Ovos de Birmingham

[Tennessee Williams. "Jantar não comestível"]

Ovos de Birmingham

Categoria: Laticínios e pratos com ovos

Ingredientes
pão branco	2 pedaços
ovos	2 pedaços

Método de cozimento

• Tennessee Williams. "Jantar não comestível"
  
• 
  
• Tia Rose. Agora irei ao quintal e cortarei as rosas antes que o vento as sopre. Não posso permitir que não haja flores em minha casa no domingo. E assim que terminar as rosas, voltarei para minha cozinha, acenderei meu fogão e prepararei ovos de Birmingham para vocês. Não está em minhas regras que meus homens fiquem infelizes com o jantar. Isso não vai acontecer. Eu não vou deixar isso acontecer! (Ele desce a varanda e para no último degrau para recuperar o fôlego.)
  
• 
  
• Archie Lee. E o que é essa coisa - ovos em Birmingham?
  
• Tia Rose. Eles eram a comida favorita do pai de nossa boneca.
  
• Archie Lee. Esta não é a resposta à minha pergunta.
  
• Tia rosa (como se estivesse confidenciando um segredo). Agora vou contar como eles são preparados.
  
• Archie Lee. Eu não me importo como você os cozinha. Eu quero saber o que é.
  
• Tia rosa (judiciosamente). Mas, filho, como posso te explicar o que é sem te dizer como eles estão preparados? Corte o pão em rodelas, retire o meio das rodelas, coloque numa frigideira, acrescente a manteiga; em seguida, coloque um ovo em cada centro e cubra com um pedaço cortado por cima.
  
• 
  
• Você pode levar pão pronto, mas por que, se a máquina de fazer pão é uma assistente maravilhosa em casa! Então, eu mesma faço pão. De acordo com a receita padrão do branco.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Corte em quadrados nos quais fazemos um decote redondo. Eles o fritaram de um lado, o viraram e imediatamente enfiaram um testículo nas reentrâncias.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Um prato muito simples que pode transformar o café da manhã em um prazer))
  
• 
  
• 
  

O prato é projetado para

2

Hora de preparar:

10 minutos

Aha! E se você colocar (ou polvilhar) queijo por cima e assar um pouco sob a tampa, unte com maionese caseira e polvilhe com alho e ervas - você obterá algo incrível
Às vezes, em vez de um buraco grande no pão, eu corto 3-4 pequenos e coloco ovos de codorna.

Aha, muitas opções! Tudo depende da engenhosidade do cozinheiro!)))

Gosto muito desses "sanduíches quentes" quando quero saborosos e rápidos: nyam: Agora vou saber como se chama

então é isso que você é, uma rena !! obrigado, agora vou saber como é chamado corretamente!

e eu aprendi esses sanduíches em um albergue de estudantes por uma garota que estava em um intercâmbio nos Estados Unidos por um ano! e é verdade, meu mais velho os ama! um ovo no pão (como os chamávamos antes) sempre vence, não importa o que ele oferece para escolher

Haha)) Exatamente! Isso é exatamente o que ele é, uma rena)) Para mim, uma vez também foi uma descoberta que meu prato favorito no café da manhã tinha um nome tão lindo))))