Secador elétrico Ezidri Snackmaker

Vire a base de cabeça para baixo e sacuda o conteúdo. Eu faço isso.

Obrigado pelo bom conselho

[Zeamays]

Percebi que já precisava de uma secadora e estava pensando no Isidri.
Mas confuso com esses anéis de expansão.
Tanya, eu entendi corretamente que metades de peras pequenas ou metades de pêssegos grandes assim, sem anéis, não cabem em um palete de altura?

Zeamays, Sveta, tenho Isidri 500, fui especialmente medir - a altura de cada palete sai cerca de 2,5 cm. Portanto, veja por si mesmo - se você precisa ou não de anéis de expansão apenas para você. Em princípio, paletes comuns são suficientes para mim. Apenas algumas vezes em vários anos, lamentei não haver expansor.

Sveta, obrigado.
Eu estudo as instruções do site oficial, lá é assim: "O fabricante recomenda colocar os produtos cortados na bandeja em uma camada, cuja espessura não ultrapasse 5 mm, para obter frutos secos da mais alta qualidade."
Temos um revendedor e estamos do outro lado da cidade até que pude ver e tocar ...

Boa noite!
Você pode me dizer se você pode secar gengibre?
Não encontrei nada nas receitas

Pode!

Todas as receitas estão aqui, incluindo gengibre CONTEÚDO DA SEÇÃO "RECEITAS PARA SECADOR ELÉTRICO"

Obrigado !!!

Porque depois de ferver as maçãs e do tratamento térmico, o suco de maçã é fervido, o suco cru e o líquido saem, fica o xarope de açúcar processado, que é melhor para secar.

E por isso é melhor não colocar maçãs frescas nas tortas e depois de estufadas.

Tanya boa noite, Tanya quero no tópico Aferidoras a vácuo para colocar suas fotos de um laptop eu não sei como fazer, por favor me ajude como fazê-lo.

Bom Dia!
Vyacheslav, temos um tópico Como inserir uma foto em sua mensagem onde recomendações sobre como fazer isso são fornecidas em detalhes

Meninas, ia comprar uma secadora Isidri-500. Visitei os sites de várias lojas online, todas dizem que são revendedores oficiais, os preços são iguais em todo o lado, mas na loja ezidri já existem 4 presentes à escolha, o verde também tem presentes, mas não há presentes para qualquer um, mas você pode comprar diretamente aqui em Novosibirsk. Aqui estou eu e não sei onde pedir. Talvez eu possa obter alguns conselhos seus? A mente é boa, mas um pouco é melhor.

Esta doce palavra PRESENTES Isidri mantém o mesmo custo das secadoras em todos os lugares e não difere em generosidade

Primeiro, veja que tipo de presentes são oferecidos, seu custo. E o quanto eles são comparáveis ​​ao custo do próprio secador e entrega. E quanto eles serão necessários e solicitados.
Às vezes acontece que o jogo não vale a pena. E será mais fácil encomendar em casa.

O conjunto inclui duas redes e uma bandeja para pastila, 5 paletes. Em qualquer caso, você terá que comprar mais redes e bandejas.

Já tenho uma segunda secadora, a primeira está funcionando há mais de 20 anos sem problemas.
Eu estou muito satisfeito com a qualidade

[Admin]

Admin, Tanya, estes são os presentes:

existem 4 presentes para escolher no site da ezidri-market:
1. Duas folhas para escolher + livro de Kurdyumov + cronômetro
2. Três folhas para escolher + livro
3. Palete + folha para escolher + livro
4. Palete + cronômetro + livro.
No site da green-technika: cronômetro ou palete ou 2 folhas quaisquer.

Portanto, faça uma escolha.
Em nosso fórum, há receitas boas e necessárias o suficiente, incluindo Kurdyumov. Seu livro é pequeno e fino.

Como o Izidri não tem cronômetro, um presente pode ser útil. E lençóis com grades são úteis.

Receitas de secador elétrico

[Admin]

Admin, Tanya, obrigado pelo conselho. É uma pena, claro, que não haja presentes no local, onde existe um escritório de representação em Novosibirsk. Ganancioso, no entanto.
Em geral, vou pensar.

[Svetlucha]

Svetlucha, Svetlana, minhas redes estão muito procuradas, comprei além de todos os paletes e sequei tudo nelas, não só as pequenas, que podem quebrar, porque para mim é mais conveniente lavar as redes do que as paletes.

as redes são mais convenientes para eu lavar do que as paletes.

