Admin

Por que as receitas indicam o tempo de 15 minutos, e preparam 50 minutos, lemos no tópico https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=89205.0

Numa multicooker no modo Multipovar, pode cozinhar dois pratos ao mesmo tempo: na parte inferior, cozinhe as batatas, na parte superior, em banho-maria, cozinhe, por exemplo, costeletas a vapor. Para mais detalhes, veja nossas receitas por exemplo, este Jantar em uma multicooker "Tudo de uma vez" https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=154863.0

Eu despejo a sopa pronta em uma panela de vidro e guardo na geladeira. Sempre faço isso, não só para o kuku, mas quando preparo a comida em outros pratos.
Tanyulya
Não vai funcionar rapidamente. 1054 não é um processo rápido, ele cozinha sob pressão e isso é uma vantagem, mas não rápido.
O fim do processo é relatado em todos os lugares.
Fiz a sopa, coloquei em uma panela e na geladeira, é claro, depois que esfriou completamente.
Dois pratos em banho-maria.
O que você pretende cozinhar mais nele?
Tashechka58
Bem, parece-me que acontece rapidamente de qualquer maneira. Para preparar a sopa no fogão, deve-se primeiro cozinhar o caldo (uma hora e meia). E aqui fiz uma fritura em uma panela, joguei nas batatas, carne, despejei água fervente e depois de 30-40 minutos. a sopa está pronta.
Admin
Citação: Tashechka58

E aqui fiz uma fritura em uma panela, joguei nas batatas, carne, despejei água fervente e depois de 30-40 minutos. a sopa está pronta.

Bem, também não será tão rápido! Se apenas uma porção, a carne é fresca.
Da próxima vez, marque o tempo de e para - acontecerá em cerca de uma hora se você cozinhar 2-2,5 litros de sopa de carne fresca. Com carne congelada vai demorar mais tempo, ainda precisa descongelar na panela.
Tashechka58
Eu sempre preparo sopa ou borscht até a marca de topo. E eu sempre descongelo a carne, enxáguo bem e só depois coloco na panela. Para o meu gosto, de carne congelada há algum tipo de gosto no caldo
Kirch
Hoje fiz sopa de ervilha. E de repente, sem nenhuma mensagem de liberação de vapor e fim da obra, iniciou-se uma liberação intensiva de vapor e a hora atual foi exibida no display. Tive medo ... Tudo, eu acho, está quebrado. Acontece que as luzes foram desligadas. Bem pelo menos a sopa ja esta cozida
Espantalho
Garotas. Rápido - se estiver no modo de pressão. E eu, por exemplo, fiz frango no forno. Fica assado por 1 hora (aliás, não unte com nada! Só sal e pimenta). Será rápido em uma panela múltipla (há pressão e, portanto, a temperatura máxima de cozimento é de 120 graus), mas será fervido / estufado! E eu quero assado com excelente maciez. Mingau, se você atormentar, também não é rápido, mas não cuide dela. O cuco é um dispositivo universal, existem vários modos, portanto não se pode dizer que TUDO é rápido ou TUDO é longo. Diferentemente. Depende do regime e de seus objetivos.

As leis da física não foram canceladas e cozinhar é mais rápido sob pressão. O caldo, que geralmente é cozido no fogão por 3 horas, em um cuco (e qualquer outra panela de pressão) - no máximo uma hora. Etc.
tatjanka
Meninas, e como ela é boa agora no calor. (y) Eu coloco e cozinho sozinho, e não há necessidade de ficar em cima de panelas, panelas e vapor. Agora tenho algo viciado em caldeirada de berinjela, abobrinha, batata e carne (às vezes sem) e sempre alho. : nyam: Acontece que não é pior do que eu cozinhei antes em panelas no forno. Agora acho que se preciso deles, caso contrário vale a pena aceitá-los.
Admin
Citação: tatjanka

Agora acho que se preciso deles, caso contrário vale a pena aceitá-los.

