Multicooker Brand 37502

Leite coalhado pasteurizado, a receita continha 1,5 xícara de leite e 1,5 xícara de água, mas se for feita com leite puro não coalha?

Tome leite esterilizado ou ultra-pasteurizado para se certificar de que não azeda quando aquecido.
O leite comprado em loja não é muito nutritivo, não faz sentido diluí-lo com água.

Uau! Por que tantos movimentos corporais? Será que o programa Plov não funciona? Ainda não tive tempo de experimentar.

Vai funcionar. Com a proporção correta de água / arroz.

Tome leite esterilizado ou ultra-pasteurizado para se certificar de que não azeda quando aquecido.
O leite comprado na loja não é muito nutritivo, não faz sentido diluí-lo com água.

Obrigado, vou tentar sem água. Acontece que meu leite acabou azedo? Eu só queria colocar iogurte, mas agora estou preocupado que aconteça o mesmo que acontece com o mingau

[Ametistik]

Obrigado, vou tentar sem água. Acontece que meu leite acabou azedo?

Ametistik , Eu cozinho mingau com água 50:50. Tudo acaba bem. O que você tem azedo é apenas vinho de leite. Experimente mudar sua marca. Eu faço em Prostokvashin. Boa sorte.

Já tinha experiência quando, por hábito e por comunicação com a Panasonic, derramei 2 volumes de líquido, no modo Standard "Krupa" recebia mingau com carne. Como foi confirmado posteriormente, Brand não evapora completamente o líquido, como faz Panas.

Você já experimentou o modo Plov? Reduzir a quantidade de água? A julgar pela placa nas instruções, simplesmente evapora.

Vai funcionar. Com a proporção correta de água / arroz.

Também me parece :-) Estou tentando outro dia. 1: 1 - sim? Se padrão com carne de porco / cordeiro.

1: 1 - sim? Se padrão com carne de porco / cordeiro.

Eu faço 3 \ 4m. a partir de. toneladas de arroz - 1m. Arte. agua. Eu pré-cozinho o arroz com água fervente. Apenas para carneiro 1 hora pode não ser IMHO suficiente.

E eu cozinho 1 metro cúbico de arroz por 1,5 metro cúbico de água no modo expresso de cereais. Então eu deixo repousar por 10-15 minutos sob a tampa

Eu faço 3 \ 4m. a partir de. toneladas de arroz - 1m. Arte. agua. Eu pré-cozinho o arroz com água fervente. Apenas para carneiro 1 hora pode não ser IMHO suficiente.

VALEU! No Panas, no modo Plov, era normal com cordeiro. Talvez ainda dependa da carne? Eu pego a polpa em uma rua famosa :-)

Talvez ainda dependa da carne?

Yul, é claro, depende. Aqui não será pior do que na Panasonic.

Yul, é claro, depende. Aqui não será pior do que na Panasonic.

Eu nem mesmo duvido. Até agora, tudo está funcionando muito bem! Ontem fizeram caçarola de abóbora, iogurtes diversos, mingau de arroz, sopa de peixe.

[Ametistik]

Ametistik , Eu cozinho mingau com água 50:50. Tudo acaba bem. O que você tem azedo é apenas vinho de leite. Experimente mudar sua marca. Eu faço em Prostokvashin. Boa sorte.

Então eu fiz no iogurte ... em geral vou treinar e tentar digitando

A julgar pela placa nas instruções, simplesmente evapora.

A julgar pelo prato, evapora em todo "Krupa", mas na realidade - em "Krupa" Express por 2 ciclos cozinhei excelentes batatas em molho de creme de queijo-azedo, então ainda havia molho na panela. Mas em Panas em "Grech", você se arriscaria a fazer isso?

A julgar pelo prato evapora em todo "Krupa", mas na realidade - em "Krupa" Express por 2 ciclos cozinhei batatas excelentes em queijo e molho de creme de leite, então ainda havia molho na panela. Mas em Panas em "Grech", você se arriscaria a fazer isso?

No Panas fiz o mesmo com o Plov, com o creme, mas não precisei do molho para ficar.
Não recebi resposta à minha pergunta :-)

Leite coalhado pasteurizado, a receita continha 1,5 xícara de leite e 1,5 xícara de água, mas se for feita com leite puro não coalha?

Não sei se minha experiência te ajuda, mas o quanto não fiz com leitelho, tudo praticamente encurtado, tente tomar outro leite.

