Sopa de legumes com bolinhos de sêmola em multicooker Marca 502

[Massa de bolinho:]

Sopa de legumes com bolinhos de sêmola em multicooker Marca 502

Categoria: Primeira refeição

Ingredientes
caldo de frango	3 l
carne de frango cozida
cebola	2 cabeças médias
cenoura	1 meio
raiz de salsa
raiz de aipo
inflorescência de couve-flor
Ruivo	2 cm
talo de aipo	1 PC
batatas	3 médios
verdes
creme ou creme de leite
sal	gosto
abóbora
ovo	1 PC
sl. manteiga	1 colher de chá
semolina	3-4 colheres de sopa. eu.
sal	1/4 colher de chá

Método de cozimento

• Sempre preparo caldos com antecedência. Eu removo a espuma, quando estiver pronta - filtre e corto a carne em pedaços.
• É difícil escrever as proporções para a sopa, porque alguém adora mais rala, alguém mais grosso. Essa sopa pode ser preparada com um conjunto diferente de vegetais ... - que atualmente está na geladeira.
• Assim, o caldo é cozido, coado, a carne é separada dos ossos e cortada em pedaços.
• Corte a cebola e o gengibre em cubos pequenos (gengibre - bem, muito pequeno) Cenoura, raiz de salsa, abóbora e raiz de aipo três em um ralador grosso. A proporção de vegetais picados e gastos em termos do tamanho das "lâminas" que obtive, (se o número de cebolas for contado como uma unidade):
• arco - 1
• cenouras - 1
• abóbora - 0,5
• raiz de salsa - 0,5
• raiz de aipo - 0,5
• A proporção de vegetais, é claro, pode variar ... Escrevi isso aproximadamente ...
• Despeje um pouco de crescimento no fundo da panela. manteiga, coloque a cebola picada lá e ligue o modo de cozimento por 30 minutos. A tampa está fechada. Enquanto as cebolas são fritas - três vegetais. Não se esqueça da cebola, mexa algumas vezes para não queimar. Assim que a cebola ficar dourada, acrescente raízes raladas e abóbora. Que tudo seja cozido no cozimento. Assim que o desenho animado pegar, coloque a carne de frango, as batatas cortadas em cubinhos e a couve-flor desmontada em pequenas inflorescências na panela. Encha com caldo e ligue o modo Sopa. O tempo padrão do programa é uma hora e meia. Esta sopa é um pouco exagerada, então usando o botão do cronômetro nós ajustamos o tempo - 1 hora. Quando faltarem 20 minutos para o final do cozimento, faremos a massa do bolinho.
• Massa de bolinho:
• Minha receita de bolinhos vem do livro infantil de Sakharova "Academy of House Wizards". Eu tenho usado toda a minha vida!
• “Em uma xícara, moa um ovo cru (gema e clara) e 1 colher de chá de manteiga. É bom que a manteiga tenha saído da geladeira mais cedo, é macia, exatamente o que você precisa. Esfregue com uma colher rápida e rapidamente e lentamente despeje 2,5 colheres de sopa de semolina, esfregando e batendo o tempo todo para fazer a massa, como um creme azedo bem grosso, adicione cerca de um quarto de uma colher de chá. A massa não deve repousar por um segundo, caso contrário, os bolinhos acabarão sendo pedra.
• Reduzimos o fogo. Pegue pequenos pedaços de massa com a ponta de uma colher de chá e jogue em um caldo levemente fervente. Rápido, um por um. Todo. Essa quantidade de massa deve fazer 25-30 bolinhos. Levamos uma colher grande no fundo da assadeira para que um pouco de bolinho não grude e cobrimos com uma tampa, deixamos ferver lentamente. Após 10 minutos, olhamos para a panela - os bolinhos dos pequenos, não mais do que 1/4 colher, transformaram-se em enormes, maiores do que uma colher, e flutuaram. Exuberante e delicioso. O caldo de vegetais clareou e ficou rosa. "
• É como no fogão ... E, claro, não reduzi o fogo, apenas abri a tampa da mulquilha e joguei os bolinhos. Junto com os bolinhos, a sopa foi preparada por mais 13 minutos antes do final do programa.
• Todo! A sopa está pronta!
• 
• Despeje a sopa em tigelas e adicione as ervas picadas. Você pode pingar creme ou colocar creme de leite ... Por favor, à mesa!
• 

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Sim, zhezh ... deixe-me, eu acho, vou colocar a sopa, - a menina está cozinhando pelo segundo ano sem ajuda visual !!!

Sim, zhezh ... deixe-me, eu acho, vou colocar a sopa, - a menina está cozinhando pelo segundo ano sem ajuda visual !!!

Bem, sim ... por capricho e percepção verbal ... com uma perda auditiva de 5 baloffs via skype. E muito controverso, não é uma visão 100%.