Ainda é útil! Como eu, por exemplo! Chegou a hora de eu preparar caldos rápidos em kuku, e depois deixar as sopas prontas em uma panela de cerâmica a gás, ficou ótimo!
matroskin_kot
Necessário, necessário, às vezes para exibir a caça, só lavá-los depois ...
Admin

Ah, e tenho o antigo hábito de lavar pratos ao cozinhar imediatamente, conforme necessário. E acontece que o jantar está pronto e os pratos estão quase todos limpos.
matroskin_kot
Bom hábito !!!! ... Hoje, no calor, só cozinhei em desenhos animados. Em Kukushka - mingau de leite tártaro, primeiro - leite fervido para um casal - fervido por 1 minuto, e depois - fritar - 3 minutos, o nível inferior, mas desliguei antes - o mingau borbulhou por completo. Mas ainda é preciso mexer a aveia ... Mas, mesmo assim, é mais fácil do que no fogão ...
Tanyulya
E eu só cozinho em desenhos há muito tempo, é conveniente. Bem, a verdade é que às vezes a panela de pressão não cozinha tão rápido.
Tat_yanka
Citação: Admin

Por que as receitas indicam o tempo de 15 minutos, e preparam 50 minutos, lemos no tópico
Sim, eu li, eu só queria (já que é tão universal) que houvesse modos rápidos, bem, e langores longos
Citação: Admin

Eu despejo a sopa pronta em uma panela de vidro e guardo na geladeira. Sempre faço isso, não só para o kuku, mas quando preparo a comida em outros pratos.
Eu entendi sobre a sopa
Citação: Tanyulya

O que você pretende cozinhar mais nele?
E tudo
A criança é pequena e grande, marido. O tempo precisa ser liberado para todos. Faço sopas em caldos, mas também preparo sopas de legumes (sem carne). Pilaf, cereais (laticínios e acompanhamentos), legumes cozidos, carne, costeletas, ouriços. Cozinhar é obrigatório.
Lembre-se, aqui está o que mais eu queria perguntar:
1. Com que frequência você precisa limpar e substituir algo lá (existem todos os tipos de elásticos, paletes, etc.)
2. Se coloquei um adiamento (de forma que, por exemplo, às 6 horas estava pronto), cheguei exatamente às 6 horas e posso começar a estourar?
Tanyulya
Citação: Tat_yanka

Sim, eu li, eu só queria (já que é tão universal) que houvesse modos rápidos, bom, e langor longo. Eu entendi sobre a sopa: sim: E isso é tudo
A criança é pequena e grande, marido. O tempo precisa ser liberado para todos. Faço sopas em caldos, mas também preparo sopas de legumes (sem carne). Pilaf, cereais (laticínios e acompanhamentos), legumes cozidos, carne, costeletas, ouriços. Cozinhar é obrigatório.
Pois bem, acho que ela atenderá às suas necessidades. Melhor do que numa panela de fogo lento não há langor, isso é certo, panelas de pressão e multi-fogões em programas de fogo lento, me parece, ainda perdem para panelas de fogo lento.
Olhe para o modelo 1010, ele também se encaixa nos critérios que você expressou.
Não cozinhe a sopa em menos de uma hora; você pode preparar caldo de peito de frango ou carne de porco magra em 40 minutos.
Mingaus, acompanhamentos, vegetais são bons.
Carne e uma panela de pressão são amigas para sempre (y), assim como costeletas e ouriços. Cozinhar ... bem, você tem que se acostumar.
Não há paletes.
Ainda não troco minha gengiva há dois anos e meio, periodicamente.
A válvula de liberação de vapor em 1054 está entupida para muitos, ela precisa ser bem limpa, isso é até um tópico https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=164206.0
E o fato de comer às seis horas, mas não uma pergunta .. veio e loopai
Tat_yanka
Citação: Tanyulya

Olhe para o modelo 1010, ele também se encaixa nos critérios que você expressou.
Você não pode fritar aí com a tampa aberta como
Citação: Tanyulya

