Maribu
Citação: Elena Bo

Meninas, vou cozinhar picles. O que você acha, jogar tudo junto? Estou falando de batatas e pepinos em conserva.
Frito cebolas, cenouras e pepinos ralados em um desenho animado e imediatamente adiciono batatas, cevada e carne. Tudo funciona muito bem. Da categoria de "jogou e esqueci"
Elena Bo
Citação: VS NIKA

Eu jogaria tudo junto. Mas não sou um especialista em picles, posso estar errado.
Em um desenho animado, os pepinos não permitem que as batatas cozinhem completamente, mas como em uma panela de pressão?
Vou tentar empurrar juntos.
Vichka
Citação: vernisag

VS NIKA muito obrigado pelo maravilhoso teste! Hesitei muito em escolher este modelo de panela de pressão. Minha panela de pressão ainda está a caminho, tel. disse que poderia recusar o pedido a qualquer momento. Seu pilaf dissipou todas as minhas dúvidas! Agora, até 6 de março, vou babar. Tão lindo pilaf, real como de um caldeirão!
Irina, Muito obrigado, muito bom.
A panela de pressão é muito legal! Eu li que alguns têm medo dele, mas de alguma forma eu abordei o uso dele com bastante calma. Estou muito feliz e quero criar e criar !!!
Sim, o pilaf revelou-se excelente, os caseiros prestaram atenção à sua diferença dos anteriores, embora eu tenha cozinhado normalmente. É importante para mim que todos os grãos da vida cotidiana sejam separados uns dos outros no pilaf e não fiquem juntos em uma bagunça. Pois bem, a presença de especiarias tradicionais é obrigatória. Como o pilaf difere do mingau com carne.
E o mais importante, uma cenoura! Deve haver muito e cortado em tiras!
Vichka
Ela tirou um biscoito da tigela. Parece assado e tudo tão arejado !!!

Panela de pressão elétrica Marca 6050 - comentários e opiniões

tigela após biscoito
Panela de pressão elétrica Marca 6050 - comentários e opiniões
Elena Bo
Citação: vernisag

Sim, sim, concordo plenamente! Uma amiga me ensinou a fazer pilaf, há 25 anos ela morava no Turcomenistão. E no cartoon, embora seja saboroso, ainda é mingau com carne.
Bem, eu não sei, eu faço migalhas em uma panela elétrica. Na minha panela de pressão ficou pegajoso com batatas e frango, mas isso também não é culpa da panela de pressão. Eu fiz isso pela primeira vez e percebi que menos água era necessária para ele.
Mulher Gato
Citação: Elena Bo

Meninas, vou cozinhar picles. O que você acha, jogar tudo junto? Estou falando de batatas e pepinos em conserva.

Estou jogando tudo junto.
Maná
Citação: VS NIKA

Ela tirou um biscoito da tigela. Parece assado e tudo tão arejado !!!
E na verdade o biscoito é bom! Esta é a minha surpresa: um biscoito sob pressão Embora ... de novo ... houvesse pressão se não houvesse vapor durante a descida? Embora, por outro lado, o biscoito tenha ficado assado em 20 minutos ... Provavelmente, a pressão foi só no início, enquanto ainda havia líquido, isso acelerou o processo de cozimento E aí a pressão voltou ao normal, o que permitiu que o biscoito subir
ks372
Citação: Elena Bo

Meninas, vou cozinhar picles. O que você acha, jogar tudo junto? Estou falando de batatas e pepinos em conserva.
Se não for tarde demais: primeiro em SV refoguei cebolas, pepinos e cenouras na manteiga, para que as batatas não fiquem "carvalho". E aí coloco o resto e encho com caldo / água. Fica tudo EXCELENTE !!!
Elena Bo
Citação: ks372

Se não for tarde demais: primeiro em SV refoguei cebolas, pepinos e cenouras na manteiga, para que as batatas não fiquem "carvalho". E aí coloco o resto e encho com caldo / água. Fica tudo EXCELENTE !!!
Bem, eu só refoguei cebolas e cenouras. Vou ver no que vai dar. Mas noto que o pepino também deve ser refogado. Obrigado!
ks372
Citação: Elena Bo

