da primavera. E então, com este longo inverno, até me esqueci dessas guloseimas e, o mais importante, com a nossa panela, é tudo muito rápido e fácil de cozinhar!
E o segundo SV 6051 será definitivamente))))

[Vei]

Hoje faço meu macarrão preguiçoso favorito com coração e fígado frito. Frite as miudezas na Fritura da Carne por 15 minutos, acrescente a cebola cortada em rodelas, misture e feche a válvula. O modo foi desligado, o vapor saiu, as buzinas adormeceram, água fervida foi despejada e o modo Vapor durou 8 minutos. Espera ...

Para a minha massa, o Steam 8 minutos acabou por ser muito ... Demora 6-7 minutos ... Mas continua delicioso! Minha filha disse que era mais saboroso em SV do que em MV, embora parecesse desgrenhado ...
Vei, Lisa, obrigada !!!
Eu sonho com ela (6051) !!!

Cozinhei em modos com pressão em aço inoxidável.

Posso ter perdido algo ... E de que tipo de tigela de aço inoxidável estamos falando? Brandovskaya, que não existe agora, ou o que outro?

[Canção*]

Canção*, Tenho uma tigela de aço inoxidável do lado esquerdo, não de marca, mas chinesa, daquelas que se vendem no AliExpress. Não há pneu sobressalente nativo para 6050 ... Na Ucrânia, a Fields-Supercove vende essas panelas.
Uso por minha própria conta e risco, pois o pessoal da marca não recomenda o uso de panelas não nativas!

[ukka]

tigela de aço inoxidável à minha esquerda

ukka Olya, como ela está em termos de qualidade? Não aparecem pontos enferrujados?

Song * Recusei aço inoxidável direto na loja. Quando ela pegou a tigela turva por fora, a impressão é que deve haver um monte de impurezas. Olhei dentro da tigela e estava toda salpicada de branco. O vendedor disse que você pode recusar, muitos não gostam. Eu não me incomodei em pegá-lo.

Meninas, por favor me diga onde você pode comprar peças de reposição ?? Estou interessado no anel de silicone e na tigela, o anel de silicone esticou, vai voar um pouco mais, a tigela acalmou um pouco, com certeza é possível cozinhar nela, mas com duas acho que seria ser muito mais conveniente) Tentei encontrar os originais na Internet, mas não consegui, já me desesperei, onde você pode conseguir pelo menos os não originais?

Meninas, por favor me diga onde você pode comprar peças de reposição ?? Estou interessado no anel de silicone e na tigela, o anel de silicone esticou, vai voar um pouco mais, a tigela caiu um pouco, com certeza é possível cozinhar nela, mas com duas acho que seria ser muito mais conveniente) Tentei encontrar os originais na Internet, mas não consegui. Desesperado, onde você consegue pelo menos o não original?

Sei que os anéis da 6060 são adequados, e parece-me que muitos SLEs, basta medir o diâmetro, e fazer uma pergunta aos donos das outras panelas de pressão, pelo menos no tópico Múltipla panela - panela de pressão (seleção e discussão de modelos)

Hoje fiz sopa verde de azeda. Como sempre, primeiro com gás levou o caldo com carne magra para ferver, tirou a espuma da espuma, pôs tudo na panela de pressão e colocou muita azeda picada, menos endro e salsa, batata, sal e tempero sete ervas por colher de chá . Tudo no modo sopa por 20 minutos e espere a pressão diminuir. Em um prato, uma colher de creme de leite, um ovo ou mostarda ou raiz-forte para o pão. O sabor é brilhante e intenso, muito melhor do que a gás quando todos os ingredientes são adicionados por vez. Agora minha esposa e eu decidimos cozinhá-lo assim.

[ukka]

ukka Olya, como ela está em termos de qualidade? Não aparecem pontos enferrujados?

A qualidade é excelente !!! Pelo que me lembro, nenhum dos que tiraram da Polina reclamou !!!