Mesmo assim, os paletes ficam sujos com as redes, principalmente se forem algo macio e aguado, como os tomates.

Meus paletes cabem em uma máquina de lavar louça comum. Fecho o ralo com uma tampa, água + detergente, deixo por 15 minutos e uma escova. Tudo é lavado perfeitamente

Tudo é lavado perfeitamente

Também meu, conveniente ...

Meninas, agora tenho essa assistente. Eu comprei de nós em Novosibirsk no centro de jardinagem "Shining". É verdade que eles não deram presentes. Eu queria fazer o pedido em outro site, onde eles dão presentes, mas eles precisavam de um adiantamento total e aguardavam a entrega de 5 a 8 dias. Bem, ok, vamos fazer sem presentes. Comprei duas bandejas de marshmallow e quatro redes de uma vez. Hoje à noite vou tentar colocar para secar cascas de laranja e limão. Preciso deles com urgência para o meu bolo de Natal.

[Sveta]

Sveta, com a compra! Tenho certeza que tudo vai dar certo!

[Svetlucha]

Svetlucha, parabéns pela sua compra! Fizemos a coisa certa, que compramos para nós mesmos, sem entrega, olhamos e tocamos tudo!

[Svetlana]

Svetlana, com uma novidade, deixe te fazer feliz com doces!

Hoje na nova secadora fiz três pastilhas, maçãs segundo a receita de Tanya (Admin) e um pouco de banana. Eu nem esperava que o marshmallow acabasse bem imediatamente. Peguei dois recipientes do freezer: um com purê de morango, outro com groselha. O purê era sem açúcar. Descongelei o purê de batata, acrescentei um pouco de açúcar em cada um e uma banana, que se passou no liquidificador. Ela derramou uma mistura de morango e banana em um pires, uma mistura de banana e groselha no outro e misturou os restos de morangos e passas no terceiro. Eu coloquei durante a noite. Pastila secou por 12,5 horas. Acabou por ser muito plástico e saboroso, o aroma está totalmente preservado. Também gostei muito das maçãs, de acordo com a receita da Tanya, polvilhei com açúcar de confeiteiro, só que em vez de sal e temperos polvilhei com tempero de cozimento. No geral, tudo ficou incrivelmente gostoso e lindo. E estou muito feliz por ter adquirido tal assistente.

[Svetlucha]

Estou muito feliz por ter adquirido tal assistente.

Svetlucha, Svetlana, Sou o feliz dono do Isidri para a quarta temporada e também estou muito feliz por ter comprado um assistente assim !!!

[Garotas]

Garotas, ninguém tentou secar tangerinas em rodelas?

Se as tangerinas (eu tenho Abkhaz) com uma boa acidez, depois de secas, não se tornarão ainda mais azedas?

Vi a receita de tangerinas secas ao sol em nosso fórum, mas não é bem isso que preciso.

De forma semelhante, eu fiz

Fatias de limão (Crochê)

, ainda é cítrico com um toque cristalizado ...

Já tenho uma segunda secadora, a primeira está funcionando há mais de 20 anos sem problemas.
Eu estou muito satisfeito com a qualidade

Você pode me dizer se ainda está satisfeito com a potência e o volume do seu Isidri? Você acha que o ajuste de temperatura 1000 e passo a passo seria melhor?
(Escolho um secador, estudei todos os tópicos, estudei até as instruções de alguns modelos, procuro a relação qualidade / preço ideal)

Eu também tenho Isidri 500, a qualidade é bastante satisfatória, a potência também. Com essa capacidade, eu seco 10 paletes por vez. No entanto, a conta de luz dobrou. Se houvesse um modelo 1000, a pontuação seria três vezes maior. Eu tento carregar a secadora ao máximo, e raramente em qualquer dia no período verão-outono não funciona para mim



Embora às vezes haja momentos em que outra coisa precisa ser seca e não há mais espaço na secadora ... você tem que esperar pelo resto dos produtos)

Se houvesse um modelo 1000, a pontuação seria três vezes maior

Porque? Eu entendo que a energia afeta apenas a velocidade em que a temperatura definida é atingida e depois desliga?

[Veronichka]

Veronichka, o secador mantém constantemente a temperatura e o fluxo de ar desejados e, portanto, consome 500/1000 watts por hora. Constantemente enquanto está ligado))

[Modos recomendados para desidrogenação de vários produtos]

Você acha que o ajuste de temperatura 1000 e passo a passo seria melhor?