Bem, eu só refoguei cebolas e cenouras. Vou ver no que vai dar. Mas noto que o pepino também deve ser refogado. Obrigado!
Bem ... Acho que nada de terrível vai acontecer.É difícil estragar qualquer coisa em SV! Fica tudo SUPER !!! E que tipo de caviar de berinjela ou abobrinha é obtido - isso é alguma coisa !!!
Kuzmich
Virgem, aqui surgiu a pergunta "houve pressão", aqui estão os meus cinco centavos ...
Ontem vi bastantes fotos suas e resolvi fazer uma caçarola de "arroz" com pressão default de 14 minutos.
Um pacote de queijo cottage, 2 ovos, 2 colheres de sopa de semolina, 2 colheres de sopa de açúcar.
O aparelho passou da fase de aumento de pressão e passou para a fase de cozimento direto (quando o tempo está em contagem regressiva).
Só que não havia pressão, porque quando há pressão, a válvula primeiro sibila e depois sobe.
E aqui está tudo quieto e a válvula está embaixo. E depois de terminar de cozinhar, nem uma brisa ao despejar. Tudo cozinhado bem, crocante e delicioso.
É isso que quero dizer, quando não há nada para a pressão subir, ela aparentemente não sobe, vai para o próximo estágio como está, sem pressão.
Maná
Citação: Kuzmich

Isso é o que quero dizer, quando não há nada para a pressão subir, ela aparentemente não sobe, vai para a próxima fase como está, sem pressão.
Bem, sim ... Só que, aparentemente, ainda há pressão no início ... Senão, como ficaria um biscoito em 20 minutos? E então, você vê, a pressão é normalizada quando a umidade em quantidades suficientes termina. eu penso que sim

Ou ... Espere ... Você está dizendo que a válvula não mostrou nenhum sinal de pressão? Então, como o biscoito ficou cozido em 20 minutos? VS NIKA, e quanto foi o tempo total desde o momento em que a panela de pressão foi ligada até que foi aberta? Ou 20 minutos é o tempo total?
Kuzmich
Provavelmente há pressão, mas não forte o suficiente para levantar a válvula.
Vichka
Citação: maná

VS NIKAe quanto foi o tempo total desde o momento em que a panela de pressão foi ligada até que foi aberta?
Cinco minutos depois incl. o modo "mingau" a contagem regressiva começou; ao final dos 20 minutos programados, a panela de pressão é desligada; abriu a tampa após 20 minutos.
Maná
Citação: VS NIKA

Cinco minutos depois incl. o modo "mingau" a contagem regressiva começou; ao final dos 20 minutos programados, a panela de pressão é desligada; abriu a tampa após 20 minutos.
No total, mesmo que some o tempo todo, serão 45 minutos ... Não o suficiente para fazer um biscoito na pressão normal (ou, francamente, no limite mesmo). Isso significa que a pressão, mesmo que pequena, ainda está lá no início.
Vichka
Citação: maná

No total, mesmo que some o tempo todo, serão 45 minutos ... Não o suficiente para fazer um biscoito na pressão normal (ou, francamente, no limite mesmo). Isso significa que a pressão, mesmo que pequena, ainda está lá no início.
Por que 45? E se eu abrisse em uma ou duas horas? O tempo correto de cozimento é de 25 minutos, o resto é tempo desejado. Portanto, a pressão ainda existe.
Ksyushk @ -Plushk @
Citação: maná

Isso significa que a pressão, mesmo que pequena, ainda está lá no início.
As instruções estão escritas nessas especificações: Pressão de trabalho 0-70 kPa, Pressão máxima permitida 90 kPa. Talvez seja esse o caso?
Vichka
Citação: Ksyushk @ -Plushk @

As instruções estão escritas nessas especificações: Pressão de trabalho 0-70 kPa, Pressão máxima permitida 90 kPa. Talvez seja esse o caso?
Posso ser uma floresta muito escura, mas não me importo 0-70kPa ou qualquer outra coisa, o principal é que a caçarola saiu super e o biscoito parece estar bom demais. Rápido e delicioso! E existe pressão ou não, não importa para mim.
Ksyushk @ -Plushk @
Citação: VS NIKA