Mas, enfatizo mais uma vez, uso por minha conta e risco, já que o pessoal da Marca não recomenda o uso de tigelas e argolas não nativas.
É preciso perguntar que em 6051 houve a oportunidade, caso desejasse, de comprar uma tigela de inox, que os sócios da marca irão recomendar !!!

[Suco de folhas de urtiga.]

Olenka, dyakuyu você pela ideia! Também é necessário fazer sopa com urtiga (quando a jovem urtiga cresce um pouco)

Mudo para a escola! Gostoso !!!
Helen, eu gelo muitas urtigas jovens - agora a maior caixa do freezer está ocupada. Kropiva é muito útil, principalmente para mulheres !!!

Citação de um site médico
"... folhas de urtiga contendo vitaminas K, B2, glicosídeo urticina, taninos (mais de 2%) e substâncias proteicas, ascórbico (até 0,6%), ácidos fórmico e pantotênico, clorofila (8%), sitosterol, histamina, carotenóides (até 50 mg%), substâncias nitrogenadas (até 20%), gorduras (até 7%), amido (até 10%), açúcares (até 25%), sais minerais, oligoelementos do complexo hematopoiético (manganês, cobalto, cobre, ferro).
Infusão de folhas de urtiga, extrato líquido, briquetes são usados ​​como agente hemostático para sangramento uterino, intestinal, renal e pulmonar, bem como para hipo e avitaminose. Ele está incluído em chás e chás de vitaminas.

Aqui está outra Gasha no próximo tópico escreveu sobre urtigas

Suco de folhas de urtiga.



"Uma urtiga substitui sete médicos", diz a sabedoria popular.
Tem efeito bactericida, hemostático, cicatrizante, diurético e colerético. Melhora o desempenho
coração, estômago, intestinos, fígado, rins, composição do sangue, aumenta o conteúdo de eritrócitos, hemoglobina nele. Normaliza
metabolismo, açúcar no sangue, aumenta a coagulação do sangue, aumenta a quantidade de leite em mulheres lactantes.
A colheita das folhas de urtiga é realizada em maio-julho, uma vez que parte posterior das folhas, principalmente as mais baixas, murcha. Colha-os durante
época de floração. Os caules da urtiga são cortados com foice ou faca e poucas horas após o corte, quando as folhas param
queimar, eles são cortados, bem lavados com água morna, passados ​​por um moedor de carne ou espremedor de frutas, adicione
água fervida fria (500 ml), mexa, esprema o suco por um pano de algodão.
O restante do bagaço é novamente passado por uma picadora de carne, diluído em água (500 ml), extraído o suco e combinado com a primeira porção.
É melhor usar o suco nos primeiros minutos, pois oxida rapidamente se não for lacrado e refrigerado.
O suco é tomado 1 colher de sopa 3-4 vezes ao dia antes das refeições para cálculos biliares e urolitíase; 1 colher de chá 4-5 vezes
por dia com hemorragia interna. Sangramento, feridas purulentas, úlceras, fístulas, escaras são lavadas com suco.
É melhor misturar o suco de urtiga com outro suco, como suco de cenoura ou suco de maçã. Você pode misturar uma colher de chá
suco de urtiga puro não diluído com uma colher de chá de mel. Teremos uma esmeralda saborosa, agradável e incrivelmente saudável
mistura.
Existem contra-indicações para tomar urtiga e suas preparações: aumento da coagulação do sangue e uma predisposição para
formação de trombo, gastrite hiperácida devido ao excesso de acidez do suco gástrico, bem como úlcera péptica
estômago e duodeno, no contexto de gastrite hiperácida.
Meios preparados com base em urtiga são indesejáveis ​​para pessoas que sofrem de hipertensão e
aterosclerose, uma vez que já aumentaram a viscosidade do sangue com bastante frequência. Não use urtigas
mulheres com sangramento causado por cisto, pólipos e outros tumores do útero ou de seus anexos.

