Torta de salmão

excelente !!!!

Gostaria, claro, de postar fotos, para me gabar, mas, não antes da foto, os convidados já estavam sentados à mesa e, sentindo o cheiro divino, não podiam mais esperar! A torta quente acabou com um estrondo! Mesmo assim ficou o peixe, o queijo e a pimenta ... Vou repetir essa semana, bom, pelo menos para o batismo, depois vou tirar uma foto ... e comer ... Natasha, tirei queijo Adyghe, não tinha mussarela, bom, ele é tenro, nem um pouco salgado, não derretia na hora do cozimento, só em pedacinhos, mas untava o topo com gema, como você falou ... O que você acha, está muito longe do original?

[Dr. Lena]

Dr. Lena, Peço desculpas por entrar. Só que na segunda vez que fiz essa torta, coloquei um pedaço de Suluguni e Adyghe (para provar), também saborosos, mas mais saborosos e mais bonitos com mussarela.

[Nakapustina]

Nakapustina, obrigado! Eu entendi!

claro que com mussarela sabe melhor. mas mesmo qualquer queijo amarelo gordo serve! Estou esperando a foto !!!

Boa noite, Natasha! Sua receita veio a calhar. Fiz a massa de manhã e pensei em fazer uma torta para o jantar. Mas minha mãe ligou
ela mora em outra cidade e disse que viria até nós em uma hora. Em um ritmo acelerado, joguei o recheio na torta, queijo duro, azeitonas, pimentões, ervas provençais, tomates não estavam disponíveis. Mamãe certamente ficou surpresa com tamanha beleza.

Meus comentários sobre a minha torta são os seguintes: Pegue o queijo de acordo com a receita (mussarela, Adyghe), corte o peixe maior, preencha bem o meio.
P.S. Mexeu no salmão, arrancando os ossos, mas "valeu".

: rose: Estou feliz por termos conseguido tratar e agradar a mamãe !!!

[natapit]

Vim relatar, fiz esse bolo no domingo passado. Delicioso e muito bonito. Ele também se prepara rapidamente. Em geral, o sonho de qualquer hospedeira. natapitMuito obrigado!

bom amigo !!!

Natasha, agora, enfim, estou relatando ... lembrando daquele sabor único de uma torta tenra ...





Não tem alcaparra na torta, porque não tinha onde conseguir, mas não gosto de azeitonas

torta linda !!! não é assustador isso sem alcaparras !!!

[Natasha!]

Natasha!Muito obrigado por uma sexta-feira deliciosa! Comi o bolo junto com meu marido esta noite. Após a primeira peça, o marido fez um novo pedido. Em princípio, você não pode comprar mussarela de nós, então comprei queijo duro. Não havia tempo para alcaparras, tomates e pimentões congelados.

ah, bom, agradar meu marido é a coisa mais fofa !!!! obrigada pelo relatorio lindo e delicioso !!!

Eu tentei retratar um coração ... este é um "Dia dos Namorados"

Bem feito!

Meninas, não repitam meu erro! Decidi ir ao forno em forma de teflon bipartida, já que a forma de torta de vidro era destinada a outra, e quando se tratava do corte do rolo com peixe, para não danificar o fundo da forma, tive que colocar uma tábua . Por fim, compre um molde dividido com fundo de vidro
E agora me ocorreu que eu poderia ter cortado com uma tesoura, seria legal

por que formar? Assei em uma assadeira coberta com papel manteiga !!!

Eu quero cozinhar esta torta amanhã ... Mas eu tenho uma pergunta, para que forma (quais tamanhos) é calculada a quantidade de ingredientes?
Eu só tenho uma forma, como uma pequena assadeira de 37 x 25 cm, em algum lugar assim ... E uma frigideira com diâmetro de 27 cm. Acho que levar))

por que formar? Assei em uma assadeira coberta com papel manteiga !!!

Não há assadeira)) Há uma forma grande)) Mas eu assei o bolo em uma forma redonda e tudo ficou maravilhoso))

Muito obrigado pela receita. A torta mais linda. Vaca parisiense assou com queijo.O queijo derreteu e cobriu todo o meio, vazando para o peixe. Provavelmente com Mozzarela seria mais saboroso (mas também mais caro). Todos os convidados gostaram muito, comeram de uma só vez. E meu filho, perverso e mimado, geralmente ficava encantado com o selvagem, havia um meio tão suculento - ele pedia para assar tudo da próxima vez, como no meio de uma torta.

Bolo delicioso. Marcando como favorito! Eu vou assar. Bem, é uma fantasia, você mesmo inventou as arestas para acabar?

Natasha, uma torta deliciosa, mas eu não estou falando exageros, é tão original! acabou por ser outra obra-prima!
Eu levo para meus favoritos!
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aqui está meu bolo. Apenas leite adicionado + 100 ml.