Posso ser uma floresta muito escura, mas não me importo 0-70kPa ou qualquer outra coisa, o principal é que a caçarola saiu super e o biscoito parece estar bom demais. Rápido e delicioso! E existe pressão ou não, não importa para mim.
É claro que o principal é que o resultado seja agradável. Só quero dizer que, mesmo que a pressão fosse de apenas 10-15 kPa, e não o máximo permitido, ainda era mais provável do que não. Provavelmente confuso
Vichka
ROLO DE FRANGO COM QUEIJO E PASTA
modo de jogo 30 minutos
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Vichka
Especificidades? Eu cozinho e gosto muito! E a cada prato você quer cozinhar mais e mais, porque você aprecia a facilidade de uso (basta apertar um botão e fica à espera do prato), assim como o prazer da qualidade dos pratos resultantes.A panela de pressão não causa uma sensação de medo, pois por algum motivo tem medo, pelo contrário - confiabilidade.
IRR
Olga Nika!

Você tem Moulinex - uma panela de pressão? aquele que é o minuto

ok ... vou escrever para lugar nenhum ...

nós temos um mulinex e aí você tem que definir o tempo e ND ou VD você mesmo, pense, conte. E aqui, para cada programa separadamente, o tempo é definido. No início do tópico, se você ler com atenção, está na discussão. Essa é a diferença. E uma panela de pressão é uma panela de pressão. Então, por que pagar mais? Desde as primeiras receitas, tudo ficou claro. Há pressão, grelhados, batatas fritas, cozinheiros - tudo é ótimo. Outra seria protestar contra o cozimento, pelo menos pelo exemplo dos charlottes mais simples ... Acho que não vai demorar muito, aqui esses ases reunidos nas mãos tudo está pegando fogo
Kuzmich
Citação: VS NIKA

Especificidades? Eu cozinho e gosto muito! E a cada prato você quer cozinhar mais e mais, porque você aprecia a facilidade de uso (basta apertar um botão e fica à espera do prato), assim como o prazer da qualidade dos pratos resultantes. A panela de pressão não causa uma sensação de medo, pois por algum motivo tem medo, pelo contrário - confiabilidade.

Eu me inscrevo e me repito!
Há tudo que você precisa: assar, fritar, cozinhar, estufar. Bem, talvez, exceto iogurte e massa.
Além disso, algumas etapas (ou toda a preparação) podem ser significativamente aceleradas devido à pressão.
A gestão é simples. A panela é boa. Construção confiável. Eu também gosto muito
Elena Bo
Meu picles.
Cebola frita com cenoura em legumes fritos. Coloquei tudo mais, acrescentei sal e temperos, despejei água. Modo sopa 30 min. Eles desligaram após o pico a pico, mas não aliviaram a pressão (lembrando da minha primeira sopa). Ele desceu sozinho após 20 minutos. e eu abri calmamente.
Tudo estava cozido maravilhosamente. As batatas são macias, mas fatiadas como estavam. A cevada da pérola é bem fervida. O sabor é extraordinário.

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Vichka
Lena, você guardou os pepinos imediatamente? não afetou as batatas?
Elena Bo
Esfreguei os pepinos e imediatamente os coloquei e salpiquei o picles
Olga Nika, o teste está apenas começando. Nem todos os testadores acessaram ainda. Eu farei assados ​​amanhã. Caso contrário, explodiremos tanto
SupercoW
Bem, aqui estamos com Rina nas fileiras. ou melhor, estou um pouco mais nas fileiras do que ela ainda tem sua caçarola comigo.

Já desempacotei minha caçarola, de codinome “avião”, limpei, lavei (no sentido com água) e ... Ando em círculos, não sei de que lado me aproximar.
gritei para todo o fórum que tinha medo de pressão, e sobre vocês - as estrelas decidiram que era preciso amarrar com esse medo. então decidi me aproximar do meu avião seguindo as instruções. Eu leio de manhã.

minhas primeiras impressões:
externamente gostei muito. o design é muito sólido. uma unidade aparentemente sólida. não havia cheiro ou era muito insignificante. O manual é humano, mas ainda estou na página 11.
há muito aprendi a fechar a tampa corretamente.
Eu encontrei uma desvantagem para mim - se eu escolhi algum programa e de repente pensei sobre o bonito ... então o avião não espera por você, e depois de 5 segundos ele inicia o programa propriamente dito. isso é uma bagatela, você só tem que reconstruir. afinal, nos desenhos animados, você escolhe o programa e ainda pressiona INICIAR. mas aqui não é assim. então você precisa ter certeza de escolher um programa.
a tigela é muito agradável. e a cor é positiva ...

aqui. então agora vou terminar de ler as instruções e começar a praticar.
Vichka
Cortar BOLACHA
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O sabor de um biscoito não pode ser transmitido! Agora você pode escrever uma receita. A receita foi tentada muitas vezes em uma panela elétrica.
4 ovos (gemas / claras em separado); 1 º. Sahara; 1 º. farinha de trigo; 1 / 2st. amido; açúcar baunilhado; fermento em pó; suco de uma laranja.
O modo "mingau" por 20 minutos.

