Omela
Citação: kolenko

Disse - ATLIC! ( isso custa muito)
fomca
E meus pãezinhos de gergelim e açúcar para borboletas. Obrigado - pela massa e pelo corte interessante!

Pãezinhos "Borboletas"
Omela
Svetaque borboletas incomuns !!! Excelente !!!
jornaleiro
uma questão primitiva, mas ainda assim, é possível substituir o fermento pelo fermento seco, e em que proporção ???
Crochê
Citação: Journeyman
pode-se substituir o fermento por fermento seco e em que proporção?

Claro que pode, a proporção é de 1: 3, ou seja, neste caso você precisa de 5 gramas. fermento seco.

E aqui está mais para ajudá-lo:

Tabela de correspondência de quantidade / peso entre fermento seco e fermento fresco

Levedura seca (em colher de chá) 1 1,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5 5

Levedura seca (em gr.) 3 4,5 6 7,5 9 10,5 12 13,5 15

Levedura fresca (em gr.) 9 13 18 22 25 31 36 40 45

lettohka ttt
Ksyusha !! E, muito obrigado, muitas das suas receitas estão em uso, e toda vez eu não paro de agradecer !!! Tudo começou simplesmente. da receita de fazer pão, agora pão e tortas, e claro que aquelas borboletas lindas também ficarão no cofrinho !!! Muito obrigado!!
lettohka ttt
Ai o tablet é idiota
lettohka ttt
Fu, corrigido :-) :-) :-) Engoli uma flor, comprimido :-) :-) :-)
Natalishka
Omela, Eu não sabia que existe essa receita. Eu amo muito pão com sementes de papoula. Eu as cozinho frequentemente. Mas ..... massa de um assunto, cortar massa com outro, e como fazer recheio de papoula com um terceiro: rsrsrs: E aí acontece TUDO junto. Quantas mais surpresas existem no site da Bread Maker.
Omela
lettohka ttt, Natalishkaobrigado meninas. Asse para uma boa saúde!)
anel
OmelaSuas borboletas se tornaram as favoritas em nossa família, são muito saborosas e muito fotogênicas, eu sempre as pego.
Obrigado!
Pãezinhos "Borboletas"
Omela
Lena, lindos pãezinhos acabaram !! Estou feliz que a receita pegou.
Lingonberry
Eu também assei borboletas ontem), embora eu seja um iniciante em assar com fermento, tudo deu certo.Omela, muito obrigado de toda família. A foto realmente não é muito boa, por que gostosa Pãezinhos "Borboletas"
Omela
Lingonberry, que bom que gostou! Eles são realmente deliciosos !!
Florichka
Assei esses pães mágicos, aqui.
Pãezinhos "Borboletas"
Omela
Irina, oh, que delícia !! Qual o sabor disso ??
Mandarinka @
Omelacomo eu gosto desse método de moldagem! Recentemente eu aprendi, agora eu cozinho regularmente. A massa é semelhante, mas em vez de creme de leite, também leite ou água, nunca foi adicionado amido à massa de fermento. Tenho que verificar a diferença
Pãezinhos "Borboletas"

Omela
Mandarinka @, Marina, lindas borboletas! Eu adiciono amido para soltar, em vez de ovos.
Mandarinka @
Omela, Eu quero tentar!
Florichka
Pãezinhos maravilhosos. Havia 12 pãezinhos, eu comi um, o resto foi levado pelos meus meninos - irmão e filho. Gostei muito do recheio, fiz uma papoula pela primeira vez e não ficou nada complicado. O leite provavelmente acrescentou 80 gramas, desde o início era líquido, depois engrossava. Muito gostoso obrigada!
Omela
Florichka, que bom que gostou!
Barmamam
Eu também gostei do resultado - de 15 pães sobraram 2, mas minha filha ainda não apareceu. Mack é muito interessante. Da próxima vez, vou tentar cozinhar papoula no microondas. Você acha que irá funcionar?
obrigado pela receita!
Omela
Barmamam, satisfeito. o que gostamos! Não tenho micro-ondas, mas sei que são as meninas.

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