Hoje fiz sopa verde de azeda. Como sempre, primeiro com gás levou o caldo com carne magra para ferver, tirou a espuma da espuma, pôs tudo na panela de pressão e colocou muita azeda picada, menos endro e salsa, batata, sal e tempero sete ervas por colher de chá . Tudo no modo sopa por 20 minutos e espere a pressão diminuir. Em um prato, uma colher de creme de leite, um ovo ou mostarda ou raiz-forte para o pão. O sabor é brilhante e intenso, muito melhor do que a gás quando todos os ingredientes são adicionados por vez. Agora minha esposa e eu decidimos cozinhá-lo assim.

Sim, também notei que o sabor é muito mais rico! Até reduzimos a quantidade de sal. Mas acho que 20 minutos é um pouco demais, faço menos no Steam ... Apesar de você ter azedinha, ela não deixa a batata ferver muito. E eu tenho Kropova, não tem tanto ácido ...

Meninas, vocês sempre lavam a tampa superior e o anel de vedação?

Eu faço isso todas as vezes, mesmo depois de cozinhar. Sempre tem umidade embaixo da tampa removível, enxáguo, enxugo-se, não lavo com esponja. E se eu cozinhar algo cheiroso, então com uma esponja.

Obrigado, estou fazendo isso, mas resolvi esclarecer. Achei que muitas vezes poderia remover a tampa não é muito bom para o anel de silicone, que fica no centro.

Eu também mantenho minha capa de alumínio com um anel de silicone separadamente todas as vezes. Percebi que praticamente não há cheiro, mesmo depois de carne gelada, se você mantiver assim.

Esqueci de adicionar. Na sopa de repolho azeda coloquei também cebolas verdes. Quando 20 minutos são normais, nada derrete no lixo.

Boa hora do dia, comprei 6050 e estou esperando a mensagem. Mal posso esperar impaciente, e estou esperando que o vendedor tenha tigelas de reserva e pense qual é melhor comprar com pó marrom ou metal? qual é a diferença entre eles em operação?
obrigado

Meninas, estou aqui com uma pergunta idiota (não tenho forças para ler todas as 187 páginas do tópico, mas quero tomar uma decisão rapidamente): "A panela de pressão 6050 da Marca pode cozinhar em todos os programas e sem pressão? Ou cozinha sem pressão apenas em programas individuais? "

Apenas fritar e assar sem pressão.

Eu uso, mas, pelo que entendi, só Fritar e Assar funcionam sem alta pressão. Eu acidentalmente esqueci de ajustar a válvula corretamente (para alta pressão) no programa Kasha, então o programa não ligou de forma alguma, embora estivesse esquentando. Ou seja, já é impossível contar com o tempo e o desligamento, os demais programas funcionam corretamente apenas com pressão aumentada.
Para ser sincero, no início eu mesmo esperava que fosse possível fazer isso e aquilo, mas agora percebi que cozinhar sob pressão é tão mais lucrativo que a multicooker Brandyk está quase sem trabalho, cozinho principalmente em uma panela de pressão. A menos que seja necessário executá-los em paralelo, bem ou iogurte.

Para ser sincero, no início eu mesmo esperava que fosse possível fazer isso e aquilo, mas agora percebi que cozinhar sob pressão é tão mais lucrativo que a multicooker Brandyk está quase sem trabalho, cozinho principalmente em uma panela de pressão. A menos que seja necessário executá-los em paralelo, bem ou iogurte.

E eu também comecei a cozinhar mais, e Dex descansa com mais frequência.

