DenRassk
Citação: tv2000

O elemento de aquecimento está coberto com um revestimento antiaderente como o 37502?
hum ... você me intrigou tanto com esta questão que eu fui com a temperatura para ver onde estão esses elementos de aquecimento e que tipo de revestimento eles têm ...
Se você tirar a tigela da multicooker e olhar dentro ...
Testando multicooker Marca 37501
então não há elementos de aquecimento, ou seja, eles não são visíveis.
A este respeito, parece-me que não vale a pena cozinhar, uma vez que nada pode simplesmente entrar nos elementos de aquecimento e fritar.

Aqui está uma foto do interior de 37502:
Testando multicooker Marca 37501
Não temos revestimento antiaderente
Sens
Citação: tv2000

Olá pessoal.
É possível fazer o reflash da multicooker quando os modos de operação aparecem ou mudam?
Olá.
Você pode reflash.
E mesmo assim você pode lançá-lo em uma órbita terrestre baixa! Mas a porta USB não está lá!


qual é o revestimento da tigela

o revestimento da tigela é de uma cor de areia muito agradável! Pegue, você não vai se arrepender!
IRR
PESSOAS!!! Leia atentamente o tópico, links e informações sobre o 502.
A empresa "Brand" LLC é fornecedora exclusiva para o mercado russo do popular modelo da multicooker Marca 37502. A multicooker é produzida na mundialmente famosa fábrica da maior empresa chinesa SUPOR, que faz parte do grupo SEB, que inclui marcas conhecidas como: Tefal, Rowenta, Moulinex, Krups etc. Este modelo foi criado como resultado de uma adaptação longa, de mais de um ano e meio, de treze modos de cozimento às características de sabor dos consumidores russos. Uma característica ímpar deste modelo é a taça com revestimento antiaderente CERÂMICO, reconhecido como o mais seguro para a saúde humana. Além disso, um revestimento antiaderente é aplicado diretamente ao elemento de aquecimento da multicozinha, o que elimina as dificuldades associadas à limpeza das partículas queimadas presas entre a tigela e o elemento de aquecimento. A multicooker tem todas as opções necessárias para um produto de cozinha moderno - um cronômetro, um início retardado, um modo para manter os alimentos quentes, um display informativo. Design ergonômico, materiais de alta qualidade usados ​​na produção da multicooker e alça para transporte permitem que você obtenha um verdadeiro prazer de utilização.
tv2000, Bem-vindo ao fórum! a partir de uma panela de cerâmica, não, não vai. Compre um fogão lento para isso. Ela tem cerâmica.
tv2000
Muito obrigado a todos pelas respostas.
A questão de escolher uma multicooker (em oposição a uma máquina de pão) permaneceu em aberto. Eu não sei qual desenho é melhor comprar
Sens
Citação: tv2000

Muito obrigado a todos pelas respostas.
A questão de escolher uma multicooker (em oposição a uma máquina de pão) permaneceu em aberto. Não sei qual cartoon é melhor comprar

se você escolher entre 501 e 502, compre aquele que você gosta visualmente. Para obter prazer estético também.
Em qualquer caso, você ficará satisfeito com a qualidade e funcionalidade.
Sens
ou escolha de acordo com os modos adequados para os pratos que você cozinha com frequência.
Maná
Meus amigos, quero lembrá-los das palavras Luysia, o criador deste tópico:
Citação: Luysia

houve uma discussão sobre a qualidade e composição do revestimento AQUI.
Neste tópico, vamos fazer perguntas ESPECÍFICAS que aqueles que testam o multicooker podem responder.
E também:
Citação: Luysia

Este tema foi criado para relatórios de teste no novo multicooker Brand 37501!

<...>
Espero que todos levem isso a sério.

Os participantes dos testes publicarão aqui os seus relatórios COM FOTOS, e todos os interessados ​​em adquirir esta multicooker (e principalmente os que tiverem dúvidas) farão perguntas, às quais tentaremos dar respostas objetivas.
DenRassk
Citação: tv2000
Eu não sei qual desenho é melhor comprar
Aqui você precisa decidir sobre um peixe-gato. Por exemplo, esperei deliberadamente por 501 por causa do modo manual. Sendo, em meu coração, um experimentador, eu simplesmente não poderia comprar outro
Para você, este modo pode não ser necessário ... haverá muitos disponíveis - então olhe para 502yu.
Por outro lado, eles não conseguem entender por que há uma mancha queimada (ou mais frita) ao assar em alguns MVs ... em outros espécimes não (veja o próximo ramo ou o fórum de multicooker).