Quero relatar da minha mula, para quem quiser, fiz charlotte, yogutra, sopa e mingau de leite. Correu tudo bem, a charlotte não queimou, o mingau de leite não fugiu e também ferveu o leite para a função de iogurte a ferver. O cheiro não era muito bom. forte, manteve a mula aberta por vários dias, agora só um pouquinho para assar ... A panela está além do elogio, só precisa de uma espátula de silicone e pronto. Arrumei o iogurte para seis horas, mas abri o multi depois das sete, por uma hora ficou fechado (era preguiça de se levantar de manhã), consistência muito densa, estou feliz, agora estou pensando onde coloque meu fabricante de iogurte. Aliás, para o mingau de leite levei leite pasteurizado comum em um saquinho, o problema todo na hora de enrolar a resina está no frescor, com certeza. Quando eu fazia mingau na panela de pressão, o leite coalhou quando não era a primeira frescura, e se fresco era sempre normal.

e gostei do iogurte ...
no trabalho, todos ENVIAMOS ...

e gostei do iogurte ...
no trabalho, todos ENVIAMOS ...

Não há nada que os inveje. Você tem que comprar. Sem esses assistentes, em lugar nenhum, para uma mulher que trabalha.

Minha panela elétrica tem quase dois meses. Imediatamente alertado pelo cheiro de vedação (eu queria escrever silicone, mas silicone não cheira) das partes da tampa. Mas depois de ler o fórum, pensei que logo desapareceria. Mantive a tampa aberta, fervida, ensopada ...
Ele certamente ficou mais fraco, mas não foi embora.
E este não é o cheiro da comida, porque é sempre o mesmo, independentemente do que se cozinha.
A princípio cozinhei muito nele, pensei que com o uso frequente o cheiro iria desaparecer mais rápido. É verdade, não usei a função de atraso para que os produtos não absorvessem o cheiro. E a multicooker foi comprada com grande esperança para esta função.
Nas últimas duas semanas, a unidade ficou encurralada: a família se recusa a comer comida preparada nela por causa desse cheiro.
A empresa - o vendedor ofereceu-se para trazer e entregar a multicozinha para exame por três semanas. Mas é difícil para mim fazer isso, porque a empresa está localizada em uma área remota e nosso horário de trabalho é o mesmo. Sim, e não tenho muita certeza dos resultados positivos, porque você não pode ver nem tocar o cheiro ...
Aqui está uma história tão triste de dinheiro desperdiçado
Para quem está perplexo com a escolha, nem sei o que aconselhar ...

[rimmma]

rimmma, no meu Brandick o cheiro também era muito longo. Vou aconselhar - não feche com tampa entre as cozeduras ... Agora, passados ​​cinco meses, já não tem cheiro, mas ainda não fecho com tampa ... Mas a segunda Marca, comprei uma semana antes, o cheiro desaparecia imediatamente após ferver com limão ...

Em todos os outros aspectos, é super! Não empurre para o canto, por favor ...

Ela também pode ser ventilada no canto.
Mas se eles não querem comer esse alimento, por que transferir os produtos?
E esperar 5 meses é muito!
Acredito que os objetos que entram em contato com os alimentos não devem ter seus próprios odores inicialmente

muitos não têm cheiro. talvez seja a sensibilidade individual?

talvez seja a sensibilidade individual?

Eu apoio. Eu também sentia cheiro há muito tempo .. Mas para que ele trocasse de produtos ??? Eu cozinho todos os dias, inclusive com atraso.

talvez seja uma sensibilidade individual?

talvez ... é uma pena que ela seja individual-: Dfamily

a reação dos membros do fórum confirmou minhas dúvidas sobre o resultado do exame, provavelmente aproximadamente a mesma resposta que receberei

é difícil para nós imaginar essa situação. temos a mesma Marca, mas não houve problemas com o cheiro.

a reação dos membros do fórum confirmou minhas dúvidas sobre o resultado do exame, provavelmente aproximadamente a mesma resposta que receberei

Estamos falando sobre nossas experiências. O objetivo é mentir para você. Brand e eu não temos nada a ver com isso. Ainda quero comprar o mesmo para a dacha.

Ainda quero comprar o mesmo para a dacha.

vencer a competição, você quer dizer!

tenha misericórdia ... Eu de forma alguma acuso ninguém de mentir
bem, eu só estou azar ...

Tenho um cartoon há três semanas, cozinhei pela primeira vez e o cheiro era bem forte. E então havia cheiro apenas de assados, no início do regime, mas a comida não tinha cheiro. E agora não há cheiro nenhum! Aparentemente, alguém tem a mesma sorte! E hoje minha mãe comprou um desenho animado, então não havia cheiro de uma vez ...