[sem pressão]

Eu te dei algo assim, mas para multi
Bem, se você não pode começar cozinhando em um desenho animado, então escreverei como eu cozinharia: marinar carne ou peixe com temperos, cubra com mostarda, alho, cebola, maionese, mel ... o que você puder imaginar . Lubrifique / polvilhe diretamente no saco e coloque-o em uma tigela vazia e seca ou em um rack / vaporizador.
Asse ou vapor

P.S. Talvez sua receita seja a primeira em 6050

VS NIKA, você fala com todos os novatos assim ou só comigo? Vou começar na ordem 1. Eu faço perguntas no tópico sobre sv6050 e, portanto, solicitei um link específico para 6050, e não um multicooker. Eu pessoalmente não posso começar do multi (porque ainda me falta experiência), pois no 6050 está se preparando sob pressão. o que acontece com o pacote neste caso? 3. se você sugerir usar o modo vapor sem pressão, talvez você devesse dizer de alguma forma? para iniciantes que ainda não dominam todos os truques. o algoritmo de decapagem é claro para mim, obrigado

E eu estou com problemas!
Comecei a fazer bolos no aniversário do meu afilhado, resolvi assar biscoitos na panela de pressão, depois de ler o fórum, e aí está:
] Cozinhou a partir de 6 ovos, 20 minutos no arroz e depois ficou no aquecimento por meia hora, no final do programa.
Então isso não é tudo !!
Bem, eu acho, talvez você tenha perdido? O primeiro cozido com 6 ovos, no segundo já comecei com 7, bata as claras ainda mais forte. Assei no Kasha por 23 minutos, depois acrescentei mais 8 minutos no Assado. Ela deixou repousar por 20-25 minutos (o aquecimento não desligou novamente). O resultado é novamente decepcionante:]

Aqui estão meus dois miseráveis ​​lado a lado:]

O que estou fazendo de errado?!! Leva mais tempo para assar ou adicionar farinha?

Sempre asso biscoitos em assados, fica tudo bem.
Você teve que definir mais tempo, não cozido. Assei arroz ou mingau uma vez, acrescentei tempo, não assei direito, mas também não caí daquele jeito. Mais tempo, deu tudo certo. Mas, desde então, estou cozinhando por 50 minutos.

Sim, eu asso no máximo 4 ovos, fica alto, talvez você tenha ovos demais?

Então, isso diminui exatamente por não estar cozido? Quando retiro a tampa, fica imediatamente claro que o burro e as bordas que antes eram adjacentes às paredes da tigela estão embrulhados para dentro. Esfriando na mesa, ele se acomoda ainda mais.

E eu assei em assados ​​por 1 hora. E eu não abri por mais 10 minutos e está tudo ótimo! Tente.

Aqui está meu último biscoito, 6 ovos, 1º. farinha, 1/2 colher de sopa. amido, 1 colher de sopa. Saara
Assei em assados ​​por 45 minutos, mas com mais frequência assei em mingau.

Você escreve o número de ovos e quanto do resto está em sua receita?

mamba, você dá muito pouco tempo para assar, principalmente para tantos ovos. Claro, ainda importa o quanto você coloca o resto. Pois você pode ter pouca farinha, por exemplo.

Assado de acordo com a receita local https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2771.0
Ovo (50-60g.cada) 6 pcs.
1 copo de açucar
Ácido cítrico 1/2 colher de chá
Açúcar baunilha 1 colher de chá
Farinha de trigo 2/3 xícara
1/4 xícara de amido.
Desculpe, estou com pressa, não dá tempo de olhar como é bom inserir um link (precisamos urgentemente assar biscoitos, que deveriam estar prontos ontem). Hora do cozimento - como VS NIKA assa, eu especificamente procurei seu post para fazer tudo certo.

Eu não asso com ovos ... É por isso que não sei o resultado ... Mas eu asso "biscoitos" sem ovo - bolos regularmente. Mais frequentemente em 6060 (eu gosto da forma inferior lá). Sempre cozinho sob pressão. Mas eu aumento o tempo. Por exemplo, quando cozinhei em 6050 em "Kasha", o tempo foi definido para 30 minutos. Aqui, é claro, o tempo de cozimento depende da quantidade de massa.

