Máquina de cozinha Kenwood: trabalhando com acessórios

[Alla]

Alla, Eu pegaria com prazer, provavelmente há uma oportunidade de tirar

e deixar o tempo definido pelo programa automático?

Como você imagina mudar a hora na máquina? Para isso existe um autor, um programa, bom, acho que sim.

Meninas, alguém quer trocar bicos de moinho?
Tenho KAH 941, preciso dele no AT 941A. Comprei no Avito, o bico em si é novo, só que a caixa está quebrada, foi enviado pelo Boxbury. Ainda não tive tempo de usá-lo.
Ainda quero um bico na tomada de baixa velocidade, não por meio de um adaptador.

Como você imagina mudar a hora na máquina? Para isso, existe um autor, um programa, bom, acho que sim.

Bem, há apenas um estágio. Pensei que talvez, se houver menos produtos, seja necessário desligar o aquecimento mais cedo, ou seja, o próprio programa e bater até esfriar
É ótimo que você possa fazer isso.

há apenas um estágio.

Nah .. primeiro aquecimento - primeiro estágio e segundo estágio chicoteando ^ terceiro resfriamento e quarto mantendo quente.

Qual é o problema com a nova montagem no soquete de baixa velocidade? Os acessórios não bloqueiam de todo. Pressione ligeiramente - o bico cai

Qual é o problema com a nova montagem no soquete de baixa velocidade? Os anexos não são fixos de forma alguma. Pressione ligeiramente - o bico cai

Talvez você não tenha acessórios para o seu carro? As primeiras letras são KAH para a última indução, AT para a anterior.

[Losonogov]

Losonogov, VOCÊ fez macarrão? O QUE, caiu em VOCÊ?

Qual é o problema com a nova montagem no soquete de baixa velocidade? Os acessórios não bloqueiam de todo. Pressione ligeiramente - o bico cai

Então você precisa inserir o pino no orifício central, a "borboleta" do bocal no recesso "borboleta" do ninho, pressione um pouco (um pouco!) E gire no sentido anti-horário para que as "asas" do bocal vá atrás das projeções de montagem da máquina.
Com tal fixação, fundamentalmente nada pode cair, se algo não for quebrado.

O QUE, caiu em VOCÊ?

com a palavra "caindo" eu quis dizer que, com uma leve pressão lateral no bico, ele gira na direção oposta a "torcer".
Não há fixação alguma

Eu pedi vários deles, se houver. então o MB será útil para outra pessoa.

Olá, sou novo aqui. Bom, como novo, já leio há muito tempo, acabei de me cadastrar. Alla, você ligou para o site finlandês indicado aqui no fórum? Eu pegaria uma peneira. Eu sou do cazaquistão

Eu sou do cazaquistão

Como você reagiria?

[Meninas e meninos, feliz ano novo! Desejo a todos saúde e prosperidade no Ano Novo!Para alguns, o ano não foi fácil - deixe-o ir em paz!Eu desejo que você guarde o que é mais valioso, deixe ir o que está saindo, esqueça o triste, perdoe o injusto e obtenha o melhor]

Meninas e meninos, feliz ano novo! Desejo a todos saúde e prosperidade no Ano Novo!
Para alguns, o ano não foi fácil - deixe-o ir em paz!
Eu desejo que você guarde o que é mais valioso, deixe ir o que está saindo, esqueça o triste, perdoe o injusto e obtenha o melhor

Meninas, queridas! Feliz Ano Novo a todos! Que ele nos traga a realização de desejos, novos planos criativos, novos acessórios para Kesha e inspiração em nossa cozinha!

[Prus - 2]

Prus - 2, Lyuba, beleza e certamente delícias

[Marinuly]

Marinuly, Marinochka, este é um bolo de libra Marble do nosso fórum. Atualizei um pouco, fiz em forma de bolo, com uma camada de creme. O bolinho em si é muito, muito saboroso. Mas a camada de limão torna-o muito mais saboroso. Gostei muito de fazer o creme com um bico flexível. Chicoteado em geral super! Em princípio, todo o cupcake é mérito de Kesha. É claro que também fiz a massa com a ajuda dele - primeiro bati o flexi com manteiga e açúcar, depois mudei para k-eshka e com ele bati os ovos e misturei na farinha.A massa ficou ótima, mas o creme! Na verdade, saiu 2 vezes mais do que em Boch! Fiz um creme composto - preparei uma porção de coalhada de limão e uma porção de creme de leite-baunilha. Em seguida, ela preparou 150 gramas (o suficiente!) De manteiga e acrescentou metade do curdo e creme. O resultado é um creme de baunilha com limão incrivelmente saboroso que não é gorduroso e ao mesmo tempo mantém a sua forma! No intercalar, mais de um centímetro não flutuou, a massa bastante densa do muffin não amassou ao fatiar. Super!

