Muffins de mirtilo "Taste of summer"

Muffins de mirtilo "Taste of summer"

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
manteiga	130 g
açúcar em pó	130 g
ovos	3 pecas
leite	130 ml
farinha de trigo	240 g
fermento em pó	1 colher de chá
mirtilos frescos	200 g

Método de cozimento

• Eu gostaria de continuar com o tema da culinária de verão.
  
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• Bata a manteiga (temperatura ambiente) com o açúcar de confeiteiro, bata os ovos um de cada vez e bata pelo menos um minuto após cada um.
  
• Misture a farinha com o fermento e comece a adicionar à massa alternadamente com o leite, mexendo sempre.
  
• Misture delicadamente os mirtilos na massa acabada.
  
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• Coloque a massa em formas de muffin, enchendo 2/3 da sua capacidade.
  
• Colocamos no forno pré-aquecido a 200 graus e asse por cerca de 20 minutos, até uma partida seca.
  
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• Desfrute de sua refeição!
  

O prato é projetado para

12 pcs (pequeno)

Hora de preparar:

30 minutos

Programa de culinária:

forno

Observação

receita do site 🔗
com minhas pequenas mudanças, ou melhor - aumentou o número de ingredientes em quase 50% (forno, então forno!), exceto para o fermento em pó. Não gosto quando há muito no teste.

E o nosso fresco ainda não amadureceu, mas o saco congelado está por aí.
Talvez se arrisque?

[Nakapustina]

E amadurecemos mirtilos e morangos! Como eu amo essas amoras!

Nakapustina , você pode dar uma chance, apenas descongele e deixe escorrer o máximo possível.
Para ter certeza, eu adicionaria meia colher de sopa de amido às bagas antes de enviá-las para a massa.