Considerando que o usuário possuía o desidratador (secador) anterior era o Ezidri Snackmaker FD500 e estava totalmente equipado ao máximo, sendo as dimensões dos paletes, bandejas e redes para o FD500 (34 cm, max 15 bandejas) e FD1000 (39 cm, max 30 bandejas) diferem (ou seja, não são intercambiáveis ​​entre esses modelos), não há sentido em comprar FD1000, uma vez que você precisa comprar bandejas, redes e paletes adicionais novamente, enquanto as bandejas e as redes permanecem do degitrador anterior e os paletes , e até mesmo a tampa, e o FD500 anterior cumpriu suas tarefas perfeitamente, e o processo de uso deste modelo de desidratador específico pelo usuário por 20 anos de operação da cópia anterior do mesmo modelo foi trabalhado para automatismo.
Os ajustes FD500, na maioria dos casos, são suficientes para que o usuário obtenha um excelente resultado, incluindo:

Modos recomendados para desidrogenação de vários produtos (FD500)
Modos de temperatura (FD500), incluindo: 35 ° С (BAIXO), 50 ° С (MÉDIO), 60 ° С (ALTO)

para comparação
Modos de temperatura (FD1000), ajuste suave: 35: 60 ° С (5 níveis)

Modos de temperatura (FD1000 Digital): 35 - 70 ° С (com uma etapa de 5 ° С)


Mesa de secagem de alimentos (FD500)

Ou seja, para começar, você precisa decidir sobre o volume de produtos processados ​​simultaneamente e seu tipo, com base nisso e fazer sua escolha.

As principais diferenças entre EZIDRI Snackmaker FD500 e EZIDRI Ultra FD1000 Digital:
geração de secadores EZIDRI - II (ou seja, um grande número de usuários, ao longo de muitos anos) - IV (ou seja, um pequeno número de usuários, em um período de tempo muito curto);
Diâmetro da bandeja: - 340 mm - 390 mm;
max o número de bandejas para secar ervas, flores e especiarias (modo 35 ° C) - 15 - 30;
max o número de bandejas para secar cogumelos, frutas e verduras - 12 - 25;
max o número de bandejas para fazer marshmallows, sopas - 10 - 15;
Potência do passaporte, W - 500 - 1000;
Consumo de energia (dependendo do regime de temperatura e temperatura ambiente), W - 170-250 - 250-500;
Temporizador - não - sim, 1-48 horas (depois de decorrido o tempo definido, o desidratador muda automaticamente para 30 ° C e continua a funcionar até que o botão liga / desliga seja desligado).

Timer, para modelos atemporais de secadores, se necessário, pode ser adquirido separadamente.
O modelo de 1ª geração (EZIDRI Classic FD300) foi descontinuado e o modelo de 4ª geração (EZIDRI Ultra FD1000 Digital) substituiu o modelo de 3ª geração (EZIDRI Ultra FD1000). Todos esses modelos, na verdade, diferem apenas na gestão, ótima (em termos de relação preço / qualidade / eficiência) no momento do lançamento de cada um dos modelos. E com base na utilização ideal, tamanhos de bandeja, capacidade e carregamento máximo de carga única.
A diferença entre o Ultra FD 1000 e o FD 1000 Digital está apenas no controle, as capacidades de carga do desidratador / secador são as mesmas.

Você pode me dizer se ainda está satisfeito com a potência e o volume do seu Isidri?

Totalmente satisfeito em termos de qualidade de secagem e operação, a julgar pela vida útil do modelo anterior, 20 anos

Eles não buscam o bem, como dizem. Se Isidri 500 pode lidar sem adicional. funções de dispositivos, então eu não pretendo tê-los

E então o Isidri 1000 é projetado para um grande volume de secagem, existem muito mais paletes do que 500 peças.

Também tenho 500 Isidri, já com 6 anos, comprei mais 3 paletes e redes para todos os paletes.
Eu gosto muito, 3 modos são suficientes, não há necessidade de uma etapa mais estreita de mudança de temperatura. Eu seco vegetais e frutas, ocasionalmente marshmallows e ervas. Talvez isso seja fundamental para secar carne / peixe, não sei, ainda não tentei. Mas para vegetais / frutas / ervas, 3 modos são suficientes.
O cronômetro não é importante, pois você ainda precisa olhar os produtos, secar ou precisa secar um pouco mais, tirar +/- uma hora, ou até mais.
Então, eu não olho para 1000, 500 é o suficiente
Gosto que não haja problemas com aquecimento desigual, ou seja, não haja necessidade de trocar bandejas em locais, também pode deixar sem vigilância. Na maioria dos outros secadores mais baratos, isso é prescrito nas instruções - use apenas sob supervisão e troque as bandejas.No Isidri está tudo no piloto automático, basta carregar a secadora e desligá-la quando estiver tudo seco no grau desejado!