Boa noite! Você pode me dizer se uma tigela de vidro da série 5100 caberá no Titanium 7300? No site da Kenwood parece que está escrito o que se encaixa. Mas o formato da corola, por exemplo, não é diferente? Finalmente, depois de muito jogar, decidi fazer um presente para NG. E estou pensando em comprar uma segunda tigela.

[Lyuba]

Lyuba, mas a partir da descrição geralmente babando. Vou ter que tentar reproduzi-lo.

[anon]

anon, vai fazer.
A linha principal de máquinas (ou seja, exceto para Prospero / Multivan e o Kmix individual) é dividida por classe, e cada classe é representada por uma máquina com uma tigela grande e uma pequena.

Mas a geometria das tigelas grandes e pequenas é a mesma para qualquer classe. Portanto, tigelas e acessórios planetários são intercambiáveis. Você pode comprar um gancho / batedor de um carro de última geração para uma máquina de classe básica.

Você pode ler sobre corolas aqui e, em geral, ler um Manual
KM Kenwood. Diretório. # 22

[Prus - 2]

Prus - 2, oh, que descrição deliciosa!
Essa seria uma receita para Kenwood

[Marinochka]

MarinochkaEntão vamos lá! No Natal, é isso! A receita do bolo é dada na seção da multicooker Panasonic 18, o limão Curdo também está no nosso fórum (chama-se "Quase Limão Curdo"), você sabe fazer um creme (base). Eu faço esses cremes no micro-ondas, você pode fazer no kesh, tem indução? Na indução, você pode fazer cobertura de chocolate - 5 colheres de sopa. colheres de sopa de açúcar + 5 colheres de sopa. colheres de sopa de creme de leite + 5 colheres de chá de cacau + 50 g de manteiga + baunilha. Ferva, mexendo ocasionalmente, por 5 minutos, deixe esfriar até aquecer e despeje em um muffin ou bolo. Miranda, enquanto escrevia, você também escreveu)), Feliz Ano Novo! Veja, a receita é tão elementar e há partes no fórum. O plágio funcionará. E pra você, aqui no assunto já escrevi.

[Prus - 2]

Prus - 2, então com adaptação para Kenwood e tudo em um só lugar.
É preguiçoso para mim ir e ver uma coisa naquele lugar, outra em outro. Ou seja, vou planejar, esquecer e lembrar em seis meses. E quando existe uma receita, tudo se realiza mais rápido.

Prus - 2, então com adaptação para Kenwood e tudo em um só lugar

Lyubasha, Miranda está muito certa. Quando tudo em um só lugar é muito mais conveniente. Há mais de uma receita com adaptações na seção de receitas para Kenwood.

Feliz Ano Novo! Nas receitas, os bicos nem sempre são chamados com clareza. Tendo conhecido o nome "folha", decidi que é mais adequado para o acessório de aeração, mas este acessório é proposto para fazer massa folhada. É improvável que o bico resista a isso. O nome "escápula" ainda não está claro. O que é isso? É o bico, não uma pá separada, para retocar o produto. Alguém pode me ajudar a descobrir? Eu apreciaria que

[Alla]

Alla, tudo é elementar. "Folha" e "espátula" são a mesma coisa. É também denominado "em forma de K". Este é um dos três acessórios padrão da máquina. Os outros dois são gancho e batedor.

Folha, espátula ...
Uau, é a primeira vez que vejo um nome assim para um amargo.

Eu mesmo sou culpado disso), eu o chamo assim.

É realmente incrível que eu nunca tenha visto isso antes. A folha ainda pode ser imaginada, pois parece uma folha de uma árvore / arbusto (nem toda, na verdade), mas não é de forma alguma uma espátula

Em forma de K, em princípio, apenas em Kenwood por causa da letra de marca K.
E outras marcas têm um amargo, um batedor ou acessório de agitação.

mas nem uma omoplata

Porque? Forma de pá. Também chamamos essa pá de "chirva". Estimativa?

[ang-kay]

ang-kay, bem, porque a espátula (na culinária) é algo completamente diferente, e para se afastar dessa associação estabelecida e primeira, você precisa expandir sua consciência para fora da cozinha. Parece para mim

Isso é claro. Mas por alguma razão eles chamam assim.

[ang-kay]

ang-kay, Eu sei como é uma pá E concordo que se parece. Mas, como morador da cidade, não a via viva desde a infância, quando tínhamos uma dacha. Ou seja, algumas décadas, senão mais. E em termos culinários, vejo uma pá cem vezes por dia.