Cozinhar ... bem, você tem que se acostumar.
Bem, é necessário, então é necessário, principalmente porque aqui eles estão sempre dispostos a ajudar
Citação: Tanyulya

E o fato de comer às seis horas, mas não uma pergunta .. veio e loopai
Bem, isso é ótimo!
Obrigado! O marido irá atrás dela amanhã ou depois de amanhã,
Tanyulya
Citação: Tat_yanka

É impossível fritar ali com a tampa aberta. Bem, é necessário, é necessário, ainda mais porque aqui você está sempre feliz em ajudar. Bem, isso é ótimo!
Obrigado! O marido irá atrás dela amanhã ou depois de amanhã,
É possível que não possamos, a gente frita, claro, não tem o mesmo grau de torra que em 1054, mas o mesmo é bom.
Não cozinhe muito seu marido, ele ainda será útil

Tat_yanka
Citação: Tanyulya

É possível que não possamos, nós fritamos
Bem, assim que eu decidir que o problema está resolvido, novamente vinte e cinco. Minha cabeça já está girando com as comparações desses cucos. Então em 1010 você pode cozinhar com a tampa aberta? Então, o que não existe em comparação com 1054?
Tudo, tudo, não escreva mais nada. Sinto que, se isso continuar, não ousarei fazer nada. 1054 tem uma tigela maior em comparação com 1010 e isso é o suficiente
Tanyulya
Citação: Tat_yanka

Bem, assim que eu decidir que o problema está resolvido, novamente vinte e cinco. Minha cabeça já está girando com as comparações desses cucos. Então em 1010 você pode cozinhar com a tampa aberta? Então, o que não existe em comparação com 1054?
A torrefação é menos forte, não há guia de voz, a temperatura não é ajustada manualmente. Infelizmente não vou te ajudar na escolha, é difícil.
Zvezda perguntado
Por que sofrer!?!
Se houver uma oportunidade financeira, então 1054 é definitivamente
Se for caro, o 1010 será um excelente ajudante e o 0821 também será uma beldade inteligente.
Quando me deparei com uma escolha, considerei 1054 - por motivos - que ela pode fazer tudo e apenas uma tigela de aço inoxidável cabe nela.
Tanyulya
Citação: Zvezda Askony

Por que sofrer!?!
Se houver uma oportunidade financeira, então 1054 é definitivamente
Se for caro, o 1010 será um excelente ajudante e o 0821 também será uma beldade inteligente.
Quando me deparei com uma escolha, considerei 1054 - por motivos - que ela pode fazer tudo e apenas uma tigela de aço inoxidável cabe nela.
Uma resposta ambígua. 0821 é um multicooker comum.
mas o que é melhor do que 1010 e 1054 é obviamente um ponto discutível: sim: 1-54 tem mais funcionalidade (novamente, não usamos tudo), e 1010 é simples, despretensioso, bem, a taça ganha. E, a propósito, tudo gruda na tigela de aço e queima.
Pilgrim73
Não concordo com a afirmação de que tudo gruda na tigela de aço e queima. Eu o uso com mais frequência do que o Teflon. Todas as sopas, caldos, carnes geladas, fumegantes (porque mais uma vez conduzir Teflon?), Mingau, só nele, compotas, aliás, fritar não gruda. Claro, não vou fritar carne ou batata nele (uma tigela de teflon vai aguentar melhor), mas quanto a cozinhar com um grande volume de líquido, faz um excelente trabalho. Para que ela não seja uma compra desnecessária para mim, mas uma assistente muito boa
Tanyulya
Citação: Pilgrim73