Estava delicioso na multicooker, mas tinha um gosto completamente diferente na panela de pressão. As crianças disseram que o biscoito lembra uma "feiticeira".
SupercoW
Citação: IRR

Polechka! Parabéns
Obrigado querido!

Citação: IRR

E freios subiram com calcinha você pode pular as instruções.
ela terminou de ler. Vou fazer sopa. em 20 minutos.
Ou posso definir ainda menos se eu tiver um caldo pronto?

e outra pergunta.talvez alguém saiba se é possível jogar carne congelada em uma panela de pressão? agora quero refogar a carne, mas tenho sorvete ...
MariV
Polina olha BEM AQUI - Joguei tudo congelado.
Sobre a carne - houve um caso, coloquei congelado - truncado OK!
vernisag
59 minutos são suficientes para carne gelada? Tipo 1,5 horas?
Vichka
Foi cortado ROLO DE FRANGO cozido no modo de jogo por 30 minutos.
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Sem caça, usei um peito de frango, no qual embrulhei queijo ralado com ameixa.
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O tempo de cozimento pode ser reduzido para 20 minutos.
Deita-se um pouco de óleo vegetal no fundo da tigela, mas não dá para ficar sem óleo, pois no final do cozimento havia bastante suco.
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Vichka
CHARLOTTE
"assando" 50 minutos
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Abrindo a tampa da panela de pressão, vi que as maçãs ficaram na mesma ordem em que estavam antes de assar. Normalmente, em uma panela elétrica, as maçãs vão para baixo.
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O tempo de cozimento de 50 minutos é o bastante, mas três maçãs médias acabaram sendo um pouco demais, embora sejam saborosas e podem até ser adequadas.
Olga Nika
Citação: IRR

Olga Nika!

Você tem Moulinex - uma panela de pressão? aquele que é o minuto

ok ... vou escrever para lugar nenhum ...

nós temos moulinex e aí você tem que definir o tempo e ND ou VD você mesmo, pense, conte. E aqui, para cada programa separadamente, o tempo é definido. No início do tópico, se você ler com atenção, está na discussão. Essa é a diferença. E uma panela de pressão é uma panela de pressão. Então, por que pagar mais? Desde as primeiras receitas, tudo ficou claro. Há pressão, grelhados, batatas fritas, cozinheiros - tudo é ótimo. Outra seria protestar contra o cozimento, pelo menos pelo exemplo dos charlottes mais simples ... Acho que não será preciso esperar muito, aqui esses ases reunidos nas mãos tudo está pegando fogo

aqui está ela
onde você precisa escolher ND ou VD e escolher o tempo de cozimento, eu uso por quase um ano
och ajuda
Maná
Citação: VS NIKA

Por que 45? E se eu abrisse em uma ou duas horas? O tempo correto de cozimento é de 25 minutos, o resto é tempo desejado. Portanto, a pressão ainda existe.
Bem, eu montei tudo de uma forma especial para obter o máximo de tempo. E mesmo neste caso, verifica-se que ainda existe pressão no início da cozedura. Aqui

Citação: Ksyushk @ -Plushk @

É claro que o principal é que o resultado seja agradável. Só quero dizer que mesmo que a pressão fosse de apenas 10-15 kPa, e não o máximo permitido, ainda era mais provável do que não.
Sim sim eu tambem acho

Citação: SupercoW

Já desempacotei a minha caçarola, com o codinome "avião", limpei, lavei (no sentido de que lavei com água) e ... Ando em círculos, não sei de que lado para se aproximar.
Parabéns pela sua chegada

Citação: SupercoW

gritei para todo o fórum que tinha medo de pressão, e em vocês - as estrelas decidiram que era necessário amarrar com esse medo. então decidi me aproximar de meu avião seguindo as instruções. Eu leio de manhã.
CERCA DE! Aqui está outra panela de pressão covarde em nossas fileiras

Citação: VS NIKA

Cortar BOLACHA
VS NIKA, mas parece que sim pela foto, ou o biscoito não está solto, mas gordo?