Portanto, duvido que me lembre exatamente da pá com a qual cavei uma horta / horta na minha infância, tendo visto o conselho de usar o acessório "pá" na receita com o misturador planetário. O mais provável é que estarei preso na perplexidade e tentando entender o que é, porque nunca vi tal nome em nenhuma das receitas que li. Agora eu sei

E de alguma forma nunca fiquei preso a essa palavra em uma receita. Provavelmente, como um residente praticamente rural que mora em h / se não só vê, mas também usa quase todos os dias. Agora muitos saberão, espero

Em forma de K, em princípio, apenas em Kenwood por causa da letra de marca K.
E outras marcas têm um amargo, um batedor ou acessório de agitação.

Quando eu desligo apenas com a palavra "amargo", é bom que raramente vejo / ouço uma menção. Quase não conheço "Liszt" também. Um "remo" - muitas vezes para qualquer planetário. Tem um design plano. "Bitter" para mim ainda é um licor amargo ou uma bebida baseada nele. Ou uma espécie de cerveja inglesa. Eu definitivamente não entenderia sobre o bico. Eu me pergunto por que eles a chamam assim?

Quando eu desligo apenas com a palavra "amargo", é bom que raramente vejo / ouço uma menção. Quase não conheço "Liszt" também. Um "remo" - muitas vezes para qualquer planetário. Tem um design plano. "Bitter" para mim ainda é um licor amargo ou uma bebida baseada nele. Ou uma espécie de cerveja inglesa. Eu definitivamente não entenderia sobre o bico. Eu me pergunto por que eles a chamam assim?

vencer - vencer. Daí o bico - batedor, com um "t". E uma bebida amarga é uma bebida amarga, com um duplo "t". Mas também concordo que esse mesmo batedor é chamado de pá no idioma russo.

[Miranda]

Olá pessoal! Minha pergunta é antes Miranda e para todos os que estão familiarizados com bosch msm.
Miranda, se você comparar o processador de alimentos KAN647 e uma tigela da Bosch, lembro que você o tinha antes de Kenwood. Você acha que eles são iguais ou os discos Kenwood são melhores, maiores ou mais nítidos? Ou ele é apenas muito melhor do que o bosch?
A dúvida se deve ao fato de não poder escolher os anexos. É uma pena livrar-me do Bosch, tenho um cubo com dois bicos, um esfregão e duas tigelas principais. Lendo você, percebi que encontrar um lugar para esfregar agora é um problema ..
Acho que seria melhor pegar um de alta velocidade e rolante daqueles que vêm de presente. E compre um sufeyka com um mini-helicóptero ...
Miranda, meninas, me diga?

[Lyubasha]

Lyubasha, Eu criei tanta beleza e você não quer compartilhar com Miranda sobre mullivon% Concordo .. também temos Temka com receitas para Kesha, porque é muito mais conveniente procurar bem, desenhe sua beleza com uma receita separada! Vai ser muito útil para todos nós, e até para quem acabou de comprar e ainda mais!
Portanto, eu também nunca ouvi falar de uma escápula em forma de bico.

Todas as virgens me envergonharam))! Em princípio, eu atualizei essas receitas e as colecionei em uma que obtive uma completamente nova e única)). Vamos pensar assim. E então vou sentar para fazer uma receita.

Miranda, me diga meninas?

Eu também tenho Bosch. No processador de alimentos Kenwood, ainda há uma faca no fundo, mas não em Boshik, existem apenas discos raladores. Ou o seu é diferente?

[Rita]

Então, minhas belezas, construí uma receita (algo tão grande acabou! Tentei mastigar detalhadamente para iniciantes). Agora, um pedido aos moderadores - transfira-o para a seção de receitas do Kesha! Não sei fazer isso a partir de um comprimido ((. Chama-se "cupcake de ano novo"))), pois assei para o ano novo)). Estou realmente ansioso para alguns de vocês cozinharem!