Não concordo com a afirmação de que tudo gruda na tigela de aço e queima. Eu o uso com mais frequência do que o Teflon. Todas as sopas, caldos, carnes geladas, fumegantes (porque mais uma vez conduzir Teflon?), Mingau, só nele, compotas, aliás, fritar não gruda. Claro, não vou fritar carne ou batata nele (uma tigela de teflon vai aguentar melhor), mas quanto a cozinhar com um grande volume de líquido, faz um excelente trabalho. Para que ela não seja uma compra desnecessária para mim, mas uma assistente muito boa
Eu tenho batatas, cogumelos presos. É bom para carnes gelatinosas e faço knuckle, costeletas quando sem saquinho .. Mas para outros produtos com spray, ainda gosto muito mais. Gosto de mingau só na tigela com spray mais, só preparo compotas na panela. E pode ser lavado melhor com spray.
Pilgrim73
Depois de 1 ano e 4 meses de uso ativo, tive que comprar uma nova tigela de teflon, e ao mesmo tempo que tive sorte com a de aço, também comprei. (Eu sabia do cuidado com o tipo de espátula de silicone obrigado para o nosso fórum e você, Tanyulya, em particular, cuidou muito, muito mesmo da tigela, mas isso não estendeu a vida), então agora eu assopro as partículas de poeira da nova tigela (o preço não é pequeno). Em geral, acho que essas duas tigelas se complementam harmoniosamente.
Tanyulya
Citação: Pilgrim73

Depois de 1 ano e 4 meses de uso ativo, tive que comprar uma nova tigela de teflon, e ao mesmo tempo que tive sorte com a de aço, também comprei. (Eu sabia do cuidado com o tipo de espátula de silicone obrigado para o nosso fórum e você, Tanyulya, em particular, cuidou muito, muito mesmo da tigela, mas isso não estendeu a vida), então agora eu assopro as partículas de poeira da nova tigela (o preço não é pequeno). Em geral, acho que essas duas tigelas se complementam harmoniosamente.
O fato de se complementarem é certo. t-t-t meu copo é muito bom, claro que há rugosidade, mas não crítico.
Zvezda perguntado
Citação: Tanyulya

Uma resposta ambígua. 0821 é um multicooker comum.
mas o que é melhor do que 1010 e 1054 é obviamente um ponto discutível: sim: 1-54 tem mais funcionalidade (novamente, não usamos tudo), e 1010 é simples, despretensioso, bem, a taça ganha. E, a propósito, tudo gruda na tigela de aço e queima.
1054 tem um programa de biscoitos - faço todas as caçarolas nele
Programa de forno separado com 3 modos.
Em um inox eu preparo mingaus, sopas, faço pilaf - sem pensar em ossos.
Nada queima. Lavável sem problemas.
Bem, novamente, é durável.
Bem, nunca há tigelas demais - eu tenho três delas - para todas as ocasiões.
Na maioria das vezes eu uso aço inoxidável. Em pastéis de ouro. No "nativo" - costeletas e outro assado.
Eu uso todos os modos.
Kirch
Citação: Zvezda Askony

1054 tem um programa de biscoitos - faço todas as caçarolas nele
Se não for difícil, diga-me que caçarola você faz? Caso contrário, este programa não é usado para mim
Tat_yanka
Meninas, outro dia ainda me tornei a feliz dona do 1054, meu marido me fez feliz. Hoje já tentei fazer nadador. E me diga, você pode usar alguma espátula para Teflon aí? De madeira você pode? Aquele que está incluído no kit pode nem sempre ser conveniente.
E mais longe. E onde você comprou tigelas adicionais? Onde estão os desenhos animados?
Tanyulya
Citação: Tat_yanka

Meninas, outro dia ainda me tornei a feliz dona do 1054, meu marido me fez feliz. Hoje já tentei fazer nadador. E me diga, você pode usar alguma espátula para Teflon aí? De madeira você pode? Aquele que está incluído no kit pode nem sempre ser conveniente.
E mais longe. E onde você comprou tigelas adicionais? Onde estão os desenhos animados?
Não use sua própria espátula CATEGORALMENTE !!!! Melhores pás de silicone.
julifera
Citação: Tat_yanka

De madeira você pode?

Melhor não, meu único de madeira deixou listras na parte inferior.

