Dança "Santa Bárbara"

Categoria: Produtos de confeitaria
Dança Santa Bárbara

Ingredientes

Farinha de trigo 0,5 kg
Açúcar 200 g
Margarina 250 g
Fermento em pó 1 pacote (coloquei 2,5 colheres de chá)
Nata 3-4 colheres de sopa. eu.
Ovos 5 unidades + 1 para enchimento
Maçãs 9 pcs.
Papoula 1 Colher de Sopa. (200 ml)
Passas de uva
Geléia de cereja 1 pacote (90 g)
Nozes

Método de cozimento

  • Sove a farinha, o açúcar, a margarina, o creme de leite, o fermento e 5 gemas.
  • Divida a massa em 2 partes (diminua uma parte, acrescente o cacau, amasse e leve ao freezer)
  • Espalhe a grande parte branca da massa em uma assadeira retangular funda e polvilhe com a semolina por cima.
  • Recheio de papoula
  • Despeje água fervente sobre 1 copo de sementes de papoula, tampe, deixe até a água esfriar, coe, triture. Adicione 1 ovo, açúcar a gosto, passas.
  • Maçãs (é melhor levar as densas) descasque, corte ao meio, selecione o meio e recheie com sementes de papoula.
  • Coloque as maçãs na massa, com o lado da papoila voltado para baixo.
  • Bata 5 claras com 2 colheres de sopa. eu. açúcar espumoso, adicione um pacote de geleia de cereja. Despeje essa mistura sobre as maçãs.
  • Polvilhe com nozes picadas por cima.
  • Retire do congelador a massa com o cacau e rale em um ralador grosso por cima das nozes.
  • Assar.
  • 🔗

cozinha nacional

Panificação da Ucrânia Ocidental

Observação

Peguei a receita aqui 🔗

Tatyana81
Há muito tempo que cozinho esta "dançarina". Pedido caseiro muito saboroso para todos os feriados !!!
Freesia
Tatyana81 Delicioso não é a palavra certa! Nós o adoramos!
Gaby
Freesia, o que é uma dança? Isso é um cupcake ou outra coisa, o sabor não pode ser entendido pelo nome.
Vladislav
Freesia, em que temperatura para assar e por quanto tempo? Uma receita muito legal! Marcado como favorito inequivocamente.
Freesia
Gaby
Plyatsok é um doce da Ucrânia Ocidental, na maior parte, parece um bolo e uma torta, mas isso é um pouco diferente.
Uma variedade de bolos, recheios, cremes que combinam bem, mas também um tamanho muito grande - esta é a característica das danças. Não importa qual ele está por cima, seu corte é importante. É servido cortado em pedaços separados e não inteiro como um bolo.
Gaby
Obrigado pela resposta.
Freesia
Vladislav , Posso responder aproximadamente, meu forno é terrível. A 200 * 45 minutos, guie-se pelo seu forno.
Assei em papel, levantei um pouco da assadeira para descobrir qual parte inferior e parte superior até ficar vermelha.
Vladislav
Freesia, obrigado pela resposta!
MariV
Naquela época, quando eu morava na Ucrânia Ocidental - Stanislavshchina - até as panquecas de batata eram chamadas de danças.
Tatyana81
As meninas, e até mesmo cada hazyayki, deveriam ter vários dançarinos para os feriados. Para o aniversário da família, além do bolo, costumo assar 4 a 5 danças diferentes. Pode haver mais para o Natal. Acredite em mim, nada permanece. Claro, não esquecemos de compartilhar com os convidados Esta tradição manteve-se desde o tempo da Polônia na Ucrânia.
Freesia
Na minha família, também é costume assar muitas danças. Eu realmente gosto quando muitas peças coloridas são colocadas em um prato!
Tatyana81
Pois bem, compartilharemos receitas de Natal !!!
Freesia
Você pode começar a partir de 25 de dezembro!
Lyuba 1955
Freesia Eu entendi bem, tudo é feito com um bolo? Nunca assei, mas li as receitas, parecia que foram assadas separadamente, claro, os cortes em todas as bailarinas são apenas uma obra de arte e também, me diga que formato está em tamanho? Desculpem um monte de perguntas, mas eu quero assar e para que com certeza tudo saia tão lindo
kavilter
E quanto custa um pacote de gelatina?
Freesia
Lyuba
Tudo é cozido junto, muito conveniente. Eu amo isso por causa da pressão do tempo.
Há muitas danças em que os bolos são assados ​​separadamente e depois trocados com creme.
Eu tinha uma assadeira 24/30 cm, 2,5 cm de altura, não há outra ainda. É preciso levar mais e mais alto, claro, a dança é alta.
Freesia
kavilter , Eu levei geléia de cereja em um saco, 90 gramas
Lyuba 1955
Freesia Muito obrigado por suas respostas. Com certeza vou assar e relatar, só preciso de um motivo, provavelmente sobre Nikolai
Freesia
Lyuba, Eu espero que você aproveite . Feriados estão à frente
Gaélico
Freesia, que bela dança! Vzhe bi eyes їli !!!! Muito vermelho e alegre, santo!
Freesia
Kate dyakuyu
Mesmo se você quiser ver os dançarinos famosos!
Oksana 555
Freesia é muito bonita e apetitosa. Não resisti e tentei assar sua dança. Nunca fiz isso antes, então não julgue estritamente, aceite o trabalho)))Dança Santa BárbaraDança Santa Bárbara Muito gostoso obrigado.
Freesia
Oksana, Que bom que você gostou!
Obrigado por cozinhar!
Elya_lug
Freesia, levou para o cofrinho. Já tem uma dúzia de pratos nele, mas ainda não fiz nenhum, mas quero. Sua receita parece ser a mais acessível justamente por assar com um só bolo. Vou tentar e relatar de volta!
Freesia
Elya_lug Tente!
As estatísticas mostram que ninguém é indiferente a esta dança
Alenka83
Freesia, você está certo que “As estatísticas mostram que ninguém é indiferente a esta dança”
Recentemente experimentei um plyatsok (se chamava a Sra. Valevskaya) e agora estou interessado neste tipo de cozimento, então arrastei o seu para o meu caderno, quando encontrar uma papoula em nosso deserto, com certeza vou tentar e relatar! Obrigado pela receita !!!
Freesia
Alenka83, obrigado!
"Pani Valevskaya" deliciosa
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