Sens
Citação: maná

Meus amigos, quero lembrá-los das palavras Luysia, o criador deste tópico: E também:
você só precisa transferir os posts para a SELEÇÃO DO MULTI-COOKER
DenRassk
Perguntas para quem já fez iogurte neste CF:
- Quanto custa? No modo, o tempo mínimo é de 6 horas, aqui eles escrevem cerca de 2-3 horas. Isso me custa 1,5 horas e enquanto o leite com cheiro de ativação ...
- quando estiver pronto, você pode despejar da tigela em outro recipiente ou é necessário resfriá-lo apenas nele?
-Estou correto. entender o quê. iogurte pronto, mas ainda quente, primeiro esfrie até a temperatura ambiente e só depois coloque na geladeira?

Me desculpe se estou perguntando coisas sem sentido ... Estou fazendo isso pela primeira vez
Vichka
Citação: DenRassk

Perguntas para quem já fez iogurte neste CF:
- Quanto custa? No modo, o tempo mínimo é de 6 horas, aqui eles escrevem cerca de 2-3 horas. Isso me custa 1,5 horas e enquanto o leite com cheiro de ativação ...
- quando estiver pronto, você pode despejar da tigela em outro recipiente ou é necessário resfriá-lo apenas nele?
-Estou correto. entender o quê. iogurte pronto, mas ainda quente, primeiro esfrie até a temperatura ambiente e só depois coloque na geladeira?

Me desculpe se estou perguntando coisas sem sentido ... Estou fazendo isso pela primeira vez
Minha opinião é que o tempo de cozimento depende um pouco do leite e da massa fermentada.
Despeje diretamente da tigela ou leve à geladeira? Acho difícil responder, já que faço em potes.
Coloque o iogurte da multicozinha imediatamente na geladeira.
Vadim Solynin
Citação: tv2000

Olá pessoal.
Eu escolho uma multicooker. O primeiro ... Estou cada vez mais inclinado para 37501. Nesse sentido, a questão é: o que é a tampa do copo. Eu tinha certeza que era de cerâmica, mas agora li a resposta de Elena Brand no site: "O revestimento interno da tigela não é de cerâmica. A tigela é coberta com um revestimento antiaderente durável da empresa japonesa DAIKIN." Ficou confuso ... Cerâmica ou não? Talvez este seja um análogo de cerâmica? O prato terá gosto de cozinhar em uma panela de barro? O elemento de aquecimento está coberto com um revestimento antiaderente como o 37502? O 37502 tem um revestimento diferente? Cerâmica ou não? Peço ao representante oficial da empresa "Marca" que responda à minha pergunta. Agradeço antecipadamente. Quase me esqueci de perguntar: esse multi-microprocessador controla? Existe a possibilidade de piscar a multicozinha quando os modos de operação aparecem ou mudam?
P.S. A questão está um pouco fora do tópico - como adiciono um veículo à minha conta? - Tenho uma fritadeira e na lista suspensa há apenas uma máquina de fazer pão.

Bom Dia.

Marca do modelo 37502.
A tigela é coberta com cerâmica.
Há um revestimento antiaderente no elemento de aquecimento inferior.

Marca do modelo 37501.
O revestimento da taça é antiaderente produzido pela empresa japonesa DAIKIN (não cerâmica).
Não há revestimento antiaderente no elemento de aquecimento inferior.

Ambos os modelos possuem controle de microprocessador. Mas não há interface para piscar.
Vichka
"Guisado" - batatas com costeletas e molho.Testando multicooker Marca 37501
Carne picada: peito de frango, cebola, cenoura, sal, pimenta preta.
Molho: tomate ralado grande, 100g cada de maionese e creme de leite, endro.

Forme as costeletas e frite-as levemente para que “agarrem”.
Frito em um favorito, para costeletas, programa "Manual" 150 gr.
Testando multicooker Marca 37501
Corte as batatas em rodelas finas e coloque-as na tigela onde as costeletas foram fritadas.Testando multicooker Marca 37501
Coloque as costeletas em cima
Testando multicooker Marca 37501
E recheie com molho.
Testando multicooker Marca 37501
Ligamos o programa "Quenching" por 1 hora.Testando multicooker Marca 37501
Vichka
"Pastelaria" - bolo de geléia de coalhada com cerejasTestando multicooker Marca 37501 Testando multicooker Marca 37501 Tempo de cozimento 1 hora e 15 minutos

AUTORIDADE (improvisação quando não está dormindo).