Citação: VS NIKA

CHARLOTTE
O tempo de cozimento de 50 minutos é o bastante, mas três maçãs médias acabaram sendo um pouco demais, embora sejam saborosas e possam até ser adequadas.
Que gostoso! Eu quero também !!!
Ksyushk @ -Plushk @
Citação: VS NIKA

mas três maçãs médias acabaram sendo um pouco demais, embora saborosas e talvez até certas.
E eu realmente amo este, de modo que há muitas, muitas maçãs e apenas um pouco de massa
Vika, dê uma bela vista! Bolinhos fritos, uau! Mingau de arroz - para mim, trigo sarraceno - para filha.
E o picles de Elena Bo vai para meu marido!
Todo mundo foi alimentado! Obrigado!

Eu não posso esperar direito, eu realmente, realmente quero. Bem, quando? Mas você tem que esperar. Meus filhos vão pelo menos se recuperar nessa época.
SupercoW
A primeira panqueca NÃO é irregular. Mas alguma confusão está presente. Ela fez sopa. Modo SUP (20 minutos).
Os únicos alimentos crus da sopa eram: água, trigo sarraceno, batatas. As cenouras e cebolas já estavam cozidas, e a carne e o caldo da panela. O volume total na tigela estava ligeiramente acima da divisão 4/5, a água estava fria. 55 minutos se passaram desde o início do programa até o sinal CB. Destes, 20 minutos é o próprio programa, e o resto do tempo, como vemos, é um conjunto de pressão.Eu próprio aliviava a pressão, não queria esperar mais meia hora. Em uma panela elétrica com os mesmos dados iniciais, minha sopa é preparada em uma hora.

A sopa ficou deliciosa, as batatas mantiveram a forma, mas queria muito virar purê de batata pelo poder do pensamento. O trigo sarraceno parecia bastante inteligente, mas em seus olhos havia um apelo ... Aparentemente, era difícil para ela.
Conclusão - para uma sopa com cereais light, 20 minutos é muito. E é impossível reduzir de qualquer forma o modo manual é definitivamente necessário no SV. Portanto, vou dominar o modo mingau, no qual o único tempo de cozimento pode ser definido para um minuto.
Também verificarei o modo SOPA em carne crua e cevada.
Acabei de cozinhar farinha de aveia com leite. Modo mingau (tempo definido 1 minuto). A tigela estava cheia antes da formatura 4. Demorou 16 minutos desde a seleção do programa para sinalizar. Não aliviava a pressão sozinho, decidi ver o quanto o SV voltaria ao normal.
Após 21 minutos, um clique - o indicador de pressão desceu. Verifiquei a válvula para o caso, puxei, tudo estava quieto. Abriu a tampa - o mingau está pronto.
Mas não fiz os cálculos com os cereais e o mingau ficou aguado.

Castroul cozinha bem, mas você precisa se ajustar.
Antonovka
E posso não a negócios, mas sim a panelas de pressão ??? Talvez camaradas experientes lhe digam ou marcam pessoas? realmente necessário, realmente

E eu tinha uma dúvida, no campo da Internet encontrei uma receita dessas, enfim, nem uma receita ... Mas eu preciso mesmo fazer leite condensado

O que você acha - o banco vai explodir ou não ???

Existe outra maneira de cozinhar leite condensado em uma jarra. Para fazer isso, você não pode usar uma panela, mas uma panela de pressão. Neste caso, você soldará muito mais rápido. Este método é muito simples e difere não só na velocidade, mas também na conveniência de preparação. Pegue uma lata de leite condensado, coloque na panela de pressão e encha com água fria. Feche a tampa e ligue o aquecedor na potência máxima. Observe exatamente quando a água ferve. Sem reduzir o fogo, continue cozinhando o leite condensado por mais 10 minutos. Após este tempo, desligue o fogo e deixe a panela de pressão esfriar completamente. Como a panela de pressão esfria por tempo suficiente, desta vez para o leite condensado em uma jarra será suficiente para cozinhar.
Krivoshapka
Não há verdade nas pernas. Portanto, entre, sente-se, fique à vontade. Peça para sua família trazer chá (café, suco de fruta, cerveja), um bagel (waffle, uma fatia de bolo, croutons salgados) e uma caneta com caderno. Agora você está pronto para um agradável passatempo. Não, por que ficar de lado? Este não é o nosso caminho! Mais detalhes: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=155194.0

