Kulich com suco de limão "Citrus" (máquina de fazer pão)

Bom dia meninas! No ano passado fiz este bolo, não tinha escamação, parecia mais um bolo - saboroso e um pouco invulgar! Ontem coloquei a massa de novo (comecei a preparar para o feriado, acompanho as receitas), mas aconteceu que não consegui assar e colocar na geladeira de noite, tirei de manhã, coloquei moldes e deixou subir. Demorou muito, lentamente. Quando o aroma foi assado, foi extraordinário. Então, quando esfriou e cortou, apareceu a estratificação. Na saída, bolos de Páscoa absolutamente diferentes, ambos saborosos, mas diferentes nas sensações. Depois da geladeira - eu pessoalmente gostei muito mais. Obrigado a Luysia pela receita! Pense no que vou fazer agora na geladeira!

Uma receita interessante
E no desenho animado da Pastelaria vai acabar, caso contrário, não há máquina de fazer pão?

Você tem que perguntar a Luysia, fiz isso pela primeira vez em uma panificadora no ano passado, e agora assei no forno a 180 graus, cerca de 35-40 minutos. É verdade que o resultado foi muito agradável!

Você terá que experimentar por si mesmo, Luysia está há muito tempo fora do fórum

Admin, Tatiana - sim, a pessoa já está ausente do fórum, e as receitas ao vivo e deliciam! Portanto, meu experimento foi bem-sucedido!

Se eu arriscar, vou relatar

Boa sorte!

[Podmosvichka]

Podmosvichkanão tenha medo de experimentar. A receita é maravilhosa. Observe que em uma máquina de fazer pão, o autor recomenda cozinhá-la na configuração de pão rico. Isso significa que você precisa fornecer uma prova de alta qualidade de longo prazo, e não uma, mas duas. E tente não deslocar a farinha, pois ao amassar no HP a massa no início fica pegajosa, e depois da primeira impermeabilização já fica macia e nem um pouco pegajosa.
E em multicooker em um modo adequado, uma revisão excelente é obtida. No Panasonic mhs181, eu só ligo o aquecimento um pouco para que apenas a tigela fique um pouco aquecida e eu desligo tudo. A massa cresce lenta e continuamente, e até repousa no telhado. Portanto, você precisa pensar sobre a taxa de massa que pode assar em seu desenho.

Vá em frente! Tudo vai dar certo!