Cupcake de Ano Novo (baseado em "Marble Pound" da Sonadora) usando KM Kenwood (Prus - 2)

Rita, lira3003, Eu também tenho um cubo Bosch. Eu o amei muito, mas fui para o mezanino)). Comprei todos os acessórios para Kesha. O processador de alimentos de Kesha é excelente, Boshik não está perto! Primeiro, a faca. Kesha tem bordas irregulares, ele corta muito melhor. Em segundo lugar, poder. Você entende, Boshiku está longe.Escrevi algumas páginas atrás como o foodie Keshi lida facilmente onde Boshik estava se contorcendo com notável tensão. Em terceiro lugar, raladores. Kesha é muito melhor. No primeiro momento, fiquei chateado por não haver tal conveniência para cortar repolho em tortas / bolinhos com um ralador grosso. Mas o ralador de juliana de Kesha faz um excelente trabalho com repolho para esses fins! E é muito mais funcional do que um ralador grosso! Ralador para panquecas de batata - com a ajuda do gênio do fórum de nossas meninas e seus maridos, o ralador se tornou muito funcional! Funciona melhor agora do que Boshevskaya! E a última coisa - o volume da tigela de fudik de Kesha é bastante comparável ao da tigela de Bosch. Todos os volumes que fiz em Boch se encaixaram muito bem nesta tigela Keshen.

Fiz uma receita

Boa menina, obrigada! Eu me acomodei felizmente em seu rabo e vou ficar lá. Já duas vezes, os stollens assaram na sua ponta. Na segunda vez, em geral, ficou louco. Coloquei o maçapão dentro e, o mais importante, as passas-cranberries insistiam em rum junto com temperos não durante a noite, mas por uma semana. E mais uma porção do molhado está na geladeira. Um dia desses vou assar para o velho ano novo.
Não, Lyubiny Stollens é uma coisa! Pela segunda vez, dividi a massa em 4 pequenas porções. Um para experimentar (nunca se sabe o quê), três outros debaixo da árvore, presentes de Ano Novo para amigos.

[valeria]

valeria, Sunny, estou tão feliz! E os Stollens são realmente super! Tão perfumado e delicioso! Minha governanta me trouxe Stollen como presente de Ano Novo de Praga (ela foi lá no Natal católico), e então - ele nem está perto! Em comparação, parece apenas pão! Eu ficaria feliz se você assasse meu bolo de muffin! É incrivelmente delicioso! E certifique-se de fazer este creme de limão - é metade da batalha! Acidez de limão + chocolate + passas - cabeça, que delícia!

[implorou]

implorou, Alla, no mecanismo de busca do fórum, digite Christmas adit, o autor da receita notglass. Não sei como inserir links do tablet (((!

Roubado de natal (não de vidro)

[Alla]

Eu também tenho Bosch. No processador de alimentos Kenwood ainda há uma faca na parte inferior, mas não em Boshik, existem apenas discos raladores. Ou o seu é diferente?

Alla, Eu tenho uma faca! Eu tenho Bosch msm 68885

O processador de alimentos de Kesha é excelente, Boshik não está perto! Primeiro, a faca. Kesha tem bordas irregulares, ele corta muito melhor. Em segundo lugar, poder. Você entende, Boshiku está longe.

Lyuba, minha faca Bosch também é ondulada. E o poder de 1250 não é pequeno ..

... E qual é o seu Bosch?

Bem, estou pensando novamente. Agora o processador de alimentos é feito apenas sob encomenda

[Prus - 2]

Prus - 2, obrigado pela receita!

se compararmos o processador de alimentos KAN647 e uma tigela da Bosch

Não me lembro mais de Bosch para comparar, mas todas as memórias são calorosas. Bosch tem uma tigela maior, é tudo de que me lembro.

É uma pena livrar-me do Bosch, tenho um cubo com dois bicos, um esfregão e duas tigelas principais. Lendo você, percebi que encontrar um lugar para esfregar agora é um problema ..

Eu não tive um apagamento Boshevsk, não posso comparar. Obviamente, dois tamanhos de cubo são melhores do que um, mas cortar em uma tigela fictícia é um milhão de vezes mais conveniente.

Aqui, todos agem de acordo com as circunstâncias. Para mim, o cortador de cubos estava carregado com a máquina (e a máquina estava equipada com um liquidificador e um processador de alimentos). Experimentei os anexos, gostei. Percebi que não vou reservar um lugar separado para o Bosch e, depois de colocá-lo na prateleira, depois de seis meses vou parar de retirá-lo para ter um cubo um pouco diferente. Então eu vendi. Se não houvesse cortadores de cubos, ou se a cozinha tivesse 25 + sq. m. com uma grande superfície - não venderia.

Eu pegaria o mais caro dos acessórios necessários como um presente. O resto seria comprado depois ou na Avito, onde lá é bem mais barato, porque as pessoas pegam dicas de presentes com vistas a vender.