Não vou para a HP sem notebook ... São tantas coisas que não consigo guardar na cabeça ...
Nesse ínterim, esperarei meu milagre, atormentarei os pioneiros com perguntas.
Diga-me, você pode aliviar a pressão sozinho, mas para comida não é cheio de nada? bom, isto é, ele cozinha rápido, mas nem sempre é possível esperar mais 20 minutos até que a pressão seja aliviada ...
Ksyushk @ -Plushk @
Citação: Krivoshapka

Não vou para a HP sem notebook ... São tantas coisas que não consigo guardar na cabeça ...
Isto está correto.

Citação: Krivoshapka

Diga-me, você pode aliviar a pressão sozinho, mas para comida não é cheio de nada? bom, isto é, ela cozinha rápido, mas nem sempre é possível esperar mais 20 minutos até que a pressão seja liberada ...
Aqui está o que diz a instrução.
Citação: "10. No final da cozedura, desligue a panela de pressão.
Reduza a pressão na tigela. Por esta vez o regulador de pressão para a posição "Reset
pressão ". O vapor quente começará a escapar, estabilizando a pressão
dentro da panela de pressão. "
E as meninas já escreveram que sem esperar a liberação da pressão na máquina, faziam manualmente
Maio @
Meninas da Ucrânia, como vocês conseguiram esta panela de pressão, como foi entregue a vocês e quanto custa para os nossos "tugriks"?
Kuzmich
Citação: SupercoW

Conclusão - para uma sopa com cereais light, 20 minutos é muito. E é impossível reduzir de qualquer forma o modo manual é definitivamente necessário no SV.

SupercoW, o manual do dispositivo descreve este momento da seguinte forma:
"Dica. Ingredientes que não requerem um longo tempo de cozimento são melhor adicionados após o processo de cozimento principal.Você cozinha todos os ingredientes no modo "Sopa" e após o sinal, desliga a panela de pressão, normaliza a pressão interna colocando o regulador de pressão na posição "alívio de pressão". Abra a tampa da panela de pressão (o conteúdo ainda está fervendo) e adicione ingredientes que não precisem de cozimento longo (aletria, beterraba cozida, etc.). Feche a tampa, coloque o regulador de pressão na posição “alta pressão” e deixe-o ligado por alguns minutos. Você também pode ativar o modo "Cozimento Mingau / Vapor", enquanto usando o botão "Temporizador", defina o tempo de cozimento desejado. "
Admin

Bem .... isso se chama "dançar com pandeiros" ao redor da frigideira. Pelo contrário, queremos acelerar o tempo e o princípio do cozimento, para o qual essa técnica é adquirida
Kuzmich
Sim, seria ótimo, claro, jogar e esquecer em todos os casos, mas quando um produto leva muito tempo para cozinhar, e o outro rapidamente, e ambos devem ser cozidos com moderação (não para mal cozidos, para não overcook), você terá que jogá-los por sua vez, e a pressão ajudará a encurtar as etapas de cozimento. Eu sou tão cazza
SupercoW
Citação: Admin

Bem .... isso se chama "dançar com pandeiros" ao redor da frigideira. Pelo contrário, queremos acelerar o tempo e o princípio do cozimento, para o qual essa técnica é adquirida
Eu concordo totalmente! Dançar não é nosso método!

Citação: Kuzmich

Sim, seria ótimo, claro, jogar e esquecer em todos os casos, mas quando um produto leva muito tempo para cozinhar, e o outro rapidamente, e ambos devem ser cozidos com moderação (não para mal cozidos, para não overcook), você terá que jogá-los por sua vez, e a pressão ajudará a encurtar as etapas de cozimento. Eu sou tão cazza
Não, isso não funcionará. Se liberarmos a pressão, ganharemos um dia inteiro para cozinhar uma panela de sopa. Em uma multicooker, todos os produtos são cozinhados uniformemente durante o ciclo atribuído e não há problemas, o que significa que tudo deve funcionar aqui também.
Então é exatamente assim - "jogue e esqueça" - e este dispositivo não deve funcionar de nenhuma outra maneira.

