Bolo de geléia (multicooker DEX) - receita com foto no Mcooker: melhores receitas

Bolo de geleia (multicooker DEX)

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
qualquer geléia	1 copo
refrigerante	1 colher de chá
ovos	2 pcs
farinha de trigo	3 copos
açúcar	1 copo
Kefir, leite azedo ou creme de leite com água	1 copo

Método de cozimento

Li a Torta "Kolobok" (para geléia) da Luysia e decidi compartilhar minha receita parecida. Eu o conheço há cerca de 30 anos e ele constantemente e sempre me ajuda com resultados invariavelmente excelentes quando eu preciso cozinhar algo doce com urgência e sabor. Receita In Luysia
as proporções não estão corretas (não tome isso como uma censura, você conseguiu, a julgar pela foto, ótimo, mas nem todo mundo vai conseguir assim). Era uma vez eu li a mesma receita em algum lugar, experimentei, deu algo terrível e como resultado foi jogado fora.
A tecnologia de cozimento é a seguinte: despeje ou coloque a geléia em uma tigela, misture com refrigerante. Deve necessariamente espumar e até subir. Adicione todos os outros ingredientes de uma vez e sove a massa. Se a geléia for muito doce, a quantidade de açúcar pode ser reduzida; se for azeda, adicione um copo. A massa é ligeiramente mais espessa do que a de um biscoito. Lubrifique a panela com óleo de girassol, espalhe (despeje) a massa e no modo de cozimento. Tenho 45 minutos em DEH, minha filha Orion. Ela coloca (são 50 minutos no forno), depois acrescenta mais 10, não se gaba. Não tenha medo de abrir o desenho animado no final do modo, nada vai se sentar. Experimente com um fósforo ou um palito, se estiver limpo, está pronto, não - acrescente mais tempo.
Quando esfria, corto em 2, ou melhor ainda, em 3 partes, embebe com licor (tenho rosa caseiro) e unto com creme. Você pode absolutamente qualquer creme - do creme à manteiga. mas, acima de tudo, adoro isso: uma lata de leite condensado (de preferência fervido) + um pacote de manteiga. Bata, untada, polvilhada com nozes. Sumptuosamente!