Citação: Tanyulya

Melhores pás de silicone.
+1000
Pilgrim73
Tat_yanka, parabéns pela ótima compra, você logo se perguntará como tem vivido sem biscoitos até agora. Observe que a espátula deve ser feita de silicone, não de madeira ou plástico, não tente o destino! Outras tigelas estavam em Multikuk, no centro de serviços.
Zvezda perguntado
Citação: Tanyulya

Não use sua própria espátula CATEGORALMENTE !!!! Melhores pás de silicone.
Exatamente exatamente! Apenas silicone !!!! Existem furos no mercado de mídia e em 7 colinas
Tat_yanka
Citação: Tanyulya

Não use sua própria espátula CATEGORALMENTE !!!! Melhores pás de silicone.
Tarde ... leia tarde. Já usei mais de uma vez, pelo contrário, gostei muito. Hoje eu cozinhei o borscht, coloquei em pratos com uma concha comum. Depois disso, comprei uma concha de plástico, então provavelmente eles também não podem? Existem pás de silicone, mas são flexíveis, de alguma forma complicadas com elas ...
Citação: Zvezda Askony

: desmaio: Exatamente, exatamente! Apenas silicone !!!! Existem conchas em Media marke e estão nas 7 colinas
[/ b]
Uau, esse aqui? Eu comprei, mas você se cansa de procurar sinos e apitos
Zvezda perguntado
Citação: Tat_yanka

Existem pás de silicone, mas são flexíveis, de alguma forma complicadas com elas .... [/ b]
Uau, esse aqui? Eu comprei, mas você se cansa de procurar sinos e apitos
MEDIA MARKT - geralmente em Mega complexos (Auchan, Obi, Media Markt)
Seven Hills é uma rede bastante grande.
As pás de silicone são muito confortáveis. Existem tapewarovskiye.
O principal é que eles não eram dobráveis. Agora eu uso o tempo todo. A única coisa que falta é cozinhar
tatjanka
Citação: Zvezda Askony

MEDIA MARKT - geralmente em Mega complexos (Auchan, Obi, Media Markt)
Seven Hills é uma rede bastante grande.
As pás de silicone são muito confortáveis. Existem tapewarovskiye.
O principal é que eles não eram separáveis. Agora eu uso o tempo todo. A única coisa que falta é cozinhar
Eu estava prestes a percorrer todos os departamentos de louças com uma concha, mas ainda não encontrei a que preciso. : girl_cray: Você não pode simplesmente de plástico tão preto? : girl_red: Assim.Panela de pressão elétrica CUCKOO (perguntas gerais e comentários de usuários)
Pilgrim73
Você pode, o principal não é empurrá-los pelas bordas da panela, mas despejar o resto da sopa pela borda. E as pás são apenas de silicone, também há contato direto com as paredes da tigela ao mexer. Comprei a minha em uma loja perto de Auchan na rodovia Ostashkovskoe, chamada Stahl Berg - uma pá muito útil. (Não consigo inserir uma foto, porque não descobri com o novo ipad).
Kirch
Meninas que têm Uuterra, há cozinheiras lá agora
Katjatje
Oi pessoal!
Eu, que moro na Bélgica, encomendei uma multicozinha para minha irmã que mora na Ucrânia. Encomendei 1054 cuco. Minha irmã errou e fez o pedido 1010.Diga-me, há muito a perder em funcionalidade usando o 1010? Eu realmente queria 1054 ... O que há com a panela? Onde fica melhor? Existe um cronômetro em algum lugar? Eu cozinho muitas coisas em espera
Tanyulya
Citação: Katjatje

Oi pessoal!
Eu, que moro na Bélgica, encomendei uma multicozinha para minha irmã que mora na Ucrânia. Encomendei 1054 cuco. Minha irmã errou e pediu o 1010. Diga-me, quanto vou perder em funcionalidade usando o 1010? Eu realmente queria 1054 ... O que há com a panela? Onde fica melhor? Existe um cronômetro em algum lugar? Eu cozinho muitas coisas em espera
Você não perde muito. Uma panela em 1010 é melhor com certeza. O cronômetro está em toda parte.
Katjatje
Citação: Tanyulya