Citação: Kuzmich

SupercoW, o manual do dispositivo descreve este momento da seguinte forma:
A primeira coisa que fiz foi ler as instruções - é meu hábito.
Nós vimos essas dicas. Mas na minha vida eu nunca teria classificado o trigo sarraceno e as batatas como ingredientes que não requerem um longo tempo de cozimento. Eles exigem o cozimento mais comum.
Portanto, ainda concluo que o modo de sopa é para grãos longos (cevada, trigo mole) se houver feijão ou carne crua na sopa.
Vou tentar cozinhar sopas comuns (trigo sarraceno, arroz, aveia) no modo de mingau. O tempo é provavelmente de 5 a 10 minutos e não vou tocar na pressão.

Citação: maio @

Meninas da Ucrânia, como vocês conseguiram esta panela de pressão, como foi entregue a vocês e quanto custa para os nossos "tugriks"?
Eu vi esse tópico ontem. Eu nem sabia que a BRAND tinha uma panela de pressão e que o teste estava planejado. E eu nem sabia que estava entre os candidatos ao teste. Descobri quando já estava em um pessoal escrevi a pergunta "COMO transferir?". Alegria, choque, surpresa ... E claro que foi transmitido por nossa valente ferrovia.
Kuzmich
Citação: SupercoW

... vamos cozinhar uma panela de sopa o dia todo.
Durante todo o dia, eu acho, não vou puxar Demora cerca de um ou dois minutos para aliviar a pressão e alguns minutos com a válvula fechada para soldar o que acabou. Mas as batatas não se empenharão em se transformar em purê de batatas pelo poder do pensamento e um apelo não será lido na aparência do trigo sarraceno
Vichka
Citação: maná


VS NIKA, mas parece que sim pela foto, ou o biscoito não está solto, mas gordo?
Que gostoso! Eu quero também !!!
maná, o biscoito revelou-se muito solto, de onde se pode ver e encolher. Mas isso não me incomodou em nada, pois não afetou a aparência e mais ainda o sabor. Deixe-me lembrar que o sabor é como um bolo de "feiticeira", mais creme e chocolate e nenhuma felicidade mais é necessária.
Kuzmich
Também ontem li sobre um biscoito em 20 minutos. Ficou muito interessante
Ontem, parecia assim: 5 minutos - preparo, 20 - cozinhando "mingau" com pressão e 20 - aliviar a pressão e apenas deitar.
Decidi experimentar e fazer uma charlotte. Peguei 4 ovos, um copo de açúcar, um copo de farinha, 3 maçãs normais.Ele jogou tudo e colocou o mingau com pressão por 20 minutos. Parecia estar pronto em 25 minutos. Eu abri imediatamente, vejo, a tampa está crua. Coloquei para assar por mais 40 minutos, mas depois ficou ótimo. Subiu perfeitamente, a crosta é, como dizer, bem, como é necessário. E saborear .... Específico!
Elena Bo
Biscoito para a Feiticeira de Pastelaria (pressão normal) 45 min. Na aparência, você precisa de menos - 40 minutos. (é mínimo).

Panela de pressão elétrica Marca 6050 - comentários e opiniões

Panela de pressão elétrica Marca 6050 - comentários e opiniões

Panela depois de assar. O mais puro. Nada preso em qualquer lugar.
Panela de pressão elétrica Marca 6050 - comentários e opiniões

A incisão vai esfriar, mas já está claro que é muito porosa.
Maná
Citação: Kuzmich

Parecia estar pronto em 25 minutos. Eu abri imediatamente, vejo, a tampa está crua.
Pois é, porque os 20 minutos que os assados ​​ficam com a tampa fechada após o fim do programa, eles ainda “cabem” (a panela está quente). Aqui estão apenas 5 minutos ao ganhar pressão + 20 minutos sob pressão + 40 minutos a mais sem pressão ... Bem, isso é muito

VS NIKA, Eu gostaria de poder tentar fazer um biscoito em Pastelaria, o mesmo que você cozinhou sob pressão ... Bem, para comparar

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