Joguei 2 pacotes de queijo cottage na tigela, um pacote de geleia de framboesa, 1/2 colher de sopa de açúcar, 3 ovos, 1 colher de sopa. a farinha, o fermento, bata na batedeira, despeje na tigela MV, por cima uma xícara (300 ml) de cerejas."Cozer" 1 hora e 15 minutos, depois de 15 minutos abri a válvula e depois de mais 15 minutos a tampa do MV, fui para a cama, tirei pela manhã.
Mulher Gato
Citação: VS NIKA

"Pastelaria" - bolo de geléia de coalhada com cerejas

Vikul, as cerejas congeladas funcionam? Babando espontaneamente ...
Vichka
Citação: Ksyushk @ -Plushk @

Mmmm, eles adoram isso. Arrasto até o vison, mas vou cozinhar em outro MV.
Victoria, maná, Luysia, Nevushka, meninas, cozinham tanto que parece que vocês têm famílias de metade cada uma. Bem feito! Meu caderno de receitas está engordando a cada dia.
Ksyushka, obrigado!!!
Você conhece o provérbio: Ele chamou a si mesmo de um monte de cogumelos, suba na parte de trás.

Vichka
Lena, você acha que eu poderia ter uma cereja fresca agora?
🔗Claro congelado, direto do freezer para a massa!
Vichka
Citação: Luysia

E gostei das costeletas ...
Obrigado! batatas também (eu acho 🔗) deliciosa, fica embebida em molho e muito macia sem se desfazer.
Xamã
Meu relatório do dia anterior. Assei um biscoito de acordo com a receita das instruções do MB. Cortei em três bolos e fiz um bolo. Para o jantar havia rigatoni com carne picada (modo trigo sarraceno). Meus homens comeram duas tigelas.Testando multicooker Marca 37501.Testando multicooker Marca 37501Testando multicooker Marca 37501
Maná
Eu tentei de novo "Produtos de padaria". Uma torta pequena com uma maçã e uma laranja. Não houve condensação. Não houve
Testando multicooker Marca 37501 Testando multicooker Marca 37501 Testando multicooker Marca 37501 Testando multicooker Marca 37501
Nevushka
Fiz a coalhada novamente no activ:

🔗
🔗

maná, na verdade quase não há condensação nos cupcakes e, se você segurar no aquecedor, não haverá condensação alguma.
Maná
Citação: Nevushka

Fiz mais uma vez a coalhada na atividade
Que tipo de coalhada é excelente. Como você cozinhou?
Nevushka
Citação: maná

Que tipo de coalhada é excelente. Como você cozinhou?
Uh, de manhã à noite, uma garrafa de leite fica ao lado da bateria, então eu coloco em uma panela múltipla, adiciono um frasco de ativação e no Modo de Iogurte por 6 horas, depois em uma gaze para que o soro seja de vidro - e pronto! É delicado, úmido. As crianças comem com prazer!
Maná
Testando multicooker Marca 37501
Eu tirei os legumes da panela. Coloquei as tomadas, adicionei 2m de água fervente. "Steam" por 7 minutos. Invertido os soquetes. Vegetais adicionados. Modo de trigo sarraceno.
Testando multicooker Marca 37501 Testando multicooker Marca 37501 Testando multicooker Marca 37501
É muito conveniente cozinhar os soquetes sobre o "Trigo mourisco", pois são ligeiramente fritos por baixo e são fáceis de remover. Mas se você cozinhar espaguete (ou outra massa) em vez de nozes, você pode passar sem o modo "Steam".
Melme
Ótimos companheiros, tudo parece tão delicioso com vocês! Eu mesmo reescrevo as receitas. Por que ninguém cozinha peixe? O cheiro vai ficar?
Vichka
Citação: Melme

Ótimos companheiros, tudo parece tão delicioso com vocês! Eu mesmo reescrevo as receitas. Por que ninguém cozinha peixe? O cheiro vai ficar?
Logo no início do teste, cozinhei o peixe no vapor, uma das garotas o fez com marinada. Não tenho mais cheiro, talvez dependa do peixe.
Nevushka
Citação: Melme

