Sorvete com recheio

Sorvete com recheio

Categoria: Laticínios e pratos com ovos

Ingredientes
Leite condensado	1 lata
Ovo	4 coisas
Creme	400 ml
Baunilha (líquido ou açúcar a gosto)
Filler:	na escolha
chocolate ralado
passas de uva
ameixas
geléia

Método de cozimento

• Bata as natas separadamente.
• Bata as claras separadamente.
• Misture tudo delicadamente com uma colher, acrescente um recheio (à sua escolha): pedaços de chocolate, passas ou ameixas, acrescente geléia ao invés de baunilha na fase de bater as gemas com leite em pó ...
• Misture novamente, coloque em uma forma e no freezer.
• Vai ser preciso mexer várias vezes durante o congelamento, pois há tendência a separar: o leite condensado e o recheio correm para o fundo, e as claras com natas sobem ... Misturo 2 vezes, não mais.
• Fiz na sorveteira, portanto não misturei nada e não tirei do freezer, em vez do leite condensado de costume tomei leite condensado com café, não tem tal açucarado, e adoro sorvete de café , Coloquei pedacinhos de chocolate como recheio e ... palitos de milho no chocolate branco, cortando em rodelas relativamente finas, quando o sorvete já tinha engrossado e parecia um sorvete cremoso, queria colocar bolacha, mas não foi lá as crianças diminuíram, como sempre, todos os meus materiais)))
• O sorvete ainda está no freezer "chega ao estado", mas mesmo cremoso já havia algo saboroso - café-café e não enjoativamente doce, se der certo, aí posto a foto (se não comido antes de fotografar)

Observação

Hoje fiz sorvete turvo de acordo com a receita que tirei no grupo “Cozinhando rápido e gostoso” do site colega. RU
Talvez a receita tenha sido dada neste fórum, mas chamei a atenção para esta receita justamente sobre como cozinhar de forma rápida e deliciosa cito textualmente, e depois meus comentários

O canto aqui é o sorvete de café prometido há muito tempo
Vou citar imediatamente a receita novamente
1 lata de leite condensado (no meu caso, café condensado com leite)
4 ovos
400 ml de creme
baunilha (líquido ou açúcar a gosto)
chocolate ralado, passas, ameixas, geléia, etc. - o que você quiser !!!!
Fiz com chocolate e palitos de milho no chocolate branco
Bata as gemas, o leite em pó e a baunilha na batedeira até ficar cremoso.
Bata as natas separadamente. Bata as claras separadamente.
Misture tudo em um processador de alimentos com um cataplasma e despeje na sorveteira, depois que o sorvete engrossar, despeje no recheio (no meu caso, palitos de milho e pedaços de chocolate) e congele no freezer
URL = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/r.1/F/s45./i108/0904/4a/0cdc53482888.jpg.html]

e esta é uma foto de filhas lambendo uma sorveteira com os restos de sorvete))) então, para rir)))

e esta é uma foto de filhas lambendo uma sorveteira com os restos de sorvete))) então, para rir)))

O sorvete está delicioso como sempre e as filhas são um sucesso!