Torta de Cevada e Cogumelos

Torta de Cevada e Cogumelos

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Farinha de trigo	3 colheres de sopa.
Fermento seco	2 colheres de chá
Água	270 ml
Óleo vegetal	6 colheres de sopa. eu.
Açúcar	1 colher de chá
cevada	1 Colher de Sopa.
Cogumelos	500 g
Alho	3 cravos
Folha de louro	1 PC.
Cebola	1 PC.
Sal
Folhas de chá fortes
Verduras (endro, salsa)

Método de cozimento

• A massa foi feita em uma panificadora: água, 4 colheres de sopa. colheres de sopa de manteiga, farinha, açúcar, 1 colher de chá de sal, fermento.
• Despeje a cevada com a folha de louro com água fervente por 1 hora, despeje em uma peneira, descarte a folha de louro, encha novamente com água fervente, leve para ferver, sal e cozinhe por 20 minutos. Frite os cogumelos com cebola e alho por 10 minutos, acrescente as ervas picadas. Misture com cevada pérola, legal.
• Abra 2/3 da massa e coloque em uma assadeira untada com óleo vegetal, uniformemente coloque o recheio por cima - o resíduo da massa enrolada. Lubrifique o bolo com folhas de chá, faça vários furos para o vapor escapar e leve ao forno até dourar.

Hora de preparar:

minutos 30.

Receitas semelhantes

Torta de batata quaresmal com cogumelos segundo a receita de Elena Chekalova (Podmosvichka)

Torta de rolinho de cogumelos (poiuytrewq)

Torta de Cogumelo e Batata (| Alexandra |)