[luz lana]

luz lana, carne, também é seca na máquina a ALTA ou na faixa de 60-70 ° C, dependendo das configurações de fábrica e do modelo da secadora.

[Veronichka]

Veronichka, o secador mantém constantemente a temperatura e o fluxo de ar necessários e, portanto, consome 500/1000 watts por hora. Constantemente enquanto está ligado))

Achei que estava soprando constantemente e o aquecimento ligava periodicamente

Totalmente satisfeito em termos de qualidade de secagem e operação, a julgar pela vida útil do modelo anterior, 20 anos

Eles não buscam o bem, como dizem. Se Isidri 500 pode lidar sem adicional. funções de dispositivos, então eu não pretendo tê-los

E então o izidri 1000 é projetado para um grande volume de secagem, há muito mais paletes do que 500 peças.

Eu realmente espero que os novos dispositivos sejam tão duráveis)
Muito obrigado pelos comentários, tantas descrições detalhadas e receitas !!! Comprei hoje um 500 usado, revelou-se uma boa relação qualidade / preço, como procurava

Também tenho 500 Isidri, já com 6 anos, comprei mais 3 paletes e redes para todos os paletes.
Eu gosto muito disso, 3 modos são suficientes

Obrigado, vou levar paletes adicionais também

Boa noite. Você pode me dizer se os paletes Voltera-1000 podem ser usados ​​no Isidri Ultra1000, as dimensões cabem? talvez alguém já tenha experimentado?

Amigos, por favor, me lembrem de secar os tomates em que temperatura e quanto?

O avarento paga duas vezes, ou não. Ou "novo é novo"
Comprei 500 BU isidri. Bom estado, 5 bandejas de marshmallow.

Está tudo bem, tudo funciona, mas parece que raramente foi lavado, ou nunca foi lavado.
Molhei as bandejas na lava-louças, mas não completamente. Algumas bandejas têm resquícios e vestígios de uma vida passada.

Diga-me como você lava paletes?
Acho que pode ser necessário colocar primeiro em água quente para que as sobras fiquem de molho, e depois lavar no PMK, ou à mão, não há muitos paletes.

Eu ficaria grato por recomendações sobre a limpeza geral de paletes.

Eu molho as bandejas em uma bacia em água morna sem detergente, pego a escova e tudo é lavado. Acontece que em alguns lugares não consigo notar uma partícula, da próxima vez tudo é lavado. O principal é deixá-lo repousar na água.

então o que é mais fácil água + escova e mãos

Acho que o problema é que em algum lugar neste tópico eles escreveram - não é recomendado lavar as paletes da secadora com detergentes. E depois de uma boa escovagem, a adesão só aumentará.
E também, talvez o veículo queira lavar as manchas que não secaram, mas já comeram, pintou o plástico, então isso dificilmente é possível ...

não é recomendável lavar as bandejas do secador com detergentes. E depois de uma boa escova, a aderência só aumentará.

Agora, o que não é mais, isso não é
Sempre no final da temporada (e não só), lavo as bandejas do izidri na pia da cozinha, no banheiro, na lava-louças, depois em todo lugar ...
Deixo de molho em água com detergente para louça (não por muito tempo!), Na água quente acontece rápido, e depois limpo com uma esponja dura. Às vezes, uma escova é necessária se os palitos forem fortes.
Tudo está perfeitamente lavado! Em seguida, lavo com água limpa e coloco sobre uma toalha de lado para que o copo d'água e as bandejas sequem.

Funciona ainda melhor à mão, você pode ver imediatamente onde mais precisa esfregar e lavar.
Depois da máquina de lavar louça, você ainda tem que trabalhar com uma escova, ela não é lavada uniformemente em todos os lugares.

E meus paletes-redes nativos izidri me servem por muito tempo e bem, nada adere a eles de propósito. Mas deve aderir, depende dos próprios produtos, sua doçura, lipuche, propriedades individuais dos produtos.

[Admin]

Admin, bem, graças a Deus, descobrimos. Você me confirmou na minha opinião, senão eu realmente pensei que não entendia algo. Eu pensei, talvez, izidri tem alguns paletes especiais ...