Eu também senti o cheiro primeiro, mas isso não afetou a qualidade e o cheiro da comida ...
agora sutil ...
só um pouco ...

O meu dois meses depois, também, agora não cheira muito, mas o ODOR NÃO DEVE SER! absolutamente. Para minha família, mesmo um pequeno perfume foi suficiente para parar de usar o multi.
Comprei o meu no início de janeiro. Provavelmente no próximo lote eles substituíram o material usado para vedação, agora não cheiram.
Os fabricantes decentes, nesses casos, recolocam todo o lote de produtos de baixa qualidade, mas não se trata da Rússia ...

O meu dois meses depois, também, agora não cheira muito, mas o ODOR NÃO DEVE SER! absolutamente. Para minha família, até um pequeno cheiro bastava para parar de usar o multi.
Comprei o meu no início de janeiro. Provavelmente no lote seguinte eles substituíram o material usado para vedação, agora não cheiram.
Os fabricantes decentes, nesses casos, recolocam todo o lote de produtos de baixa qualidade, mas não se trata da Rússia ...

Boa tarde, Rimma.
O dispositivo comprado deve ser usado e não removido para o canto mais distante, caso contrário, por que eles o compraram?
Portanto, se o problema existe, vamos enfrentá-lo.
Primeiro, identifique a origem do odor. Se você tem certeza de que o problema está na gaxeta de silicone, envie-nos a placa de cobertura removível e nós lhe enviaremos uma nova em troca. O endereço pode ser consultado no site da nossa empresa.
Mas talvez a fonte do odor desagradável seja o elemento de aquecimento (tais casos estavam nos primeiros lotes deste modelo multicooker). Em vez disso, a presença de lubrificante industrial no elemento de aquecimento. Ao operar em modos de alta temperatura, a graxa queima e um cheiro aparece, que vai desaparecer com o tempo. Se for esse o problema, iremos enviar outro elemento de aquecimento para o centro de serviço mais próximo e substituí-lo.
Verifique tudo novamente e aguardo sua resposta para ações futuras.

Elene Br.
Obrigado por sua atenção ao meu problema.
O elemento de aquecimento está bom.
O cheiro das almofadas é absolutamente preciso. Mas substituir a tampa removível não resolverá o problema, pois também há uma gaxeta na tampa principal ao redor do orifício de montagem da válvula. Portanto, parece que você não pode ficar sem um service desk.
Mas, se você precisar se certificar de que há cheiro nas gaxetas, posso enviar uma tampa removível.

Elene Br.
Obrigado por sua atenção ao meu problema.
O elemento de aquecimento está bom.
O cheiro das almofadas é absolutamente preciso. Mas substituir a tampa removível não resolverá o problema, pois também há uma gaxeta na tampa principal ao redor do orifício de montagem da válvula. Portanto, parece que você não pode ficar sem um service desk.
Mas, se você precisar se certificar de que o cheiro das gaxetas, posso enviar uma tampa removível.

Rimma, você não precisa enviar nada.
Enviaremos peças sobressalentes de silicone para o centro de serviço de São Petersburgo. partes. Você os contata e os trabalhadores substituirão essas peças para você.
Envie-me os seus dados de contacto do centro de serviço numa mensagem pessoal.

Não sei se minha experiência te ajuda, mas o quanto não fiz com leitelho, tudo praticamente encurtado, tente tomar outro leite.

obrigado pelo conselho, com certeza vou tentar

Meninas, estou lendo e francamente nem entendo de que tipo de cheiro estou falando, talvez eu só tenha tido sorte com o desenho animado, mas logo após a compra quando abriram a caixa, havia um cheiro de nova tecnologia, mas depois de ferver água, mesmo sem limão, sem estranhos Não há cheiros dela, exceto o cheiro da comida que ela está preparando no momento, então estou extremamente feliz com a compra, embora não seja muitas vezes possível para cozinhar agora, mas tudo que fiz (exceto a primeira experiência com mingau) saiu perfeitamente, e do arroz dela toda a minha casa está encantada, estão prontos para comê-lo constantemente e sem tudo

Comprei hoje depois de ler os comentários aqui. Coisa legal.
Sem cheiro
Eu cheirei por muito tempo, em todos os lugares - não cheira.
Antes do primeiro cozimento, todas as partes removíveis são bem lavadas. Ela não ferveu nenhum limão, imediatamente começou a cozinhar o mingau. Tudo está bem, nada além de comida não tem cheiro. Aparentemente, também tive sorte.
Eu não entendi imediatamente que tipo de pequena peça cinza sobressalente (não está escrito sobre isso em lugar nenhum), então percebi que era para uma colher - para se agarrar ao lado.
Bem, aqui estou feliz em me juntar aos proprietários e testadores da Marca 37502.