Ótimos companheiros, tudo parece tão delicioso com vocês! Eu mesmo reescrevo as receitas. Por que ninguém cozinha peixe? O cheiro vai ficar?
Eu não cozinho porque não gosto de sorvete e eles não vendem outro por perto.
Maná
Citação: Melme

Ótimos companheiros, tudo parece tão delicioso com vocês! Eu mesmo reescrevo as receitas. Por que ninguém cozinha peixe? O cheiro vai ficar?
VS NIKA peixe no vapor aqui
Luysia
20. Iogurte em potes

Outro experimento. Eu queria tentar fazer iogurte em lata usando a ideia de Victoria. Pela primeira vez, uso um Iogurte italiano para iniciantes da GoodFood. Eu me pergunto o que acontece?

Testando multicooker Marca 37501

Ela despejou leite de fazenda fervido e resfriado com fermento em potes (3 unidades, 480 ml cada). Coloquei a multicooker em um guardanapo na panela, despejei água sobre os cabides dos potes.

Modo Iogurte 8 horas (recomendado pelos produtores de culturas iniciais de 8 a 10 horas a uma temperatura de 36 a 420A PARTIR DE)

Após cerca de 3 horas, medi a temperatura da água - 39,50A PARTIR DE... Tudo é como em farmacia tabela de temperatura! Marca!

Após 8 horas, o iogurte acabou. Mas eu fui direto, os potes tiveram que ser tapados ...

E assim alguma quantidade de condensado da tampa da multicooker entrou no iogurte ...

Testando multicooker Marca 37501
Iogurte pela manhã da geladeira.

Conclusões:

1. O iogurte revelou-se saboroso, espesso, não azedo e não pegajoso. No geral, bom, exceto por um pouco de líquido por cima.
2. A temperatura do modo Iogurte foi igual à declarada. Isso significa que o iogurte não superaquece e as bactérias benéficas não morrem.
3. Quem basicamente cozinha iogurte em potes separados (e não em uma panela multicooker) pode fazê-lo sem problemas.
Vichka
Lyudmila !!! Eu quero esse fermento !!!
Luysia
Leia sobre esses fermentos aqui:

🔗

Comprei na farmácia. Talvez eles também sejam vendidos na Rússia?
Cvetaal
VS NIKA, Eu recebo o mesmo iogurte espesso da massa fermentada seca da Evitalia, em Moscou ele está disponível em quase todas as farmácias
Nevushka
Nossas culturas iniciais secas são quase duas vezes mais caras ... então dificilmente as levo.
Vichka
Citação: Cvetaal

VS NIKA, Eu recebo o mesmo iogurte espesso da massa fermentada seca Evitalia, em Moscou ele está disponível em quase todas as farmácias
Cvetaal, perguntou em suas farmácias, apenas Narine é. Em que área você está comprando?
Cvetaal
🔗======= Você pode escolher a farmácia mais próxima aqui, remova os travessões. Ou aqui: 🔗

Compro na minha casa em Chernogolovka, meu irmão está em Tushino, conheci na 1ª Tverskaya-Yamskaya. O preço de 1 garrafa varia de 65 a 73 rublos
Cvetaal
Bolo de areia com geléia de limão, maçãs e claras em neve
Testando multicooker Marca 37501 Assar, 1 hora
Testando multicooker Marca 37501Testando multicooker Marca 37501
Testando multicooker Marca 37501
Vichka
Almôndegas - "Ensopado" 1 hora e 15 minutos
Testando multicooker Marca 37501


Prepare o molho: 3 colheres de sopa. eu. creme de leite e maionese, 2 colheres de sopa. eu. pasta de tomate, 1 dente de alho, endro.
Testando multicooker Marca 37501Testando multicooker Marca 37501

Passe a carne em um moedor de carne, acrescente a cebola, o arroz, o sal, os temperos.