Bem, eu não sei, na minha opinião uma pergunta normal. De repente, existem algumas nuances sobre as quais você aprende apenas por experiência própria.

Obrigado a todos pelas respostas, hoje vou molhar e lavar, senão fiquei um pouco chateado, estou bem na vida

E eu tenho lavado bandejas, redes e bandejas de marshmallow por mais de 7 anos com sabão em pó e uma esponja. No banheiro eu coloco de molho com água quente e um produto, depois lavo na mesma água e enxáguo bem quente do banho. Várias vezes durante o verão. Nada estragou, pois não grudou no novo e não grudou muito. E minha secadora agora funciona por dias.

Os produtos ficarão sempre presos aos paletes, como deveria ser.
Depende da estrutura dos próprios produtos, da presença de açúcar e de outros componentes neles que contribuem para o muco e a adesão à superfície de quaisquer objetos.

Como um exemplo:
As cebolas secam bem e rapidamente, praticamente não deixam vestígios e aderem pouco. E se você enxaguar com água antes de secar, retire o muco, ele não grudará nas bandejas.
Ou bagas doces, frutas, que podem aderir firmemente às paletes, pois contêm uma grande quantidade de seus próprios açúcares. Uma pêra robusta seca mais rápido e com mais sabor do que uma pêra doce e macia com muito açúcar, que pode grudar e levar muito tempo para secar (e parece que não está seca).

Observe a qualidade das matérias-primas, seu corte, tempo de secagem ... e tire suas próprias conclusões sobre quanto e como seca, e como é mais conveniente cortar (pequeno-grande)

a julgar pela natureza da "vida passada", eles faziam principalmente pastilhas, porque nos elementos centrais e principalmente no lado do acúmulo de substâncias doces / pegajosas

[levsha_tmn]

levsha_tmn,

Mergulhe por várias horas em água quente (durante a noite, por exemplo) de forma que fiquem completamente cobertos com água. Uma gota de agente desengordurante, depois uma escova com cerdas, especialmente em joalherias - você pode usar uma escova de dentes velha. Não economize no detergente de louça. Não com um trapo. As cerdas rastejam em todas as ranhuras e curvas, ao contrário de um pano. Faça o procedimento no banheiro, você também pode molhar ali (eu faço isso, não tem espaço na pia para esses paletes). Não lave na máquina de lavar louça. A máquina de lavar louça torna o plástico quebradiço, áspero, quebradiço com o tempo.

demorei 4 horas para lavar 5 paletes e uma tampa ...
Eu não sei, talvez eles nunca tenham sido lavados ou enxaguados, ou eu só estou confuso com a limpeza.

lontra / limpo como tudo, mas isso não é preciso.

próximo na linha - substratos para marshmallow.

Será que é assim toda vez que você precisa lavá-los?

Depende dos produtos, se eu escorrer para secar, muitas vezes tenho que lavar os paletes, e se você só secar as maçãs, depois deles não tem nada de especial para lavar. Eu lavo quando eles ficam sujos. Eu também não gosto de paletes sujas.
Quando eu fiz marshmallow de framboesa, lavei depois, depois da cidra de maçã fica limpo. Por enquanto.

Não sei, talvez nunca tenham sido lavados, ou enxaguados,

E desta forma eles colocaram à venda ... esta é a dor de Fedorin ...
Se você não começar, terá tudo limpo, plástico de alta qualidade e bem lavável.
Eu envio periodicamente os paletes para a máquina de lavar louça para o modo "enxágue" - somente água fria sem detergente - e tudo é lavado. Verdade, eu faço marshmallows em papel reutilizável

[levsha_tmn]

levsha_tmn,

É assim que você ficará viciado em esfregar uma vez por temporada antes de colocar nas caixas. Não enlouqueça durante a temporada. Lave, mas sem fanatismo, porque isso é trabalho de macaco. Bem, ela permaneceu intocada por vários dias até o próximo lote ... E?))) Depois de estranhos - eu concordo, depois de mim e para mim - não há necessidade de criar esterilidade ali como inercial. Lavado corretamente - isso é o suficiente. Em seguida, eles limparam e removeram. Com uma escovação normal consistente de lote para lote, não ficará tão empolado. Essas são pessoas que são apanhadas, que não são muito limpas, então elas cresceram.

Meu primeiro marshmallow, depois da lavagem geral da "nova" secadora, nectarinas, um pouco de mel e canela, 2,5 kg dava para 5 folhas, coloquei na potência média, por 10 horas

E imediatamente houve uma nuance)))
Gato