[Elena Bo]

Elena Bo, mamba, Obrigado por responder minha pergunta. Agora eu acho que minha cabeça está rachando, então eu quero uma panela lenta, então uma panela de pressão ... então eu paro em uma, depois na outra. Apenas pequenas Panas estão disponíveis.

variedade, pegue uma panela de pressão e não quebra a cabeça. Minha panela de pressão é mais popular. E dois multicooker na mão.

[mamba]

mamba, se o aumento do tempo de cozimento não ajudar, troque os ovos com urgência.
De alguma forma, fiz com que os biscoitos parassem de funcionar, sem motivo aparente. Após a troca do ovo, tudo correu bem.
Eu realmente costumo assar um biscoito clássico: 5 ovos, 1 º. açúcar e 1 colher de sopa de farinha.

[mamba]

mamba, se o aumento do tempo de cozimento não ajudar, troque os ovos com urgência.
De alguma forma, fiz com que os biscoitos parassem de funcionar, sem motivo aparente. Após a troca do ovo, tudo correu bem.
Eu realmente costumo assar um biscoito clássico: 5 ovos, 1 º. açúcar e 1 xícara de farinha.

Fiz quase segundo esta receita, só com a adição de amido. Hoje houve a terceira tentativa com aumento da dose de farinha (a batedeira em uma mistura de farinha e gemas dificilmente girava), no programa Baking por 45 minutos com espera de 20 minutos após. E ele ainda é um burro !! * foi buscar a arma *
De manhã, corri atrás dos ovos. É verdade, para a mesma loja.

Pelo que eu sei, ao amassar um biscoito injeta-se farinha nos ovos batidos, mexendo delicadamente com uma colher para que a mistura não se assente. Talvez agora existam outras tecnologias?

[Maná]

Eu não asso com ovos ... Mas eu asso "biscoitos" sem ovo regularmente.

Maná, mas pode ficar com uma receita, não te achei. Ou onde você pode ver isso? Fiquei muito interessado nesse biscoito.

Pelo que eu sei, ao amassar um biscoito injeta-se farinha nos ovos batidos, mexendo delicadamente com uma colher para que a mistura não se assente. Talvez agora existam outras tecnologias?

"Peneire a farinha e o amido nas gemas, acrescente 1/3 das claras em neve e misture delicadamente (com uma colher)." https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2771.0

"Aos poucos, adicione açúcar às gemas bem batidas e bata até ficar cremoso. Junte o amido, acrescente o suco de laranja e a farinha com o fermento em pó. Delicadamente, adicione as proteínas." https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167109.0

Misturei as gemas batidas com açúcar e farinha, acrescentei um pouco das claras batidas e misturei com o resto das claras com uma espátula de silicone. Eu entendi mal alguma coisa ?! Ficarei feliz em saber o que estava errado, eu realmente quero pegar um biscoito maduro em uma panela de pressão.

Hoje houve uma terceira tentativa com aumento da dose de farinha (a batedeira numa mistura de farinha e gemas mal girava)

Prossegui com sua mensagem. Não há dúvida de omoplatas. Apenas sobre o mixer, que mal estava girando.
Sempre bato ovos inteiros com açúcar. Então, cuidadosamente introduzo a farinha.

Bato sempre as claras com 2/3 do açúcar, separadamente as gemas com 1/3 do açúcar, e a seguir acrescento a farinha com uma colher.
Não vou falar do amido, porque não faço biscoitos com amido.

e também não deixo aquecer, costumo tirar 5 minutos após o cozimento.

[Maná]

Maná, mas pode ficar com uma receita, não te achei. Ou onde você pode ver isso? Fiquei muito interessado nesse biscoito.

Para esses "biscoitos" (claro que não são biscoitos, afinal biscoito são ovos, farinha e açúcar, mas eu os uso como bolos para bolos), uso muffin ou massa de semolina.Existem receitas no meu perfil (para 6060; muffins, muffins, cupcakes; bolos; doces e sobremesas). Eles estão todos sem ovos.