Frite as almôndegas e regue com o molho.
Testando multicooker Marca 37501Testando multicooker Marca 37501
Vichka
Cvetaal, ótimo bolo! Foi cozido em uma hora? Você aplicou os merengues após o cozimento ou imediatamente?
Cvetaal
VS NIKA, obrigado Fiquei assado por 1 hora, distribuí a massa do shortbread (esfarelada, com migalhas) o mais uniformemente que pude, no fundo e nas laterais, coloquei 3-4 colheres de sopa de geleia de limão por cima, polvilhei levemente com o restante a massa, depois 2 maçãs com fatias. Ela ligou o cozimento, após 20 minutos coloque 2 claras batidas com açúcar em cima das maçãs. Foi cozido com proteínas por 40 minutos.
Vichka
Citação: Cvetaal

VS NIKA, obrigado Fiquei assado por 1 hora, distribuí a massa do shortbread (esfarelada, com migalhas) o mais uniformemente que pude, no fundo e nas laterais, coloquei 3-4 colheres de sopa de geleia de limão por cima, polvilhei levemente com o restante a massa, depois 2 maçãs com fatias. Ela ligou o cozimento, após 20 minutos coloque 2 claras batidas com açúcar em cima das maçãs. Foi cozido com proteínas por 40 minutos.
Uma receita completa? E o merengue em que estado, seco, cru ou o quê?
Cvetaal
VS NIKA, agora vou tentar me concentrar e escrever,
Massa

1 embalagem de margarina Pyshka (250 g)
270 g de farinha
4 colheres de sopa de açúcar
1 saco de açúcar baunilha
1 saco de fermento
Raspas de 1 limão

Sove rapidamente, a massa acaba sendo migalhas, se grudar, acrescente um pouco de farinha.
separar da massa resultante cerca de um punhado para espanar o recheio.

O preenchimento:

Geléia de limão 3-4 colheres de sopa (preparada "Maheev", não recomendo comprar, embora tenha ficado bem em uma torta), polvilhada com geléia por cima com aquele punhado de manteiga e mistura de farinha, coloque 2 fatias de maçãs.

Ela assou no modo "Baking", o tempo total foi de 1 hora, após 20 minutos ela colocou as proteínas batidas com açúcar (2 proteínas + 4 colheres de açúcar), e continuou assando. Não interrompi o programa, apenas abri a tampa, rapidamente coloquei os esquilos lá dentro e fechei.

No bolo acabado, as proteínas são macias, como o creme.

Vichka
AULA !!! Eu amo merengues! Ao mesmo tempo, eu sempre fazia bolos de merengue no forno. Eu preciso provar sua torta.
Cvetaal
Você pode tentar colocar os esquilos lá imediatamente, provavelmente, então ficará mais apertado e mais bonito.
Gasha
Citação: Cvetaal

Você pode tentar colocar os esquilos lá imediatamente, provavelmente, então ficará mais apertado e mais bonito.

Não ... não vai funcionar ... para merengues você precisa secar e arejar, mas na multi umidade ...
Vichka
Citação: Cvetaal

Você pode tentar colocar o merengue lá imediatamente, provavelmente, então ficará mais apertado e mais bonito
Hoje penso também em fazer uma torta e por cima queria despejar o ovo inteiro batido com açúcar. No forno fica ótimo, não sei o que vai ficar no cartoon, mas vou tentar, senão como vou saber o resultado?
Cvetaal
Citação: Gasha

Não ... não vai funcionar ... para merengue é preciso secar e arejar, mas na multidão a umidade ...

isso é compreensível, este creme de proteína em si pode ficar mais denso em consistência, caso contrário, é muito delicado para mim
Maná
Até hoje eu tenho sopa de arroz no "guisado".
A tecnologia é a mesma que com Testando multicooker Marca 37501 Testando multicooker Marca 37501 Testando multicooker Marca 37501 Testando multicooker Marca 37501
Gasha
Citação: Cvetaal

isso é compreensível, este creme de proteína em si pode ficar mais denso em consistência, caso contrário, é muito delicado para mim

para densidade, você precisa de 1 colher de sopa. eu. adicione amido, estou na Panasonic escaldante
Nevushka
E eu com um bolo (receita a olho):
Corte em três bolos, ensanduichados com natas e laranjas e cobertos com esmalte.
🔗
🔗 🔗 🔗 🔗
🔗
Xamã
E eu também comi almôndegas hoje.Testando multicooker Marca 37501 Só eu primeiro fiz um travesseiro de repolho com cenoura e cebola, depois coloquei almôndegas e outra camada de repolho. Duas colheres de sopa de extrato de tomate, água e ensopado por 1 hora. Depois disso, meu marido e eu saímos a negócios, voltamos depois de 2,5 horas e um jantar quente e delicioso nos esperava. Mas o mais importante é que o marido disse: "Mas isso vale a pena!"

Todas as receitas

© Mcooker: melhores receitas.

Mapa do site

Aconselhamos você a ler:

Seleção e operação de fabricantes de pão