Você não perde muito. Uma panela em 1010 é melhor com certeza. O cronômetro está em toda parte.
Obrigado pela resposta! Os potes têm o mesmo volume? Eu tenho um Panasonic 10, é 4x pequeno para nós ... Encomendei Kuko contando com porções grandes
Tanyulya
Citação: Katjatje

Obrigado pela resposta! Os potes têm o mesmo volume? Eu tenho um Panasonic 10, é 4x pequeno para nós ... Encomendei Kuko contando com porções grandes
Panela de 4,1 l em 1010 são quase iguais a 1054. Não me lembro na Panasonic ... Não uso há três anos. O volume do cuco é suficiente para nós.
Katjatje
Citação: Tanyulya

Panela de 4,1 l em 1010 são quase iguais a 1054. Não me lembro na Panasonic ... Não uso há três anos. O volume do cuco é suficiente para nós.
Panela Panasonic 10 modelo 2,5 l, mas cabe provavelmente 1,5 litros
Katjatje
Minha multicozinha virá em uma semana, vou tentar várias vezes
OlgaU
Por favor, diga-me, qual é o volume útil da tigela, provavelmente três litros?
Admin
Citação: OlgaU

Por favor, diga-me, qual é o volume útil da tigela, provavelmente três litros?

Sim, três litros - caso contrário, pode haver problemas quando o líquido será pulverizado através da válvula e não apenas
meio dourado
Pessoas ajudam! Eu estou nervoso! Olá pessoal. Tenho 1054 por duas semanas. Tudo parecia não ser nada. Saí por alguns dias, desliguei o pote da rede. Quando ligado novamente, o pássaro não falou. Novamente ela começou a falar apenas durante a execução dos programas, apertando todos os botões. Mas nem sempre é limpo. Às vezes, parte da primeira palavra é engolida. E agora eu preparo mingau de aveia e vejo como ele envenena ativamente o ar já nos primeiros minutos de cozimento, sem qualquer aviso. Líquidos 2 MC no total. Estou muito nervoso ou é hora do culto? Só estou nervosa porque meu marido me comprou. Então, eles anexaram um cheque ao cartão de garantia apenas para uma panela adicional, mas não no próprio desenho. Receio que não aceitem a garantia.
meio dourado
Aqui está. Como eu disse. Ao cozinhar o mingau no modo de cozimento longo, a panela soltou o vapor sem qualquer aviso. Ela falou sobre o preparo do prato e engasgou. Quem foi?
sazalexter
Citação: goldenmedium

Aqui está. Como eu disse. Ao cozinhar o mingau no modo de cozimento longo, a panela soltou o vapor sem qualquer aviso. Ela falou sobre o preparo do prato e engasgou. Quem foi?
Eu nunca tive isso, eu constantemente faço limpeza a vapor, e minha válvula https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=76451.0 Parece que você tem uma válvula entupida ou que gira (limpe com uma "agulha" do kit de entrega) ou dentro da tampa - este é um serviço, embora você mesmo possa limpá-lo no tópico acima, mas este é um perda de garantia
Tanyulya
Citação: goldenmedium

Aqui está. Como eu disse. Ao cozinhar o mingau no modo de cozimento longo, a panela soltou o vapor sem qualquer aviso. Ela falou sobre o preparo do prato e engasgou. Quem foi?
Eu não tive isso. Você tem um novo cuco, então entre em contato com o serviço. Você estudou em São Petersburgo? É melhor não desmontar nada sozinho, disse Alexander corretamente, a perda da garantia.
meio dourado
Sim, em São Petersburgo. Não o limpei com agulha de tricô, mas limpo constantemente com vapor. Ospidyaaaaa, por que você não pode comprar um produto 100% duradouro, mesmo por muito dinheiro? Então ela não deveria estar provocando o vapor sem avisar? Ou talvez uma leve subida, mas o grosso só com a chegada do trem?)))

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