[Amidala]

Amidala,

[natapit]

natapit, Natália, obrigada, pensei em como mimar a mim e a minha esposa em um dia de folga, uma torta bem gostosa com uma taça de vinho, um jantar festivo acabou saindo direto. Eu realmente não cortei a lateral, esqueci, mas ficou tão delicioso.
Outra nuance, a mussarela derrete muito rapidamente e se você a mantiver por muito tempo, apenas um filme permanece, então eu adiciono a mussarela no final de 5-10 minutos antes do prato estar pronto. Vou repetir no meu DR

Ao Mozzarella, para que não derreta rapidamente, você pode adicionar uma Burenka parisiense ou um SVR comum, como o russo. Mas com Mozzarella será mais saboroso.

obrigado pela receita muito gostosa e acaba não sendo nada difícil

Por que esqueci algo assim? Marcado como favorito!

Natalia, obrigada ENORME pela receita !!! Bolo delicioso! Eu fiz isso duas vezes. A primeira vez que tudo ficou ótimo! E ontem coloquei a massa no fermento vivo e não subiu nada. Costumo assar tudo a seco, mas aí fiquei tentado ... Só mexi com leite morno e pronto ...: e imediatamente despejei o leite na tigela da combinar e amassei a massa ... Você foi amigos com fermento vivo há muito tempo, se não é muito difícil, explique como trabalhar com eles, senão é uma pena jogá-los fora, mas o que fazer com eles - não tenho ideia

Não tive tempo de tirar uma foto pela primeira vez - ousaram na hora, ontem preparei uma câmera, mas ... Tudo cheirava a fermento e foi completamente triste

[Natália]

Natália Obrigado pela maravilhosa receita.
O bolo é lindo e delicioso. Ontem o meu marido trouxe a barriga de um salmão .. Um colega de trabalho elogiou-lhe uma torta de peixe feita com a barriga, enquanto a sua mulher cozinha. Não conheço essa receita, mas a sua é simplesmente fantástica. Rápido, fácil e delicioso. Só que não coloquei a massa no frio, mas amassei no HP e defendi lá. E aqui está o resultado.

Obrigado pela ideia e receita. Delicioso, chique e muito bonito.

Ouça, é apenas luxo, não tortas! E assim que esqueci de uma gostosa assim ?! Mas há muito tempo nos favoritos! Eu farei!

Linho, certifique-se de fazer isso! O bolo está delicioso! Meu Pretzel está pronto para comê-lo todos os dias.

Exatamente, você tem que fazer isso. Sábado é o melhor dia.

Estou planejando para amanhã. E até agora nem todos os ingredientes estão lá. Vamos ver o que acontece!

Sim ... bem, o que posso dizer ... torta legal!
Eles não deram uma bela imagem! Acabei de ter tempo - em uma assadeira!
Natasha, tire o relatório do que é.


Obrigado, todos gostamos muito! Claro, vou assar mais de uma vez!

natapit, meninas, levem minha torta também:





Fiz uma visita, eles ficaram chocados! Ou pizza, ou torta ... E quando chegamos aos "rolos", não havia limite para surpreender. "E como você fez isso ??? !!!". A pergunta permaneceu sem resposta. Não divulgamos segredos

Nos fins de semana, fazia uma versão econômica da torta.

Em vez de peixe fresco, salmão enlatado em seu próprio suco. 2 potes sumiram. Apertei o peixe com um garfo, acrescentei queijo ralado para que a massa mantivesse a forma. Não houve travessuras e o resto foi receita.

É assim que acabou

É assim que acabou para mim. É suspeito.

O filho não come peixe. Eles o fizeram com peito de frango. Também nada mais ou menos.

Natalya obrigada novamente pela torta também, de acordo com sua receita, mas com linguiça e peito de frango. Muito saboroso, e a moldagem está além do elogio

E na minha rua logo vai ter feriado, já vai ser possível ligar o forno e o forno-forno, e direto desse bolo e eu vou começar, que homem lindo - só um banquete para os olhos . E alguem tentou congelar mussarela no freezer, depois de descongelar ela nao muda sua estrutura-gosto ???

E alguem tentou congelar mussarela no freezer, depois de descongelar ela nao muda sua estrutura-gosto ???

O bigode fica bem com a mussarela depois do freezer. Sempre compro muito, divido em partes e gelo, para que a qualquer hora esteja à mão. Então a geada é ousada!

O bigode fica bem com a mussarela depois do freezer.

Obrigada, Lenochka, quer dizer que o sorvete não está destinado a ser feito, agora vai ser ocupado o lugar que venho tentando liberar no freezer com mussarela durante todo o verão

Eu cozinhei também, no começo fiquei com medo que a massa ficasse bem esticada, desenrolei, mas era como uma borracha densa ... bom, acho que um cachimbo, vou pegar o linguado na saída, mas não. .tudo sobe maravilhosamente bem, mantém a forma, o recheio também, não tem palavra gostosa !!! Muito obrigado da minha família também