[Rita]

Rita, Eu tenho 2 deles))), MSM 5529 Cube e MUM 4855 - ambos funcionam muito bem e até recentemente eles satisfaziam completamente minhas necessidades. Mas eu queria dominar completamente a massa de fermento. E a este respeito, os Boshi foram fracos ajudantes para mim ((. Sim, e na Páscoa, toda vez que havia tristeza-problemas com um grande lote ((.Bem, Kenwood não está competindo! Juntei todos os anexos necessários para mim e agora, usando cada um deles, estou descobrindo um novo mundo para mim! Miranda, Que bom que gostei da receita! Sim, a tigela Boshevskaya é maior, mas nunca carreguei totalmente até o topo. Tive medo de que parte da quantidade normal de ingredientes não coubesse na tigela Kenwood, mas está tudo bem! Não há danças com pandeiros (na forma de fazer algo para 2 downloads)! O tamanho dela é suficiente! Eu não trabalho com espaços em branco, então não preciso de um de alta velocidade. Mas, sem um processador de alimentos, Bosch teria que ser deixado a uma curta distância. E todos os dias para tirá-lo da mesa ((. Já consegui ocupar este lugar na mesa com banho-maria e espirozer))). Valeria, comprei uma peneira por $ 100. E não me arrependo, é uma coisa muito necessária! Embora, eu não esteja dando Bosch com uma peneira)).

[Olya]

Olya, sim msm 5529! E na minha opinião, havia uma peneira em outros HSH também. Tão amarelo feito de um bom plástico com uma hélice branca! As bagas esfregam-se perfeitamente, os ossos não voam! E purê de batata - uma música! Lembro que no tópico sobre o cubo Boshi, eles escreveram muito sobre esfregar frutas e vegetais macios. Mas eu apenas esfreguei frutas e purê de batatas com eles.

Sim, a tigela Boshevskaya é maior, mas nunca carreguei totalmente até o topo.

No meu caso, apenas no caso do fermento de repolho, ele foi carregado até o topo em Boch, e ainda mais em Kenwood. Eu solto o copo e solto 3 vezes. O resto é suficiente para a tigela.

[Miranda]

Experimentei os anexos, gostei.

É tentador!

Percebi que não vou reservar um lugar separado para o Bosch e, depois de colocá-lo na prateleira, depois de seis meses vou parar de retirá-lo para ter um cubo um pouco diferente.

É verdade também.

Mas eu queria dominar completamente a massa de fermento.

Também aqui, por causa disso, sofro, meu Boshik é afiado para verduras.

Nunca carreguei totalmente até o topo.

Quase sempre preciso esvaziar a xícara 2 a 3 vezes.
Miranda, LyubaMuito obrigado por suas respostas !!!

[Tanechka]

Tanechka, Eu, em princípio, também meio que comprei todos os bicos que precisava. Ainda estou esperando por um palito de mexer, uma segunda tigela, uma segunda base para um multi-triturador, e meu espremedor de frutas cítricas ainda não vai chegar lá ((. E eu também quero pedir um acessório de espaguete para um espiralizador para IBS . Kenwood também aceitou, mas um separado, obrigado Miranda para uma ótima revisão! Não tomei com bico porque não sei se seria muito procurado. Se de repente não funcionar, posso pelo menos dar um separado para alguém, em contraste com o bico. Em geral - uma coisa legal! E útil. Depois das férias, vamos voltar à alimentação saudável e dar uma olhada nisso. Em qualquer caso, é necessário um espremedor de frutas cítricas, você não pode espremer muito suco com as mãos. E se tomar um separado depende do propósito. Uma coisa é espremer meio limão em uma receita - um limão ou uma laranja ou duas em um molho, ou suco fresco. Aqui as meninas vão te contar mais sobre quem já usa isso há muito tempo.

Lyuba, também estou esperando a segunda xícara, é sagrada)), é necessária! No multi-shredder .. é difícil lavar a faca, a minha, claro, aí passo delicadamente várias vezes com um guardanapo embaixo dela, mas de alguma forma fica inconveniente. Provavelmente seria mais conveniente ter algumas facas.
Vou levar elásticos sobressalentes (onde está a tigela), mas ainda não decidi sobre a faca. Os potes são suficientes para mim.
Imprensa cítrica para uma bebida. Eu só bebo sucos naturais, nunca compro sacolas ..

Mas maçã só com Honey Crisp, nesta variedade o sabor do suco é divino)

Mas o bico é grande demais para um copo de suco ...
Pela primeira vez no Ano Novo, fiz Olivier de uma nova maneira, batatas cruas em cubos. e então eu cozinhei. Gostei!) E o cortador de cubos fez isso facilmente. Ela finalmente ..
Ela também ajudou a fazer cubos de abóbora cristalizadas.

Se você congelá-los primeiro e depois cozinhá-los com os congelados, eles não irão diminuir de tamanho!