Salada de abacate e cebola roxa

Categoria: Refeições frias e lanches
Salada de abacate e cebola roxa

Ingredientes

Abacate 1 PC.
Cebola roxa - média 1/2 pcs.
Salsinha alguns galhos
Suco de limão - regue com o abacate
Óleo vegetal - para molho de salada
Sal gosto
Vinagre aromático - para cebolas

Método de cozimento

  • Descasque o abacate, corte em rodelas, polvilhe com limão, acrescente uma gota de sal, arrume em uma saladeira.

  • Polvilhe salsa fresca por cima.

  • Corte a cebola em rodelas finas, polvilhe com vinagre, acrescente um pouco de sal, misture delicadamente, coloque o abacate por cima.

  • Regue um pouco de óleo vegetal.

  • Sirva à mesa.

  • Salada de abacate e cebola roxa

Observação

Esta receita de salada está comigo há muito tempo, eu queria saber como seria a combinação de cebola e abacate? Gostei da salada!

Uma combinação interessante, sabor interessante - e cebolas roxas não interferem no abacate, apenas com moderação! De acordo com a receita, é necessário adicionar à salada sementes de abóbora ainda fritas em óleo vegetal e polvilhar com um pouco de pimenta vermelha - mas, no último momento, esqueci))), da próxima vez com certeza o farei esta.

Cozinhe com prazer e bom apetite!

Sladkoezhka
Uma salada excelente, faço quase o mesmo, só que acrescento camarão em lata do Elmarino. Acontece que você acabou de lamber os dedos!
Admin

Você também pode adicionar camarão, vai ficar delicioso!

Cozinhe para a saúde
Nega
E você pode (se desejar, é claro) cebola roxa, antes de adicionar à salada, já picada, marinar por meia hora em uma mistura de meio copo de água quente + 1 colher de sopa. uma colher de vinagre + 1 colher de chá de açúcar. areia ou 1/2 colher de chá de mel. Ochch-chen, uma nota interessante de sabor na salada acontece - agora mesmo eu estava visitando amigos em Paris e peguei emprestado esta bugiganga da esposa do proprietário.
Admin

Eu concordo - é delicioso!

Eu uso essa bugiganga o tempo todo quando preparo saladas com cebolas roxas.
Rucheek
Admin fiz salada, essa é minha primeira experiência com abacate. Realmente não sei como escolher. Quando o provei, não me pareceu absolutamente nada. Na salada com limão e cebola, o sabor naturalmente mudou.
Não posso dizer ao certo se gostei ou não, a salada é incomum (para mim). Mas, mais uma vez, provavelmente tentarei determinar minha salada ou não, mas minha mãe gostou imediatamente. Obrigado pela receita e pelas cores originais e lindas e pelo sabor interessante, e os convidados provaram de tudo na mesa.
Administrador por favor me diga como escolher o abacate certo. E então eu escolhi mais macio, e parte da polpa geralmente estragou como acabou.
Admin

Marina, eu concordo - o abacate não tem um sabor brilhante, principalmente se você usar assim assim - eu não como assim. E também não uso há muito tempo e não gosto. . Mas o abacate é um produto muito saudável e gorduroso de que o corpo necessita. Eu o adiciono a muitas saladas, especialmente quando combinado com cebolas roxas em conserva, o que dá um sabor gostoso à salada inteira.
Polvilhe o abacate fatiado com suco de limão, para que as fatias não escureçam e o sabor fique melhor.

Compro um abacate para que a fruta não fique preta por cima, com manchas, não fique macia, aí fica bom o interior da fruta. Se o abacate estiver totalmente duro, você pode deixar no jornal em casa, e eu coloco na geladeira do compartimento zero.

Tente novamente!

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