: yahoo: Gan, você está no horário como sempre! Você sabia que outra garota está quebrando a cabeça para fazer um novo para o primeiro curso? E depois tem 1,5 litro de caldo de galinha pronto e não sei o que fazer com sêmola ... e abóbora ... e está tudo na lista! Urrrya! Eu te amo! ... Se eu não desonrar, amanhã posso tirar uma foto.

Se eu não tiver vergonha, amanhã posso tirar uma foto.

Tente não tirar foto do atual !!!

Gash, eu sou estúpido, então galope de semolina, na receita: 3-4 p. l., e na descrição do teste: 2,5 s. Eu .. Quanto tempo leva para fazer isso, senão eu vou cozinhar você ... mingau de sêmola ...

Pousada, aqui, afinal, tanto o tamanho dos ovos quanto a capacidade da colher influenciam ... Sempre coloquei exatamente 2,5 de acordo com a receita, bom, no máximo três ... mas vim para minha mãe , e resultou 3,5 Em suma, creme de leite espesso ... Mas não de tal forma que a colher ficasse ... mais fina que as panquecas ...

Olha o vídeo ... só bolinhos de farinha no vídeo, mas a espessura da massa é parecida ...

Não sabia que a bolinha pode ser feita de sêmola, sempre uso farinha. : girl_claping: Com certeza vou tentar, gosto de adicionar bolinhos ao caldo de galinha, embora também amasse os verdes em bolinhos.

Ganechka, não me bata nos braços por essa foto do celular, me dê um desconto em consertos e falta de câmera, o que você poderia fazer. Não, você nem tem problema no paladar, está tudo como o médico receitou, estou ligando para o aparecimento da foto. Cliquei alguns minutos antes do final do programa no desenho animado. Os bolinhos acabaram sendo pequenos, porque joguei em pedacinhos meia colher.



Um lugar decente no apartamento, é perto de um computador em um canto, aqui eu tive que tentar ... às 10h ... sopa.
Agora eu sei onde gastar a semolina ... Em vez de tsv. o repolho saiu do congelador, feijão de aspargo e os talos de cebola-alho (não sei como esse híbrido é chamado corretamente), o cheiro de gengibre era ... mmm. Seremos deliciosos. Obrigado pelo prato!

[costeletas de frango]

Innus, é ótimo ver tudo! Vooon, eles parecem tão redondos! Fico muito feliz por ter gostado da receita. Bem, quantas colheres de sopa de sêmola você pegou?

P. s. E a semolina ainda é necessária para costeletas de frango

P. s. E a semolina também é necessária para costeletas de frango

Ops! Exatamente! Bem, o que eu faria sem todos vocês! (droga de esclerose, provavelmente nasci com isso! ...)
Também vai pedir um peru outro dia, (de 16kg), então vai dar peito pra toda a vila, e o que eu vou inventar, vou pegar as costeletas, vou moer ... Gash, obrigado , isso é o que significa coordenar corretamente!

Olha o vídeo ... só bolinhos de farinha no vídeo, mas a espessura da massa é parecida ...

Diga-me, o que é adicionado lá para provar? Eu ouço alguns "marakka"

[Guaxinim pequeno]

Guaxinim pequeno, desculpe, mas não sei o que é adicionado ai para saborear ... A receita é completamente diferente, e eu inseri este vídeo apenas para maior clareza da espessura da massa ...

Queria escrever que as perguntas na minha opinião para a sopa - para mim, perguntas sobre a sopa da tia - para a tia ... No YouTube, você também pode fazer perguntas nos comentários ... mas essa pergunta já foi perguntado nos comentários no YouTube ... Aqui está a resposta: "Marak de - gíria, palavras em hebraico.
Em russo, tipo pó seco de caldo de galinha. "

[Guaxinim pequeno]

Guaxinim pequeno, desculpe, mas não sei o que é adicionado ai para saborear ... A receita é completamente diferente, e eu inseri este vídeo apenas para maior clareza da espessura da massa ...

Gan, duc, é - sopa com marrakkas: girl_cleanglasses: ahh ... sim. e esqueci de

Gan, duc, isso é - sopa com marrakka

não ... eu tenho - com bolinhos ...

e de

Meninas, está tudo correto. Morak ov caldo de galinha. Mas ele é tão covarde quanto eu sou uma menina. Pelo menos "amanhã" -63. Acrescentamos este morak a tudo o que não é preguiça. Tem um gosto bom e não é muito caro.

Olá!!! Tenho um multicooker OCTAVO. vespas modelo - 502. Perdeu um livro sobre como cozinhar em uma multicooker. Não consigo encontrar na Internet como cozinhar com ele. Só consigo encontrar minha panela elétrica por foto, mas não consigo encontrar as receitas! AJUDE QUEM PODE !!!