Aperitivo rápido de berinjela

Aperitivo rápido de berinjela

Categoria: Pratos de vegetais

Ingredientes
Berinjela	1 kg (5-6 pcs)
Alho	3 cravos
Sal grosso
aneto
Óleo de ferrugem

Método de cozimento

• Lave as berinjelas, corte as caudas, pique toda a superfície com um garfo.
  
• Coloque no microondas.
  
• 
  
• No máx. poder 20 minutos. (deve ficar macio)
  
• Pode ser limpo, se desejar. Passe uma faca fina sob a casca e conduza ao longo da superfície com o lado cego. Muito fácil de limpar.
  
• Corte em pedaços (meias argolas grossas). Sal com sal grosso (eu faço em Adyghe - isso é sal com ervas). Regue com azeite. Polvilhe com endro, salsa.
  

Hora de preparar:

30 minutos

Muito interessante .. Vou tentar .. marcar ..

E posso comer agora?

claro que você pode imediatamente

Você não precisa de vinagre?

não. se você quiser provar, mas acho que será supérfluo.
O fato é que o sabor é como assado, mas não assado)) é difícil de explicar.

Fiz ontem, muito gostoso. Amanhã vou servir novamente.

Muito obrigado!!! Que simples e delicioso !!! A receita está nos favoritos há muito tempo, mas não conseguiu. Todas algumas caçarolas, miscelânea, etc. E uma receita tão simples e saborosa que só domina. Cortei um pequeno tomate ali. E assim tudo está de acordo com a receita.