Bom Dia!!!
Omela, obrigado pelas amáveis ​​palavras!
Eu agora olho constantemente para este fórum e sou guiado pela "experiência adquirida" dos membros locais do fórum.
Espero que com o tempo eu possa dar minha contribuição útil.

O primeiro problema apareceu.
Preparar para fazer leite cozido, 1 litro, colocar em "guisado". Depois de alguns minutos, algo começou a estalar estranhamente, então um forte vapor saiu da válvula e a espuma de leite começou a rastejar para fora da válvula.
Me assustei, desliguei, abri, limpei tudo e coloquei no "langor".
Algo que eu, aparentemente, estou fazendo de errado ...

O primeiro problema apareceu.
Preparar para fazer leite cozido, 1 litro, colocar em "guisado". Depois de alguns minutos, algo começou a estalar estranhamente, então um forte vapor saiu da válvula e a espuma de leite começou a rastejar para fora da válvula.
Me assustei, desliguei, abri, limpei tudo e coloquei no "langor".
Algo que eu, aparentemente, estou fazendo de errado ...

Observe as condições de temperatura nas instruções. Diz que a extinção é de 95-100 graus. Naturalmente, o leite correu. Se você precisa levar para ferver, existe o Iogurte com modo de fervura ou Mingau. Lá o leite não vai fugir.

Elena Bo, obrigada pelo seu apoio!
Li as instruções de capa a capa e duvidei muito do "stewing". Mas, depois de ler o tópico sobre como cozinhar leite assado, decidi experimentar. Pensei que um pequeno volume de 1 litro não subiria muito e não "fugiria".

Mas como você pode fazer o leite derreter? Deixar no langor ou existe outra maneira?

[Leyz]

Leyz, Eu tenho uma irmã, 37501, não sei como os modos coincidem, então vou apenas dizer como fiz leite cozido. Uma vez que fiz leite para leite fermentado, fiz no cozido, não me lembro exatamente se liguei na hora (provavelmente coloquei à noite, de manhã, mas então poderia primeiro levar para um ferver no mingau de leite). Mas várias vezes eu cozinhei mingau para que o leite derretesse, então foi exatamente isso que eu primeiro aqueci por 15-20 minutos no modo Mingau de leite e depois mudei para Estufado por 3 horas (de novo, Não me lembro exatamente a hora), pode então deixar ainda ligado. É possível que o pré-aquecimento tenha sido justamente o que impediu a "fuga". Em ambos os casos, foi obtido excelente leite cozido.
Sim, notei também que a espuma superior se forma ativamente depois de abrir a tampa no final dos programas, houve até uma ideia de tentar fazer varenets, abrindo periodicamente a tampa, derretendo a espuma resultante, mas o regime alimentar cruzou os planos e o experimento permaneceram não realizados.

[Mamba]

Mamba, Obrigado pela resposta detalhada! Vou tentar de maneiras diferentes, depois escolho a melhor opção.
Também estou de dieta e minha mãe pediu o leite assado. Portanto, eu quero ter sucesso.

O problema é que eu mesmo tenho uma ideia muito vaga da tecnologia para fazer leite cozido. Ou melhor - quais condições de temperatura devem ser mantidas para que seja "correto". É por isso que devo começar e, em seguida, selecionar os modos na multicooker.

Eu entendo que a alta temperatura deve ser mantida constantemente por muito tempo.

Agora enquanto eu mantenho meu leite "definhando", já custou 5 horas, mas lá t = 70 graus, pode não ser suficiente.

Tentei pisar no leite no modo manual aos 80, mas não consigo considerar a experiência bem-sucedida: significa que é necessária uma temperatura mais alta. Até agora, ensopar com mingau de leite pré-aquecido parecia-me a opção mais bem-sucedida. O leite ficou maravilhoso, com uma cor e um sabor ricos.

Eu só olhei para ele, parece bom, até meio amarelado e grosso, mas ele ainda está longe de derreter.
Talvez seja feito com 70 gramas, no final, mas por muito tempo, e isso não interessa mais. Portanto, mudei o modo, se ele não sair novamente.

Meninas fazem leite cozido em panelas elétricas. Longo.

Tentei fazer em MV, porém em Panasonic .. faz muito tempo .. 6 horas .. nada aconteceu!

Aqui eu descobri sobre leite cozido em panela elétrica https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3319.0